Пищевой монстр. Почему мы переедаем, набираем вес и как сформировать правильные отношения с едой — страница 20 из 24

Довольно скоро Аня узнала, что беременна: их с Сашей счастью не было предела. Они оба мечтали о большой семье и, несмотря на то что не планировали заводить детей сразу, очень обрадовались новостям. Беременность прошла легко, и уже под Новый год Аня родила первенца: сына по имени Денис.

Довольно быстро после родов Аня начала понимать, что материнство – это не только довольная детская мордашка, мягкие игрушки и прогулки с коляской. Денис страдал от колик и не спал по ночам. Они с Сашей вымотались уже на первой неделе после выписки из роддома. Аня спала на ходу, постоянно дремала в течение дня, но неизменно подскакивала, когда сын начинал плакать.

В квартире царил полный хаос: повсюду валялись пеленки и подгузники, в углах скопилась пыль. Но у Ани совершенно не было сил все это убирать. Она и зубы-то с трудом заставляла себя чистить. Саша помогал ей, чем мог, но ему нужно было ходить в офис, и на фоне бессонных ночей у него тоже не хватало сил и терпения наводить порядок.

ЧЕРЕЗ ПАРУ МЕСЯЦЕВ ОНИ ОБА БЫЛИ НАСТОЛЬКО ВЫМОТАНЫ, ЧТО СТАЛИ РАЗДРАЖАТЬСЯ И ЧАСТО ССОРИТЬСЯ.

Все эти ссоры были из-за ерунды и неизменно заканчивались примирением, но настроение все равно портилось.

Аня снова начала переедать. Правда, теперь это были не приступы, во время которых она сметала килограммы еды, а периодические набеги на холодильник в течение дня. Если до родов Аня придерживалась режима питания (завтрак, обед, ужин и пара перекусов в течение дня), то теперь режим уехал далеко и надолго: она не переставая жевала целыми днями. После завтрака она кормила Дениса, параллельно жуя печенье, потом они шли гулять, и она покупала в кофейне чай с булочкой, после возвращения домой и обеда она ела шоколад, потом до самого вечера хрустела крекерами, а вечером, когда Денис засыпал (наконец-то!), в ход шли зефир, пастила и пирожные из той же кофейни.

Еда стала для Ани опорой и поддержкой в этот непростой период. Сладкое помогало вернуть вкус к жизни, взбодрить и служило хорошим мотиватором переживать истерики ребенка: Аня знала, что вечером ее ждет награда. Все бы ничего, только вот вес стал стремительно расти. Аня и так на грудном вскармливании ела больше, чем обычно, а тут еще и все эти ненужные перекусы. Девушка боялась встать на весы, потому что уже не влезала ни в какую одежду, кроме тянущегося спортивного костюма.

Аня знала, что цифра, которую она увидит, ей не понравится и будет означать, что пора брать себя в руки. А сил на это не было – очень хотелось спать.

Аня ужасно стеснялась своего тела. Она перестала раздеваться при Саше и даже старалась при нем не есть. Ей стало казаться, что он испытывает к ней отвращение, и она списывала его усталость и раздражение именно на свой вес. Это она неправильная, слабовольная, отвратительная. Конечно же, мужчина не будет счастлив рядом с такой квашней! Все эти мысли били колоколом в ее голове 24/7, тихие нашептывания и полузаметная тень за спиной превратились в гигантскую фигуру с громкоговорителем.

Однажды вечером, когда Денис уснул, а Саша лег спать пораньше, Аня прокралась на кухню и хотела порадовать себя булочкой с маком. Но вдруг обнаружила, что булочки нет – она съела ее после обеда, о чем совершенно забыла. Обессиленная, она рухнула на стул и горько заплакала. Все эмоции смешались в один комок: чудовищная усталость и моральное истощение, ненависть к себе и своему слабоволию, страх стать такой, как мама, страх, что муж бросит так же, как когда-то ее бросил Антон. Аня плакала, как ребенок: всхлипывая и роняя горячие слезы на ладони.

– Эй, ты чего? – услышала она Сашин голос и подняла глаза. Он стоял в дверях и испуганно смотрел на нее. Аня не нашлась что ответить и только еще больше зарыдала, закрывшись руками.

Саша поставил рядом с ней стул, обнял ее за плечи и притянул к себе. Как же приятно было поплакать у него на груди! Аня вдруг почувствовала, как будто вернулась домой после долгого путешествия. Она еще долго лила слезы, всхлипывала и сморкалась, а муж нежно гладил ее по спине и волосам, приговаривая, что он рядом, что все наладится. Когда она начала успокаиваться и подняла на него взгляд, он сказал:

– Расскажи мне, что случилось. Что бы это ни было, мы справимся.

Нарушения пищевого поведения

Нарушения пищевого поведения[23] – это такие деформации в отношениях с едой и телом, которые находятся в промежутке между нормой и психопатологией. Простыми словами – это когда еще нельзя сказать, что у человека РПП, но уже очевидно, что в пищевом поведении что-то пошло не так.


Что же можно отнести к нарушениям пищевого поведения?

Ограничительные нарушения.

1. Постоянные мысли о еде, весе и похудении.

2. Частые взвешивания и зависимость настроения от цифры на весах.

3. Чувство жира – дальше подробнее о нем расскажу.

4. Тревога вокруг еды, чувство вины за съеденное.

5. Постоянный мониторинг окружающих с целью сравнить их с собой по весу.

6. Желание снижать вес тогда, когда он нормальный или низкий.

7. Навязчивые диеты, срывы, переедания.



Крайние формы таких нарушений – нервная анорексия, нервная булимия и нервная орторексия.

В школе я так и жила. Диета = жизнь, я НЕ жила НЕ на диете. Считала калории в жвачке. Я до сих пор боюсь пробовать еду во время готовки или взять попробовать конфетку, когда подруга купила и угощает, потому что считаю, что это дополнительный прием пищи, а ведь с того момента прошло восемь лет!

Карина, 24 года

В периоды «осознанности» считаю калории, моя норма – 1200. Из-за этого стараюсь каждый день есть примерно одно и то же, чтобы легче было считать и не выходить из дневной нормы. Когда надоедает считать (обычно в выходные), ем все подряд, переедаю.

Александра, 34 года

Эмоциогенные (эмоциональные) нарушения.

1. Регулярная еда с целью заглушить эмоции: усталость, грусть, злость, скуку, одиночество, тревогу и др.

2. Частые перекусы и набеги на холодильник без чувства голода – компульсивный тип питания, когда еда постоянно сопровождает человека в разных жизненных ситуациях.


Крайние формы – синдром ночной еды и приступообразные переедания.

Заедаю. Всегда. У меня биполярное расстройство, я не справляюсь с эмоциями никак, кроме заедания.

Аня, 24 года

Устала на работе – радую себя вкусняшкой, расстроилась – вкусняшка, радуюсь – надо побаловать себя вкусняшкой, начались месячные, заболела – вкусняшка от жалости к себе…

Даша, 34 года

О, это моя самая главная проблема! Я так и не научилась справляться со скукой, когда работаю за компьютером, – мне постоянно нужно что-то жевать. Особенно если работа действительно нудная и противная, через которую нужно «продраться». Съедаю много и незаметно.

Татьяна, 39 лет

Экстернальные нарушения (или нарушения внешне ориентированного типа).

1. Хаотичное, бессистемное питание.

2. Переедания в ситуациях изобилия (застолья, дни рождения, шведский стол или когда еда просто находится перед глазами).


Такой вид перееданий не связан напрямую с каким-то конкретным РПП, а скорее произрастает из неумения человека фокусироваться на себе и своих ощущениях. Именно поэтому экстернальный тип питания характерен, например, для людей с СДВГ. Впрочем, такие нарушения часто «прилипают» к нарушениям другого типа. Например, если человек постоянно ограничивает себя в питании, то ему будет сложнее вовремя остановиться на дне рождения у друга.

Не могу спокойно сидеть за столом, когда на нем еда, даже если я уже переела. Обязательно буду по чуть-чуть продолжать что-то таскать. И так всегда, сколько себя помню. Искренне не понимаю, почему так.

Аделина, 25 лет

Поездка в Турцию, мне лет пять, шведский стол, море, солнце. Помню тарелку с блинчиками больше, чем моя голова. А потом еще арбуз – куда без арбуза-то? Сейчас это проявляется, когда с друзьями в настолки играть собираемся. Все время что-нибудь лежит и что-нибудь точишь.

Настя, 26 лет

Нарушения общего характера.

1. Неадекватное восприятие тела: когда видишь в зеркале только плохое, не воспринимая картину в целом.

2. Постоянная динамика веса (скачки 2–3 килограмма не в счет).

3. Потеря чувства голода и сытости.

Мой случай. Мне кажется, я смогу принять свое тело только тогда, когда на нем не останется ни одного грамма мягкой плоти. В общем, посмертно.

Ира, 29 лет

У меня с моим телом полный рассинхрон. Мне кажется, что оно как будто не мое, что мне его подсунули. Глядя на свои старые фотографии, я хочу выть от горя. Испытываю к себе отвращение. Вес не скачет, он просто планомерно растет, ведь недовольство собой и своим телом я тоже заедаю.

Алина, 29 лет

Раньше каждый раз, подходя к зеркалу, я видела только свой живот и думала о том, что нужно от него избавиться, планировала очередную диету. Самым ужасным ужасом было повернуться боком к зеркалу.

Юля, 36 лет

Ненавижу все, что между грудью и попой: талии нет, живот обвис. Да, я знаю: диастаз, четверо детей, родила двойню, но подсознание постоянно твердит, что я жирная корова.

Даша, 36 лет

Как видите, тут рамки сильно расширяются. Если вы за свою жизнь встречали одного-двух человек с анорексией или булимией, то людей с нарушениями питания пруд пруди.