Да и вообще, если вдуматься, то у современного человека, то есть у нас с вами, дорогие читатели, практически нет предпосылок для появления гиповитаминозов. Да, летом на нашем столе присутствует больше фруктов, нежели зимой, но и зимой, а также осенью и весной мы едим яблоки, бананы, апельсины, капусту, морковь, картофель, лук, чеснок, зелень (пусть и парниковую, но все равно содержащую витамины), различные соленья и варенья, замороженные овощи и ягоды, сухофрукты… Подумайте сами – откуда при столь разнообразном питании взяться гиповитаминозу, не говоря уже об авитаминозе? Подумали? То-то же! Даже если ваш рацион не очень-то и сбалансирован, гиповитаминозы по весне вам вряд ли угрожают. Не стоит с начала марта по конец апреля горстями пить поливитамины, надеясь тем самым «поддержать» организм. Избыток витаминов – гипервитаминоз – ничем не лучше гиповитаминоза, а подчас и хуже. Гипервитаминоз – это интоксикация, отравление избыточным количеством того или иного витамина. Некоторые гипервитаминозы могут привести к очень неприятным последствиям, вплоть до летального исхода.
Скажу вам честно, положа руку хоть на сердце, хоть на Уголовный кодекс. Сам я поливитаминов не приемлю, никогда их не принимал и в бытность свою врачом никому из пациентов не назначал. Почему? Да потому что при определенных условиях организм может нуждаться в каком-нибудь витамине, но не в десяти сразу. Ну не бывает такого, чтобы нам с вами одновременно были нужны десять витаминов! Или – восемь, или – двенадцать.
Поливитамины вызывают у потребителей ложное ощущение высокой полезности. Все знают, что витамины полезны и считают, что десять витаминов в десять раз полезней одного витамина.
Нет! По отношению к организму подобная арифметика не работает! Что организму нужно, то идет ему на пользу. Что организму не нужно, то ему на пользу не идет. Витамины не воспринимаются большинством людей как лекарственные препараты. Отношение к ним легкое и люди часто назначают их себе сами, не посоветовавшись с врачом. Это же витамины! От них только польза! И чем больше витаминов в таблетке, тем лучше, полезнее. На самом же деле витамины должен назначать врач при наличии определенных показаний. Прежде чем съесть, выпить или вколоть себе что-то, по вашему мнению, полезное, хорошо бы задуматься о том, нужно ли оно вам.
Полезно то, что нужно. Ненужное бесполезно, а подчас и вредно.
Резюме таково: живите спокойно, точнее – зимуйте спокойно, дорогие читатели, гиповитаминозы по весне вам не угрожают.
«Хорошо, пускай так! – могут сказать некоторые читатели. – Но ведь депрессия по весне имеет место. Если витаминов у нас в организме достаточно, то в чем же тогда причина?»
Причина… (вы только не смейтесь) – в погоде. Ежегодная битва весны с зимой в наших средних широтах выглядит весьма уныло оттого, что проходит на пасмурном дождливом фоне. Зима хороша снежной, морозной и солнечной, когда каждый день хочется начинать с выразительной декламации пушкинских строк про мороз и солнце. Когда снег превращается в грязь, а небо из сине-голубого становится свинцово-серым и начинает «рыдать» дождями, наше настроение поневоле портится. Доказано, что погода влияет на настроение. Да вы и сами, дорогие читатели, можете вспомнить, как в ясный солнечный день не раз испытывали душевный подъем без каких-либо на то причин, а в пасмурный день – тоску-уныние, тоже беспричинную. Вот этот слякотно-пасмурный переход от зимы к весне и нагоняет на нас депрессию, которую мы ошибочно приписываем авитаминозу. Кстати, у жителей Ташкента, Еревана или Неаполя весенней депрессии не бывает, поскольку там обычно зима выглядит как наша весна, а весна – как наше лето и переходит одно время года в другое без всей этой пасмурной слякоти. А вот у жителей Норильска или, скажем, Мурманска под конец зимней полярной ночи настроение портится куда сильнее, чем в средних широтах. Долгое отсутствие солнечного света совершенно не располагает к веселью.
Так что дело в погоде, дорогие читатели, и количестве солнечного света в нашей с вами жизни, а не в мифических авитаминозах. Берегите здоровье и экономьте деньги, иначе говоря – не ешьте витамины горстями без серьезных на то показаний.
И будет вам счастье!
Эта книга поистине волшебная. Без преувеличения. Каждая прочитанная глава добавляет вам счастья. Вы, наверное, уже оценили, сколько его добавилось. А сколько еще впереди!
Постскриптум. Есть у весенних депрессий еще одна причина, которую я намеренно вынес за пределы этой главы, поскольку уверен, что к моим читателям она вряд ли может иметь отношение. Но полной информированности ради знайте, что весенние (и осенние также) депрессии могут являться следствием обострения психических заболеваний. Многие заболевания обостряются весной и осенью.
Глава семнадцатая. От настоев – польза, от таблеток – вред! Верно это или нет?
Слово «химия» в наше время приобрело негативный оттенок. Явственный. Неодобрительно-презрительно-брезгливый. Произнося это слово, надо нахмурить брови, слегка искривить губы и поморщиться. Можно еще добавить «Фу!» или «Какая гадость эта ваша химия!».
Бедный Йорик! То есть пардон – бедный Менделеев! Бедный Бутлеров! И Ломоносов тоже бедный! Жаль мне их, искренне жаль! Всех химиков жаль! Люди занимались и занимаются интересной и сложной наукой химией, стараются, делают открытия, а вместо признания слышат: «фу!». Обидно же.
Началось все с удобрений и ядохимикатов, которыми травят сельскохозяйственных вредителей. Не секрет, что, желая снять с одной овцы три шкуры, а если точнее, то желая получить хороший урожай, труженики нив и полей частенько перебарщивали как с удобрениями, так и с ядохимикатами. Результативность – основная характеристика любой деятельности и никуда от этого не деться.
«Главное – начать!», любил повторять один исторический персонаж из недавнего прошлого. Начали… От удобрений и ядохимикатов неравнодушные очень скоро добрались до лекарств. Ни для кого не секрет, что фармацевтическая промышленность стоит на двух китах, двух опорах – химии и биологии. Вот эта химическая составляющая и не дает покоя тем, для кого вся химия – гадость и ничего кроме гадости. Собрав по сусекам рецепты народной медицины, неравнодушные стали лечиться исключительно травами и прочими природными продуктами, включая такие, как мумие.
Немного отступая от основной темы, я все же позволю себе сказать пару слов о мумие. Об этом чудном (без какого-либо преувеличения) продукте.
Мумие, если кто не в курсе, имеет два паспорта и существует так уже которое десятилетие. Согласно одному паспорту, оно представляет собой «горное масло» – биологически активное вещество, вытекающее из горных расщелин. Только вдумайтесь – горное масло! Одно лишь название завораживает и располагает к тому, чтобы познакомиться с этим чудным продуктом поближе. При ближайшем же знакомстве выясняется, что основой горного масла являются экскременты летучих мышей, накапливающиеся в местах их ночевок – в пещерах и расщелинах. Под действием микроорганизмов и ряда природных факторов за многие годы экскременты превращаются в смолоподобное твердое мумие.
Мумие было известно еще древним грекам. На этот факт очень любят ссылаться его любители – мумиефилы. Наиболее эрудированные даже могут рассказать, как именно Аристотель советовал определять качество этого «лекарства». Надо зарезать барана, достать его печень, разрезать пополам, смазать места разреза мумие и приложить друг к другу. Если печень крепко-накрепко склеится, значит – мумие качественное. Из этого можно сделать вывод о том, что мумие подделывали и в древности, а не только сейчас. «Плохую вещь не подделывают! – с гордостью говорят мумиефилы. – опять же, сам Аристотель рекомендовал!». Да мало ли что рекомендовал Аристотель, живший в IV веке до нашей эры! При всем уважении к нему, как к философу, надо сказать, что в области естественнонаучных знаний он допускал ужасающие ляпы. Так, например, он считал, что у женщин меньше зубов, чем у мужчин. К этому выводу Аристотель пришел, пересчитав зубы у лошадей. Обнаружив, что у жеребцов на четыре зуба больше, чем у кобылиц, Аристотель не стал пересчитывать зубы у женщин. Насчитал у себя тридцать два и логически рассудил, что у людей будет то же, что и у лошадей. Тридцать два зуба у мужчин, двадцать восемь – у женщин. Логика – великая сила!
Мумиефилы рассуждают примерно так же, как и Аристотель. Пускай не горная смола, а экскременты летучих мышей! Мыши летучие кем питаются? В основном – насекомыми. А насекомые чем питаются? Целебными горными травами и не менее целебным нектаром их цветов. То есть в экскрементах мышей содержится вся «горная аптека». В высушенных за десятилетия или даже столетия экскрементах концентрация полезных веществ невероятно высока! О том, что вещества (как полезные, так и не полезные), сначала подвергаются действию пищеварительной системы насекомого, затем – пищеварительной системы летучей мыши, а после, уже в мышиных экскрементах, действию различных микроорганизмов и природных факторов, мумиефилы забывают. Их логика была бы верна лишь в том случае, если бы речь шла о радиоактивном веществе с длительным периодом полураспада, например – об уране.
Оказавшись на долгое время забытым, мумие пережило свой персональный ренессанс во второй половине прошлого века, сразу же привлекло внимание ученых и было досконально изучено. Ничего полезного в нем не нашли.
Но вернемся к нашей теме. Те, кто утверждает, что от настоев больному человеку польза, а от таблеток один только вред, потому что настои они природные, а таблетки – химия, дважды не правы.
Да – дважды!
Во-первых, все на свете (и отвары-настои в том числе) – сплошная химия. Все во Вселенной состоит из химических веществ. И от этого факта никуда не деться. Так что давайте будем оперировать не понятиями «природное» и «химическое», а понятиями «природное» и «синтетическое».
Во-вторых, от большинства синтетических лекарственных препаратов пользы гораздо больше, чем от растительных. И причин тому несколько.