Для начала необходимо все молоко вылить в небольшую эмалированную кастрюльку, вскипятить и остудить до 35–37 градусов.
Пока молоко остужается, займемся другим делом. Нам необходимо очень хорошо взбить три желтка с сахаром-песком и ванильным сахаром. Когда желтки взобьются в пену, необходимо очень тонкой струйкой влить в желтки теплое молоко. Получившуюся смесь надо подогреть на маленьком огне, — все время надо помешивать деревянной лопаточкой. Ваше будущее домашнее мороженое должно загустеть.
Чтобы проверить, не пора ли снимать крем с огня, проведите пальцем по лопаточке — если после пальца остается не размытый след, то крем уже готов. Теперь следует остудить крем при комнатной температуре и поставить на среднюю полку в холодильник охлаждаться.
Далее следует взбить в густую пену сливки. Делайте это в стеклянной мисочке. Когда сливки будут взбиты, следует достать крем из холодильника и смешать его венчиком со сливками. Мороженое почти готово! Вам следует переложить массу в контейнер и определить в морозильную камеру.
Наступил следующий этап приготовления домашнего мороженого — Вам надо каждые полчаса доставать из морозилки и взбивать его венчиком(во избежание образования кристаллов льда). Взбивают мороженое венчиком 5–6 раз и все время ставят обратно в морозилку.
Через три часа можно достать из морозилки. Мороженое должно получиться гладким, без комочков. С помощью специальной ложки из мороженого формируют шарики, выкладывают их в вазочки и украшают фруктами или поливают сиропом.
Вот так. Готовое мороженое я поставил в анализатор для снятия копии химического состава и всего прочего и получил готовый скрипт для синтезатора пищи. Потом скопировал его себе на карту памяти — пригодится на будущее и наделал порции на всех добавив в средину мороженого чуть холодного густого ягодного сиропа. Поставил все это в холодильник и вздохнул с облегчением.
Шеф повар задумчиво прокручивал в голове все, что увидел.
— Это получилось что-то вроде сладкого льда?
— Да. Только молочный и не такой приторный. Подай его в конце завтрака ладно?
Тот посмотрел на меня и усмехнулся.
— А это не какая-нибудь детская шуточка? Попадет мне снова из-за тебя.
Я усмехнулся в ответ.
— Не я уже почти вырос из этого. А попробовать действительно стоит. В синтезаторе выбери в списке десертов название «мороженое». Это основа, а уж что добавлять потом это дело вкуса.
— Хорошо, сейчас и попробую.
Я посмотрел на время.
— Мне уже пора собираться на завтрак. Спасибо тебе за помощь.
— Пожалуйста, малыш, как вы быстро растете…
Завтрак проходил как обычно, но в конце подали приготовленное мной мороженое с десертными ложечками.
Женщины с удивлением попробовали лакомство.
— И как это чудо называется, — поинтересовалась королева Альда.
Но ответил не шеф повар, а я.
— Мороженое. Мне довелось узнать рецепт и сделать на пробу. Рецепт не новый, а просто давно забытый. Сегодня утром встал рано и мы с нашим кудесником кухни сделали его для вас. Вдруг тоже понравится?
Принцесса Арина улыбнулась.
— Спасибо Руд, очень вкусно.
— Я рад, что тебе понравилось моя принцесса, — и чуть склонил голову.
Все сразу поняли цель моих стараний и слегка ухмыльнулись.
А Арина расцвела еще больше.
После завтрака я пригласил короля Эдварда и королеву Альду в зал для медитаций. Их дети тоже увязались за ними.
— Раз уж вы пришли вчетвером, то Арина и Вальтер тренируетесь в медитациях сядьте немного в стороне. Я вас буду подправлять при необходимости. Эдвард и Альда сядьте рядом в центре, я проверю ваше взаимодействие с Силой и помогу начать обучение.
Они не стали задавать лишних вопросов. И так понятно, что дети им все рассказали.
Проверка показала, что им придется начать с нуля как и моим родителям. Но те быстро смогли добиться успеха. Посмотрим, что получится у гостей. Я накрыл всех четырех потоками циркулирующей Силы и начал работать. Так продолжалось три часа. Достаточно.
Потом я объяснил взрослым как дальше заниматься для развития и попросил оставить меня одного. Взлетел немного над полом и начал процесс ускоренного восстановления Силы. Скоро должна подойти следующая четверка соклановцев для занятий.
Восстановив запасы Силы я попросил прислугу принести в мою комнату чистых камней штук 30 размером с кулак взрослого человека, кувшин с освежающим напитком и немного выпечки в закрытом блюде.
День прошел в занятиях и отдыхе в саду, а вечером я принялся за создание двух учебных лазерных мечей благо конструкция у них не сложная.
Еще через день вечером я начал делать мощный лазерный меч с одним лазером как у наставника.
А следующим утром началась беготня под названием подготовка к завтрашней свадьбе.
После завтрака я с трудом заставил родителей прийти на занятие и после воздействий Силой показал им, как ускорять регенерацию организма и, на первых признаках нервозности, первый реальный уровень лечения. Объяснил им, что лечение Силой напрямую зависит от знания медицины и мы разошлись по своим делам.
Не нравится мне что-то, и я пошел привести себя в полную боеготовность. На ходу звоня Куай-Гону.
Он ответил быстро и, глядя на меня, сразу перешел к делу.
— Что-то случилось Руден?
Я сосредоточился сильнее..
— Возмущения в Силе под сокрытием. Если не ошибаюсь, то пойдет через служебный вход в дворцовый комплекс.
— Ясно, скоро буду.
Я пошел в ту сторону и скоро был на месте. Ждать пришлось довольно долго. Тот видимо не ожидал такой выходки от меня и пытался что-то спланировать. Но я зная, что он там видел как бы воздушную пустоту в воде. Толи я чему-то еще подучился толи он такой недоучка.
Вскоре я почувствовал движение с двух сторон. Близкое пустоты в Силе и отдаленное наставника.
Ситх был в легком плаще с накинутом капюшоном так, что не было видно половины лица. Я спокойно подошел к двум охранникам у входа.
— Активируйте щиты и атакуйте на поражение из бластеров приближающегося в плаще с капюшоном. При его приближении исчезните отсюда и за входом или дальше организуйте заслон минимум из десяти охранников. Выполнять.
Они и начали, а я пошел навстречу ситху активируя свой лазерный двуручник.
Тот понял, что раскрыт и ему уже не скрыться и, отражая выстрелы красным лазерным мечом спокойно пошел ко мне.
— Склонись на сторону тьмы и я оставлю тебя в живых!
— Наивный дурак. Нет ни стороны света, ни стороны тьмы. Сила она просто Сила и не более.
— Я докажу тебе, что я прав!
Я хмыкнул.
— Ну докажи.
Он атаковал меня сильным мощным ударом меча, а я просто отбросил его Толчком Силы. Он упал на спину и капюшон слетел с его головы. Это оказался обычный человеческий парень лет 19.
Я даже сплюнул от досады.
— Был бы ты хоть каким уродом, хоть не жалко было бы тебя убивать. Ну чего тебе неймется?
— Темная Сила…
— Да засунь свою темную Силу себе в задницу, неуч. Ну распсиховался ты, добавил Силе оттенок этой эмоции. Ну и что дальше? Научился махать лазерной указкой и сразу крутой?
— Да я тебя… — он до этого спокойно поднимался, но тут же совершил резкий рывок и напал на меня. Ну напал и напал даже ускорился Силой. Я ускорился боевым трансом и мы весело махали мечами всем на потеху.
— Тебе самому не стыдно? Напал на 14 летнего и то победить не можешь, — я чувствовал, что Куай-Гон где-то уже недалеко, но перестал спешить, понимая, что если что я мог бы и просто свалить. — Нервный слабак ты, а не мастер Силы.
Тот разозлился еще больше и удары стали сильнее, но размашистее и я просто держал дистанцию отражая его выпады скольжением по мечу.
— Ты же видишь, что вся эта глупость с темной стороной пустое. Тебе просто задурили голову. Кстати не скажешь кто?
— Нет!
— Ты же все равно собираешься меня убить? Считай, что это мое последнее желание и все такое.
— Граф Дуку!
Я почувствовал, что наставника как мешком огрели и вспомнил, что Дуку раньше был его наставником.
— Врешь. Ты же сам сказал, что он граф. А граф мог придти сам, но не посылать вместо себя какого-то неуча. Ему элементарно воспитание такого не позволит. А вот ты явно из какого-то захолустья, раз такого не знаешь.
Тот как-то замялся, и я решил его додавить.
— Ты же понимаешь, что тебя послали на смерть? Я всего лишь падаван мастера джедая, а ты передо мной беспомощен. Кстати мастер уже тут. Пригласить его присоединиться? Или так скажешь, кто тебя послал?
Тот сконцентрировался не прерывая боя и послал в меня разряд молнии. Та просто стекла с моего щита не причинив никакого урона. Мне это надоело и начал сражаться по настоящему. Пусть будет бой мечом. Поток Силы в меч и с него начинают соскальзывать заряды. Резкие короткие удары, разворот корпусом и удар вторым лезвием по его блоку. Сила вырывается из меча и разряды рвут его защиту. Тут же удар по ногам другим лазером и он не успевает. Перерезаю мышцы, оставляя целой кость. Тут же меняю позицию уходя от удара и заставляю его крутиться на месте. Еще шаг и он не успевает за мной. Вместо удара по спине движение назад и разрубаю рукоять его меча. Отхожу.
— Вся твоя хваленая темная Сила- это злость загнанного зверя. Бесится много, а толку никакого. Теперь ты признаешь, что тебя послали умереть?
— Да, — он уже истекал кровью. Перерезанные вена с артерией это не шутка.
— Отказываешься от ложного темного пути?
— Да, — я чувствовал, что он не врет, а говорит искренне.
— Кто тебя послал?
— Я не знаю. Тот, кто меня учил, и другие не называли имен. Только один раз я подслушал имя Дарт Сидиус.
— Ясно. Можешь не продолжать. Очередной псих с манией величия. Давай ногу залечу, — я наклонился и принялся за дело. От руки полилось яркое свечение в сторону ноги и рана стала прямо на глазах затягиваться.
— Ничего себе. Научишь?
— Учиться придется самому, а вот показать и объяснить всегда пожалуйста.