В первые дни после окота матку надо кормить небольшими порциями, но часто. Через 2 часа после окота ей дают хорошее сено (зимой) или зеленую траву (летом). На второй день матку можно выпускать на пастбище, предварительно накормив ее сеном. На обычный рацион ее переводят через три-четыре дня.
Ягнят выращивают под матками. Летом их и пасут вместе. На пастбище ягнят выпускают после спадания росы, когда земля нагреется. В хорошую погоду ягнята вместе с маткой находятся на пастбище целый день. При зимнем окоте детенышей содержат вместе с матками. В хорошую погоду их выпускают во двор или в загон.
Если у одной матки родилось три-четыре ягненка (романовская порода) и у нее не хватает молока, ягнят подкармливают коровьим молоком, подогретым до 30 °С.
Первые пять дней ягнят кормят пять раз в сутки, до 20-дневного возраста – четыре раза, ягнят старше 20 дней кормят три раза. Начиная с 30-дневного возраста цельное коровье молоко можно постепенно заменять обратом, одновременно увеличивая подкормку концентратами. На 10–15-й день после рождения баранчиков кастрируют. Отбивают ягнят от маток обычно в возрасте трех-четырех месяцев.
Выращивание ягнят
У родившегося ягненка очищают от слизи мордочку, ноздри, уши, глаза. Если он родился в «рубашке» (околоплодной оболочке), ее немедленно разрывают, чтобы он не задохнулся.
Овце обязательно нужно дать облизать новорожденного, затем ножницами укоротить до 10–12 см пуповину, а культю обработать настойкой йода. После того, как овца оближет ягненка, его обтирают соломенным жгутом и чистой мешковиной до сухости. Облизывание и обтирание ягненка способствует улучшению его кровообращения.
Через 20–30 минут после рождения он уже хорошо стоит на ногах и ищет вымя матки.
Овцематку к подсосу предварительно готовят: остригают шерсть вымени и вокруг, на внутренней стороне ног; соски обмывают теплой водой с добавлением марганцовокислого калия, обтирают насухо вымя.
Первые струйки молока предварительно сдаивают в отдельную посуду, чтобы избежать инфицирования новорожденного. Он сам отыскивает сосок кормилицы. Когда младенец слаб, и ему это не удается, тогда ему помогают. В первые 2–3 дня мать кормит ягненка от 12 до 23 раз в сутки. К 8 дню кратность кормления сокращается до 8 раз, 10–12 – 6–7.
Чтобы мать и новорожденный привыкли друг к другу и не терялись в течение первого часа после рождения, их содержат вместе в отдельной клетке (оцарке).
Очень важно для развития, чтобы в начале жизни ягненок питался молозивом матери. В отличие от молока оно содержит большое количество сухого вещества (до 39%), много жира (17,2%) и белка (19,5%). С белками молозива ягненок получает готовые антитела, повышающие защитные функции организма.
Химический состав молозива за короткое время изменяется: его насыщенность антителами резко снижается, и к концу первых суток содержание в нем сухих веществ уменьшается до 22%, жира – до 10–11, белка – 7.
Поскольку окоты в большинстве хозяйств проходят к концу зимы или к началу весны, объягнившуюся овцу с ягненком на первые 2–3 дня помещают в теплую отдельную клетку, размер которой – 1,5×,5 м, высота стенок станка – 0,8 м. Новорожденный должен находиться в тепле, постоянно иметь рядом вымя матери, чтобы реализовался молозивный период.
Для кормления овцематки клетку оборудуют навесной кормушкой, пол застилают соломенной подстилкой. В клетке должно быть сухо, чисто и свободно.
Послед овцематки отделяется через 3–4 часа после родов. Его необходимо немедленно убрать и закопать.
В период кормления следует следить за состоянием вымени овцы. Если у нее образуется достаточно много молока, а слабый ягненок потребляет его сравнительно мало, вымя грубеет, и в нем могут начаться воспалительные процессы. В таких случаях необходимо осторожное сдаивание излишков молока.
При рождении двух и трех ягнят, слабой молочности маток принимают меры по обеспечению потомства дополнительным питанием. Возможно подсаживание ягнят к другой подсосной овцематке, а если ее нет, их подкармливают из соски молочной смесью следующего состава: 1 л смеси – коровье молоко – 940 мл, сухое молоко (обрат сухой, или овсяная мука) – 20–40 г, растительное масло – 30 мл, рыбий жир – 1–2 мл. Из бутылочки выпаивают теплую (35–36 °C) молочную смесь. Сначала по 100–150 г на голову 4–5 раз в сутки, затем кратность кормления постепенно снижают до 2–3 раз, одновременно увеличивая суточную норму до 1–1,5 кг. Таким образом ягнят кормят 40–45 дней.
Осиротевшего ягненка можно вырастить и на одном коровьем молоке. Его также выпаивают теплым из бутылочки с соской: в первую неделю жизни пять-шесть раз в день, вторую и третью – три, в дальнейшем по два раза. Ягненку до 7-дневного возраста требуется до 200 г молока в сутки, в следующую неделю – 300–400 г; в 20–30-дневном возрасте – 700–900 г без последующего увеличения нормы.
Первые три-четыре недели после рождения единственным кормом для ягнят является молоко.
Для более раннего развития пищеварительного тракта новорожденного и безболезненного перехода с молочного на растительное кормление ягнят как можно раньше приучают к потреблению растительных кормов.
Сравнительно малые по размерам после рождения преджелудки ягненка усиленно развиваются в первые два месяца, особенно самый больший из них – рубец.
Уже с трех-четырехнедельного возраста ягнята испытывают недостаток питательных веществ. У них появляется ощущение голода, потребность в растительных кормах.
Кормушки для ягнятПоэтому с начала третьей недели ягнятам начинают давать концентрированные корма: вначале овсянку, а затем смесь из измельченных зерновых – ячменя, кукурузы, гороха и пр.
Концентрированные корма начинают скармливать с малых доз – 10–30 г в первые дни и постепенно доводят суточную дозу до 150, 300–400 г в зависимости от того, на какие цели выращивают молодняк (для производства шкурок и шерсти – норма меньше, на откорм – больше).
К сену ягнят приучают с десятидневного возраста. В этот период важно потребление грубых кормов, особенно хорошего витаминного сена.
При кормлении молоком матери ягненок получает достаточное количество минеральных веществ. Но с третьего месяца он начинает испытывать их недостаток. Поэтому в этом возрасте молодняку следует давать соль в виде лизунца. Можно смешать размолотую поваренную соль с концентратами в количестве 2– 3% от веса кормов. Кроме того, ягнятам скармливают костную муку, трикальцийфосфат и другие минеральные корма.
Известно, что минеральные корма, особенно кальций и фосфор, активно усиливают свое действие при наличии витамина D. При его недостатке слабо проходит окостенение скелета, нередки заболевания рахитом. Более того, недостаток кальция и фосфора в организме провоцирует проглатывание ягнятами шерсти, которая, попав в рубец, скатывается в шары, закупоривающие выход пищи из преджелудков, что нередко приводит к гибели животных. Поэтому для накопления в организме витамина D молодняк должен ежедневно бывать на продолжительных прогулках на свежем воздухе. Под воздействием ультрафиолетовых солнечных лучей под кожей животных из провитамина D (эргостерина) образуется витамин D.
При совместном выращивании ягнят с подсосными матками малышам в углу помещения щитом отгораживают так называемую «столовку». В щите делают лаз таких размеров, чтобы туда не могла проникнуть матка, а ягнята постоянно могли бы пользоваться подкормкой.
Для получения четырехмесячными ягнятами живой массы до 35 кг требуется кормов (на одного ягненка): 30–35 кг сена, 20–25 кг концентратов, до 45 кг корнеклубнеплодов.
Кастрацию баранчиков проводят в возрасте 2–3 недель.
Отъем ягнят от овцематок осуществляют в возрасте 1,5, 2, 3 и 4 месяцев в зависимости от ее упитанности и молочности. Отъем проводят постепенно, в течение нескольких дней, уменьшая количество допусков ягнят к сосанию и объем концентрированных кормов (временно) для маток.
В теплое время года ягнят вместе с овцами выпускают на пастбище. Прогулки в зимнее время возможны при достижении молодняком трехнедельного возраста в тихую погоду при температуре воздуха не ниже 20°C. Вначале их продолжительность ограничивают 10–20 минутами, затем постепенно увеличивают до 2–4 часов.Стрижка овец
Всех овец стригут весной. Овец грубошерстных, с полугрубой неоднородной шерстью, а также молодняк стригут еще и осенью. Романовских и северных короткохвостых овец стригут три раза в год: в марте, в начале июня и в сентябре. Молодняк, родившийся в январе, стригут в июне, а молодняк, оставляемый в зиму, – еще и в сентябре. Стригут овец утром, до кормления. Стрижку начинают с брюха, потом стригут лопатки и ляжки, затем один бок, второй бок вдоль туловища по направлению от спины к брюху.
Необходимо соблюдать следующие правила стрижки овец:
• За 12–14 часов до начала стрижки животных прекращают кормить и поить.
• Нельзя стричь овец с мокрой шерстью.
• Во время стрижки нельзя упираться коленом в брюхо овцы, поворачивать ее через спину, переваливать через край стола животом. Неправильное обращение с овцой при стрижке может быть причиной воспаления брюшины и гибели животного. Нельзя также допускать порезов кожи и особенно сосков у маток и ярок.
• Не следует дополнительно достригать высоко остриженную шерсть. Наличие сечки ухудшает качество всей шерсти и в конечном итоге снижает ее количество.
• После стрижки необходимо внимательно осмотреть овцу: смазать порезы йодом, креолином или другими антисептическими средствами. Присыпать порезы землей категорически воспрещается из-за опасности заболевания животного столбняком.
Первые 7–10 дней остриженных овец в плохую погоду нужно выдержать в помещении, а в хорошую погоду пасти недалеко от дома, чтобы при изменении температуры воздуха их можно было сразу же загнать в помещение.
Овечью шерсть лучше сразу вымыть и высушить. Хорошо обработанная шерсть может храниться очень долго. Немытая или плохо просушенная шерсть слеживается, разогревается, отчего качество ее становится низким. Для мытья шерсти сначала приготавливают мыльный содовый раствор. В 12 л горячей воды растворяют 180 г мыла и 120 г кальцинированной соды. Затем берут три бака. В первый бак наливают 24 л горячей воды и 6 л раствора; во второй и третий баки – по 12 л горячей воды и по 3 л раствора, температура жидкости должна быть около 50 °С. В четвертый бак наливают чистую воду температурой 45 °С. Моющий раствор лучше готовить из мягкой воды: речной, дождевой или снеговой, т. е. такой, в которой хорошо растворяется мыло. В каждом баке шерсть моют в течение 5–10 минут. По окончании мойки шерсть хорошо выжимают руками или при помощи стиральной машины. Затем шерсть про