Профессор Казанского университета и одновременно редактор “Казанских губернских ведомостей” Сергей Шпилевский написал: “Бутлеров был лучшим украшением Казанского университета, отличаясь глубокими знаниями своей науки, в которой даже образовал школу, называемую школой Бутлерова…»
Как утверждают специалисты, именно Бутлеров разработал новую методику обучения студентов, предложив ныне принятый лабораторный практикум, в котором студенты обучались приемам работы с химической аппаратурой.
Обратите внимание! Недалеко от здания Купеческой биржи, в центре пешеходной улицы специально для памятных фотографий туристов установлена уменьшенная металлическая копия кареты Екатерины II, оригинал которой находится в Национальном музее Республики Татарстан.
Автор этих строк залез внутрь металлической «кареты Екатерины II» и снял здание слева. Адрес строения: улица Баумана, дом 48. Сегодня здесь размещается Казанский академический русский большой драматический театр имени В.И. Качалова.
Дом Меркулова. С 1914 года и по настоящий момент в нем размещен театр, о чем свидетельствуют афиши у входа.
Театральные традиции в Казани имеют свою историю. Первые пьесы здесь были разыграны в 1722 году – в любительском театре казанской духовной семинарии. 1 февраля 1759 года в городе открылась первая гимназия, руководителем которой назначен писатель Михаил Веревкин. По его инициативе гимназисты регулярно разыгрывали пьесы Жана-Батиста Мольера и других европейских драматургов. Что горячо поддержала Екатерина II.
В 1791 году по инициативе казанского губернатора, грузинского князя Семена Бараташвили, в Казани открылся публичный театр. В 1897–1900 годах на сцене городского театра взошла звезда актера Василия Качалова. 6 сентября 1936 года он в числе первых получил звание "Народный артист Союза ССР".
16 января 1914 года, в доме купца Меркулова на Большой Проломной улице открылся «Большой театр» Гирша Розенберга. В городских газетах журналисты сообщали: «Само помещение театра является первым по величине в Казани. Кроме этого театр роскошно отделан и имеет зимний сад, кафе. Во всяком случае, казанской публике открытие “Большого театра” должно принести совершенно небывалое еще в Казани зрелище».
Каждые три дня репертуар театра менялся, причем структура программы оставалась неизменной: спектакли чередовались с демонстрацией кинокартин и сопровождались музыкой своего оркестра.
Обратите внимание! Об актуальном репертуаре театра вы можете узнать на его сайте.
Вряд ли турист пройдет равнодушно мимо символической точки координат Казани, на которой указаны расстояния и направления до известных городов планеты, среди которых могут оказаться и родные названия. Это место расположено посередине пешеходной улицы рядом с домом по адресу: дом 23, улица Баумана.
Географическая точка координат Казани. Фото сделано летом 2012 года, в разгар подготовки к приему гостей Универсиады-2013.
Далее турист может оказаться рядом с домом 29/11 по улице Баумана, который вызывает особые светлые чувства автора. Учитывая юный возраст участника соревнований, я надеюсь, что его особо взволнует содержание дома. Как взволновало меня во время учебы на первом курсе Казанского университета.
Сюда с периферии города (улица Гвардейская, дом 61) перед международными Играми студентов планирует переехать картинная галерея художника Константина Васильева. Так заверил автора этих строк очень давний знакомый, а ныне директор галереи Геннадий Пронин. Впрочем, предыдущая дислокация галереи была намного ближе к Деревне Универсиады и совсем рядом со спортивным комплексом «Итиль» (ул. Даурская, дом 16 г), где во время международных Игр будут тренироваться баскетболисты.
Горячо желаю убедить читателя посетить эту галерею. Поясню почему. Художник родился в городе Майкопе на Северном Кавказе 3 сентября 1942 года, в годы Второй мировой войны. В ту пору гитлеровские войска оккупировали город. С 1949 года мальчик жил в пригороде Казани – посёлке Васильево. В 1957–1961 годах он учился в Казанском художественном училище, позже работал учителем рисования, художником-оформителем.
Автора этих строк впечатлили картины Васильева, а позже он узнал и о трагическом финале таланта: 29 октября 1976 года художник вместе со своим знакомым был сбит проходящим поездом. Осенью 1978 года автор этих строк познакомился с другом художника – Геннадием Прониным, начальником отдела программирования одного научно-исследовательского института.
Геннадий Пронин – директор галереи Константина Васильева на фоне своего портрета кисти Васильева.
Васильев рисовал портреты и пейзажи. В том числе нарисовал и своего друга – выпускника Казанского авиационного института. Портрет Пронина есть в галерее. И поскольку персонаж журналисты порой просят позировать на фоне своего изображения, в галерее хранится китель и форменная фуражка молодого офицера Пронина, которые директор с лукавой улыбкой одевает по просьбе фотографов.
Первые рассказы Пронина о творчестве друга не трогали автора до тех пор, пока в журнале «Студенческий меридиан» он не увидел репродукцию картины Васильева «Ожидание» (1976). Она потрясла своей притягательностью! Кто-то в книге отзывов написал стихи об этом портрете:
Горит свеча у мерзлого окна,
Протаяли узоры ледяные.
А девушка одна, совсем одна
Во всей избе, а может, и в России…
…У девушки волнистая коса.
Ну, где найдешь пышнее и красивей?
И где найдешь прекраснее глаза —
Глубокие, как небо над Россией…
Наверняка юного спортсмена впечатлят работы по русским былинам, скандинавским и ирландским сагам, а также по сюжету цикла опер Рихарда Вагнера «Кольцо Нибелунгов». На фотографии Геннадий Пронин стоит рядом с работами художника «Один» и «Валькирия над сраженным воином». В 1980-90-е гг. прошли персональные выставки Васильева в Болгарии, Югославии, Испании.
Добавлю еще об одном своем потрясении от картин Васильева. Галерея художника в Казани открылась 25 октября 1996 года благодаря заботам друзей живописца. До этого многие из полотен штабелями были сложены в скромной квартире Пронина.
Я не знал об этом и однажды в качестве журналиста навестил моего знакомого в тот момент, когда он принимал художников из Москвы. Меня пригласили за коричневый полированный стол, налили вина. Я сидел на неудобном месте, покрытом одеялом. Снизу что-то впивалось ребрами в мои ягодицы, ноги было некуда поджимать – ботинки бились о какие-то ящики. Позже я был потрясен, когда узнал, что с обеих сторон стола мы СИДЕЛИ НА ПОЛОТНАХ, ПОСТАВЛЕННЫХ В РЯД!!!
Картина Константина Васильева «Северный орел». Снято в галерее с разрешения Геннадия Пронина.
Для спортсмена, который приехал на Универсиаду за победой, работа Васильева «Северный орел» собрала воедино образ того мощного русского соперника, которого иностранец, вероятно, ожидает увидеть.
Портрет также подходит к сюжету о соседнем доме 31/12 на улице Баумана. Сегодня жители Казани уже не помнят, что в XIX веке установили историки. В 1530 году на месте этого здания проходила внешняя стена, которой защитили свои дома городские ремесленники. Здесь стояла Тюменская башня с воротами. 20 июля 1530 года рядом с этим местом русские войска под командованием князя Ивана Оболенского разгромили отряд татарских воинов и заставили их укрыться за стенами.
Отход отряда прикрывал их командир – воевода Аталык. Это был знаменитый силач: огромного роста и силы. Ударом своего меча в голову врага он рассекал его до седла. Все боялись его мощи. Однако на глазах горожан, которые забрались на спасительную стену, русские одолели великана. Последний поединок и его смерть так потрясли очевидцев, что они переименовали башню в честь храброго воина.
XVI. Страстный гурман Дюма спорит о вкусах
Сегодня на месте башни Аталыка стоит трехэтажное здание. На его крыше написано: «Дом татарской кулинарии». Над полукруглым входом надпись: «Первый национальный ресторан». На стене мемориальная доска в честь повара Юнуса Ахметзянова.
Здесь наступило время, чтобы вспомнить Александра Дюма, который в пылу дискуссии записал: «…русские повара – племя без всякого воображения и, что еще хуже, без дегустационного органа…».
Страстный гурман забыл латинскую поговорку: «О вкусах не спорят». У гостя Универсиады есть шанс проверить, насколько Дюма был прав. Тем более следует учесть (особенно иностранцу), что повара ресторана предложат посетителю не русскую, а татарскую кухню.
Кстати, 21 марта 2013 года шеф-повар XXVII Всемирных студенческих Игр Игорь Фельдман рассказал на официальном сайте Универсиады-2013 о том, что в меню спортсменов Игр ежедневно предусмотрено более 800 блюд. Каждый атлет будет ежесуточно получать для поддержания формы около 5 килограммов еды энергоемкостью не менее 5000 килокалорий. В общей сложности за этот период 1600 поварам предстоит приготовить 620 тыс. обедов, или 3 млн.100 тыс. блюд или 860 тонн. Всего будет 5 видов кухонь, в том числе европейская (55 %), национальная (7 %), азиатская (16 %), халяль (12 %) и вегетарианская (11 %).
А в Доме татарской кулинарии на улице Баумана повара предложат туристу блюда татарской кухни.
Обратите внимание! В качестве первого и второго блюда у татар особо популярен «бэлиш» – пирог с отверстием в центре верхней части блюда. Состоит пирог из кусочков жирного мяса, крупы или картофеля. Часто блюдо предлагают вместе с питательным бульоном. Бульон подают в пиале – особой круглой чаше без ручек. Это дань древней кочевой истории народа.
В повседневной жизни татары часто готовят древнюю лепешку из пресного теста «кыстыбый». Лепешку складывают пополам, а внутрь нее кладут пшенную кашу или картофельное пюре.
Интересно, что прямо напротив ресторана находится «Дом чая». Современный адрес: