& Грено, созданного в 1856 г.
67 … г-н Бержье подарил нам шестьдесят бутылок того самого эрмитажа, почтительно поклониться которому вот уже двадцать шесть лет лет тому назад я предложил Жадену, когда мы проезжали возле прелестного холма, где это вино производят. — Бержье, Антуан Амедей Огюст (1814–1873) — французский адвокат и винодел, владелец виноградника вблизи городка Тен (с 1920 г. — Тен-Л’Эрмитаж) на юго-востоке Франции, в долине Роны, в 75 км к югу от Лиона, в департаменте Дром, производивший первоклассные красные и белые вина марки эрмитаж.
Жаден, Луи Годфруа (1805–1882) — французский художник, друг Дюма, путешествовавший вместе с ним в 1834 г. по Югу Франции; начинал свою творческую деятельность с натюрмортов и небольших картин охоты, потом перешел на исторические полотна, но более всего прославился своими картинами с изображениями лошадей и собак; впервые его картины были выставлены в парижском Салоне в 1831 г.; после падения покровительствовавшей ему Орлеанской династии стал придворным художником Наполеона III.
О легендарной истории вина эрмитаж, одной из лучших марок французских вин, Дюма рассказывает в главе «Сен-Пере» своей книги «Юг Франции» (1841).
… Компания г-на Пикара… заранее приготовила для меня в гостинице Фальке двадцать четыре бутылки того самого вермута, какой она рассылает во все края… — Пикар — французский предприниматель, основавший в 1835 г. в Марселе компанию «Пикар и К°», которая производила вермут и абсент; дело отца продолжал Огюстен Дюрран де Пикар; их завод, один из крупнейших в регионе, находился на площади Севастополя, № 4.
… нас ожидало несколько мешков фасоли, присланных из Трапезунда… — Трапезунд — см. примеч. к с. 9.
… явно зная, что я родом из Суассонне… — Суассонне — физикогеографическая область на северо-востоке Франции, со столицей в городе Суассон, охватывающая территории департаментов Эна и Уаза; к этой области относится и расположенный в 20 км к юго-западу от Суассона городок Виллер-Котре, родина Дюма.
… К этой фасоли был присовокуплен огромный мешок с самсунским табаком, сладким и душистым… — Самсунский табак — один их лучших сортов турецкого табака, производимый в окрестностях портового города Самсун на севере Турции, у побережья Черного моря; славится своим мягким ароматом.
… Присоедините к этим дарам три или четыре бочки вина из Ламальга, Кассиса и Ланглада, консервы, закупленные у Аппера и у Карне и Соссье на тысячу пятьсот или тысячу восемьсот франков… — Ламальг — небольшое винодельческое хозяйство на юго-востоке Франции, в департаменте Вар, вблизи города Тулон, у подножия форта Ламальг. Дюма посещал это хозяйство в 1835 г., когда им владел доктор Юбер Ловернь (1797–1855), главный врач Тулонской каторги.
Кассис — винодельческое селение в Провансе, в департаменте Буш-дю-Рон, в 15 км к юго-востоку от Марселя.
Ланглад — вероятно, имеется в виду винодельческое селение в Провансе, в департаменте Гар, в 10 км к юго-западу от города Ним.
Алпер — Никола Алпер (1749–1841), французский предприниматель, сын трактирщика, разработавший технологию консервирования пищевых продуктов путем их тепловой обработки в герметичных и стерильных емкостях (стеклянных бутылках с широким горлом, а позднее и жестяных банках), т. н. аппертизацию, создавший в 1802 г. первую в мире фабрику по производству консервов и поставлявший их в армию и во флот; в 1845 г. созданная им фирма перешла в руки семейства Шевалье, которые присоединили его имя к своему, и в описываемое время ею руководил Морис Шевалье-Аппер (1801–1892).
Карне и Соссье — владельцы торгового дома в Париже, на улице Монмартр, № 26, где продавались различные съестные припасы и пищевые консервы.
… наших припасов хватит даже на то, чтобы совершить кругосветное плавание, точь-в-точь, как это сделали капитан Кук и Дюмон д’Юрвиль. — Кук, Джеймс (1728–1779) — английский военный моряк, мореплаватель, картограф и первооткрыватель, руководитель трех кругосветных плаваний — в 1768–1771, 1772–1775 и 1776–1779 гг., — имевших огромное значение в области астрономии, всестороннего исследования, открытия и картографирования островов Тихого океана; 14 февраля 1779 г., в ходе своей третьей экспедиции, был убит туземцами на Гавайских островах.
Дюмон д’Юрвиль, Жюль Себастьян Сезар (1790–1842) — французский морской офицер, капитан первого ранга (1829), контр-адмирал (1840); мореплаватель и ученый, совершивший в 1822–1825, 1826–1829 и 1837–1840 гг. три кругосветных путешествия; исследователь Океании, берегов Новой Зеландии и Антарктиды; вместе с женой и сыном трагически погиб 8 мая 1842 г. во время крупнейшей железнодорожной катастрофы, произошедшей в Медоне, на линии Париж — Версаль.
… Марсель, который первый жираф, привезенный во Францию, принял за нубийскую деревню… — Имеется в виду жираф, подаренный пашой Египта французскому королю Карлу X и на борту сардинского судна доставленный 26 октября 1826 г. в Марсель, где после карантина он находился до 20 мая 1827 г., проходя акклиматизацию, а затем сухим путем был доставлен в Париж, в Ботанический сад, где вызвал настоящую сенсацию, став первым живым жирафом, увиденным парижанами.
Забавная история о злоключениях этого жирафа в окрестностях Марселя рассказана в книге Дюма «Юг Франции» (глава «Прадо»).
… Марсель, начиная от Дюранского канала, который обошелся ему в тридцать четыре или тридцать пять миллионов франков, барахтается в болоте… — Имеется в виду питьевой канал (т. н. Марсельский) длиной 80 км, построенный в 1834–1849 гг. для снабжения Марселя водой из реки Дюрансы, притока Роны, и до сих пор на 70 % обеспечивающий потребности города в питьевой воде. Толчком к его сооружению послужила эпидемия холеры 1834–1835 гг., унесшая жизнь нескольких тысяч марсельцев, и инициатором этого дорогостоящего строительства, сопровождавшегося сооружением мостов и тоннелей, стал Максимен Доминик Консола (1785–1858), мэр Марселя в 1832–1843 гг.
68 … Два месяца тому назад произошло крушение «Луизы» у портового мола Бастии… — «Луиза» («La Louise») — французский пакетбот, принадлежавший корсиканской судоходной компании Валери; в ночь с 22 на 23 февраля 1860 г., следуя из Ливорно в Марсель, при ураганном ветре он разбился о скалы при входе в порт Бастии и затонул; в этой катастрофе погибло 58 человек, выжило 26.
Бастия — крупный портовый город на северо-восточном побережье Корсики, до 1791 г. являвшийся ее столицей; административный центр департамента Верхняя Корсика.
… Неделю тому назад затонул «Ясон»… — «Ясон» («Jason») — французский парусник из Марселя, затонувший в ночь с 11 на 12 апреля 1860 г. в проливе Бонифачо, где он пытался укрыться от неожиданно поднявшегося северного ветра.
… Выйдя 10 апреля из Марселя с грузом оборудования и продовольствия к Суэцкому перешейку, он затонул вечером 11 апреля вблизи островка Раццоли напротив пролива Бонифачо. — В 1859 г. на Суэцком перешейке, соединяющем Африку с Азией и отделяющем Красное море от Средиземного, французская акционерная Всеобщая компания Суэцкого морского канала начала сооружение судоходного канала длиной 160 км, который соединил эти моря и торжественное открытие которого состоялось десять лет спустя, 17 ноября 1869 г. В апреле 1860 г. строительство канала только разворачивалось.
Раццоли — скалистый островок в составе архипелага Ла Маддалена, длиной 2,5 км, расположенный у восточного входа в пролив Бонифачо; в 1858 г. на нем был построен 12-метровый каменный маяк, простоявший до 1969 г.
Пролив Бонифачо, шириной около 11 км, расположенный между Корсикой и Сардинией и соединяющий Тирренское море со Средиземным, с глубокой древности пользуется у моряков дурной славой из-за своих отмелей, коварных течений и сильных ветров. Так, за пять лет до гибели «Ясона», в ночь с 15 на 16 февраля 1855 г., во время Крымской войны, в этом проливе, возле островов Лавецци, находящихся в нескольких километрах от Раццоли, погиб французский фрегат «Резвый» (см. примеч. к с. 214).
… отправился на концерт г-на Лаваня, молодого баритона, который, возвращаясь с Маврикия, где он на протяжении восьми месяцев оставался причисленным к оперной труппе г-на Пти-Вельтера, претерпел кораблекрушение у маяка Планье… — Лавань, Луи Анри Шарль Филипп (1831 —?) — французский оперный певец (баритон), уроженец города Экс-ан-Прованс.
Маврикий — остров в юго-западной части Индийского океана, площадью 1 865 км2, входящий в группу Маскаренских островов, которые лежат на морском пути из Восточной Африки в Австралию; в 1507 г. был открыт португальскими мореплавателями, давшими ему имя Серне (или Сирне); в 1598 г. был занят голландцами, назвавшими его Маврикий в честь нидерландского принца Морица (Маврициуса) Оранского (1567–1625); в 1712 г. голландцы покинули остров, и в 1715 г. он перешел в руки Французской Ост-Индской компании, получив название Иль-де-Франс (фр. île de France — «Французский остров»); в середине столетия Компания обанкротилась и в 1765 г. продала остров со всеми строениями королю Людовику XV; в 1810 г. он был завоеван англичанами, которые вернули ему прежнее название Маврикий; в марте 1968 г. стал независимым государством.
Пти-Вельтер (?-?) — оперный певец (баритональный бас), директор оперной и драматической труппы, на протяжении многих лет, начиная с 1839 г., ставивший спектакли на театральных сценах острова Бурбон (с 1848 г. Реюньон) и острова Маврикий. Планье — расположенный в 15 км к юго-западу от Старого порта Марселя островок в окружении многочисленных рифов, возле которого нередко происходили и происходят кораблекрушения и на котором в 1774 г. был сооружен первый маяк высотой 13 м над уровнем моря; в 1829 г. этот маяк был заменен новым, высотой 40 м, прослужившим до 1881 г. (нынешний, высотой 71 м, сооружен в 1959 г.).
… полагая, что я обладаю определенным влиянием в Парижской опере, он пришел… попросить меня рекомендовать его моему старому другу Руайе.