— 80,8. Как бы то ни было, финны живут в среднем на год дольше датчан.
Популярность зимнего плавания и сауны показывает, насколько популярны вопросы оздоровления в современном мире. И это не те методы, которые знакомы нам уже много лет: йога, массаж, медитации, паровые бани и т. д. Нет, речь о «природном оздоровлении» от включения природы в нашу внутреннюю систему физического и психического здоровья. Интерес к ним стабильно рос в последние пять лет, но особенно усилился во время пандемии COVID-19 и карантинов по всему миру. В этот непростой период у людей, которые, возможно, уже мечтали стать зимними пловцами, появилось время этим заняться. Кроме того, людям по понятным причинам хотелось больше возбуждения, радости и смеха. Погружение в открытую воду для приятных ощущений бесплатно и доступно. И сейчас локдауны ограничивают нашу повседневную жизнь.
За последние шесть лет, пока я занималась исследованиями на тему бурого жира и зимнего плавания, многие люди связывались со мной через соцсети и рассказывали свои захватывающие и трогательные истории. Они писали о том, как зимнее плавание изменило их жизни и спасло от депрессии в одинокие дни, а также во время пандемии.
Растущая любовь к холодной воде привлекла внимание телевидения, газет и блогеров. Нет сомнений, что это занятие уже стало модным. В инстаграме можно легко найти фото бывшего премьер-министра Дании Хелле Торнинг-Шмидт, которая грациозно погружается в «ледяную кашу» с широкой улыбкой. Она, как и многие другие, впервые испытала себя в зимнем плавании во время локдаунов.
«Природное оздоровление», особенно зимнее плавание, набирало популярность уже до начала пандемии и локдаунов. Люди увлекаются не только зимним плаванием — они отправляются в кемпинги, карабкаются в горы, ловят рыбу, ездят на каноэ и каяках, ходят под парусом, занимаются сапсерфингом[120] и т. д. Я уверена, что потенциал окружающей среды для улучшения здоровья раскрыт не до конца. Меня как специалиста по метаболизму очень воодушевляет, что люди проявляют интерес к жизни на природе. Это хорошая и здоровая тенденция.
Я никогда раньше не думал, что стану зимним пловцом. Мне казались психами люди, которые занимались этим. Море в начале лета всегда казалось мне слишком холодным. Затем пришла пандемия. После 10 месяцев карантина, напоминавшего тюрьму, мы с подружкой ошалели настолько, что в очень холодный январский день убедили друг друга: нам просто необходимо прыгнуть в море. Так мы и сделали. Это было НЕЧТО! Удивительно, как много ощущений вы можете испытать после нескольких секунд в воде. Я чувствовал холод на своей коже намного сильнее, чем когда-либо. Затем меня накрыла волна тепла, какой я никогда прежде не ощущал. Всё это время меня не покидало ощущение эйфории и присутствия в настоящем. Когда через некоторое время мы сидели в автомобиле, пили кофе и обменивались впечатлениями, мы ни капли не сомневались, что сделаем это снова.
Многие говорят, что их неприятие дождя и холодной погоды заметно снизилось после начала занятий зимним плаванием. Природа не разочаровывает нас своим простым, но суровым присутствием. Природа честна. Она не противник, но и не союзник. Однако занятия зимним плаванием во многом определяются физической средой, поэтому важно уважать природу.
Хотите повысить уровень энергии, почувствовать себя более сбалансированными или достичь большей внутренней силы? Думаю, с учетом всех научных исследований, упомянутых в этой книге, вы уже поняли, что зимнее плавание — хороший способ самомотивации. Не нужно переступать через себя, чтобы доказать свою состоятельность или обрести пользу для здоровья. И думаю, это самое важное. Зимнее плавание может принести пользу в разных смыслах — физическом, психическом и социальном. И для многих очень важно это ощущение целостного здоровья.
Высокая и низкая температура — стресс-факторы, усиливающие привыкание. Воздействие холода повышает метаболизм и активизирует бурый жир. Он наряду с мышцами создает тепло за счет сжигания энергии, что повышает чувствительность к инсулину. В ходе своих исследований я изучала молодых и здоровых зимних пловцов (которые также пользовались сауной) с точки зрения ИМТ, возраста, пола и уровня физической подготовки в сравнении с контрольной группой[121]. Также я изучала влияние зимнего плавания в сочетании с сауной на бурый жир при воздействии низкой и высокой температур, метаболизм при контакте с холодом, состояние иммунной системы, суточную ритмичность деятельности бурого жира, уровни циркуляции лептина и кортизола в дневное и ночное время. И я планирую в будущем рассказать вам еще больше о результатах моих исследований бурого жира, зимнего плавания и сауны!
Уже доказано, что регулярное зимнее плавание положительно влияет на разные системы организма (сердечно-сосудистую, эндокринную, иммунную), а также на психику. Однако пребывание в холодной воде связано с риском для здоровья неопытных пловцов и людей с болезнями сердца.
Чтобы вы могли в полной мере воспользоваться всеми преимуществами метаболических эффектов и привыкания к холоду, нужны терпение и программы акклиматизации. Заниматься этим лучше под руководством и присмотром других людей. Еще раз напомню: никогда не плавайте в одиночку. Зимнее плавание — социальный вид спорта.
Исследования происходящего в сауне показывают, что она положительно влияет на снижение ранней смертности, ослабляет нейродегенеративные заболевания типа болезни Альцгеймера. Реакцию на холодовый шок в науке иногда сравнивают с легким электрошоком, помогающим ослабить депрессию. Один зимний пловец описывал это так.
У меня очень насыщенная жизнь менеджера и владельца собственного бизнеса. Моя жена недавно попала в аварию. Моя голова постоянно наполнена мыслями и беспокойством. Но после заплыва в холодной воде всё будто исчезло. Меня перестали преследовать суетливые мысли — я перезагрузился, как компьютер, и голова моя была пустой, как у заново родившегося.
Плавание в холодной воде и жара в сауне могут принести определенную пользу для здоровья, особенно в комбинации с физическими упражнениями. Удивительно, но наши предки уже знали (или чувствовали), какое влияние оказывает на их здоровье терапия жарой и холодом, еще до того, как мы смогли измерить его в нынешние времена. Мы смогли по-новому оценить эти преимущества, и после многолетних исследований я верю, что это отличная инвестиция. Совсем не нужно быть принцессой Эльзой из мультфильма «Холодное сердце», чтобы радоваться стуже. Здесь нет ничего волшебного или слишком сложного. Верьте себе, слушайте свое тело и бросайте себе вызов — и вы сможете зайти дальше, чем думаете! Для того чтобы стать сильнее, стоит вернуться к основам и укрепить физическое и душевное здоровье; поплавайте в холодной воде, зайдите в сауну, займитесь бегом, ешьте морковь и пейте воду! Добиться такого очищения очень просто, достаточно немного отваги…
Я не купалась в море лет пятнадцать — даже летом. Вода всегда казалась мне слишком холодной. Я решила заняться зимним плаванием из-за хронических болей после ДТП в июне 2018 г. После реабилитации в центре травм головного мозга, общения с оптометристом, физиотерапевтом, неврологом и другими специалистами мой прогресс застопорился, мне не становилось лучше. Напротив, я начала страдать от хронических последствий аварии. Мне предложили заняться зимним плаванием, отчасти на это повлиял мой друг, нуждавшийся в компании, а отчасти — специалист по проблемам мозга. Терять мне было нечего, а приобрести я могла многое.
Поэтому 2 января 2019 г. я впервые за много лет прыгнула в море. На мосту неподалеку от причала лежал снег. Было холодно и прекрасно. Я испытывала легкий страх. Но это привело к волшебным переменам сразу после того, как я вошла в воду! Туман, какое-то время живший в моей голове, исчез. Мне показалось: я снова чувствую, что такое жизнь. Я могла лучше думать, а моя речь стала более разборчивой.
У всех свои причины заниматься зимним плаванием, и все истории уникальны. И когда я слушала рассказы множества людей, это помогало мне понять, насколько важна и наполнена смыслом моя работа как ученого.
• Снижение стресса.
• Повышение уровня энергии и улучшение памяти.
• Улучшение самочувствия, хорошее настроение.
• Повышение активности, ощущение свежести.
• Избавление от боли при артрите, фибромиалгии и астме.
• Избавление от болей в шее, спине и мышцах.
• Возможное сжигание белого жира в большем объеме.
• Повышенная активизация бурого жира.
• Повышение чувствительности к инсулину.
• Укрепление иммунной системы, в том числе системы антиоксидантов.
• Меньше воспалений, ослабление атеросклероза.
• Привыкание к холоду.
• Снижение кровяного давления и уровня триглицеридов в крови.
• Редкое воздействие холодной воды повышает уровень норадреналина, помогающего лучше переносить боль.
• Благодаря привыканию уровни норэпинефрина и кортизола в плазме снижаются, что обычно связывается с улучшением метаболизма и качества сна[122].
Благодарности
Огромное спасибо издательству Forlaget Grønningen за возможность рассказать о результатах моего трехлетнего исследования и практики зимнего плавания.
Спасибо моему научному руководителю Бенте Кралунд Педерсен, которая по своей доброте потратила несколько выходных на изучение этой книги. Спасибо моему второму научному руководителю Камилле Шиле за поддержку в течение всего процесса создания книги.