Бефстроганов из кальмаров
500 г кальмаров, 2 столовые ложки сметаны, 2 чайные ложки пшеничной муки, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, перец и соль по вкусу.
Кальмары почистить, промыть, слегка отбить, нарезать кусочками шириной 5–8 см, посыпать солью, перцем и обжарить в масле с мелко нарезанным луком. Потом посыпать мукой, размешать и снова жарить до золотистого цвета. После этого добавить сметану и тушить до готовности. На гарнир подать жареный или отварной картофель, соленые огурцы.
25 сентября
луна понедельник
Луна в Стрельце, (10:49) 5-й лунный день (20:23)
Действуют рекомендации предыдущих лунных суток. Налаживайте контакты, общайтесь и решайте неотложные вопросы. Все, что происходит с вами сегодня, вы, безусловно, заслужили.
Если вы родились в 5-й лунный день
Люди, рожденные в 5-й лунный день, обычно суетливы и болтливы, подвижны и эмоциональны. Но у них довольно высокий потенциал, его необходимо развивать. Они способны на многое, если сконцентрируют свои силы и поставят перед собой конкретную цель. Им необходимо быть внимательными к любой информации – через нее они обретают силу и получают ключ к происходящему в их жизни.
26 сентября
луна вторник
Луна в Стрельце (12:57), 6-й лунный день (21:24)
Этот лунный день хорош для размышлений, медитации и работы со своей интуицией: сегодня мы можем услышать внутренний голос. Важно не поддаваться унынию, находиться в бодром и позитивном состоянии духа. Возможно, о себе напомнят люди, играющие большую роль в вашей жизни.
Сны шестого лунного дня
Хорошо, если в эти лунные сутки вы вообще не видите снов. Пророчеством считается лишь яркий, запоминающийся сон, после которого вы неожиданно проснулись. Но уловить, воспринять важную информацию можно только при условии, если в этот день вы не будете проявлять агрессию, раздражительность, нетерпение: мозг должен быть спокойным. Хорошо увидеть во сне зеркала или собственное отражение в них. Обычно снятся счастливые сны. И если вы никому не станете их пересказывать, они обязательно сбудутся.
27 сентября
луна среда
Луна в Стрельце (13:55), 7-й лунный день (22:04)
День тяжелой работы и большой ответственности. Не начинайте новых дел – они, скорее всего, потонут в лишних хлопотах и отнимут у вас много сил. Энергии убывающей Луны призывают отказаться от участия в передаче слухов и сплетен. Старайтесь разглядеть хорошее в каждом человеке и каждом событии.
Свинина в винно-сливочном соусе
На 1 порцию: 1 свиная отбивная, 1 зубчик рубленого чеснока, 1 ст. ложка сметаны, 1/2 стакана сухого белого вина, 1 ст. ложка тертого сыра, соль, перец.
Свинину отбить, посолить, слегка обжарить с двух сторон на растительном масле. Добавить вино, тушить под крышкой до готовности. Затем на мясо высыпать чеснок, сыр, полить сметаной. Накрыть крышкой и тушить 5 минут, до расплавления сыра. Остатки вина перемешиваются со сметанно-сырным соусом.
28 сентября
луна четверг
Луна в Козероге (14:46), 8-й лунный день (22:51)
Сегодняшний день не подходит для начинаний, поездок и путешествий, для регистрации брака и заключения деловых союзов. Лучше вообще не начинать новых дел и не принимать важных решений. Рекомендуются только финансовые операции, связанные с наличными деньгами.
Яичный салат
10 яиц, 100 г майонеза, 1 пучок зеленого лука, соль, перец
Сварить яйца вкрутую, очистить и нарезать на мелкие кубики. Зелень измельчить. Соединить все ингредиенты, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
29 сентября
луна пятница
Луна в Козероге (15:30), 9-й лунный день (23:46)
Очень хороший и гармоничный день. Нельзя совершать действия, направленные даже на малейшее разрушение. Не следует принимать глобальных решений, пусть они еще «дозреют». Не возбраняется устроить «день лентяя», так как любое физическое перенапряжение крайне нежелательно.
Сны о доме
Дом – символическое вместилище нашей души, внешний облик которого обычно соответствует тому, как, на наш взгляд, к нам относятся окружающие, как мы выглядим в их глазах. Важно наличие или отсутствие в доме дверей и окон. Если в доме много окон – это символ любознательности, открытости для поступающей информации. Дверь может указывать на дополнительные возможности, которые вот-вот откроются.
30 сентября
луна суббота
Луна в Водолее (16:07), 10-й лунный день
Энергетически тяжелый день. Посвятите его заботе о вашем доме. Не стоит начинать каких-либо Дел, принимать важные, ответственные решения. Постарайтесь избавиться от отрицательных мыслей, не общайтесь с неприятными людьми. Возможно, сегодня вам вернут старые долги.
Фиолетовый для сохранения чувства дистанции
Считается, что в этот период люди видят первые плоды того, что они посеяли в течение лунного цикла. Сущность 29-го лунного дня – сохранение чувства дистанции, уход от открытого выражения эмоций, способность улавливать тонкие вибрации. В этом вам поможет фиолетовый цвет, он выглядит холодным в синеватых оттенках и теплым в красноватых. Темно-фиолетовые тона смотрятся пышно, богато, но мрачно, поэтому не годятся в качестве основного в гардеробе. Зато они хороши как добавление в разнообразных сочетаниях.
Октябрь
1 октября
луна воскресенье
Луна в Водолее (16:39), 11-й лунный день (00:48)
Первые дни лунного месяца хороши для поездок и путешествий, для новых знакомств и планирования будущих дел. Это не лучшее время для приобретений, но благоприятный период для получения и обработки информации, для обучения.
Когда Луна растет
Что стоит делать на растущей Луне? Заниматься всем, что укрепляет или питает наше тело; тем:, что укрепляет наш дом. Заниматься тем, что улучшает наш доход; тем, что закладывает благополучие нашей семьи; тем, что развивает наш интеллект. Все, что мы хотим улучшить и вырастить, мы делаем только на растущей Луне.
2 октября
луна понедельник
Луна в Водолее (17:05), 12-й лунный день (01:56)
Сегодня день неотложных дел: все проблемы и задачи, встающие перед вами, требуют безотлагательного решения – необходимо разбираться с ними немедленно, не откладывая в долгий ящик. Это время активной работы, когда можно решить вдвое больше задач и вопросов, чем обычно.
Традесканция очищает воздух
Вашей дыхательной системе помогут не только лекарства и специальные упражнения, но и одно чудесное растение – традесканция. Существует довольно много разновидностей традесканции, многие из которых популярны в качестве комнатных растений. Традесканция в доме оказывает благотворное влияние на легкие и бронхи, она помогает своим хозяевам уберечься от пневмонии, бронхита, простуд, межреберной невралгии.
3 октября
луна вторник
Луна в Рыбах (17:29), 13-й лунный день (03:08)
День изучения традиций, созерцания и размышлений. Хорошо провести его с семьей, родными и близкими людьми. Неблагоприятно отправляться в поездки и путешествия. Избегайте необдуманных слов и поступков. Агрессия противопоказана, так как может негативно отразиться на физическом состоянии.
Восстановите энергетический баланс
Синий цвет, точнее – цвет индиго, соответствует знакам водной стихии. Этот цвет можно активно применять в дни, когда Луна проходит по знаку Рыб. Синий обладает сильным успокаивающим, очищающим и освежающим действием, пробуждающим умственную деятельность и восстанавливающим энергетический и гормональный баланс организма, стимулирует иммунную систему.
4 октября
луна среда
Луна в Рыбах (17:51), 14-й лунный день (04:23)
В этот день следует отложить важные вопросы и дела, требующие точных расчетов. Очень важно бережно относиться к своему здоровью, особое внимание уделять продуктам питания: чипсы и гамбургеры, запитые колой, могут стать причиной длительного недомогания.
Каша пшенная с черносливом
1 стакан крупы, 3 1/2 стакана воды, 1 1/2 стакана чернослива, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, сахар по вкусу.
Пшено перебрать, промыть теплой и горячей водой. Чернослив промыть, залить водой и варить до мягкости. Добавить в воду соль, сахар, засыпать крупу и варить вязкую кашу. При подаче в кашу положить чернослив с косточками и полить маслом. Время приготовления – 40 минут.
5 октября
четверг
Луна в Овне (18:12), 15-й лунный день (05:42)
Один из лучших дней для покупок, а также для планирования семейного и личного бюджета. Можно заниматься самообразованием. Если вы проведете этот день в хорошем настроении, оно останется с вами надолго. Слово – серебро, а молчание – золото, не забывайте об этом.
Ухаживаем за руками
Идеальный день для маникюра и ухода за кожей рук. Весьма эффективной будет следующая процедура: смешайте яичный желток со столовой ложкой меда и чайной ложкой толокна. Чисто вымытые и распаренные руки смажьте полученной кашицей и наденьте хлопчатобумажные перчатки. Минут через 20 смойте маску теплой водой и вотрите питательный крем. После нанесения крема хорошо вновь надеть перчатки и не снимать их до утра – ваши руки останутся гладкими надолго!
6 октября
луна пятница
Луна в Овне (18:34), 16-й лунный день (07:02)
Наступает день перемен – сегодня любое дело легко будет начинать с начала, с чистого листа. Приготовьтесь к тому, что все планы могут реализовываться не совсем Не так – или совсем не так, как было запланировано. Примите тот факт, что история творится здесь и сейчас, и корректируйте происходящее по ходу событий.