Довольно эффективным является и использование специальных минеральных брикетов, содержащих наиболее важные элементы. Их изготавливают следующим образом: в кадушку наливают воду, растворяют в ней из расчета на литр воды 3 г сернокислого железа, 0,5–0,8 г сернокислой меди и 0,2–0,3 г хлористого кобальта. Далее все соли растворяют, добавляют молотый мел, хорошо взбалтывают жидкость до образования густого месива, которое перекладывают в деревянные формы (типа кирпича). Боковые стенки и дно формы предварительно смачивают и посыпают отрубями. Готовые брикеты выставляют в отделение для поросят. Одного килограмма брикета хватает на 10 дней для одного гнезда при свободном доступе поросят к корму.
Зерно перед скармливанием животным подвергается предварительной обработке. Вначале его проращивают в теплом месте. После двухдневной выдержки его ростки достигают величины самого зерна.
Затем зерно поджаривают до приобретения им коричневого оттенка (нельзя допускать подгорания).
В пророщенном зерне повышается содержание витаминов группы В. Скармливание его поросятам способствует улучшению работы их слюнных желез и желез пищеварительного тракта, выделению желудочно-кишечных соков; уменьшению зуда десен, который появляется в процессе роста зубов. Жареным зерном кормят поросят до двухнедельного возраста, далее начинается их полноценная подкормка концентратными смесями. К ней их начинают приучать с 8–10-го дня после рождения. Используют их сухими или замоченными в теплой воде в виде каш или влажных мешанок. Первое время мучную смесь замешивают на снятом молоке, немного позже – на воде.
Кормление начинают с 50 г в сутки на голову и постепенно доводят до 400 г в месячном и до 800–900 г в двухмесячном возрасте.
В зимнее время поросятам с 10 дня скармливают нежное зеленое пахнущее сено или травяную (сенную) муку из бобовых культур (люцерна, клевер) вначале по 20–25 г на голову, постепенно наращивая дозировку, доведя ее к моменту отъема до 200–300 г в сутки. Для обеспечения поросят каротином им необходимо скармливать красную морковь примерно в тех же дозах. В летний период года очень полезно использование зеленых кормов. Их можно давать либо измельченными в смеси с влажными мешанками, либо в виде подвязанных пучков, расположенных на небольшой высоте, чтобы поросята могли дотянуться до них.
С трехнедельного возраста молодняку начинают скармливать свеклу и бахчевые культуры (тыкву, кабачки, а также вареный картофель). Ниже приведены примерные рационы-схемы для выращивания поросят-сосунов.Таблица
Примерные рационы-схемы для выращивания поросят-сосунов
С 5-дневного возраста поросят-сосунов приучают к прогулкам. Если нет возможности выпускать их на выгульный дворик, то ежедневно нужно выносить их на свежий воздух на 3–5 минут. По мере акклиматизации поросят выпускают на воздух на более длительный срок. Выгульный дворик должен иметь место для их отдыха, которое выстилают соломой, оборудуют над ним теневой навес, чтобы в жаркую погоду скот не получил солнечные ожоги и тепловые удары.Таблица
Смеси концентрированных кормов для поросят-сосунов (в %)
Таблица
Суточный привес поросят-сосунов и живой вес их в конце декады
При правильном содержании и полноценном разнообразном кормлении поросята быстро растут, развиваются и могут давать за сутки привес 400–500 г и более.
В домашних условиях поросят содержат под матками до двух месяцев. К этому времени они набирают живую массу до 20 кг. В фермерских хозяствах для проведения уплотненных опоросов отъем их проводят в более раннем возрасте – 30–45 дней.
На 1 голову скармливается за подсосный период (в кг):
Выращивание поросят без свиноматки
Бывает, что возникает необходимость выращивать одного или нескольких поросят без свиноматки. В этом случае применяют искусственное кормление. Основным кормом в этот период является коровье молоко, которое разбавляют небольшим количеством теплой кипяченой воды и выпаивают из бутылки с соской.
Кроме того, в смесь добавляют половину чайной ложки размолотого мела на каждую голову. При организации искусственной выпойки следует строго следить за чистотой посуды и свежестью молока.
В первые дни поросят кормят 6–8 раз в сутки, через две недели – 4–5. За один прием молока выпаивают столько, сколько поросенок может выпить за 3–5 минут. Параллельно с выпойкой из бутылки поросят следует приучать самостоятельно пить из мелкой посуды. Ни в коем случае нельзя допускать закисания молока. Это может привести к расстройству пищеварения, поносам и гибели малыша.
Как только поросята самостоятельно научатся пить молоко из корытца, к нему следует добавлять легкие кормосмеси концентратов, состоящие из овсяной и ячменной дерти (смесь должна быть кашицеобразной консистенции). Со временем с 8–10 дня концентраты можно вводить в корм в запаренном виде. Со второй недели жизни животным можно начинать скармливать хорошо вымытые и мелко измельченные сочные корма – морковь, свеклу, вареный картофель.
Минеральные подкормки применяют в том же режиме, что и подсосным поросятам под свиноматкой.
Хрячков, не предназначенных для племенных целей, кастрируют в двух– трехнедельном возрасте. После кастрации они становятся спокойней и лучше развиваются, а в дальнейшем хорошо откармливаются.
Отъем подсосных поросят от свиноматок осуществляется в следующем порядке. За 3–4 дня до отъема их начинают подпускать к матери реже, а к концу пятых суток – один раз в день. Изменяют и рацион свиноматки: сокращают норму скармливания сочных кормов, чтобы уменьшить молокообразование и предотвратить воспаление вымени – мастит. Такой режим кормления и подсоса к моменту отъема у некоторых свиноматок приводит к полному прекращению выделения молока.
У высокомолочных свиноматок молоко продолжает образовываться, и его необходимо использовать. Поросят от них отнимают постепенно: вначале наиболее развитых и сильных, а две недели спустя остальных. Если молоко продолжает выделяться, под ней оставляют отставших в росте и развитии, так называемых «заморышей». По окончании отъема свиноматку необходимо удалить в другое место, а поросят оставить в родильном станке.Содержание поросят-отъемышей
В первые 15 дней после отъема поросят в основном кормят теми же кормами, что и в конце подсосного периода, несколько увеличив норму снятого молока и других кормов. Включать новые питательные вещества следует постепенно, чтобы не вызвать расстройств пищеварения.
Лучшим по составу считается рацион, состоящий из ячменной и овсяной дерти, пшеничных отрубей, гороховой муки, подсолнечникового шрота или жмыха, рыбной или мясо-костной муки, обрата, вареного картофеля, корнеплодов, бахчевых, травяной муки, минеральных кормов. В него также добавляют поваренную соль, мел, костную муку и др.
Кормят поросят-отъемышей 3 раза в сутки.
Примерные рационы для отъемышей от 2 до 4 месяцев (в кг)
Зоогигиена при выращивании поросят
Выращивание поросят-сосунов – самый ответственный и сложный период в свиноводстве. В отличие от молодняка сельскохозяйственных животных других видов поросята рождаются наименее развитыми, с более выраженной возрастной неполноценностью. Кроме того, в первые месяцы после рождения у них более интенсивно происходит обмен веществ и энергии.
Так, за первый месяц жизни их живая масса увеличивается в 5 раз, второй – 3, третий – 1,5–2. В связи с этим организм поросенка более остро реагирует на окружающую среду.
В тканях новорожденных содержится до 82% воды. У них почти полностью отсутствует подкожный жир и шерстный покров, которые могли бы задерживать вырабатываемое ими внутреннее тепло.
Так как температура внешней среды значительно ниже температуры утробы матери, температура новорожденного мгновенно снижается на 2–3°C, а в дальнейшем, в зависимости от помещения, еще на 3–4°С и более. В результате организм поросенка переохлаждается, что ведет к быстрому возникновению у него воспалительных процессов. Следует помнить, что для молодняка свиней нижней критической температурой является уровень 34°C, у взрослых животных она несколько ниже. Поэтому самый большой отход поросят, в первую очередь, из-за несоответствия температурного режима внешней среды наблюдается в первые 5–7 дней после их рождения. Наиболее критическими являются первые 12 часов после рождения. Высокий уровень отхода поросят бывает и в тех случаях, когда хозяева недостаточно хорошо подготовлены к опоросу и приему новорожденных. В первые сутки молодняку требуется особая помощь. Свиноводы-практики, кроме тщательной подготовки утеплительных ящиков для отсаживания поросят, наиболее слабым из них рекомендуют подкожно или внутримышечно вводить 30–40%-ный гипертонический раствор глюкозы в объеме 5–10 мл.
При необходимости введение раствора глюкозы повторяют.
Поросята по-своему реагируют на температуру окружающей среды. Так, температура +25 °C у взрослых животных вызывают реакцию на жару, у малышей, наоборот, – на холод.
Недостаток питательных веществ, пониженная температура воздуха приводят к снижению защитных функций организма молодняка и возникновению легочных и желудочно-кишечных заболеваний, гипогликемии.
В повышении устойчивости организма к заболеваниям у новорожденных решающую роль играют молозиво и молоко матери. С молозивом они ежедневно получают до 3 г легкоусвояемого и полноценного белка. Интересно, что белки молозива, не расщепляясь, без нарушения структуры иммунных тел поступают в кровь, повышая защитные свойства организма и формируя иммунитет на первый месяц жизни до выработки собственных защитных веществ.
Поросята имеют и другие особенности: у них хорошо развита регуляция теплообразования и несовершенна регуляция теплоотдачи, т.е. их тело не имеет постоянной температуры. Именно этим вызвано создание при их выращивании в свинарнике двух температурных режимов: общего в помещении для свиноматок, локального в логове сосунов. При таком обогреве у молодняка расходуется меньше питательных веществ на терморегуляцию, улучшается функциональная деятельность всего организма, что способствует ускорению его роста и развития.