Перцы, кабачки, баклажаны - 9

Обложка книги Перцы, кабачки, баклажаны - 9 Читать книгу Скачать книгу

Если вы любите выращивать овощи и хотите научиться готовить из них вкусные блюда, то книга «Перцы, кабачки, баклажаны — 9» — это то, что вам нужно. В этой книге собраны разнообразные рецепты блюд из трёх популярных овощей — перцев, кабачков и баклажанов.

Автор книги неизвестен, но его опыт и знания в области кулинарии помогут вам приготовить вкусные и ароматные блюда. Вы найдёте здесь как классические рецепты, так и оригинальные идеи для тех, кто хочет разнообразить свой стол.

Читать книгу «Перцы, кабачки, баклажаны — 9» можно бесплатно на сайте библиотеки Ридания. Откройте для себя новые вкусы и порадуйте своих близких вкусными блюдами!

Читать полный текст книги «Перцы, кабачки, баклажаны - 9» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,17 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Перцы, кабачки, баклажаны - 9» — читать онлайн бесплатно

5 кг сладкого перца, 300 г чеснока, 1–2 пучка зелени петрушки, 15 горошин черного перца, 15 лавровых листов, 0,5 л растительного масла, по 2 ст. воды и уксуса, 1 ст. л. сахара, соль — по вкусу.

В кипящий маринад положить промытый и очищенный перец на 4 мин, вынуть и разложить по банкам вместе с мелко нарезанным чесноком и петрушкой. Наполненные банки залить маринадом и закатать.

Людмила Цыкало, г. Херсон

В произвольных количествах взять красные твердые помидоры, нарезать их дольками; красный сладкий перец — мелкими кусочками; добавить 1 стручок горького перца и нарезанные свежие огурцы. Все посолить по вкусу, разложить полученную массу по пол-литровым банкам, залить кипящей водой, добавить 1 ч. л. столового уксуса.

Читать дальше

Книги, похожие на «Перцы, кабачки, баклажаны - 9»