Пищевой монстр. Почему мы переедаем, набираем вес и как сформировать правильные отношения с едой — страница 15 из 24

Глава 7

Аня и обжорство

Ничто не предвещало беды.

Аня сидела на ПП и занималась спортом целых четыре с половиной года. Теперь она легко ориентировалась в рецептах здоровых блюд, знала, в каких магазинах продают самые «чистые» продукты, а в какие рестораны лучше не идти, чтобы не поддаться соблазну съесть что-то не то.

Удивительно, но за все это долгое время она ни разу не сорвалась. Было несколько ситуаций, когда она ела что-то неполезное: например, небольшой кусочек торта на дне рождения подруги или ложку салата оливье на Новый год. Но Аня не считала это срывом – скорее осознанным отступлением от здоровой диеты.

Разгрузочный день и лишний час на беговой дорожке решали проблему с угрызениями совести.

За время учебы в институте Аня превратилась из девочки в молодую женщину. Она стала более уверенной в себе, раскрепощенной, красивой. Мужчины обращали на нее внимание, но она была верна Антону. Их отношения окрепли, переросли из детской влюбленности во взрослую любовь. Они настолько привыкли друг к другу за эти годы, что уже воспринимали друг друга как единое целое. Вместе на утреннюю пробежку, вместе на семейные праздники, вместе в отпуск. То, что после окончания института они поженятся, не вызывало сомнений ни у них, ни у их родителей и друзей. Никто уже не мог представить их по отдельности.

После окончания третьего курса Аня устроилась на работу вечерним секретарем – по вечерам приезжала в большой офисный центр, чтобы с 18 до 21 отвечать на звонки, получать посылки и помогать организовывать вечерние встречи. Ей очень нравилось работать и иметь пусть и небольшие, но собственные деньги, хоть эта работа и не помогала ей развиваться в профессии. Но родители не давили и не заставляли Аню зарабатывать – у папы в последние годы было несколько повышений на работе, и в деньгах они не нуждались. Так что девушка могла выбрать себе подработку по душе.

Вечером в офисе сотрудники часто заказывали суши или пиццу, но Аня никогда не присоединялась. У нее всегда был с собой здоровый ужин в лоточке: отварная белая рыба, куриная грудка или паровые котлетки, а также овощной салат. Вкусно и по-домашнему.

В отношениях с едой и телом Аня чувствовала себя лучше, чем когда-либо. Наконец-то она смогла взять под контроль свою сумасшедшую тягу ко всему сладкому, жирному и мучному.

ОНА ГОДАМИ НЕ ЕЛА БЛИНЫ И БУЛКИ, И ЭТОТ ФАКТ ПОМОГАЛ ЕЙ ЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ СИЛЬНОЙ, ВОЛЕВОЙ, УВЕРЕННОЙ И ХОРОШЕЙ. А ЕЩЕ – КРАСИВОЙ.

Комплименты сыпались на нее постоянно. От мужчин на улице – с нотками восхищения, от подруг по институту – с нотками зависти. Когда однокурсницы в очередной раз спрашивали девушку, как ей удается так классно выглядеть, Аня отвечала всегда одно и то же: «Я не сижу на диетах. Просто сделала здоровое питание образом жизни».

Когда она в жаркую погоду надевала короткие шорты или сарафан, то чувствовала, как ее провожают взглядом. Еще бы! Ведь у Ани теперь были сильные, натренированные, стройные ножки. Она избавилась от целлюлита, подкачала все проблемные места и смогла наконец-то накупить себе гардероб мечты. Это была сказка! В магазине ей подходили все вещи размера S, а иногда даже XS. Раньше для нее было целой проблемой купить джинсы, которые бы не обтягивали проблемные места и не заставляли бы живот и бока вываливаться, словно дрожжевое тесто. Сейчас она могла брать то, что ей нравилось, и не переживать, как эта вещь будет на ней сидеть. Короткая юбка, широкое платье, узкие джинсы или деловой костюм – что бы Аня ни носила, она выглядела потрясно.

А главное – чувствовала она себя так же. Она гордилась собой и своими достижениями. Далеко не каждый способен на такое. Именно поэтому она чувствовала себя лучше, чем другие. Да, о таком не принято говорить, и Аня действительно никому, кроме Антона, не высказывала эти мысли, но на самом деле она теперь смотрела на людей с лишним весом с жалостью и даже нотками презрения.

НАСКОЛЬКО НАДО СЕБЯ НЕ УВАЖАТЬ, ЧТОБЫ ПИЧКАТЬ СВОЙ ОРГАНИЗМ ТАКИМ ДЕРЬМОМ!

Насколько нужно быть безвольным и необразованным человеком, чтобы самостоятельно вбивать гвозди в крышку своего гроба?! Да, Аня раньше сама такой была. Она с содроганием вспоминала, как в школе переедала чипсов и кукурузных палочек. Но она была ребенком! Глупой девчонкой, которая понятия не имела о том, какое серьезное влияние оказывает еда на организм человека! А что оправдывает взрослых людей, у которых есть доступ ко всем статьям и книгам про вред хаотичного питания и ожирения?! Ничего! Нет оправданий у таких людей, поэтому ничего, кроме пренебрежения, они не заслуживают.

Но, конечно, говорить о таком было бы неправильно. Поэтому единственный, с кем они с радостью обсуждали толстяков, был Антон. Вечером они часто сидели у него дома и смотрели разные передачи про похудение по кабельному. Антон умирал со смеху, когда видел, как напрягаются и потеют толстые люди на беговой дорожке, а Ане больше нравились эпизоды, когда участники таких программ срывались и снова начинали переедать. В такие моменты Аня особенно остро чувствовала собственное превосходство и даже какое-то злорадство: «Посмотри, какой ты жалкий! Ты не справился, а я смогла!» Привычный голос в этот момент хихикал и с гордостью похлопывал девушку по плечу. Они с Аней уже давно жили в полном ладу и понимании.

В общем, жизнь шла своим чередом, все было спокойно. Ровно до тех пор, пока не наступила пора выпускных госэкзаменов и защиты диплома.

Аня училась хорошо и уверенно шла на красный диплом. Все преподаватели в один голос хвалили ее за то, что у нее светлая голова и очень серьезный подход к учебе. Все ждали от нее только хороших оценок. И это давило.

Аня зубрила билеты с утра до вечера, но ей все казалось, что она недостаточно готова, что можно сделать еще что-то.

ВСЕ ВОКРУГ ТВЕРДИЛИ ЕЙ, ЧТО ОНА ПЕРЕГИБАЕТ ПАЛКУ И ПРЕКРАСНО ЗНАЕТ ВСЕ ПРЕДМЕТЫ, НО ЭТО ТОЛЬКО ЗЛИЛО ДЕВУШКУ. НИЧЕГО ОНИ НЕ ПОНИМАЮТ! НЕТ ПРЕДЕЛА СОВЕРШЕНСТВУ!

В итоге подготовка к госам постепенно стала растягиваться на вечера и даже захватывать несколько ночных часов. Аня училась практически 24/7, плохо спала, постоянно нервничала и даже начала грызть ногти.


Дело было буквально за два дня до экзамена. Аня сидела на кухне и повторяла билет по экономике, но от усталости и стресса смысл текста никак не хотел до нее доходить. Она перечитывала билет снова и снова, злилась на себя и грызла обглоданный ноготь на большом пальце правой руки. В какой-то момент напряжение достигло пика – Аня почувствовала, что если сейчас не остановится, то просто сойдет с ума. Она швырнула стопку билетов на стол, вскочила и стала наматывать круги по кухне в поисках чего-то, на что можно отвлечься. Через минуту ей стало полегче, и она на автомате стала открывать и закрывать кухонные шкафчики, чтобы зацепиться за что-то взглядом. Так ей на глаза попалась запрятанная мамой шоколадка – ее краешек торчал из-за банки с кофе.

Мама так и не смогла совладать со своей бешеной тягой к сладкому.

Казалось, что Анин пример перед глазами только еще больше расстраивал ее, из-за чего она чувствовала себя никчемной и слабовольной и с каждым годом все меньше пыталась бороться с зависимостью от еды. Диетических заходов становилось все меньше, они превратились в редкие двух-трехдневные акции, после чего наступал очередной срыв и набор веса. Мама очень сильно поправилась за последние годы. Она списывала все на климакс, но Аня точно знала: дело не в гормонах, дело в мамином характере. Естественно, маме было стыдно это признать, поэтому она приноровилась прятать еду. Однажды Аня нашла коробку конфет в маминой тумбочке у кровати. В другой раз – рассыпанные по коврику в ванной крошки печенья. А сегодня вот шоколадку.

Аня вытащила плитку из укрытия и покрутила в руках. Классика! Дешевый молочный шоколад с кучей сахара, изюмом и орехами. Кажется, мама с годами приноровилась машинально выбирать в магазине самые вредные продукты. Что, ну вот что ей может нравиться в этом дерьме?

Аня почувствовала невероятную злость на маму. Как можно быть такой глупой и слабой! Почему она, молодая девушка, находит время на заботу о своем здоровье, а мама давно на себя забила? Что с ней вообще не так? Что такого в этой идиотской еде, что она подчиняет себе людей, порабощает их, превращая в безвольных наркоманов?

Аня развернула шоколадку и со злостью откусила ее уголок. Молочная сладость разлилась во рту. Это было давно забытое чувство эйфории.

Почти пять лет Аня не ела шоколад. Совершенно на автомате она еще несколько раз надкусила шоколадку, стараясь тщательно ее разжевать. Глаза сами собой закрылись, перед ними почему-то замелькали картинки из детства: Аня в деревне у бабушки ест с горячим ароматным чаем конфеты «Мишка на Севере», откусывает по чуть-чуть и стонет от удовольствия.

– Да, это и правда вкусно, – неохотно признала Аня.

Она завернула шоколадку и убрала ее на место. Пора было возвращаться к учебе. Но ноги как будто приросли к месту. Удовольствие от сладости все еще звенело в голове. Хотелось еще. Точнее, даже не так: не хотелось ничего, кроме этой шоколадки. Пара секунд колебаний, и Аня снова вытащила ее из шкафчика, развернула и несколькими большими укусами моментально прикончила. Сладость, такая терпкая, тягучая и давно забытая, растекалась во рту, окутывая язык и навязая на зубах.

– ЕЩЕ! – прозвучал приказ темной тени, стоящей за спиной у Ани. И откуда она только взялась?

Стараясь не думать, Аня стала беспорядочно открывать все шкафчики, ища, чем бы поживиться. Буквально за 10 минут она съела все сладости, имеющиеся в доме: две большие пачки овсяного печенья, пакет с невкусными конфетами «Коровка» и заныканную мамой в хлебнице булку с маком. На очереди была пачка сладких йогуртов в холодильнике, но в этот момент Аня почувствовала, что ее мутит. Она побежала в ванную, склонилась над унитазом и уже практически засунула по старой привычке два пальца в рот, но тут в голове словно молотом шарахнуло страшные слова: