Одесская кухня
Погрузитесь в мир вкусов и ароматов Одессы вместе с книгой Ирины Потаниной «Одесская кухня»! Эта кулинарная книга откроет перед вами уникальный мир блюд, которые станут настоящим открытием для любителей вкусной еды. Здесь вы найдёте не просто рецепты, а настоящую кулинарную поэзию, наполненную любовью к Одессе и её традициям.
Ирина Потанина приглашает вас отправиться в гастрономическое путешествие по улочкам Одессы, где каждый рецепт — это история, передающаяся из поколения в поколение. Вы узнаете о секретах приготовления традиционных одесских блюд, которые станут изюминкой вашего стола.
Читайте книгу Ирины Потаниной «Одесская кухня» онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания и откройте для себя новые горизонты кулинарного искусства!
Читать полный текст книги «Одесская кухня» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (3,92 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Год издания: 2014
- Автор(ы): Ирина Потанина
- Жанры: Кулинария
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 3,92 MB
«Одесская кухня» — читать онлайн бесплатно
Логично предположить, что я хочу поговорить о еде. Ведь, по мнению многих, потребление той или иной пищи во многом определяет характер. Так, моя ставшая вегетарианкой подруга любит повторять, что мясо делает нас агрессивными. А общий друг, выслушивая ее наезды на мясоедов, всегда отвечает, мол, агрессия хищника - штука в нашей жизни необходимая, а тот, кто предпочитает растения, и заканчивает травоядным характером. Да что там, если характерные черты целых народов объясняют их пристрастием к определенным национальным блюдам.
Но, как ни странно, моя статья вовсе не о еде. О иной пище....
Когда-то я мечтала написать диплом «Влияние архитектуры города на формирование творческой личности». Не сложилось. Но с тех самых пор я часто возвращаюсь мыслями к теме, вновь и вновь убеждаясь в важности этой взаимосвязи. Для меня национальность определяется не местом проживания или рождения, не столько кровью в жилах, сколько количеством черт и особенностей города или страны, которые ты принял в себя...