Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях — страница 27 из 30

&B». И они считают, что смогут жить на это. В принципе такое тоже возможно, но не в том случае, когда ты сдаешь комнату за 45 евро в день, как это делает большинство. Примерно столько же нужно заплатить за газ и электричество…»

«Большинство «B&B» сдают комнаты за 45 евро в сутки. Примерно столько же нужно заплатить за газ и электричество».

Сдача в аренду через Airbnb? Налоговые органы не дремлют

Даже те, кто от случая к случаю сдает в аренду комнату через сайты «peer-to-peer», такие как Airbnb, по закону обязаны показывать свои доходы налоговым органам. По правилам арендодатель должен заплатить 33 процента налогов. На практике такого вообще не происходит или почти не происходит, из-за чего казна лишается многих центов. Поэтому Belgian Internet Service Center, специальное подразделение Налоговой инспекции, отслеживает людей, которые сдают комнаты в аренду подобным образом. Кто нарушает закон, рискует получить штраф от 250 до 25 000 евро.

Нечестная конкуренция

Джесси: «Мы платим три евро городского налога с одного человека за сутки, а люди, которые сдают комнаты через Airbnb, не делают этого. Или возьмем систему пожарной безопасности: мы вкладывали в нее тысячи и тысячи евро. Например, сейчас нам нужно заменить все датчики дыма. Не потому что они сломались, а просто так надо делать каждые пять лет. Тридцать евро за датчик, а у нас их около тридцати. Для нас все строго, а для Airbnb это вообще не важно, поэтому нас такое положение дел раздражает и разочаровывает. Я думаю, что так будет продолжаться еще какое-то время, но потом закон все равно станет строже и будет одинаковым для всех».

Виллем: «Я понимаю владельцев отелей, которые считают это формой нечестной конкуренции. Уже в одном Брюсселе туристический налог составляет 5 евро с одного человека за сутки. Сумма меняется в зависимости от региона. Я считаю, писари законов и региональное управление должны следить за тем, чтобы законы для всех были одинаковы.

Airbnb – это то же самое, что и служба такси Uber: невозможно избежать этой эволюции, и отели должны тоже адаптироваться к ней, просто нужно все правильно организовать».

«Невозможно избежать этой эволюции, и отели должны адаптироваться к ней, просто нужно все правильно организовать».

Оливьер: «Владелецы отелей ответственны за своих гостей. Это строго регламентировано, и мы должны вкладывать большие средства в систему пожарной безопасности. В Airbnb все без правил: каждый может сдать небезопасную комнату на чердаке. А если произойдет пожар и гости погибнут? Да тебя повесят! У меня такое впечатление, что люди вообще этого не осознают».

«А если произойдет пожар и гости погибнут? Да тебя повесят! У меня такое впечатление, что люди вообще этого не осознают».

Новый закон гостиничного бизнеса

Геррит Бюдтс, Horeca Vlaanderen: «Airbnb представляет собой угрозу, так как создает условия для недобросовестной конкуренции. Многие люди оказываются сейчас на рынке гостиничных услуг без малейшего представления о правилах, которые должен соблюдать каждый отельер. Из данных, которые Airbnb недавно сам добровольно предоставил, видно, что через него осуществляется огромное количество сделок, в том числе и в Бельгии.

Мы считаем, что каждый может прийти на рынок гостиничных услуг, но все должны соблюдать одни и те же правила, и в этом все дело. Сейчас любой желающий может, например, сдать комнату без лицензии, без приведения в порядок системы пожарной безопасности и без страха, что к нему придут с проверкой. То есть человека не так уж быстро удается наказать.

Самый крупный несчастный случай в отеле

Во время пожара 25 декабря 1971 года в отеле Daeyngak в Южной Корее погибли 162 человека. Эта катастрофа вошла в Книгу рекордов Гиннесса как самый крупный несчастный случай в истории, произошедший в отеле. В Бельгии крупнейший несчастный случай произошел в Антверпене в отеле Switel. В пожаре, произошедшем в новогоднюю ночь 1994 года, погибли 15 человек, а 164 получили тяжелые ожоги и ранения. После этого вышли новые, более строгие законы, касающиеся системы пожарной безопасности. Спустя какое-то время после катастрофы отель открылся с новым названием, но безуспешно. В 2004 году здание бывшего отеля отдали под снос.

В конце концов, Airbnb – всего лишь обычная платформа, и в этом нет ничего плохого. Там можно найти официальные отели и «B&B». Они говорят: «Мы всего лишь платформа и не несем ответственности за содержание предложений» Это всегда будет камнем преткновения в дискуссии: какую степень ответственности несет посредник?

К счастью, закон становится строже: регистрация станет обязательной. Если в будущем ты захочешь выставить на Airbnb предложение о сдаче комнаты, то будешь обязан официально об этом заявить, и тогда к тебе могут прийти с проверкой.

Это, конечно, не значит, что мы против прогресса или новой экономики, но если ты устанавливаешь правила в определенном секторе, они должны действовать для всех, иначе получится недобросовестная конкуренция. И если кто-то не должен платить налоги, я не вижу причины, почему это обязан делать кто-то другой.

Гостиничный сектор должен постоянно подстраиваться под изменяющиеся условия. Мир стал очень маленьким, а предложений так много, что для отелей это становится опасно, но не настолько, чтобы говорить об угрозе исчезновения отелей».

«Если кто-то не должен платить налоги, я не вижу причины, почему это обязан делать кто-то другой».

Почти без новых клиентов

Ситуация не была бы такой серьезной, если бы системы онлайн-бронирования заботились о привлечении новых клиентов, а этого нет или почти нет. Шестьдесят процентов клиентов бронируют номер онлайн, но это не значит, что эти шестьдесят процентов – новые клиенты. Такое могло бы быть, если бы не тот факт, что онлайн-революция плавно перетекла в еще одно глобальное явление, с которым гостиничный сектор не справился: кризис.


12. Да здравствует кризис!

«Это как отель California из песни группы The Eagles: вы всегда можете выписаться из отеля, но вы никогда не сможете покинуть его». —

Янис Варуфакис, бывший министр экономики Греции о выходе из еврозоны

Кроме «белой кассы», нечестной онлайн-конкуренции, трех процентов преступников и двух процентов трудных клиентов, у гостиничного сектора есть и другая проблема – кризис. Террористические атаки и их угроза никак не способствуют благоприятному климату в гостиничной индустрии. Организация исключительно пешеходной зоны в самом сердце Брюсселя таким образом, что никто не можешь ни подъехать к твоему отелю, ни выехать из него, – тоже не очень хорошая идея.

Времена меняются

После опустения церквей и снижения ставок по накопительным вкладам гостиничный бизнес без всякого преувеличения можно назвать одним из наименее надежных в нашем постиндустриальном обществе. Что бы ни случилось, отель всегда будет той безопасной гаванью, к которой мы все еще можем пристать. Семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Вопрос только в том, как долго это продлится?

Кевин: «Не забывайте также о запрете курения в общественных местах и усилении контроля за пьяными водителями: из-за этого люди стали реже посещать кафе и рестораны. Не важно, хочешь ты этого или нет, но существует много внешних факторов, которые не очень хорошо влияют на гостиничный сектор».

Виллем, представитель профсоюза: «Я работаю в этой области восемнадцать лет, и за это время многое изменилось. Я был свидетелем того, как открывались различные отели или группы отелей в Бельгии. Этот сектор находится в постоянном движении: отели открываются и закрываются.

«Не забывайте также о запрете курения в общественных местах и усилении контроля за пьяными водителями. Существует много внешних факторов, которые влияют на гостиничный сектор».

9/11

Оливьер: «Кризис в гостиничной индустрии начался лет десять назад. С тех пор многие отельеры продали свои отели разработчикам, которые, в свою очередь, переделали их в квартирные дома. Если ты как отельер можешь во время кризиса получить в руки столько денег наличными за свой отель, выбор сделать легко. Именно поэтому количество отелей в Остенде уменьшилось вдвое по сравнению с тем, что было десять лет назад».

Ральф: «После 11 сентября мы очень сильно почувствовали кризис. Дела пошли значительно хуже. Клиенты из Соединенных Штатов больше не прилетали. Потом все вернулось на свои места, но все равно это длилось достаточно долго».

Ян: «Эффект от терактов в Нью-Йорке сыграл большую роль в деловой сфере. Предприятия больше не хотели рисковать и отправлять пятьдесят сотрудников куда-то, где было небезопасно».

Виллем: «Сразу же после 9/11 оборот гостиничного бизнеса в Брюсселе упал на 23 процента. Это длилось несколько лет. Чуть позже случились кризис на рынке недвижимости и падение фондового рынка, из-за чего пятизвездочные отели в Брюсселе тоже понесли большие убытки, потому что их клиентами были в основном предприятия, которых этот кризис коснулся сильнее всего. Предприятия требовали от своих работников больше не бронировать четырех- и пятизвездочные отели. С одной стороны, их можно понять, но с другой – все равно нелогично: пятизвездочный отель в Брюсселе обойдется значительно дешевле такого же в Париже. Кроме того, в качестве альтернативы люди стали выбирать в Брюсселе более дорогие четырехзвездочные отели. По всей видимости, дело было не в цене. Многие отели решили с пяти звезд перейти на четыре только из-за того, что хотели стать снова привлекательными для американцев. Это был второй удар.