Семена среднего размера надо брать большим, средним и указательным пальцами и сеять так, как вы солите пищу. Еще лучше заранее наклеить их мучным или крахмальным клейстером на туалетную бумагу на нужном расстоянии друг от друга, дать клейстеру подсохнуть и свернуть бумагу в рулоны. Не забудьте надписать, какая культура и какого сорта наклеена на каждом рулоне. При посеве вам достаточно хорошо увлажнить почву каким-либо питательным раствором («Фитоспорин», «Гуми», «Ому», «Акварин») или слегка «посолить» почву перед посадкой порошковой фракцией удобрения «AVA». Теперь остается раскатать по почве рулоны с семенами, опрыскать раствором «Циркона» (4 капли на полстакана воды) семена прямо по бумаге и присыпать сверху почвой примерно на 1,5–2 см. Затем уплотнить посевы доской или ладонью. Посевная проходит без хлопот за полчаса. Как всегда, кроме «Циркона», можно для взбадривания цветочных семян использовать раствор «Эпина-экстра» либо «Энергена». Можно воспользоваться «Новосилом» (4 капли на полстакана воды). Эта несложная операция резко увеличивает всхожесть семян.
Как всегда, растения со стержневой корневой системой через рассаду не выращивают, поскольку при пересадке рассады на место очень легко повредить тонкий стержневой корешок. Какой останется длина этого волоска, такова и будет длина корня, что, естественно, отразится на развитии и цветении растения. Либо при пересадке корешок загнется, тогда тоже ждать пышного цветения не приходится. Растения с мочковатой корневой системой можно спокойно выращивать через рассаду.
Посеянные семена нельзя поливать прямо по почве до появления всходов. А как быть, если стоит сухая или ветреная погода, иссушающая верхний слой почвы, в котором проклюнувшиеся семена могут попросту высохнуть? Чтобы этого избежать, сразу накройте посевы лутрасилом или спанбондом. Чтобы у растений была свобода для роста вверх и материал не повредил крошечные всходы, воткните горлышком в почву 300-граммовые бутылки с водой и сверху накройте двойным лутрасилом, закрепив его по краям грядки.
Полив будете делать прямо по материалу под вечер. Укрывной материал можете не снимать до тех пор, пока существует угроза ночных заморозков или нападения вредителей. Обычно первый лет вредителей проходит во время цветения вишни.
Подкормку растений начнете сразу после появления сходов.
Посев семян прямо в открытый грунт на место допустим только для достаточно холодостойких растений. Теплолюбивые или такие, которым требуется длительное время до цветения, конечно же, придется выращивать через рассаду, причем ее не обязательно растить дома, что всегда хлопотно, можно высевать семена в теплицу до того, как вы займете ее томатами или перцами, то есть в конце апреля. Если к этому времени теплица у вас еще не накрыта пленкой, это совсем не страшно. Посейте семена в ящик с увлажненной горячей водой почвой, установите его на табуретку (заморозки идут по почве). Воткните горлышком в почву несколько трехсотграммовых бутылочек с горячей водой, чтобы всходы не сгорели или не замерзли, прикасаясь к пленке, и затяните ящик пленкой. Теперь замотайте ящик в несколько слоев лутрасила и оставьте на табуретке на солнечном месте с южной стороны дома или другой постройки. Когда накроете теплицу, ящик перенесете в нее. Можете оставить его на табуретке в проходе, а можете подвесить в торце теплицы на веревочных «качелях», чтобы не мешал работе. Пленка не позволит теплу и влаге уходить из почвы, поэтому растения можно долго не поливать. Когда растения достигнут пленки, заморозки успеют закончиться. Если установится очень жаркая погода (так тоже ранней весной бывает), то снимите лутрасил, приподнимите пленку и проверьте, не пересохла ли почва в ящике. Если потребуется, полейте рассаду и снова укройте ее, если ящик стоит на улице. В теплице пленку можно снять, но двойное укрытие лутрасилом оставить. Жара жарой, а внезапный заморозок ночью все-таки может случиться.
Адонис
Это невысокое растение (30–50 см) сильно разветвляется, поэтому образует пышные куртины. Ажурная ярко-зеленая листва и некрупные (2 см в диаметре) красные цветки с темным пятном в центре, напоминающие цветки восточного мака, придают посадкам декоративность.
К почвам растение не требовательно, ему подойдет любая садовая земля. Если почва кислая, то полейте ее известковым молочком за 3–4 дня до посадки (стакан извести или доломита размешать в 10 л воды и вылить на один квадратный метр площади). Адонис предпочитает солнечное местечко, но мирится и с полутенью, где так же хорошо растет и цветет. Цветение у него обильное и длительное (с середины июля до самых заморозков в октябре). Не забывайте его поливать, потому что он влаголюбив.
Адонис – растение холодостойкое, поэтому семена можно высевать прямо в грунт на место в конце апреля или начале мая и слегка присыпать их почвой на высоту 1,5–2 см. Почву после посева уплотняют. Избегайте при посеве загущения, тогда и прореживать всходы не придется. Всходят семена долго и неравномерно (от 14 до 18 дней), зацветает растение через 70–80 дней после всходов. При посеве в грунт семян надо брать в 2–3 раза больше, чем при выращивании через рассаду. Кроме того, естественно, цветение запоздает на целый месяц.
Астра однолетняя (Callistephus)
Многочисленные сорта однолетних (китайских) астр произошли от одного вида – каллистефуса китайского. Самая большая неприятность у этого растения – плохая всхожесть семян и очень короткий срок их хранения (всего один год), поэтому так много неудач при выращивании астр любителями. Семена следует брать свои, но вот ведь незадача: самые красивые астры – это гибриды, а они через семена своих свойств не передают. Не надо сеять семена на рассаду рано – от переросшей рассады толку мало. В конце марта подготовленную для рассады почву увлажните слабым раствором «Фитоспорина», заполните ею посадочный ящик, уплотните, посейте семена, как уже говорилось, смешав их с трухой от чая или кофе. Не загущайте посевов! Опрыскайте из пульверизатора раствором «Циркона». Сверху присыпьте семена сухой почвой и уплотните посевы столовой ложкой или просто ладонью. Накройте ящик пленкой или стеклом и поставьте в теплое место. Следите, чтобы почва не пересыхала, но и не переувлажняйте ее. Лучше опрыскивать почву из ручного опрыскивателя, нежели поливать, причем в раствор неплохо бы добавлять «Циркон» (2 капли на 1 л воды) для профилактики. Через недельку появятся всходы. Теперь пленку можно снять, а рассаду перенести в самое светлое место либо подсвечивать лампой дневного света или лампой Reflax. В отстоявшуюся воду добавлять при поливе подкормку, например, 2 чайные ложки на 3 л воды препарата «Унифлор-рост» или любое полное минеральное удобрение. Не помешает пару раз в месяц полить почву «Фитоспорином» для профилактики появления черной ножки. Когда у растений будет парочка настоящих листьев, их следует либо распикировать, либо проредить, оставляя растения по схеме 3×3 см. Прореживать проще всего, выдирая лишние растения пинцетом. Рассаду астр следует профилактически раз в 10 дней опрыскивать «Цирконом» (2 капли на 1 л воды). А еще лучше – коктейлем из 2 крупинок «Здорового сада», 2 крупинок «Экоберина», 2 капель «Циркона» и 4 капель «Унифлора-рост» – все это на 1 л воды. «Здоровый сад» и «Экоберин» предварительно надо растрясти до полного растворения в бутылочке со 100 г воды. После этого долить воду до одного литра, добавить все остальные ингредиенты и хорошенько размешать. «Экоберин» можно заменить «Эпином-экстра», а «Унифлор-рост» – слабым раствором полного минерального удобрения (1 чайная ложка на 3 л воды).
После того как минуют весенние заморозки, можно высаживать растения в открытый грунт на подготовленное место. Оно должно быть солнечным, почва – нейтральной и плодородной. В почву следует добавлять песок и золу. Кроме того, место посадки заранее надо обработать либо «Фитоспорином», либо препаратом, содержащим медь. Отлично подойдет бордоская жидкость. Это делается для профилактики увядания рассады, которое часто поражает высаженную рассаду астр. При пересадке рассады неплохо бы внести под корни щепотку порошка «AVA» или хотя бы калийной селитры, но в последнем случае надо в лунку перед высадкой рассады налить воды, чтобы не ожечь корни. И совершенно обязательно опрыскать только что высаженную рассаду коктейлем, приготовленным из 2 крупинок «Здорового сада» и 2 крупинок «Экоберина», 2 капель «Циркона» и 4 капель «Унифлора-рост» на один литр воды. «Здоровый сад» укрепит ядра хлорофилла и не позволит тле напасть на рассаду, «Циркон» усилит самозащиту растений против болезней, «Экоберин» поможет пережить стрессы, связанные с капризами погоды, а «Унифлор» подкормит высаженную рассаду через листья, пока корневая система не укрепилась.
В дальнейшем следите за влажностью почвы. Продолжайте опрыскивать растения «Цирконом», а еще лучше – коктейлем. Отлично действует на астры, как, впрочем, и на любые растения, препарат «Здоровый сад». Самый крупный и красивый цветок образуется на центральном побеге. Астры – цветы срезочные, и красивый длинный центральный цветонос подчеркивает красоту цветка. Если вы его срезать не будете, а только уберете увядающий цветок, то из пазух листьев, расположенных на стебле, пойдут пасынки, на которых тоже появятся бутоны. Но раскрывшиеся на них цветки будут иметь коротенькие стебли, непригодные для срезки. В этом случае остается любоваться пышным цветением астр на кустах.
Чтобы срезанные цветы дольше стояли в вазе, либо подбросьте в воду пару горошин «Здорового сада», либо добавьте чайную ложку сахара (для питания растений) и крупинку лимонной кислоты (для подавления вредной микрофлоры).
В сырую погоду на астрах может появиться мучнистая роса. Если будете систематически применять «Циркон», то ее не будет. Но если болезнь проявилась, то опрыскайте растения «Цирконом» более высокой концентрации (4 капли на 1 л). У астр тяжелые цветки, и они обычно падают на почву во время дождей или при сильной росе. Цветы пачкаются и теряют декоративность. Поэтому каждый кустик приходится подвязывать. Палки для подвязки растений должны быть ровными, гладкими, одной высоты. Иначе что за вид будет у цветника, утыканного разномастными корягами! Из вредителей на астры чаще всего нападает тля. При регулярном опрыскивании «Здоровым садом» ее не бывает. Но если все-таки она появилась, то опрыскайте посадки либо «Здоровым садом» (4 крупинки на 1 л), либо «Фитовермом» (1 мл на 3 л воды), но не употребляйте химических средств защиты, потому что большинство из них не всасывается листьями, а потому придется постоянно бороться с новыми поколениями тли от прилетающих самок. Из всасывающихся химических препаратов есть «Фосбецид». Но я думаю, что свое здоровье все-таки дороже, чем здоровье цветов. Разумно-ленивые садоводы могут сеять семена астр прямо в грунт на постоянное место в начале мая, прикрыв место посева на всякий случай лутрасилом, хотя всходы астр и переносят заморозки до минус 3 градусов. Дружные всходы появляются в открытом грунте уже через 5 дней. Их следует проредить с помощью пинцета и сразу же опрыскать указанным выше коктейлем или хотя бы «Цирконом» совместно с «Эпином-экстра» (по 2 капли каждого на один общий литр воды). В дальнейшем астры надо рассадить по схеме 20×20 см. Зацветают растения обычно через 2,5–3 месяца после всходов, так что цветами будете любоваться в конце августа – сентябре. Небольшие осенние заморозки растения переносят запросто. Свои семена следует брать из увядающего цветка, досушив его на бумаге в комнате. Сухие семена лучше хранятся в закрытых пластиковых пакетиках в холодильнике.
Существует большое разнообразие сортов и гибридов однолетних астр самой необыкновенной формы и окраски цветков, входящих в разные садовые группы: игольчатые, помпонные, пионовидные, анемоновидные, хризантемовидные и великое множество других! Таким разнообразием могут похвастать немногие цветы. Из высокорослых астр (около 60 см) есть прелестные сорта, отлично себя зарекомендовавшие на Северо-Западе: «Валькирия», «Воронежские», «Гала», «Герц», «Германия», «Дюшес», «Королева рынка», «Принцесса», «Ривьера», «Лаплата», «Матадор», «Белоснежка», «Евразия», «Малиновый шар». Все они имеют крупные плотные цветки. Такие же крупные плотные цветки разнообразной окраски имеют хорошо известные серии «Седая дама» и «Старый замок». Конечно же, они предназначены для срезки. Стоят букеты из астр в воде долго, особенно если будете регулярно обмывать концы стеблей водой, а в воду добавлять 1 чайную ложку сахара на литр воды и крупинку лимонной кислоты. Либо держать астры в слабо-розовом растворе марганцовки. Особой любовью садоводов пользуются сорта из группы «Страусовое перо» и игольчатые астры. Хотя на мой вкус выглядывающие из цветка желтые их серединки портят вид. Но, как говорится, «на вкус и цвет товарищей нет». Среди невысоких астр (25–35 см) есть такие миляги, что просто глаз от них не оторвать в момент наибольшего цветения, например, «Миледи», «Раннее чудо», «Пиноккио», «Зарево», «Осенняя олимпиада». Выбор за вами, и он огромен. Так что, если любите астры, выращивайте их на здоровье!
Бархатцы (Tacetes)
Бархатцы отклоненные в Европу попали аж в XVI в. из Мексики. Эти невысокие растения (от 20 до 45 см) имеют окраску от желтой до красной и красно-коричневой. На редкость неприхотливые цветы, обладающие огромной жизнестойкостью, но, увы, совершенно не холодостойкие, поэтому даже самый небольшой заморозок всего в один градус для них губителен, особенно в раннем возрасте. А потому их надо либо сеять на рассаду дома или в теплице в середине – конце апреля и высаживать на место в мае после окончания заморозков, либо сеять прямо в грунт в начале мая под прикрытием лутрасила. Всхожесть у бархатцев отличная, поэтому не загущайте посевы. Всходят они дружно примерно через 5–7 дней и через 2,5 месяца зацветают. Цветение обильное и продолжительное до сильных осенних заморозков. Неприхотливые растения, очень засухоустойчивые и теплолюбивые. Предпочитают солнце, но мирятся с полутенью, правда, цветение в полутени задерживается и не бывает столь обильным, как на солнце. Пересадку допускают в любом возрасте, в том числе и цветущем. Применяются бархатцы для бордюров, каменистых горок, посадки по периметру грядок с овощами и среди земляники, поскольку резкий запах их листьев дезориентирует вредителей, и они облетают такие овощи стороной. А выделения корней заставляют земляничную нематоду убраться с плантации восвояси. Поэтому очень полезно высадить их на грядке, предназначенной для посадки земляники на следующий год. Нематода покинет эти места. После того, как осенние заморозки сгубили надземную часть растений, не торопитесь освобождать от них грядки. Пусть перезимуют на месте. Уберете их весной. Однако не следует сажать их слишком много, ибо они, конечно, обеззараживают почву от вредной микрофлоры, но и полезной тоже от них достается. Так что все хорошо в меру. Можно добавлять в рассол для томатов, огурцов, грибов, а также в различные маринады несколько лепестков цветков бархатцев, и рассол приобретет пикантный вкус и золотистый цвет. Болезней и вредителей у них нет. Такие вот замечательные растения!
Бархатцы прямостоячие
Это ближайшая родня отклоненных бархатцев, только рост у них повыше (до 60–100 см). Очень крупные, плотные махровые цветки размеров с цветок пиона. Такие красавцы! Притом у них менее резкий запах, и они отлично стоят в срезке.
Их уж, конечно, не посадишь в качестве бордюра или среди земляники, а вот в рабатках, миксбордерах, на клумбах, в отдельных куртинах, для прикрытия неказистых или теряющих декоративность после цветения растений они просто незаменимы. Все остальное про них можно сказать то же самое, что и про их родичей – бархатцев отклоненных.
Василек (Centaurea)
Василек – отличный цветок, однако выращивать его удается не всем, хотя распространен он повсеместно. Чаще всего это двулетние растения, но есть и однолетние, и многолетние.
Синий василек – это однолетник, в диком виде является спутником ржи, то есть сорным растением, которое всегда появляется в посевах ржи, чаще всего – по краям ржаного поля. В качестве декоративного растения василек стал использоваться только в XIV в. Причем особое распространение он позже получил в Германии, где его любят и почитают до сих пор. Существует милая легенда, в которой утверждается, что бежавшая из Берлина королева Луиза, не подчинившаяся Наполеону, нашла пристанище вместе с детьми в Кёнигсберге. Гулять она водила детей вдоль полей и всегда любовалась растущими по их краю синими васильками. Однажды ей повстречалась сметливая молодая крестьянская девушка, которая предложила купить у нее букет васильков. Она сплела из васильков королевским детям венки и, надевая их на детские головки, предсказала им великое будущее. Королева посмеялась над ее предсказаниями, но щедро оплатила васильки. Самое невероятное в этой истории то, что предсказания сбылись, и дочь ее, принцесса Шарлотта, выйдя замуж за российского императора Николая I, стала императрицей России, а выросший сын Вильгельм сумел объединить дотоле разрозненные немецкие государства и стал первым императором объединенной Германии. Вот тут-то и вспомнили о предсказании. И милый синий скромный василек стал почти государственным символом – цветком почитаемым и всеми любимым.
Высота этих растений колеблется от 40 до 80 см. Листья узкие, сероватые. Корзинки обычно голубых цветков располагаются на концах стеблей и могут достигать 4 см в диаметре. У горного василька, кроме голубого, цветки могут иметь белый (сорт «Альба»), розовый (сорт «Розеа»), фиолетовый, пурпурный (сорт «Паргам») окрас.
Семена высевают ранней весной в конце апреля – начале мая в открытый грунт прямо на место и присыпают почвой на высоту 1,5–2 см. Затем уплотняют посевы доской или ладонью. Всходы появляются быстро, на 7–10-й день. Зацветает василек уже в конце июня и цветет все лето, до первых заморозков.
Растет на любых почвах, кроме сырых и кислых. Предпочитает почвы с реакций рН 6,5–7,5, то есть хорошо произвесткованные. Василек засухоустойчив, светолюбив, холодостоек.
Вредителей или болезней у растения нет, отцветающие корзинки следует своевременно срезать. Для срезки малопригоден, так как в вазе растения сохраняют свежесть не более 5 дней.
Используют василек в групповой посадке на газоне или под деревьями с южной стороны, либо в мавританском газоне. Семена созревают в августе. Их можно собрать и использовать в течение трех лет.
Вербена гибридная (Verbena)
Вербену выращивают через рассаду. Семена высевают в конце марта – начале апреля. Всходы появляются через 10–12 дней. Прореживание или пикировку производят при 1–2 настоящих листочках. Пересадка в грунт – в конце мая. Зацветает через 75–80 дней после всходов в июле и цветет до конца октября.
Растение холодостойкое, засухоустойчивое, светолюбивое.
К почвам неприхотливо, но не любит кислых почв и слишком плодородных, поэтому не вносите большое количество органики ни в каком виде.
Поскольку растение компактное и невысокое (20–40 см), то его можно использовать на каменистых горках или в рабатках. Цветки размером около 1 см собраны в плотные щитки диаметром до 7 см, имеют самую разнообразную окраску, кроме желтой. Они обладают нежным и очень приятным ароматом.
Гайлардия красивая (Caillardia)
Ее родина – Южная Америка, где в природе она растет на сухих песчаных почвах. Отсюда и ее требования к условиям произрастания. Почвы ей подходят любые, кроме сырых, поскольку гайлардия очень засухоустойчива. Кроме того, она холодостойка и светолюбива. Никаких тебе полутеней, только солнце. На рассаду ее высевают в середине апреля, а на место в открытый грунт пересаживают в середине мая. Но можно ее посеять и прямо в грунт на постоянное место в начале мая, прикрыв на всякий случай место посева лутрасилом, но тогда она зацветет почти на месяц позже. Всходы появляются в течение недели, а цветение наступает примерно через два с половиной месяца. Цветет обильно и долго с середины июля до середины октября, образуя сильно ветвящиеся кустики высотой от 30 до 60 см. Цветки напоминают двухцветные ромашки, чаще всего – красно-желтые с коричневой трубчатой серединкой.
Семена вызревают, их можно собирать в конце сентября вместе с увядшими цветками, затем досушить на бумаге в комнате, распотрошить ромашки, семена отделить от трухи и хранить в пакетике. Семена обладают очень приятным, нежным, слегка пряным ароматом.
Может размножаться самосевом. Но тогда лучше не срезать осенью материнское растение и оставить его зимовать на месте до весны. Естественно, под кустиком почву не копать! Гайлардию следует высаживать группами на краю газона, на каменистой горке или на рабатках.
Существует близкая гибридная родственница – гайлардия Лоренца, которую выращивают точно так же, но цветок у нее сильно отличается от ромашки. Он скорее похож на василек и представляет собой соцветие, состоящее исключительно из множества крупных воронкообразных цветков.
Дельфиниум Аяксов (Celphinium Ajacis)
В диком виде не встречается, искусственно выведенное садовое дитя. Стройное растение с цветками разной окраски (кроме желтой). Высота, в зависимости от сорта, от 40 до 120 см.
Семена высевают в конце апреля – начале мая в открытый грунт сразу на место. Всходы появляются в течение недели. Растет однолетний дельфиниум быстро и цветет уже с конца июня – начала июля до заморозков.
Хорошо растет на богатых, хорошо произвесткованных суглинках. Очень солнцелюбив и очень холодостоек, умеренно влаголюбив. Требует обязательного полива с засушливое время, иначе может засохнуть прямо среди лета. Размножается семенами, которые следует собирать по мере их созревания. Используется в миксбордерах и рабатках.
Иберис зонтичный (Iberis)
Это сильно ветвистое, прочное, невысокое (25–35 см) растение, сплошь покрытое небольшими зонтиками-соцветиями мелких ароматных цветков чаще всего розового цвета. Однако есть и лиловые, и пурпурные, и даже белые соцветия. Его не выращивают через рассаду, а сразу высевают на место в конце апреля – начале мая. Растение холодостойкое. Всходы появляются буквально через 4–5 дней и уже через 40–50 дней растения зацветают. Цветение продолжительное и обильное, продолжается 2,5–3 месяца. Милое и неприхотливое растение является украшением любой каменистой горки. К почвам нетребовательное, засухоустойчивое. У него только одна прихоть: любит он солнечные места.
Капуста декоративная (Brassica)
Существует много сортов, отличающихся друг от друга формой листьев, расцветкой, сроками цветения. Но наиболее красивой, на мой взгляд, является кочанная, которая образует огромный «цветок» (диметром до полуметра и больше), состоящий из листьев, свернутых в рыхлый кочан. Листья цветные, часто гофрированные с резной каймой, обычно другого цвета. Расцветка от белой, нежно-розовой до малиновой разных оттенков.
Из одного стручка семян вырастают совершенно разные по цвету и виду кочаны. Вид у этих растений весьма экзотический и необычайно красивый. Лучше всего смотрится декоративная капуста в одиночных посадках, даже просто среди обычной капусты и, конечно, на декоративных огородных грядках будет их главным украшением.
Поскольку это капуста, то и все требования к почве, влаге и свету у нее такие же, как и для всех капустных культур, а именно: почва должна быть слегка подщелаченная (рН 6,5–7,5), в крайнем случае, нейтральная (рН 6), иначе растение заболевает килой. Кроме того, она должна быть плодородная, воздухо– и влагопроницаемая, с большим содержанием калия и азота. Поэтому перед посадкой следует внести на место посадки каждого кочана половину ведра хорошо перепревшего навоза или компоста (нельзя вносить свежий навоз). Хорошо полить раствором «Фитоспорина». В лунку перед высадкой рассады внести столовую ложку кальциевой селитры, чайную ложку любого калийного удобрения (капуста устойчива к хлору, поэтому можно использовать хлористый калий). Постепенно вылить в нее не менее 2 литров воды, а после высадки рассады полить простой водой. Если у вас нет кальциевой селитры, то внесите в лунку 2 столовые ложки золы или чайную ложку доломита и чайную ложку калийного удобрения. Тщательно перемешайте с почвой, чтобы не ожечь корни и постепенно выливайте воду. В течение сезона пару раз полейте капусту известковым (или доломитовым) молочком, для чего один стакан извести или доломита размешайте в 10 л воды и поливайте, не попадая на стебель и листья растения, используя по одному литру раствора под каждое. Капусту нет смысла высевать прямо в грунт, она слишком поздно «зацветет» (то есть завяжет кочан). Придется выращивать рассаду. Но вот ведь незадача! Вырастить рассаду капусты в городской квартире затруднительно. Ей нужна прохладная температура, а у нас в квартирах жарко. Нужна высокая влажность воздуха, а у нас сухо. И нужен очень яркий свет, а у нас темновато. Конечно, если есть застекленная лоджия (или балкон), то проблема только в хорошем освещении. Поэтому лучше высевать капусту на рассаду в теплицу или небольшую, специально устроенную тепличку ранней весной (на Северо-Западе – в конце апреля). Но посевы следует укрыть двойным лутрасилом прямо по почве и не снимать до окончания заморозков. При пересадке рассады на место обратите внимание на количество листьев. Их следует оставить не более трех, а «лишние» нижние лучше оборвать. Так рассада быстрее и без потерь приживется. В дальнейшем капусту придется регулярно поливать, в дополнительных подкормках она нуждаться не будет. Как и любая другая капуста, декоративная нуждается в очень хорошем освещении, поэтому участок для нее должен весь день находиться на солнце, иначе не видать вам кочана как собственных ушей. Во время первого лета весенних вредителей (в момент цветения вишни) и второго – летних вредителей – капусту следует защитить, иначе ее попросту сожрут. Приметой для защитных мероприятий является лет заметной бабочки-капустницы (капустной белянки). Как только замелькал этот беленький флажок, немедленно принимайте меры по защите любой капусты (и корнеплодов, между прочим, тоже). Можно накрыть посадки лутрасилом (не должно быть ни одной щели или дырочки). Или опрыскать «Фитовермом» (по инструкции). Но можно и приготовить настой пижмы, одуванчиков, картофельной или томатной ботвы (четверть ведра нарезанной зелени залить водой до полного ведра и настоять 4 часа под крышкой). Затем процедить настой и опрыскать растения, а оставшуюся «тину» разложить под посадками. Капуста во взрослом возрасте достаточно морозостойкая культура и может переносить заморозки до –6 °С, а потому будет радовать вас своим роскошным видом всю осень. Чтобы получить свои семена, надо сохранить в холодильнике кочерыжку (это не просто), а весной высадить ее на грядке. Когда после цветения стручки начнут поочередно светлеть, их надо постепенно снимать и складывать в глубокую тарелку, иначе при их дозревании и растрескивании семена легко потерять. Они сохраняют всхожесть 5–6 лет.
Хотя бы разок такую роскошь следует вырастить.
Обычно, когда везешь эту капусту домой (а она стоит в букете недельку-другую), все спрашивают, что это за чудо такое, и услышав в ответ, что это декоративная капуста, непременно спросят, съедобна ли она. Я обычно отвечаю, нет, не съедобна, но не потому, что вредна или ядовита, а потому, что листья у нее жесткие. Но дело даже не в этом, а в том, что она красива, и есть ее вовсе не обязательно.
Космея (Kosmos)
Это растение очень высокое (120–150 см), им хорошо закрыть от взгляда часть огорода, высадить на переднем плане перед туалетом, компостной кучей либо где-то в углу, прикрыть соседские неказистые строения или просто закрыться от соседей, посеяв такой вот зеленый, высокий, цветущий все лето забор. Космею можно сеять прямо по месту в конце апреля – в начале мая. Всходы появляются через 12 дней, зацветают растения через 90–100 дней, цветут до самых заморозков. Растения можно сеять под зиму. Может распространяться самосевом, только не перекапывайте почву под посадками космеи.
Растет на любых, даже мало окультуренных почвах, не слишком кислых. На сильно удобренных почвах практически не цветет. Растение холодостойкое (выносит заморозки до –1 °С), очень засухоустойчивое, практически обходится без поливов, но очень солнцелюбивое, что объясняется его происхождением из Мексики. Цветки диаметром до 12 см имеют разнообразную окраску: белую, розовую, малиновую, карминную и даже двухцветную. Ажурная зелень делает растение нарядным и легким, несмотря на мощный стебель. Хорошо стоит в срезке.
Левкой однолетний (Matthiola)
Размножают растение посевом семян на рассаду с марта по апрель с интервалами в 10 дней. Всходы появляются через 4–10 дней, и сразу же требуется снизить температуру до 12–14 °С, иначе растения начнут сильно вытягиваться и полягут. Кроме того, рассаде требуется сухой воздух и умеренно влажная почва, иначе не избежать заболевания черной ножкой. Если посев на рассаду сделан в теплице, то требуется регулярное ее проветривание. Пересаживают рассаду в грунт на место в мае по схеме 25×25 см. Практикуют и посев прямо в открытый грунт в начале мая с последующим двукратным прореживанием всходов. Левкой – очень холодостойкое растение, и закаленная рассада выносит заморозки до –5 °С.
Предпочитает левкой плодородную почву с нейтральной реакцией (рН 6–6,5). С осени следует внести на участок под посадку левкоя перепревший компост или навоз. Для левкоя следует выбирать солнечное место. Регулярные подкормки минеральным удобрением (1 столовая ложка азофоски на 10 л воды, по пол-литра под растение каждые 2 недели) резко увеличивает размер цветка. Для профилактики заболевания черной ножкой почву перед посадкой рассады и перед высадкой ее в грунт следует полить ярко-розовым раствором марганцовокислого калия. А в последующем профилактически поливать почву раствором «Фитоспорина», а растения опрыскивать раствором «Циркона».
Махровые формы обычно имеют стерильные цветки, не дающие семян. Но при посеве простых семян всегда среди них появляются примерно 25 % махровых растений. Отобрать их очень просто в стадии семядольных листочков: у махровых экземпляров они более крупные и более светлые.
Цветы левкоя имеют замечательный запах. Выращивают левкой в основном для срезки. Он отлично стоит в букетах. Цветки у левкоя окрашены в самые разнообразные тона, их размер колеблется от 4 до 7 см в зависимости от сорта, так же как и высота растений – от 20 до 80 см. Цветки собраны в кистевидные соцветия по 10–60 в каждом. Регулярные подкорки минеральным удобрением (1 столовая ложка азофоски на 10 л воды) увеличивают размеры и усиливают окраску цветков. Цветет левкой в июле–августе и после цветения полностью теряет декоративность.
Гесперис, или Ночная фиалка (Gesperis)
Гесперис, или ночная фиалка – близкая родственница левкоя. Невзрачное растение, но изумительно пахнет, ее и сажают из-за запаха. Довольно высокое растение (60–80 см) с мощным стеблем. Любит солнце и влагу. Это не декоративное растение, это очень хороший медонос, привлекающий насекомых-опылителей. И очень морозостойкое. Выносит оттепели зимние, а потому может расти самосевом. Любит рыхлую почву, которую нужно известковать, так как гесперис предпочитает слабощелочную почву, на кислой расти не будет. Хорошо стоит в букете. Вообще его можно сеять прямо в грунт среди тюльпанов, если вы их не выкапываете в середине апреля. По вечерам сад будет окутывать дивный аромат.
Резеда душистая (Peseda)
Само по себе это невзрачное растение, точнее, у него невзрачные мелкие зеленоватые цветки, собранные с плотное колосовидное соцветие. Дело не в цветке, а в его изумительном аромате. В старину растение в засушенном виде клали в шкафы с одеждой не только для придания одежде нежного запаха, но и для защиты от моли. Кустики резеды высотой всего 20–30 см цветут все лето. Она отличный медонос. Размножают резеду ранним весенним посевом семян прямо на место в конце апреля – начале мая, слегка прикрыв их почвой на высоту примерно 0,5 см. Следите, чтобы поверхностный слой почвы не пересыхал.
После появления всходов их надо разредить или рассадить по схеме 20×20 см. Растение влаголюбивое, теневыносливое, но одинаково хорошо цветет как в полутени, так и на солнце. При поливе надо добавлять немного любого минерального комплексного удобрения (не более 1 столовой ложки на 10 л воды). Почва для посева резеды должна быть хорошо произвесткована (рН 6,5–7,5) и заправлена минеральными удобрениями. Семена вызревают постепенно. Их можно легко утратить, поскольку созревшая семенная коробочка растрескивается, поэтому их надо собирать еще до того, как они полностью созреют, и дать дозреть в комнате, сложив коробочки с семенами в тарелку. Для посева отбирают наиболее крупные семена с металлическим отливом (то есть полностью вызревшие).
Легко возобновляется самосевом.
Существует довольно много сортов, в частности, «Маша», «Рубин», «Голиаф», «Виктория», «Габриэль», которые отличаются в основном ароматом и оттенками цветков. Резеда отлично стоит в срезке.
Сальвия сверкающая (Salvia)
В нашем арсенале есть интересное растение – это сальвия (шалфей).
Обычно у нее ярко-красные цветки, собранные в колосовидное соцветие, но есть и гибриды белого, сиреневого, малинового цветов. Высота растений около 20–40 см. Цветут сальвии обильно с июня до октября. Семена нужно сеять в конце февраля, всходят они через 10–12 дней, и уже через неделю у них есть настоящий лист. С этого момента можно делать первую пересадку (пикировку). Их можно распикировать в ящик по схеме 3×3 см, и потом уже через месяц, когда листья начнут смыкаться, вы их распикируете еще раз по схеме 10×10 см в ящик и поставите его в парник на даче. Только после заморозков вы их сможете рассаживать в открытом грунте по схеме 25×25 см. Они цветут очень долго, образуя красивое яркое пятно. Можете высаживать сальвию среди быстро отцветающих многолетников. Почва должна быть слабощелочной, то есть рН 6,5–7,5, а значит, сальвию надо сажать среди многолетников, которые также любят слабощелочную почву или нейтральную, например, под клематисами или между ромашками, на переднем плане перед пионами или флоксами. Также можете посадить сальвию вокруг любой клумбы или в качестве бордюра вдоль рабатки или миксбордера. Это растение любит солнце. Семена у нас на Северо-Западе не вызревают, поэтому можете их не собирать.
Флокс Друммонда (Phlox Drummondii)
Это очень интересное растение, которое у нас не распространено, видимо, из-за того, что у него очень мелкие семена и с ними есть трудности в начальном периоде роста. Это однолетний флокс Друммонда. Он невысокий, сантиметров 15–20, но так обильно цветет, и у него такие яркие расцветки, что глаз не оторвать. Его тоже надо сеять в конце февраля или в начале марта. Все, что было выше сказано о сальвии, относится и к нему тоже. Но есть одна неприятная вещь: иногда у флокса Друммонда (кстати, и у настоящего флокса тоже) лопается и разворачивается нижняя часть стебля. Это свидетельство того, что растение заселила нематода. Посадите между ними бархатцы, нематода этого соседства не любит. Но бывает, что такое явление вызывает избыточный полив.
Флокс предпочитает солнце, но мирится и с полутенью, почву предпочитает нейтральную, но может расти и на слабокислой. Из-за невысоко роста его обычно используют на каменистых горках или в качестве бордюра. Прекрасное растение для балконов.
Хризантема килеватая (Chrysanthemum carinatum)
Это африканское растение попало в Европу только в конце XVIII в. Цветки похожи на цветки ромашки, у которых язычковые лепестки двух– и даже трехцветные, в основном, простые, но бывают и махровые, с двумя рядами лепестков. Высевают их в грунт сразу на постоянное место в начале мая. Всходы появляются примерно через неделю. Их прореживают или пикируют по схеме 25×25 см. Зацветают растения через 100 дней и цветут до поздней осени. Их высота колеблется в зависимости от сорта от 40 до 89 см. Растение пригодно на срезку. Хорошо смотрится группой на газоне, используется также в рабатках.
Почвы предпочитает умеренно плодородные, слабокислые или нейтральные, солнечное местоположение. Растение холодостойкое и засухоустойчивое.
Чернокорень (Циноглоссум)
В Европу растение попало в XIX в. из Китая. Невзыскательное растение высотой около 50 см с яркими мелкими голубыми цветочками и серо-зелеными опушенными листьями, похожее на незабудку.
Семена высевают прямо на место в самом начале мая. Всходы появляются через 7–10 дней, и уже через 60–70 дней растения зацветают и цветут в июле. При посеве под зиму зацветают раньше и цветут в июне. Предпочитают умеренно кислые малоплодородные почвы. Растение холодостойкое, солнцелюбивое и относительно засухоустойчивое. Хороший медонос. Легко возобновляется самосевом.
На участке помогает избавиться от мышей, крыс и особенно от водяной крысы, если посевы циноглоссума сделать вдоль канав по границам участка и не трогать посадки круглый год. Дело в том, что довольно крупные, плоские семена его цепляются за шкурку зверьков, и это вызывает у них стресс, поскольку грызуны не обезьяны и не помогают друг другу избавиться от этих семян. Сбивающаяся в колтуны шерстка не смазывается жиром и легко намокает, что вызывает гибель зверьков. Но и за ваши брюки, чулки и юбки семена тоже будут цепляться, зато от водяной крысы вы, конечно же, избавитесь.