Сразу оговорюсь: о том, как действует смесь подсолнечного масла и водки на раковую опухоль, пока говорит только сам Н. В. Шевченко. Я обращался к биохимикам и врачам-онкологам, но они никаких исследований не проводили, заведомо считая эту методику очередной сенсацией, не заслуживающей особого внимания. Кто-то соглашался, что необходимо проверить эту версию хотя бы для того, чтобы опровергнуть ее, но ни времени, ни средств для этого до сих пор никто не нашел. Так что вся изложенная информация опирается лишь на слова самого автора методики. Официальная медицина пока молчит, хотя я все еще надеюсь, что кто-то из наших ученых экспериментальными методами сможет подтвердить или опровергнуть изыскания Николая Викторовича. Дальше я расскажу о некоторых частных мнениях по поводу этого лекарства.
Итак, причиной большинства заболеваний, в том числе и рака, автор считает нарушение кислородного обмена в организме. Надо сказать, что идея о крайне негативном влиянии свободных радикалов на организм человека вот уже не одно десятилетие занимает научные умы. В качестве средства от реакций свободнорадикального перекисного окисления используются лекарства и биологически активные добавки, содержащие антиоксиданты – вещества, препятствующие этим реакциям. Хотя в последнее время появляется все больше публикаций, в которых говорится, что такое понимание проблемы слишком однобоко и сваливать все беды на свободные радикалы – по меньшей мере неразумно.
По мнению Н. В. Шевченко, большую роль в неправильном распределении кислорода в организме, то есть в излишней концентрации его в одних местах и недостатке в других, играют ионы кальция. Они являются главными катализаторами реакций клеточного окисления. Кальций вымывается из костей и поступает в кровоток, что приводит к развитию атеросклероза. Именно с этим связан запрет на прием препаратов кальция во время лечения по данной методике, этим же объясняется ограничение на употребление молочных продуктов (они, как известно, – основной источник кальция для человека).
В результате нарушения кислородного обмена в организме отдельные клетки из-за постоянного недостатка этого жизненно важного элемента могут перерождаться в опухолевые. При этом сами они не нуждаются в большом количестве кислорода, а живут за счет энергии и питательных веществ, которые «отбирают» у других, здоровых, клеток. С увеличением количества опухолевых клеток организм испытывает все больший недостаток энергии, что и приводит к его гибели.
Выбор в качестве основного компонента подсолнечного масла связан с его химическим составом. Все растительные масла содержат значительное количество ненасыщенных, биологически активных жирных кислот, которые участвуют во многих биологических процессах в организме человека, в том числе в построении клеточных мембран и в реакциях окисления. Наибольшей биологической активностью обладают линолевая и арахидоновая жирные кислоты, а именно в подсолнечном нерафинированном масле их содержание оптимально. Точнее, в нем много линолевой кислоты, из которой в результате обмена веществ в организме образуется арахидоновая кислота.
Все остальные растительные масла не отвечают необходимым требованиям. В оливковом, к примеру, слишком много олеиновой кислоты (почти 85 %). Она тоже относится к ненасыщенным кислотам, но по своим свойствам уступает линолевой. Льняное масло содержит линоленовую кислоту (около 50 %), которая тормозит образование арахидоновой кислоты из линолевой. Остальные растительные масла (хлопковое, пальмовое) содержат большое количество ненасыщенных жирных кислот.
Кроме ненасыщенных жирных кислот в подсолнечном масле содержится вещество а-токоферол, относящееся к антиоксидантам.
И наконец, дополнительным преимуществом нерафинированного подсолнечного масла является то, что оно дешево, его редко подделывают и изготавливают практически везде по одной и той же технологии.
Скажу несколько слов о различных вариантах подсолнечного масла, которые вы можете встретить в магазинах. Нерафинированное (неочищенное) масло после выдавливания из семян подсолнуха только процеживается для удаления твердых примесей, при этом сохраняя темный цвет и сильный аромат. В осадке, который масло дает при хранении, содержится большое количество биологически ценных веществ – фосфолипидов. Главным недостатком такого масла является то, что оно достаточно быстро портится (по сравнению с другими видами) и приобретает горький привкус. Употреблять прогорклое масло нельзя.
Следующий этап очистки – гидратирование. При этом масло обрабатывается горячей водой или паром. Фосфолипиды удаляются, масло приобретает более светлый оттенок, осадка практически не образуется. При рафинировании масла с помощью щелочи из него удаляют свободные кислоты. Масло становится прозрачным, но специфический аромат сохраняется. И наконец, самое «безжизненное» масло – рафинированное дезодорированное, из которого с помощью специальных технологий извлечены пахучие вещества. Такое масло удобно для жарки, поскольку не дает никакого своего вкуса, но и биологическая ценность его минимальна.
Кстати, иногда на бутылках с рафинированным маслом можно увидеть яркую надпись: «Не содержит холестерина». При этом можно подумать, будто именно в этой разновидности масла «зловредный» компонент был удален. Ничего подобного. Холестерина в растительном масле в принципе быть не может! Да и сами нападки на это вещество по большей части надуманны: без холестерина человек не может жить, так же как и без углеводов или белков. Вопрос только в разумном его ограничении, а не в исключении. Бесхолестериновое питание чрезвычайно опасно для здоровья.
Итак, для использования в качестве компонента подходит только свежее нерафинированное подсолнечное масло. Причем, как отмечает Николай Викторович, результата можно достичь только в сочетании масла с водкой. Само по себе масло никакого эффекта на раковую опухоль не оказывает (впрочем, и водка отдельно от масла ничего, кроме вреда для печени, не принесет).
После встряхивания образуется эмульсия, в которой масло представлено маленькими капельками, растворенными в водке. Только в таком виде оно может полностью впитаться в стенки тонкого кишечника. При этом вещества, содержащиеся в масле, препятствуют быстрому окислению спирта клетками печени и превращению его в ацетальдегид, оказывающий токсическое действие на организм. Пристраститься к выпивке и стать алкоголиком при приеме водки в смеси с маслом практически невозможно!
Кроме этого, спирт снижает выработку стрессовых гормонов и, соответственно, уменьшает выброс ионов кальция в кровь. Он также препятствует преобразованию гликогена печени в глюкозу, что способствует меньшему окислению ненасыщенных жирных кислот в печени (из-за сниженной ее активности). В результате образуются комплексы гидроперекисей жирных кислот, обладающих способностью легко присоединять и отдавать молекулу кислорода. С током крови эти комплексы доставляют кислород в клетки, испытывающие его дефицит.
В раковых клетках происходят реакции свободнорадикального перекисного окисления, в которые вовлекается большое количество молекул кислорода. При этом в клетках развивается его нехватка (гипоксия). Эти клетки испытывают повышенную потребность и в кислороде, и в энергии, и в строительном материале. Организм при этом направляет в опухоль все свои ресурсы, тем самым еще усугубляя ситуацию – опухоль растет, ее потребности растут еще активнее.
При употреблении смеси образующиеся комплексы гидроперекисей жирных кислот сразу же отправляются для восполнения недостатка в клетки опухолей, и те принимают их «с распростертыми объятиями». При этом в ходе окислительных реакций из молекул масла и спирта образуются ацетатные анионы, тормозящие эффективность ферментов, необходимых для происходящих в клетке химических реакций. Поскольку активность процессов, происходящих в раковых клетках, в десятки раз выше, чем в нормальных здоровых клетках, они просто не успевают избавиться от этих анионов, которые постепенно накапливаются в них. Клетка пытается задействовать другие механизмы для получения энергии, но и тут молекулы жирных кислот и спирта препятствуют этому. В результате, образно говоря, опухолевая клетка сгорает от своей жадности, поскольку постоянно требует все новых поставок молекул гидроперекисей ненасыщенных жирных кислот, пытаясь выбраться из порочного круга.
При постоянном приеме смеси опухоль постепенно гибнет, так же как и все нездоровые клетки вообще. Лекарство само помогает организму избавиться от продуктов распада – как уже указывалось, по мнению Н. В. Шевченко, смесь обладает сильнейшим очистительным эффектом.
Вот так, если вкратце, выглядит принцип воздействия лекарства на раковые опухоли. В своих работах Николай Викторович приводит и химические формулы, подтверждающие эту теорию, но, как я уже говорил, биохимики – а это их «епархия» – пока никак не реагируют на эти аргументы. Со своей позиции я не нахожу противоречий в словах автора, но буду признателен, если специалисты смогут подтвердить или опровергнуть эту информацию.
Аргументы «за» и аргументы «против»
Итак, медицинские организации, которые занимаются подтверждением или запрещением определенных методов лечения, пока никак не реагируют на методику, предложенную Н. В. Шевченко. Поэтому опираться на научные и статистические данные мы не можем. Сам Николай Викторович себя целителем, и тем более доктором, не считает, он лишь пропагандирует метод лечения смесью масла с водкой, публикует данные о результатах лечения, почерпнутые из личного опыта (излечение близких людей) или из писем своих читателей.
Я написал во введении, что уже несколько лет занимаюсь проблемами лечения рака, собираю по крупицам информацию. У меня существует договоренность со многими людьми, занимающимися проблемами здоровья, а также с издательствами, с которыми я сотрудничаю, что выдержки из писем людей, в которых говорится о личном опыте излечения от рака, они любезно предоставляют мне. Это помогает мне определить, насколько та или иная методика помогает людям, понять, что они думают о различных способах лечения, проанализировать эффективность тех или иных рецептов.