Первые свидетельства использования кукурузы или маиса, основного злакового растения местных регионов, появляются на западных территориях Центральной Мексики в долине реки Бальсас (штаты Герреро, Мичоакан, Морелос) примерно 8700 л. н.[7] Здесь на каменных орудиях была найдена пыльца теосинте – дикорастущего родственника маиса. На юге Мексики маис начинают культивировать 6000 л. н.
Гигантский ленивец
Ранее 5000 л. н. использование фасоли встречается редко. В археологическом контексте фасоль часто связана с кукурузой. Эта пара продуктов образует полноценный белок, поскольку бобовые содержат лизин, которого не хватает кукурузе. В тот период известны по крайней мере четыре вида одомашненной фасоли.
Самые древние датировки одомашненной тыквы происходят с юго-запада Эквадора, городище Лас-Вегас: между 10 130 и 9320 л. н. В это же время возделывают тыкву-горлянку. Первые следы мускусной тыквы (moschata squash) появляются примерно 9240 л. н. на севере Перу в долине Саньа[8]. Тыква одной из первых доместицируется также и на территории Центральной Мексики – здесь самые ранние даты ее использования происходят из штата Гереро (8700 л. н.)[9].
6000–5000 л. н. на южных территориях Центральной Америки и по Южной Америке уже был распространен перец чили[10].
Несмотря на данные свидетельства, все эти ранние даты не означают, что именно с этого момента в исследуемых регионах начало существовать сельское хозяйство в привычном нам смысле слова. Предки ныне одомашненных растений были давно известны палеоиндейскому населению и присутствовали в пище начиная с голоцена. Сезонное собирательство присутствовало в жизни первобытных охотников, но лишь начиная с фазы Эль-Риего (7200–5200 гг. до н. э.) роль собирательства растительной пищи в хозяйстве местных групп особенно возрастает. Безусловно, это связано с климатическими изменениями, в результате которых ледниковая эпоха сменилась на более сухую и теплую, вследствие чего доисторическая мегафауна (мамонты, ископаемые бизоны, лошади, гигантские ленивцы и др.) вымерла. Население Мезоамерики было вынуждено перейти к другому источнику питания – к сбору растительной пищи, однако охота на мелких животных, птиц и рыболовство все еще играли важную роль в хозяйстве. Начиная с этого момента и примерно до середины III тыс. до н. э. в Мезоамерике протекает процесс «неолитической революции» и появления постоянных поселений, а население медленно переходит от охоты и собирательства к земледелию. Начинаются многочисленные эксперименты по выращиванию диких растений, в результате чего ко II тыс. до н. э. были доместицированы кукуруза, фасоль, тыква, авокадо, перец чили, хлопок, табак и др.
Интересно, что долгий процесс перехода к земледелию в Мезоамерике проходил в докерамический период. Самая ранняя керамика в Мезоамерике появляется в южной Пуэбле с 2300 г. до н. э. Это были толстостенные с рыхлой поверхностью сосуды в виде округлых полусферических чаш[11]. Предположительно до изобретения керамики для приготовления пищи использовали плетеные корзины, в которых воду доводили до кипения погружением в нее раскаленных камней. Подобные техники известны по этнографическим материалам. Индейцы чумаши из южной Калифорнии владели особой техникой плетения корзин, не пропускающих воду, – они использовались для приготовления еды описанным способом.
С распространением земледелия и высокоплодородных сортов сельскохозяйственных растений начиная с III тыс. до н. э. начинают повсеместно появляться оседлые земледельческие поселения. В этот период начинают складываться и закрепляются основные черты мезоамериканских культур, которые затем в полной форме расцветут в классических цивилизациях ольмеков, майя, ацтеков и др. Хронологически формативный период укладывается в промежуток с конца III до конца I тыс. до н. э.
На начальных этапах формативного периода поселения были небольшими и состояли в большинстве своем из нескольких десятков обмазанных глиной жилищ. Керамика распространена очень широко – встречаются не только столовые изделия, но и предметы мелкой пластики, различные статуэтки. Характерной формой керамики являются сосуды в виде тыквы, а также появляются триподы – чаши с тремя ножками. Каменные изделия включали обсидиановые наконечники, ножи, сверла и скребки, а также шлифованные камни-зернотерки – мано и метате. Есть свидетельства о наличии ткацкого ремесла по отпечаткам тканей на керамических изделиях. В этот период полностью сформировались основные мезоамериканские сельскохозяйственные технологии, однако охота и собирательство все еще имели определенное значение.
В среднеформативный период начинается зарождение и развитие политических и ритуальных центров, которые приобретают свои уникальные черты. Начинается расцвет археологических культур. Самые ранние из них – культура мокайа на Тихоокеанском побережье Чьяпаса и культура ольмеков.
Культура мoкайа
Тихоокеанское побережье мексиканского штата Чьяпаса и Гватемалы издавна привлекало к себе людей: первые поселения здесь датируются 7500 г. до н. э. С XIX в. до н. э. здесь формируется культура мокайа, которая четко выделяется по распространению керамической традиции. Первые керамические изделия были богато орнаментированы, сосуды имитировали форму тыквы. К середине II тыс. до н. э. здесь начинает расширяться поселение Пасо-де-ла-Амада. Само поселение состоит из нескольких земляных насыпей, на которых стоят основные постройки, среди которых возвышаются дом вождя и ритуальный центр. В период между 1400–1250 гг. до н. э. здесь возводится площадка для игры в мяч в том виде, каком мы ее знаем по классическим городам майя. Уже появляются свидетельства профессионального расслоения населения: из общих построек хорошо выделяются керамические мастерские. Вождь Пасо-де-ла-Амада контролировал обмен обсидианом с горной Гватемалой, который доставлялся большими глыбами и на месте обрабатывался[12].
После упадка Пасо-де-ла-Амада экономическим центром региона становится Охо-де-Агуа. В этом центре начинается активное строительство в достаточно короткий срок. Наличие особого архитектурного ансамбля с земляными насыпями пирамидальной формы свидетельствует о зарождении новых форм репрезентации власти. Одновременно в Охо-де-Агуа мы видим первые примеры монументальной скульптуры, связанной с официальной идеологией и культом правителя. Охо-де-Агуа достигает уровня межрегионального центра, однако на рубеже II–I тыс. до н. э. неожиданно приходит в упадок[13].
Последним ярким центром в регионе на побережье Чьяпаса становится Ла-Бланка. В центре поселения располагалась самая высокая земляная пирамида культуры мокайа высотой 20 м. Вокруг нее размещались три насыпные платформы – скорее всего, в древности они служили основанием для административных помещений. Помимо монументального строительства, в Ла-Бланке продолжает возводиться каменная скульптура.
Культура мокайа особенно интересна тем, что в ряде вопросов она стала пионером в Мезоамерике. Здесь появляется первая устойчивая керамическая традиция. Первая керамика явно была связана с ритуальной деятельностью, и лишь позднее появляется разнообразие форм, сосуды вводятся в бытовое использование. Во-вторых, здесь появляются первые вождества, в поселениях четко видны различия между постройками, предназначавшимися для элиты, и простыми домовладениями. Также видны границы первых вождеств, которые обеспечивали себе буферную зону в 2–3 км. В-третьих, здесь мы видим первые свидетельства контроля за потоками обсидиана, благодаря чему, скорее всего, и получилось достичь уровня вождества. В-четвертых, в мокайа формируются первые черты мезоамериканской культуры: здесь возводится первый стадион для игры в мяч, появляется первая монументальная скульптура с характерными иконографическими чертами – тут мы видим фигуру правителя, сложной формы головные уборы, ягуарьи элементы в антропоморфных фигурах и т. п. И в-пятых, именно здесь зафиксировано первое употребление какао.
Археологическая культура ольмеков
На территории штатов Веракрус и Табаско (Мексика) на побережье Мексиканского залива процветала первая мезоамериканская культура, которая получила название ольмекской. На месте больших городских центров Ла-Вента и Сан-Лоренсо в период от 1750 до 1150 гг. до н. э. существовали небольшие земледельческие поселения. Начиная с середины II тыс. до н. э. начинается расцвет ольмекской культуры. Серьезные изменения в социальном устройстве этого региона произошли в 1500–1400 гг. до н. э. в Сан-Лоренсо, где вершина холма посреди болотистых почв была превращена в крупное искусственное плато, потребовавшее, по оценкам исследователей, порядка 2,13 млн м³ материала. Работы подобного масштаба требовали большого количества людей, а также высокой степени контроля, что говорит о сильной власти вождя в это время. На этой гигантской платформе возвышались более мелкие постройки, однако среди них выделяются высокостатусные здания – например, Красный дворец из утрамбованной земли, песчаника и известняка с крышей из пальмовых листьев, опорой для которой служили базальтовые колонны. Сан-Ларенсо начинает контролировать небольшие деревни и сельскохозяйственные территории в округе.
С 1250 года до н. э. у ольмеков появляется каменная скульптура – известные гигантские головы из базальта, которые ставились в честь вождей в политических центрах. В центрах второго уровня элита воздвигала себе скульптуры сидящих мужчин.
Мужская сидящая фигура, культура ольмеков. Прорисовка монумента 1 из Крус-дель-Милагро(штат Веракрус, Мексика)
Гигантские головы вождей отнюдь не однотипные: все эти скульптуры передают портретные сходства правителей, также они различаются своими головными уборами. Большие так называемые «алтари», по-видимому, являлись тронами вождей при жизни.