Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству — страница 40 из 48

Фацелия рябинколистная – однолетнее растение семейства водолистниковых. Стебель ветвистый, покрыт волосками, высотой 40–80 см. Листья очередные, перисторассеченные, с остроконечными дольками, зеленые, иногда с синеватым отливом. Цветки синие и бледно-голубые, колокольчатые, собраны в завитки. Цветет через 40–45 суток после посева, 1,5 месяца. Ценный медонос. Посещается пчелами в течение всего дня (но больше с 13 до 15 ч.) для сбора нектара и пыльцы. Продолжительность цветения фацелии может колебаться в зависимости от атмосферных условий: в жаркую погоду цветение ускоряется, а в дождливую погоду, наоборот, цветение замедляется.

Один цветок фацелии способен выделить до 5 мг нектара, содержащего в себе почти 60 % сахара. Особенностью фацелии является тот факт, что вне зависимости от погодных условий (большая влажность или сильная засуха) нектароносность этого удивительного растения не снижается. Растение очень активно посещают пчелы, которые собирают нектар вплоть до заката солнца. Медовая продуктивность достигает 150–300 кг/га и более. Суточный привес улья – до 5 кг. Мед почти бесцветный или светло-зеленоватый, после кристаллизации – белый, с нежным вкусом и легким ароматом. В сотах не кристаллизуется, поэтому пригоден для зимовки пчел.

Эспарцет – род многолетних и однолетних травянистых растений, реже кустарников семейства бобовых. Листья сложные, непарноперистые, с многочисленными листочками (рис. 70). Цветки мотылькового типа, различной окраски, в верхушечных кистевидных соцветиях. Пыльца светло-коричневая. Нектароносная ткань – на дне цветка, в виде плоского железистого кольца.

В России более 60 видов. Произрастает в центральных и южных районах европейской части, на Кавказе, в Казахстане и Сибири, где является одним из основных медоносов. В культуре 3 вида эспарцета: песчаный, посевной и закавказский, все они хорошие медоносы.

При температуре 22–26 °C и достаточной влажности пчелиная семья за день заготавливает до 4–6 кг меда. Из дикорастущих видов к хорошим медоносам в Западной и Восточной Сибири относят эспарцет сибирский. Мед с эспарцета светло-янтарный, нежный, приятный на вкус, кристаллизуется медленно в белую салообразную массу.

Цикорий обыкновенный – многолетнее травянистое растение семейства астровых. Высотой 100–150 см. Цветки синие или голубые, язычковые, обоеполые, в корзинках. Пыльца темножелтая. Нектароносная ткань окружает завязь у основания венчика. Произрастает повсеместно. Цветет во 2-й половине лета до 40–45 суток. Хорошо посещается пчелами в 1-й половине дня для сбора нектара и пыльцы. Медовая продуктивность 100 кг/га. Обеспечивает поддерживающий медосбор. Мед ароматный, приятный на вкус, долго не кристаллизуется.

Кроме отмеченных достоинств, медоносы средней полосы России создают эстетически благоприятное настроение для людей. Казалось бы, самой природой цветы созданы на радость людям. Ведь не зря о жизнерадостном человеке говорят, что он имеет цветущий вид. Даже глядя на приведенные фотографии, ощущаешь аромат цветов, призывное желание все бросить и бежать к ним, чтобы броситься в их объятия, насладиться их прелестью и ароматом, слиться с землей, породившей их. Любите свой край!

Краткий календарь природы подмосковья для пчеловодов

Календарь – это настольная книга начинающего пчеловода. Он подскажет, что необходимо выполнить на пасеке в каждом месяце.

Декабрь начинает зиму. В особо холодном декабре 1933 года среднемесячная температура достигала -14,7 °C, а в особо теплом 1932-м она была равна -1,4 °C. За последние 70 лет в 17 случаях декабрь был холоднее января. В отдельные дни столбик термометра опускался ниже -35 °C, а в канун нового 1979 года – до -43 °C.

Однако для Подмосковья традиционны декабрьские оттепели, когда под воздействием теплых масс воздуха тает снег. Но к концу декабря, как правило, устанавливается снежный покров (до 15 см). И только в 1949, 1959, 1964 и 1978-м устойчивого снежного покрова не было. С 22 декабря световой день начинает увеличиваться, но самое холодное время еще впереди.

Пчелы находятся в состоянии покоя. Но после резкой смены погоды целесообразно проверять, не нуждаются ли они в помощи. Посещать пчел рекомендуется 1 раз в месяц. При этом, зайдя в зимовник, нужно примерно минутку постоять без движения, прислушаться и принюхаться. Если все тихо, ощущается легкий запах воска или меда, воздух не затхлый, то можно спокойно возвращаться домой. А очередное посещение планировать на начало третьей декады февраля. Если воздух застоялся, ощущается духота, то нужно расширить вентиляционные окна (трубы) в зимовнике. У зашумевших семей необходимо усилить вентиляцию. Нужно проверить мышеловки и при необходимости зарядить их снова.

Если перед летком шумящей семьи виден мусор, в том числе разгрызенные пчелы, то улей с нею желательно вынести в тамбур (в коридор), вынуть заднюю втулку (или несколько рамок около вставной доски) и аккуратно кочергой постараться удалить мышь. После того как пчелы успокоятся, улей можно поставить на место. А при стабильной умеренно теплой погоде улей можно оставить в тамбуре на насколько дней, предварительно поставив рамки на место и восстановив утепление гнезда.

Январь – самый холодный месяц года. Среднемесячная температура в районе Москвы находится в пределах от -7,9 °C до -15,8 °C. В отдельные годы столбик термометра опускается ниже -40 °C (1940, 1942, 1979), а в Клину в 1940 году зафиксирована температура -51 °C. В 1992 году (4 января) столбик термометра поднимался до +5 °C. Летопись отмечает очень суровую и снежную зиму в 1496 году, после которой в Москве и «везде» было сильное весеннее наводнение и другие беды.

Пчелы по-прежнему должны быть в покое. При посещении зимовника целесообразно послушать пчел, прочистить нижние летки от подмора (если в ульях малое подрамочное пространство), отрегулировать при необходимости вентиляцию помещения. Но если в зимовнике тихо, свежий воздух, то тревожить ульи не стоит.


Таблица 5. Природа Подмосковья для пчеловодов



При зимовке пчел в неотапливаемых помещениях нужно снять крыши и счистить с них иней. Иначе в начале оттепели подушки станут мокрыми. Крыши аккуратно выносят из помещения, чтобы не беспокоить пчел. Наросты инея с внутренних частей счищают пчеловодной стамеской, а с отдушин – металлической щеткой.

Но лучше при подготовке к зиме оснастить ульи кочевыми решетками (для защиты от мышей). Это позволит уменьшить сырость в ульях, так как крыши для ульев в этом случае не нужны.

Февраль – последний месяц зимы, но временами ощущается потепление. За месяц долгота дня возрастает почти на 2 часа. Среднемесячная температура воздуха находится в пределах от -8,7 °C до -1,3 °C. Экстремальные показания термометра в феврале: -38,2 °C (1929) и +5,7 °C (l935) и +5 °C (6.02.2002). Снежный покров возрастает до 30–45 см. Но бывают и малоснежные зимы, когда покров уменьшается до 10–15 см. В некоторые годы бывают затяжные оттепели. Так, в 2002 году автор этих строк выставил ульи из зимовника 6 февраля, пчелы сразу (в этот же день) облетелись, обратно в зимовник ульи не заносил. В другие годы (1998, 2000 и 2003) пчелы облетывались тоже в феврале, но через несколько дней из-за угрозы сильных заморозков ульи приходилось заносить снова в зимовник.

В сильных семьях в конце месяца начинается планомерное внутриклубное выращивание расплода. Усиливается шумовой фон семьи, пчелы приступают к полировке ячеек, повышению температуры в гнезде. Потребление меда увеличивается. Посещать пчел нужно чаще (1 раз в неделю). Усилить вентиляцию в ульях и в зимовнике. При необходимости (в конце месяца) проверить достаточность корма у шумящих семей. Если пчелы вышли к холстику или по подмору, на подрамочном планшете видно, что пчелы подошли к задней стенке, то нужно раздать им сахарно-медовое тесто, которое нужно приготовить в середине месяца из расчета по 1–2 кг на каждую семью. Но тесто с пергой можно давать пчелам только после весеннего очистительного облета.

В некоторых семьях начинается яйцекладка и воспитание расплода только после очистительного облета. Это нормальное явление. Обращать внимание в это время нужно на шумящих и плохо зимующих пчел. Если обнаружены семьи, из гнезд которых выползают пчелы и загрязняют переднюю стенку улья, то есть основания полагать, что пчелы заболели нозематозом. Таким семьям нужно организовать сверхранний облет. Кстати, одной из причин диареи пчел может быть невнимательность пчеловода к наличию пади в меде, оставленном им в зиму. При формировании гнезд в зиму нужно обязательно делать испытание меда на наличие пади, и убирать из ульев рамки с таким медом, или независимо от количества меда в гнездах дать по 6–8 кг сахара каждой семье.

Март – предвесенье, среднемесячная температура -4,9 °C. В особо холодном 1917 году среднемесячная температура марта была -10,3 °C, а в особо теплом 1921-м -0,7 °C. Солнце светит в марте в среднем 110 часов. Самым теплым за все годы наблюдений был март 1990 года, 20 марта столбик термометра поднялся до +17,2 °C [23].

Работа на пасеке. У пчеловода начинается активная работа. Это, прежде всего, контроль за состоянием пчелиных семей. При посещении зимовника обращают внимание на шумовой фон и температуру воздуха в нем. Пчелы начинают сами подогревать воздух, так как в большинстве семей в разрыхленных клубах воспитывается расплод. При этом, если температура в зимовнике переходит за 5–6 градусов тепла, пчелы могут покидать ульи, семьи – слабеть. Чтобы этого не случилось, нужно принять меры: улучшить приточно-вытяжную вентиляцию в зимовнике (можно на ночь оставлять дверь открытой), можно занести корыта со снегом. Кроме того, можно вынуть из ульев утеплительные подушки.

Нужно расчистить снег перед подставками для ульев, провести выставку и беглый осмотр семей, чистку ульев от подмора, защиту ульев от холодных ветров (а при сильном и затяжном похолодании – обратно поставить ульи в зимовник). Кроме того, после беглого осмотра предстоит подкормка пчел, сокращение гнезд и другие меры по сохранению тепла в ульях и обеспечению нормального развития пчелиных семей. Обязательно необходимо проверить верхний и боковые утеплители и заменить влажные. Сверхранний облет пчел обеспечивает активное развитие семей и страховку от диареи даже при некоторой примеси пади в кормах. Однако при этом нужно позаботиться о том, чтобы не застудить расплод и чтобы в гнездах было достаточное количество доброкачественного корма. Поэтому после проведения беглого осмотра, ульи следует защитить от ветра, если занести их в зимовник проблематично. Если же ульи остаются на улице, то им следует дать углеводно-белковую подкормку (по 1–2 кг на семью) и устроить общую поилку (желательно с подогревом).