Питание при инфаркте миокарда

Обложка книги Питание при инфаркте миокарда Читать книгу Скачать книгу

Книга «Питание при инфаркте миокарда» от Ильи Мельникова – это незаменимый помощник для всех, кто столкнулся с сердечно-сосудистыми заболеваниями или заботится о профилактике подобных состояний. Автор предлагает детальные рекомендации по организации правильного питания после инфаркта миокарда.

В книге подробно рассматривается важность сбалансированного рациона в восстановительном периоде и при реабилитации пациентов, перенёсших инфаркт миокарда. Особое внимание уделяется вопросам выбора продуктов и блюд, которые способствуют укреплению сердечной мышцы и улучшению общего состояния здоровья.

Читатели узнают о принципах лечебного питания, необходимых витаминах и минералах для поддержания сердечно-сосудистой системы. Вы сможете ознакомиться с полезными рецептами, адаптированными под требования кардиологической реабилитации.

Читайте книгу «Питание при инфаркте миокарда» Ильи Мельникова бесплатно онлайн на сайте библиотеки Ридания.

Читать полный текст книги «Питание при инфаркте миокарда» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,07 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Питание при инфаркте миокарда» — читать онлайн бесплатно

Основными задачами лечебного питания являются:

1. Способствовать восстановительным процессам в мышце сердца.

2. Улучшить кровообращение и обмен веществ.

3. Исключить нагрузки на сердечно-сосудистую и центральную нервную систему.

4. Обеспечить щажение органов пищеварения и нормализацию двигательной функции кишечника. Питание должно соответствовать периодам заболевания (острый, подострый, рубцевание), двигательной активности больного, учитывать сопутствующие заболевания и осложнения.

В питании значительно ограничивается калорийность и объем пищи, который затем постепенно увеличивается. Исключают продукты, богатые животными жирами и холестерином (жирные сорта мяса, внутренние органы животных, мозги, икра, яичный желток, животные жиры, жирные сорта рыбы и др.), продукты, вызывающие брожение в кишечнике и метеоризм (черный хлеб, капуста, бобовые, молоко в натуральном виде и пр). В рацион включают такие продукты как творог, судак, треска, овсяная крупа, а также продукты, богатые витаминами С и Р, солями калия. Ограничивают поваренную соль и свободную жидкость с учетом периода болезни, состояния кровообращения и артериального давления.

Читать дальше

Книги, похожие на «Питание при инфаркте миокарда»