7 октябряСтиль Бора
7 октября 1885 года родился Нильс Бор, великий датский физик, Нобелевский лауреат 1922 года «за заслуги в области строения атомов и испускаемого ими излучения» (ум.1962).
В статьях Бора нет ни вступлений, ни заключений. Он сразу переходит к сути дела. Такой стиль у него выработался еще в юности. В школе Нильс однажды поразил учителя своим сочинением под названием «Прогулка в порт», состоящим из двух фраз: «Мой брат и я пришли гулять в порт. Там мы увидели, как корабли причаливают к причалам». Бор слыл тугодумом, но он мыслил очень глубоко и парадоксально. По рассказам немецкого физика Джеймса Франка, «порою он усаживался неподвижно с выражением безнадежной апатии на пустом лице. Глаза его становились бессмысленными, безвольно повисали руки, и он делался до такой степени неузнаваемым, что вы терялись… Но вдруг он озарялся изнутри. Вы видели, как вспыхивает в нем искра, и он произносил: „Так, теперь я это понимаю!“…»
Бор блестяще излагал свои мысли, когда бывал один на один с собеседником, а вот выступления его перед большой аудиторией порой бывали малопонятны. Его брат Харальд, известный математик, был блестящим лектором. «Причина простая, – говорил Харальд, – я всегда объясняю то, о чем говорил и раньше, а Нильс всегда объясняет то, о чем будет говорить позже».
Когда у Н ильса Бора спросили, как ему удалось создать первоклассную школу физиков, он ответил: «Повидимому, потому, что я никогда не стеснялся признаваться своим ученикам, что я дурак…»
8 октябряМикроволны в быту
8 октября 1945 года запатентована микроволновая печь для приготовления еды.
Микроволны – это электромагнитное излучение с длиной волны от миллиметра до метра (в бытовых микроволновых печах длина волны около 12 см). По длине волны микроволны занимают промежуточное положение между радио и инфракрасным излучением. Микроволны используют также в радионавигации, системах спутникового телевидения, сотовой телефонной связи и т. д.
Открытие их теплового воздействия произошло случайно. Однажды, совершенствуя новый генератор микроволн – магнетрон – американский физик Перси Спенсер обнаружил, что шоколадный батончик, лежавший в его кармане, растаял. Почему же именно микроволны подходят для приготовления пищи? Электромагнитные волны разной длины по-разному поглощаются веществом. Длинные радиоволны прошли бы сквозь любое блюдо, оставив его холодным. А инфракрасное излучение поглощается уже в тонком поверхностном слое (именно оно в тостерах и ростерах обеспечивает блюду румяную корочку). Микроволны же проникают в продукт на глубину 2–3 см, быстро разогревая его. Лучше всего микроволны поглощаются водой, а она есть практически в любом продукте. У молекулы воды два разноименно заряженных полюса. Микроволны заставляют этот диполь поворачиваться туда-сюда, качающаяся молекула воды толкает окружающие молекулы, и тепло распределяется по всему нагреваемому объекту.
В микроволновке нельзя варить продукты с плотной оболочкой (яйца, помидоры, сосиски…). Они взрываются, потому что содержащаяся в них вода мгновенно закипает и пар разрывает скорлупу или оболочку.
9 октябряЗемлетрясения в Москве
9 октября 1445 года в русских летописях отмечено весьма сильное землетрясение в Москве.
С точки зрения геофизики Московская область – благодатное место. Восточно-Европейская равнина, в центре которой расположена Москва, покоится на мощной кристаллической платформе. «Своих» разрушительных землетрясений в Москве не было и никогда не будет. Откуда же берутся не сильные, но ощутимые толчки, которые время от времени будоражат москвичей? Их причиной являются не местные подвижки земной коры, а землетрясения в Южных Карпатах (Румыния). Хотя до Румынии более тысячи километров, в структуре Восточно-Европейской платформы есть, видимо, какой-то «коридор», по которому сейсмические волны из эпицентра в Карпатах достигают центральных областей России. Так, землетрясение, разрушившее Бухарест 4 марта 1977 года, отозвалось в Москве толчками в 4,5 балла. На 14–18 этажах высотных зданий интенсивность колебаний достигала 5–6 баллов, а шпиль Московского университета на Воробьевых горах раскачивался с амплитудой до двух метров. Землетрясение 1445 года, зафиксированное в русских летописях, также было отзвуком карпатских катаклизмов. Доходят и отголоски кавказских и среднеазиатских землетрясений.
Надо признать, что сейсмическая уязвимость Москвы возрастает. Из-под города выкачивают воду, образуются пустоты, идут просадки грунта. Разрастаются сети искусственных подземных полостей, широко используются участки с насыпными грунтами. Все это может усилить сейсмический эффект на балл и более от тех же удаленных очагов Карпатских землетрясений.
10 октябряКак Кавендиш Землю взвесил
10 октября 1731 года родился Генри Кавендиш, английский физик и химик, открывший формулу воды и измеривший вес Земли (ум 1810).
Сэр Генри Кавендиш, богатый аристократ, «самый мудрый из богачей и самый богатый из мудрецов», как говорили о нем современники, вел жизнь отшельника, с наслаждением предаваясь научным исследованиям. Его открытия намного опередили науку того времени, но, увы, их большая часть осталась неизвестной научному сообществу. Сэр Генри не публиковал своих работ и не делал научных докладов. Впервые изучением его архивов занялся Максвелл в конце XIX века и обнаружил, что Кавендиш предвосхитил многие открытия в области электричества, опередив Кулона и Фарадея. А для потомков он остался человеком, который взвесил Землю. Дело в том, что значение гравитационной постоянной в законе всемирного тяготения Ньютона более 100 лет оставалось неизвестным. А Кавендиш в 1798 году измерил эту очень малую величину с помощью изобретенных им крутильных весов. Затем он вычислил массу Земли по ускорению свободного падения, радиусу Земли и гравитационной постоянной, применив закон всемирного тяготения.
Излюбленным способом тратить деньги была для Кавендиша благотворительность. Как-то раз, узнав, что студент, помогавший ему упорядочивать библиотеку, оказался в трудной финансовой ситуации, Кавендиш немедленно выписал ему чек на 10 тысяч фунтов – сумму по тем временам громаднейшую. Подобным образом он поступал всю жизнь – и тем не менее всегда располагал миллионами фунтов стерлингов. Воистину, не оскудевает рука дающего.
11 октябряЖенщина во главе Академий
11 октября 1783 года учреждена Императорская Российская Академия, председателем которой стала княгиня Дашкова (1743–1810).
Екатерина Романовна Дашкова – одна из выдающихся женщин России XVIII века. Почти 12 лет, с января 1783 года, она была директором главного научного учреждения страны – Петербургской Академии наук. Благодаря своей неуемной энергии и организаторским способностям княгиня Дашкова за короткое время расплатилась с долгами Академии и создала благоприятные условия для работы академиков; при ней было построено и новое здание Академии наук (сейчас в нем размещается научный центр РАН).
Однажды, прогуливаясь с Екатериной II по Царскосельскому саду, княгиня подала императрице мысль об основании новой Академии, задача которой – усовершенствование русского языка. Княгиня Дашкова высказала мысль, что «нужны только правила и хороший словарь, чтобы поставить наш язык в независимое положение от иностранных слов и выражений». Так была создана Российская Академия для изучения филологических и других гуманитарных наук под председательством княгини Дашковой. Ученые заседания происходили еженедельно. На одном из них родилась новая буква русского языка – Ё. А самым известным делом Академии стало издание в 1789–1794 годах «Словаря Академии Российской», включавшего более 51 тысячи слов. Карамзин считал составление этого Словаря подвигом, совершенным к тому же в кратчайшие сроки.
В 1796 году, через несколько дней после смерти Екатерины II, император Павел I отстранил княгиню Дашкову от «управления порученных ей мест» и отправил в ссылку.
12 октябряЗемля и люди
12 октября 1999 года родился шестимиллиардный житель Земли.
Население Земли быстро возрастает: в 1800 году – 1 миллиард, в 1900 – 1,6 млрд, в 1960 – 3 млрд, к июню 2020 – 7,8 млрд. По прогнозам, к 2050 году на Земле будет более девяти миллиардов человек. Хватит ли на всех пресной воды, еды и прочих благ? Сейчас в мире есть и нищета, и плохая экология, и войны. Но напрямую эти беды не связаны с плотностью населения в том или ином регионе. Так, в Голландии на квадратный километр приходится 346 человек, а в Монголии – меньше двух, но монголы живут гораздо беднее голландцев. Производство продуктов в мире растет быстрее, чем численность населения. Сегодня в среднем на одного человека приходится гораздо больше продуктов, чем сто лет назад. Однако где-то люди живут в изобилии, а где-то голодают. Дело в распределении продуктов. То же касается энергоресурсов. Сегодня средний американец потребляет в 33 раза больше энергии, чем житель Индии, и в 13 раз больше, чем китаец. Надо научиться экономить энергию и справедливо ее распределять. Хотя запасы ископаемого топлива ограничены, но альтернативные источники энергии (см. 31 марта) и «прирученные» термоядерные реакции (см. 15 июля) смогут неограниченно долго обеспечивать человечество. Ученые полагают, что Земля может прокормить до 15–25 миллиардов людей. Темпы роста населения Земли замедляются, есть надежда, что процесс стабилизируется в конце концов на уровне заведомо ниже критического.
Жена говорит мужу: «У нас будет не больше четырех детей, потому что каждый пятый из рождающихся на планете младенцев – китаец».