Мучнистая роса поражает многие виды растений. Возбудителями этого заболевания являются наружные паразиты, мучнисторосяные грибы. На растениях сначала появляются маленькие мучнистые пятнышки серого или фиолетового цвета, которые становятся больше. Существует несколько видов грибков этого заболевания, которые могут жить только на определенных видах растений. Поэтому у заболевания признаки могут отличаться друг от друга. Для борьбы с ним используют фунгициды на сере. Но они эффективны только при температуре 20–30 °C. При более низкой температуре они не дают надежных результатов. Можно также применять сульфуратор.
Ложномучнисторосяные грибки распространяются с воздухом и контактно, также вместе с брызгами воды. На верхней стороне листьев растений сначала появляются светлые пятна или фиолетовый плесневелый налет. На растительных же остатках образуются устойчивые споры, которые пережидают холодное время года. Это заболевание возникает при высокой влажности воздуха, больших перепадах температуры. Поэтому чаще всего распространяется весной и осенью, когда высокие дневные температуры резко сменяются низкими ночными.
Все зараженные растения и остатки надо уничтожать, но не класть в компостную кучу (в ней споры отлично переживут зиму). Почву следует обработать формалином.
Серая гниль появляется как в парниках, так и на открытых грядках. Она повреждает практически все части растения. Сначала на пораженных участках образуются мелкие коричневые пятна, а на цветах появляются точки такого же цвета, на плодах – бурые водянистые участки. Во влажную погоду все пятна увеличиваются и на зараженной поверхности появляется пылевой слой серо-бурых спор. Растения начинают гнить с поврежденных участков.
В сухую погоду пятна подсыхают и ткань разрывается. Со временем на этих же участках образуется склероций – твердые тела сначала белого цвета, затем черного. Склероции не погибают даже при неблагоприятных условиях в течение 5 лет.
Серая плесень может сначала образоваться на отмерших растениях и только потом перекочевать на здоровые экземпляры. Для того чтобы не возникло данное заболевание, надо растениям создать благоприятные условия, устранять все растительные остатки, соблюдать в таре чистоту, проветривать помещение с целью понижения влажности.
Защита растений от почвенных грибов
В первую очередь надо провести профилактические мероприятия. Они включают в себя дезинфекцию почвы паром или формалином. Если в почве появились первые признаки заражения, то надо полить или опрыскать ее нужным химическим препаратом. Чаще всего грибки поражают стебель, поэтому в первую очередь у растения надо осматривать именно стебель.
Фузариоз – один из самых распространенных почвенных грибков. При заражении растений этим грибком рассада увядает и загнивает, а взрослые растения желтеют и отмирают. Также он сильно портит луковицы и семена посадочного материала. Растения заражаются из почвы через корневые волоски. Первые признаки заболевания проявляются в виде бурения или почернения базальной части растения. Во влажную погоду на зараженных частях появляется серый налет из спор. Сами грибки проникают во все слои тканей и выделяют токсины, из-за которых отмирают клетки. Вода перестает поступать, и растения гибнут.
После того как растения погибают, грибки живут в их останках и почва заражается. Поэтому пораженные растения следует удалять, а почву всегда обрабатывать паром или формалином.
Вертициллез – это также одно из неприятных заболеваний растений. Его вызывает почвенный возбудитель. Первые признаки заболевания – это пожелтение листьев в середине вегетации. Растение очень быстро гибнет. На корнях и стеблях нет видимых дефектов. Только при вертикальном разрезе можно заметить побурение тканей. Грибница, попадая из зараженной почвы в сосуды растения, закупоривает их, выделяет ядовитые вещества и растение погибает. С данным заболеванием надо бороться точно так же, как и с фузариозом.
Склероциальная пыль – это почвенный грибок. При заражении данным грибком стебли растения загнивают, а само оно увядает. На поверхности пораженных участков виден ватный налет, а внутри – клубневидные образования, склероции. Сначала они белые, затем становятся черными. Этот гриб также попадает в почву с остатками пораженных растений. Он может храниться в ней 5–6 лет. При появлении нужного носителя сразу же начинает развиваться. Также его могут перенести с одного участка на другой вместе с пораженным растением, плодами, посевным материалом.
Для защиты растений от этого заболевания надо протравливать семена и рассаду препаратами, содержащими ртуть. Почву надо продезинфицировать формалином. Если же растение заболело, то его следует немедленно удалить и уничтожить.
Ржавчинные грибки можно легко увидеть в виде пучков коричневых, красных, черных спор, которые появляются на зараженных местах. Размножаются они довольно сложно и образуют 5 видов спор. Осенью образуются зимние споры, способные спокойно переждать мороз. Весной в мицелии появляются весенние споры, которые при попадании на растения заражают его. В листьях больных растений присутствуют еще два вида спор, которые соединяются вместе и получается мицелий, образующий летние споры. Летние споры распространяются в течение всего вегетационного периода.
Это заболевание меняет растение. Надо отметить, что одни и те же споры на разных культурах ведут себя по-разному. На одних видах сразу же развивается болезнь, а на других только паразитирует, как на промежуточном хозяине. Все это затрудняет борьбу с данным заболеванием. Зараженные растения следует сразу же удалять. Для посадки надо использовать только здоровые семена и рассаду. Но самым лучшим способом борьбы является посадка более устойчивых к грибкам сортов.
Самые опасные болезни лука вызывают пероноспоровые грибы. В результате заболевания листья и стебли лука отмирают.
В заключение еще раз следует перечислить основные правила, при соблюдении которых можно избежать многих болезней растений.
В первую очередь, почву для посадки растения надо всегда обрабатывать паром, формалином, прокаливанием.
Влажность воздуха в помещении следует снижать. Для этого все культуры лучше сажать разреженно, проветривать помещение. Не слишком сильно увлекаться обрызгиванием растений.
Не стоит злоупотреблять азотными удобрениями, которые способствуют появлению мягких водянистых растительных тканей, уменьшают сопротивляемость растений к паразитам. Также следует помнить, что калийные удобрения, напротив, повышают сопротивляемость растений к паразитам.
Надо всегда обеспечивать растениям нужное количество света, оптимальную температуру воздуха.
Нельзя закладывать остатки больных растений в компост. Их следует сразу же уничтожать.
Для размножения надо использовать только здоровые растения.
Правильно ухаживать за разными видами растений, учитывая их специфические запросы. Это повышает их сопротивляемость ко всем болезням.
Заключение
Прочитав эту книгу, вы поняли, что в домашних условиях на подоконниках и балконах можно выращивать практически все овощные культуры круглый год и получать хороший урожай. В этой книге представлены вниманию читателя только основные виды овощей и трав. Список же культур, которые можно выращивать дома, гораздо больше.
При соблюдении основных правил, перечисленных в книге, можно получить хороший урожай овощей в любое время года.