Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто — страница 23 из 38

Фасады домов превратились в произведения современного искусства. Расписанные яркими красками, они изменили весь облик улицы, ставшей в последнее время самой фотографируемой улицей Милана.

Создатели арт-проекта хотели, чтобы внешняя часть здания стала соответствовать его сумасшедшему внутреннему интерьеру штаб-квартиры «Туалетной бумаги», но они никак не ожидали такого резонанса и теперь наслаждаются успехом.

Иди ловить мышей!

Милан – самый космополитичный город Италии. Но язык,

причем не только ломбардский диалект, но и чисто миланский – «el dialett milanes» – некоторые ученые считают самостоятельным. Миланские писатели, драматурги и поэты, такие как Бонвесен де ла Рива (1240–1315), Карло Мария Маджи (1630–1699) и Карло Порта (1775–1821), внесли значительный вклад в развитие языка Милана.

И сколько бы ты ни прожил здесь, ты никогда не войдешь в маленькое сообщество «миланцев D.O.C», чьи предки – миланцы во многих поколениях. Среди них в ходу словечки, пришедшие из миланского диалекта, они – менегини, как называют коренных жителей Милана.

В 1980 году Circolo Filologico Milanese, миланское филологическое общество, разработало современный стандарт миланского диалекта, который для постороннего слуха звучит как французский или, порой, как испанский. Издана «Грамматика миланского диалекта», руководство по письму и даже словари для правильного использования миланской грамматики, орфографии и лексики.

Девиз настоящего «миланца D.O.C.» – Milan e poeu pu – Милан, только Милан и ничего больше; миланцы слегка снобы (а кто не сноб в других городах Италии, не признавая «чужаков»?), и все кроме них Vegnen tucc de foeura (букв.: «Все они приходят извне»). Это «внешнее» находится сразу за городскими стенами, деваться некуда – Ti, ti te set minga de Milan! (букв.: «Ты, ты не из Милана!»). Это не значит, что Милан – город закрытый и негостеприимный, наоборот! Поэтому существует выражение Milanes cunt el cor in man (букв.: «Миланцы с сердцем в руке»).

И хотя говорят, что миланцем не рождаются – миланцем становятся, ты никогда не станешь миланцем, потому что не знаешь, что в Милане не мороз, а frecc de biss (букв.: «холодная змея»); и ни в коем случае не туман, а schighera; а чтобы предупредить и посоветовать быть осторожным, тебе предложат «заставить глаз танцевать».

Если человека считают недалеким, невежественным болваном, то обязательно скажут: Te set goa a scoeula de Thuesday на Giovedi (букв.: «Ты ходил в школу в четверг»). Поговорка эта родилась во времена Муссолини, когда по четвергам в школу не ходили. Но миланцы не пошлют грубо, миланцы отправят ловить мышей – Va a ciapà i ratt – или подметать море – Ramassaa el mar!


Существует множество чисто миланских выражений в отношении еды.

Vestii de fustagn, belly de velu (букв.: «одетый в молескин, живот в бархат»): говорят о тех, кто скромно одевается, но утончен за столом и имеет прекрасную гастрономическую культуру.

Avè l’oeucc pussee grand del boeucc (букв.: «глаз больше дырки») означает заказ большего количества еды, чем вы можете съесть. Вот это точно про меня!

За столом говорят: Minga stracca, se la sa nò de vacca (букв.: «Рот не устает, если он не имеет коровьего вкуса»), напоминая о давних временах, когда в завершение трапезы подавали что-то молочное на десерт.


Мне везло с миланцами, знакомыми и незнакомыми, с адвокатами и бизнесменами, с которыми я работала или встречалась по делу, с людьми, ставшими друзьями и показавшими тот самый «настоящий» Милан. Порой совсем незнакомые люди показывали свой город и гордились, что могут открыть интересные уголки.

А чего стоили терпеливые продавцы в парфюмерном салоне, уставшие от сумасшедшей иностранки, требующей «новый аромат, только что вышел, что-то вроде «воспоминаний о Сорренто, но точно от Диора». Пришлось приглашать даму-специалиста по Диору, чтобы наконец определить, что требуется исключительно «Приводнение в Портофино» – Escale a Portofino. (Где Сорренто и где Портофино!)

Что уж говорить об элегантных аристократах, чьи гербы украшают дворцы в центре города (и как прекрасно они танцуют вальсы на балах!).

Мне очень повезло, встреченные мною миланцы были «cunt el cor in man» – с сердцем в руке.

Тайные ренессансные дворы Милана, в которые можно постучаться и вас впустят:

1. Бывший монастырь Антонианцев

Via Sant’Antonio, 5

Бывший женский монастырь, больница и убежище были построены под управлением Ордена Антонианцев, который обосновался на этих пространствах еще в середине 1200-х годов, однако Франческо Сфорца приказал снести большую часть построек, как только Ка‘Гранда недалеко от них был разрушен: сохранилась только квадратная остроконечная колокольня, а также очень красивый монастырь (с годами модернизированный).

В настоящее время здание является резиденцией всех ассоциаций мирян в церкви, а также местом проведения мероприятий Миланского университета: с 1929 года оно было домом миланского архиепископа кардинала Альфредо Ильдефонсо Шустера, очень любимого горожанами, ярого противника фашизма.


2. Дом Грифи

Via Valpetrosa, 5

Грифи были довольно влиятельной семьей при Сфорца, как сборщики налогов, что позволило построить дворец, который на протяжении веков несколько раз перестраивался (был даже отелем).

Сегодня остался нетронутым внутренний двор XV века, отличающийся изысканной красотой, с портиком с трех сторон, на сводах которого до сих пор сохранились оригинальные фрески. Доступ к нему можно получить, попросив разрешения.


3. Дворы монастыря Сан Симпличиано

Via dei Cavalieri del Santo Sepolcro, 3

Базилика Сан Симпличиано была одной из четырех церквей, построенных по заказу Святого Амвросия, покровителя Милана. Она была закончена в 401 году.

Маленький двор XV века находится слева от входа. Большой – на противоположной стороне, это XVI век. Тишина, цветы и красота.

Внутренний двор дома Гриффи

4. Дворец Поццобонелли Изимбарди

Via dei Piatti, 4,

Пройдя через входные двери, вы перенесетесь лет на 500 назад. Первоначальный дворец построен в конце 1400-х годов по заказу Лодовико Сфорца. Почти сразу он стал собственностью семьи Поццобонелли, которая со временем стала родственной семье Изимбарди (отсюда и название дома).

Здесь прекрасный внутренний двор эпохи Возрождения. Остальная часть здания, ставшего во второй половине 1700-х годов резиденцией архиепископа Джузеппе Поццобонелли, была почти полностью разрушена бомбардировками 1943 года. Чудом уцелели колонны, гербы, капители, арки, которые приписывают Браманте.

Двор Сан Симпличиано

5. Двор Палаццо Арчинто

Via Olmetto, 6,

Здесь были необыкновенные фрески и бесподобные картины, уничтоженные во время бомбардировок. Палаццо Арчинто (построенное в 1400-х годах и перестроенное три века спустя) было реконструировано между 1950-ми и 1960-ми годами: одна из немногих сохранившихся работ Тьеполо из коллекции палаццо сейчас находится в замке Сфорца. Здесь изысканный двор с колоннадой, из которого можно пройти в зеленый двор. Сегодня дворец принадлежит Ордену благочестивых милостынь, который предоставляет его в аренду школе английского языка Сент Луиса.


6. Дом Учелли ди Неми и монастырь умилиатов

Via Cappuccio, 7

«Повелителями мух» прозвали членов ордена Umiliate di Santa Maria Maddalena al Cerchio: выходя на прогулку, они двигались все вместе, синхронно, словно рой.

Монастырь XV века был разрушен при Наполеоне, в 1915 году здание было куплено инженером Гвидо Учелли ди Неми, который восстановил его. Прекрасный сад со старинным колодцем в бывшем монастырском дворе.

Дом Учелли ди Неми и дворик Умилиатов

7. Двор скульпторов

Via Mac Mahon, 14

Аутентичная крошечная деревня в форме полумесяца, это Cortile degli Scultori: здесь жили и работали каменотесы, украшавшие Монументальное кладбище. В XVI веке это был фермерский дом патрицианской виллы. Сегодня здесь царит современность, и работает лишь один скульптор – Мауро Бальдессари. Все утопает в зелени.

Дворик скульпторов

8. Двор Палаццо Даль Верме

Via Giacomo Puccini, 3

Семья Даль Верме жила в Милане с конца 1100 года. Последним представителем ее был Лукино, который умер в возрасте 103 лет в 2017 году, он отличился как партизан, следуя традициям семьи – ее представители всегда были кондотьерами, генералами.

Луиджи Даль Верме в первые десятилетия 1400 года построил дворец в Милане после того, как герцоги Висконти одарили его землей.

Внутренний двор сохранился со времен эпохи Возрождения: идеальная площадь с мощеным полом в центре, своды, расписанные цветочными и сказочными мотивами, геометрические арки.


9. Дом Венегони

Via Cosimo del Fante, 16

Построенный между 1923 и 1927 годами, Casa Venegoni мог бы легко вписаться в прогулки в поисках миланского либерти, у него неоклассический вид и башня с лоджией, которая снаружи делает его похожим на замок.

Во дворе здания нетронутый колодец XIV века, великолепная реконструкция портика.

Глава 9. Вино и сыр – что может быть лучше!

В Милане – пить!

Да, Милан действительно прекрасен, мой друг, и поверь мне, что иногда действительно нужна цепкая воля, чтобы устоять перед его соблазнами и удержаться на работе.

Джованни Верга. Сенатор Королевства Италии, писатель

Знаменитый лозунг «В Милане – пить!» – Milano da bere – был придуман в 1985 году Марко Миньяни для рекламы «Амаро Рамазотти».