ки. Реже используются салатные и овощные растения: борщевик (пучки, пиканы), щавель кислый, лук прямой. Богато представлена лекарственная и витаминоносная флора: адонис весенний, шиповник коричный, зверобой продырявленный, душица, кровохлебка и многие, многие другие.
Большинство встречающихся в борах грибов съедобны. Это сосновый белый гриб (боровик), березовик, осиновик, груздь настоящий (сырой груздь), подгруздок белый (сухой груздь), масленок, рыжик, волнушка, валуй (бычок), кульбик, белянки, сыроежки (синявки), шампиньон и многие другие.
Брединский бор. Площадь этого самого южного в области соснового леса в разных источниках называют по-разному — от 200 до 45 тысяч гектаров. Все зависит от того, что считать Брединским бором. Небольшой борок сохранился на окраине райцентра, это остаток от обширного когда-то лесного массива, который «съел» поселок. Сегодня этот сосновый лесок — районный парк культуры.
Урочище Брединский бор километрах в 10 от райцентра. Площадь его до 8000 гектаров. И есть разрозненный ныне лесостепной массив — брединские колки — сосновые борки и березовые колки, разбросанные по степи на площади 45 тысяч гектаров. Лесами занято чуть более трети этой площади.
Из всех степных ленточных боров эти самые уникальные, подлинное чудо природы: ведь они растут в безводной местности, где протекает лишь несколько речек настолько маловодных, что пересыхают в жару. Где порой все лето дуют суховеи и не выпадает ни дождинки, а зимой почти не бывает снега. Зеленым чудом красуются на безжизненных, выгоревших увалах брединские боры. Из них наиболее живописные Бибиткин колок и Козицина роща. Из березовых лесов — Белый колок, где объявлен первый в области муравьиный заказник. На площади 65 гектаров здесь около трех тысяч муравейников.
В брединских колках более 13 тысяч гектаров лесопосадок.
Варламовский бор. Расположен в Чебаркульском районе, в 50 километрах юго-восточнее города Чебаркуля. Входит в Варламовское лесничество Чебаркульского опытно-показательного лесокомбината. Рельеф — холмисто-увалистый с выходом на поверхность гранитов. Почвы — хрящеватые, каменистые, подзолистые и черноземные.
Площадь бора — 14,665 гектара, протяженность с севера на юг — около 20, с запада на восток — около 14 километров.
Научно описан около 200 лет назад академиком П. С. Палласом. Считается самым грибным местом в Челябинской области.
Спелых сосняков в бору сохранилось немного. Преобладают смешанные древостой из сосны и березы бородавчатой и молодые сосновые насаждения. Встречаются лиственница и осина. В подлеске обычны ива, кизильник черноплодный, шиповники коричный и иглистый, ракитник русский, спирея городчатая, вишня степная, малина, боярышник кроваво-красный.
Травяной покров обычно трехъярусный. В нем преобладает разнотравье: василистник малый, бубенчик лилиелистный, борец желтый, колокольчики сборный и болонский, лилия кудреватая, борщевик сибирский, козлобородник луговой, василек шероховатый, зопник клубненосный, вейник тростниковидный, горошек мышиный, горечавка легочная, гвоздика разноцветная, подмаренник настоящий, прострел желтеющий, очиток пурпурный (заячья капуста, скрипун), овсяница степная, клевера (люпиновый, горный, средний), клубника, костяника.
Помимо этих абсолютно преобладающих травяных сосняков, встречаются насаждения, в травяно-кустарничковом покрове которых обильна брусника с сопровождающими ее видами. Между Варламовским лесопильным заводом и деревней Колотовкиной есть участок сосняка кладониевого с очитком гибридным, приуроченного к выходу на поверхность плоских гранитных плит, покрытых слоем мелкого щебня. На открытых каменистых склонах обычны горноколосник колючий, овсяница бороздчатая (типчак), тонконог тонкий, проломник северный.
Указанные выше борец желтый, очиток гибридный и горноколосник колючий — реликты азиатского происхождения.
Довольно разнообразны грибы: белый, подосиновик, подберезовик, сыроежка, груздь, подгруздок, масленок, шампиньон, валуй и многие другие.
Животный мир бора тоже разнообразен. Встречаются следующие промысловые звери: лось, косуля сибирская, заяц-беляк, лисица, волк (редко), куница, колонок, рысь, горностай, белка и крот. Обычны еж и мышевидные грызуны.
Богат видовой состав пернатых бора. Здесь постоянно обитают глухарь и тетерев степной, желна, большой пестрый дятел, ворон, ворона серая, сорока, поползень, щегол, клинтух, горлица, дрозды, горихвостка садовая, трясогузка белая, синица большая, гаичка буроголовая, конек лесной, пеночки, чиж — вот далеко не полный перечень пернатых бора. Из хищных встречаются коршун черный, канюк малый, пустельга.
Василевский бор. Зеленеет в Красноармейском районе неподалеку от села Тавранкуль. Площадь невелика — всего 30 гектаров. В юго-западной части небольшое озеро. Подходы к бору затруднены из-за заболоченности местности, это и обусловило его хорошую сохранность.
Уникальность бора в том, что, занимая впадину, он имеет правильную округлую форму. Это единственное место в районе, где растет багульник. Встречаются здесь и такие редкие для лесостепного Зауралья ягодники, как клюква и морошка.
Демаринский бор. Расположен на территории, подчиненной городу Пласту, недалеко от села Демарино. Площадь его — около 1200 гектаров. Помимо сосны здесь растет немало березы. Из кустарников — вишня степная и охраняемый государством как редкое растение шиповник коричный.
Джабык-Карагайский бор. Находится в Карталинском районе. В источниках 70-х годов площадь его исчислялась в 74 тысячи гектаров. Тогда это был крупнейший бор области. Тянулся он на 90 километров с востока на запад и на 70 километров с севера на юг. Сейчас его площадь значительно уменьшилась. Страшный урон нанесли пожары в засушливое лето 1975 года, особенно августовский, когда здесь бушевал ураган (30 м/с). Огонь перебрасывало за сотни метров, дым стоял такой плотный, что машины по дорогам шли со включенными фарами. Пожаром было охвачено около 30 тысяч гектаров, выгорело 17 тысяч — весь центр бора. К сожалению, восстановить лес до сих пор не удается, хотя каждый год засаживается более тысячи гектаров, сеянцы почти все гибнут. Объясняется это тем, что выгорел плодородный слой почвы, который здесь совсем тонкий: бор рос на каменном массиве. Сеянцы губит и отсутствие влаги — дожди очень редки, а ручьи и родники пересохли.
И все-таки и сегодня в бору лесами занято около 60 тысяч гектаров. Значит, и по сей день он в числе крупнейших в области.
Еткульский бор находится в одноименном районе, на восточном берегу озера Еткуль. Рельеф — равнинно-западинный. В глубине бора — небольшое, но очень живописное озерко Боровушка. Общая площадь бора — более 1300 гектаров.
Господствующей древесной породой является сосна обыкновенная. Наряду с высоченными деревьями в возрасте 200 лет и более раскинулись 25—50-летние кулисы искусственных насаждений. В состав древостоя входят также береза и осина.
Подлесок развит неравномерно. Обычны боярышник, шиповник коричный, вишня степная, ракитник русский, на прибрежной части — калина, бузина красная и черная смородина.
Изредка встречаются небольшие фрагменты сосняков-зеленомошников и брусничников, а также сосняков-беломошников (с видами кладоний).
Животный мир бора довольно разнообразен. Лось, косуля сибирская, заяц-беляк, лисица, крот, барсук, мышевидные грызуны и летучие мыши представляют класс млекопитающих. Богато представлен и мир пернатых бора. Из промысловых птиц здесь обитают глухарь и тетерев степной, из хищных — дербник. Обычны серая ворона, сорока, горлица, желна, большой пестрый дятел, дрозды (рябинник и певчий), поползень, синица большая, горихвостка, конек лесной, иволга, стриж, пухляк, пеночка-теньковка, славка серая, зяблик, козодой, овсянка обыкновенная, трясогузки (белая и горная).
На озерах Еткуль и Боровушка живут цапля серая, кряквы, чирки, поганки, чайки, крачки, кулики...
Карагайский бор. Вечнозеленым шатром возвышается он над окрестной лесостепью в Верхнеуральском районе. Входит в состав Карагайского лесничества Верхнеуральского мехлесхоза. Почти с севера на юг протянулся он по увалисто-сопочной возвышенности и невысоким Карагайским горам (около 670 м над уровнем моря). На вершинах сопок, по гребням и в долине реки Кидыш видны обнажения гранитов, местами в виде матрацевидных останцев.
Площадь бора — более 8000 гектаров.
Расчлененный рельеф, разнообразие почвенного покрова, соседство горно-лесной и степной зон обусловили и известное своеобразие флоры и растительности Карагайского бора.
В состав древостоя помимо сосны обыкновенной входят лиственница сибирская, береза повислая, осина, черемуха и ольха серая (последние две по берегу Кидыша). В подлеске наряду с кизильником черноплодным, ракитником русским, шиповником коричным и спиреей городчатой, вишней степной и малиной обычны шиповник иглистый, спирея зверобоелистная, ивы пепельная и сухолюбивая, калина обыкновенная, черная и красная смородина. На отдельных участках бора встречаются черника и брусника.
Травяной покров весьма разнообразен. Неизгладимое впечатление производят участки бора с ярко цветущими, высотой в рост человека и более видами высокотравья: борцом высоким, живокостью высокой, чемерицей Лобеля, какалией (недоспелкой) копьелистной, чиной Гмелина, гордом альпийским, лабазником вязолистным, валерианой лекарственной... Не менее интересны разреженные участки бора и открытые сухие склоны с низким и разреженным травостоем из степных видов: клаусией солнцелюбивой, горноколосником колючим, овсяницей бороздчатой, прострелом раскрытым, гусиным луком малым. Встречаются в бору и такие интересные и редкие виды, как башмачок настоящий, одноцветка одноцветковая, ирис.
Бор часто посещают великан лесов — лось, косуля сибирская, временами заходят волк, рысь и лисица. Постоянно обитают в нем заяц-беляк, белка, мышевидные грызуны.
В погожие летние дни над полянами, опушками и просеками носятся стремительные стрекозы, перелетают с цветка на цветок, с растения на растение медлительные бабочки, в том числе такие редкие красавицы, как махаон и подалирий.