Мясные и рыбные блюда для здоровья

Обложка книги Мясные и рыбные блюда для здоровья Читать книгу Скачать книгу

Если вы ценитель вкусных и здоровых блюд, то книга «Мясные и рыбные блюда для здоровья» от Ирины Константиновой станет вашим верным спутником на пути к правильному питанию. Автор — убеждённый сторонник здорового образа жизни, но при этом не исключает из рациона мясные и рыбные блюда, ведь в них много полезных веществ.

В книге собраны вкусные рецепты, которые помогут разнообразить ваше меню. Ирина Константинова предлагает множество идей для приготовления мясных и рыбных блюд, которые не только принесут пользу вашему здоровью, но и порадуют вкусовые рецепторы.

Читайте книгу «Мясные и рыбные блюда для здоровья» Ирины Константиновой бесплатно онлайн на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Мясные и рыбные блюда для здоровья» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,59 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Мясные и рыбные блюда для здоровья» — читать онлайн бесплатно

Мясо занимает одно из самых важных мест в питании человека, так как содержит почти в готовом виде наиболее важные вещества, в которых нуждается наш организм. Но, прежде всего, мясные продукты – основной источник полноценных белков в пищевом рационе человека. Белки мяса самые ценные, они содержат все незаменимые аминокислоты. Мясо – высококалорийный продукт. Жиров в мясе содержится от 0,5 % (телятина) до 50 % (свинина). Они являются единственным источником жирорастворимых витаминов (А, D, Е, К), которые играют важную роль в жизнедеятельности человека. Мясо – это кладовая кальция, фосфора, железа, натрия, магния, калия, многих микроэлементов. Витамины в мясе представлены главным образом комплексом витаминов группы В.

Читать дальше

Книги, похожие на «Мясные и рыбные блюда для здоровья»