– примерьте несколько, которые хорошо будут смотреться в различных сочетаниях. Нет смысла тратить кучу денег на одежду, которая будет хорошо смотреться в комплекте только с одной вещью, которая у вас уже есть.
Не переусердствуйте с макияжем! С возрастом стоит использовать меньше макияжа, все должно быть естественно. Не используйте помаду ярких цветов.
Помните, бездумно цепляться за ушедшую молодость не нужно, это смешно и не умно! Она не вернется. Поэтому не нужно окрашивать волосы в резкие цвета и наносить на лицо тонну макияжа.
Но не выходите из дома, не подкрасившись! Я подкрашиваю ресницы даже на даче. Даже если я там одна! А как же! В любую минуту может кто-то зайти – и что он увидит? Неухоженную старушечку? Да ни за что!
Чтобы подобрать подходящий цвет губной помады, нежно прикусите губу и выберите цвет помады на один-два тона темнее.
Купите себе достойное вас белье – хороший бюстгальтер будет поддерживать грудь в нужных местах, что реально представит вашу фигуру с лучшей стороны. Пусть будет один, но хороший!
Не забывайте постоянно очищать и увлажнять кожу. Ужасно смотрится пожилая женщина с черными точками на лице!
Не забывайте еженедельно мыть щеточку для макияжа, чтобы предотвратить размножение бактерий на ней.
Хорошая осанка добавит элегантности вашей фигуре, поэтому всегда обращайте внимание, не сидите или идете ли вы сгорбившись.
Данный совет прозвучит банально, но помните, что нужно быть красивой внутри и снаружи. Даже если вы выглядите как богиня, никто вас красивой считать не будет, если вы вечно жалуетесь на жизнь.
И еще. Если у вас появился объект привязанности или дружбы, то старайтесь привлечь его в первую очередь своим добрым к нему отношением. Вникайте в его заботы, интересуйтесь делами, помогайте всем, чем можете. Постарайтесь стать ему необходимой. Умейте слушать и разговаривать, слышать и понимать. Будьте открыты, улыбчивы и необидчивы. Помните, что ваш друг тоже вошел в так называемый третий возраст с грузом прожитых сложных лет и проблем.
Эти простые советы помогут расположить к вам любого человека. И, возможно, из дружбы возникнет новая любовь.
Глава 3И снова о питании
Как я ни хотела обойти стороной вопросы о питании, но не получается. Казалось бы, сколько можно одно и то же повторять! Питайтесь правильно! Не перегружайте организм! Ешьте витамины! И оставайтесь здоровыми!
И все равно люди спрашивают о том, как это сделать.
Ну что ж, повторим еще раз. Известно, что мы то, что мы едим. И если в течение жизни вы были сладкоежкой, обжорой или гурманом, в зрелом возрасте нужно очень тщательно смотреть за тем, что вы отправляете себе в рот.
Пересмотрите свое питание, это в ваших интересах.
Наверное, помните, мы говорили, что:
• около 75 % пожилых людей имеют те или иные нарушения в питании;
• около 20 % – переедают;
• 60 % – питаются нерационально, (чаще мужчины), что выражается в преобладании в их рационе мясных и мучных продуктов с высоким содержанием животного жира, сладостей, сдобы и недостаточном потреблении молочных продуктов, рыбы, овощей, фруктов.
Питание пожилых людей должно быть не только полноценным, но и сбалансированным, с учетом прежде всего возрастных особенностей организма.
Помните, что правильное питание в пожилом возрасте позволяет сохранить здоровье, физическую активность и наслаждаться полноценной жизнью.
Гранатовый сок – королевский напиток
Начну с гранатового сока. О нем могу говорить бесконечно, это моя любовь на протяжении последних 50 лет.
Гранатовый сок еще называют королевским напитком, и неспроста! Это ценный пищевой продукт, сохраняющий все лечебные свойства свежих плодов. Гранат относится к одному из самых древних съедобных плодов и лекарственных растений, известных людям. Согласно историческим данным, Гиппократ использовал гранатовый сок для лечения многих заболеваний, особенно расстройств нервной системы и лихорадки, а также при желудочных болях.
Особенно популярен гранатовый сок в странах Средней Азии, где существует легенда о том, что его перелили вместо крови раненому воину. В мифологии многих народов мира гранат символизирует вечную жизнь и изобилие.
Сок из зерен граната имеет приятный кисло-сладкий вкус и легко усваивается.
Гранатовый сок содержит:
• 14,2 г углеводов;
• 0,3 г белков;
• 0,1 г жиров;
• 2,4 г органических кислот (больше всего содержится лимонной кислоты, которая и определяет вкус сока);
• 0,2 г пищевых волокон;
• 14,2 г моно- и дисахаридов;
• 82,5 г воды;
• 0,3 г золы.
Благодаря витаминам Е, РР, А, аскорбиновой кислоте и витаминам группы В гранатовый сок полезен при авитаминозе и в качестве витаминной поддержки ослабленного организма после тяжелых болезней и операций.
Особую ценность представляет гранатовый сок для беременных, особенно на ранних сроках, поскольку все витамины, содержащиеся в нем, легко усваиваются организмом. Также его рекомендуется включать в ежедневный рацион кормящих матерей, детей и пожилых людей.
Минералы, входящие в состав гранатового сока, способствуют:
• обеспечению безупречной работы кровеносной системы;
• улучшению костной ткани;
• повышению качества состава крови, воздействуя на уровень гемоглобина.
Органические кислоты, находящиеся в гранатовом соке, являются мощными антиоксидантами, замедляющими старение и снижающими риск развития сердечных болезней.
Ученые Университета Калифорнии установили, что свежий гранатовый сок блокирует окислительные процессы в организме эффективнее зеленого чая, красного вина и других соков (апельсинового, виноградного и черничного). Также ученые этого университета выявили способность гранатового сока замедлять рост злокачественной опухоли при раке простаты.
Специалисты Израиля доказали пользу гранатового сока для уничтожения инфекций в почках, при этом подобный эффект может быть вызван не конкретным веществом, а благодаря их уникальному сочетанию.
Гранатовый сок полезен в качестве мочегонного средства для снятия отеков, при этом он не вымывает из организма калий, как многие синтетические мочегонные средства, а, наоборот, насыщает им организм. Это свойство особенно полезно для сердечников и гипертоников, поскольку сок из зерен граната способствует нормализации давления при гипертонии.
Также в результате многих исследований доказана польза гранатового сока для мужчин: он не только восполняет запасы витаминов и насыщает организм нужными минералами, но и, улучшая кровообращение, в сочетании с физической активностью и здоровой диетой способствует восстановлению потенции.
Гранатовый сок обладает свойством немного сгущать кровь, поэтому его используют для лечения затяжных маточных кровотечений.
Кукурузное масло – золото Запада
Следующий мой фаворит – кукурузное масло. Вы уже читали в прошлой книге, почему я так его уважаю. Кукурузное масло по своим полезным свойствам стоит на первом месте среди всех масел. Не зря в Америке его называют золотом Запада. Я ежедневно выпиваю чайную ложечку кукурузного масла. И готовлю все только на нем.
Но источник пользы – в самой кукурузе. Поэтому я еще очень люблю кукурузную кашу.
Кукурузная крупа легкоусвояемая, позволяет освободить организм от шлаков и токсинов, а также предотвратить процесс брожения в кишечнике. Входящее в состав продукта железо оказывает благотворное влияние на кровеносную систему, укрепляет иммунитет. Калий способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы. За улучшение сна, повышение стрессоустойчивости отвечает магний. Кобальт стимулирует выработку эритроцитов, а также участвует в процессе усвоения железа.
А вот включение в ежедневный рацион кукурузного масла позволяет улучшить работу большинства органов и систем. Например:
• иммунная система – повышается природная способность организма противостоять болезням;
• эндокринная система – улучшается работа гипофиза, гипоталамуса, надпочечников, щитовидной и половых желез;
• сердечно-сосудистая система – снижается уровень опасного холестерина в крови, очищаются сосуды и артерии, улучшается состав крови, укрепляются капилляры, повышается проницаемость и эластичность сосудов;
• пищеварительная система – помимо улучшения обменных процессов, масло кукурузы стимулирует выработку желчи, регенерирует клетки печени, повышая ее детоксикационные способности, выводит вредные вещества из кишечника;
• выделительная система – полезно для работы почек;
• нервная система – повышается стрессоустойчивость организма и его способность противостоять перегрузкам, оптимизируется эмоциональный фон, исцеляются бессонница и невроз;
• кожа – целебное воздействие на кожные покровы, состояние ногтевых пластин и волос как при употреблении продукта в пищу, так и при косметических процедурах с его применением.
А еще кукурузное масло защищает клетки от деструктивного перерождения, омолаживает организм, замедляя процессы старения, регулирует гормональный фон, снимает гипоксию (кислородное голодание), активизирует мозговое кровообращение, препятствует образованию тромбов, выступает в качестве продукта, создающего барьер против неблагоприятного воздействия внешних факторов, тонизирует, укрепляет, оздоравливает. Полезно детям, пожилым людям, беременным и кормящим матерям.
Кукурузное масло значительно экономнее в расходе, чем традиционно используемое в блюдах русской кухни подсолнечное.
Кукурузное масло для жарки считается намного ценнее подсолнечного. Продукт используют для приготовления различных блюд во фритюре, для тушения, обжаривания. Следует подчеркнуть, что польза кукурузного масла для применения в пищу и вопрос, можно ли на нем жарить, волнует многих поваров.