Несколько слов о том, сколько необходимо пропускать производителей нерки в оз. Курильское на нерест. Выше я писал, что, из-за высокочисленных заходов производителей на нерест во второй половине 1980-х годов, в оз. Курильское была сильно подорвана кормовая база нагуливающейся в озере молоди нерки. Кормовая база не восстановилась в полной мере до сих пор. Об этом свидетельствуют как изменчивость, так и сами размеры покатников в последние годы. Чтобы не нагружать чрезмерно популяции кормовых организмов повышенным количеством нагульной молоди, пропуск производителей в оз. Курильское стараются держать в пределах 1,0–1,5 млн. рыб, что обеспечивает в сложившихся в оз. Курильское условиях максимальные возвраты нерки в р. Озерная. Если заходы производителей будут выше, то это скорее всего приведёт в будущем к снижению возвратов взрослой нерки. В последние три года нам, через регулирование промысла во время лососёвой путины, удавалось удерживать заходы производителей нерки на нерест в оз. Курильское в означенных (1,0–1,5 млн. рыб) границах.
Река Озерная – река, где, в основном, воспроизводится нерка. В последние 6 лет стадо р. Озерная обеспечивало в среднем 94,0 % всего вылова нерки по западному побережью Камчатки ежегодно. Лососей других видов в р. Озерная вылавливают в значительно меньшем количестве. Уловы горбуши здесь составляют в среднем около 7,5 % от вылова ведущего для реки вида. Вылов кеты, кижуча и гольца и того меньше, их суммарный вылов в среднем не превышает 1,0 % от вылова нерки.
О запасах лососей, прежде всего горбуши, воспроизводящейся в близко протекающих от посёлков, расположенных в устье р. Озерная, реках и прежде всего в «домашней» р. Явинская (у В. Д. Петрова р. Явина). В том, что горбуша р. Явинская находится в сегодняшнем состоянии, повинны жители этих посёлков и, главным образом, не промышленное, а бытовое (как выразился В. Д. Петров) браконьерство. Речка Явинская в устье неширокая (скорее напоминает ручей) и мелкая. При массовых подходах горбуши, местные жители на машинах, на мотоциклах, велосипедах и пешком вечерком, когда горбуша «толкнётся», нещадно вырезали самок на икру, бросая выпотрошенную рыбу по берегам реки. Итог этого «труда» – численность производителей на нерестилищах в этой реке за последние шесть лет снизилась, по сравнению с предыдущим 10-летием более чем в 2,5 раза. Задумайтесь об этом, местные жители, и остановитесь. Если истребление будет продолжаться такими темпами, очень скоро популяция горбуши р. Явинская действительно будет уничтожена. Это относится и к лососю на более отдаленных реках: Кошегочек, Опала, Голыгина, поскольку жители близлежащих поселений имеют в достаточном количестве хорошо проходимый по бездорожью транспорт и с успехом занимаются бытовым браконьерством и на этих реках.
В конце своей статьи В. Д. Петров просит «Для сохранения биоресурсов рек Озерновского региона наделить органы местного самоуправления Озерновского городского поселения соответствующими полномочиями, и на период каждой путины поставить работу представителей рыбоохранных органов под оперативный контроль».
КамчатНИРО не выполняет функцию рыбоохраны, для этого есть соответствующие государственные структуры, и даже не две. Эти структуры В. Д. Петров перечислил в своей статье…
IX. Морской ёж
7.06.2002, пят. Ура! В море!.. В 20.00 мой РС «Победный» отчалил. Николай Николаевич Козлов, «дед», 40 лет, «без пяти два», т. е. 195 см, пригласил в свою каюту знакомиться. Распили, закусили, вышли на палубу. Вдоль борта нефтяная плёнка тянется. Капитан с мостика: – Дед, плёнка не наша? – У меня на баке мазута нет! – Дед-юморист чётко рапортует. – Это не мазут, – говорю деду, – это золото из Золотого Рога изобилия.
Перед отходом бункеровались. Донкерман с танкера оформлял документы, дед ему: – Я на плавбазах работал, так у меня там меньше журналов было, чем на этой моторной лодке!
В кают-компании ТВ орёт. Разговор о ценах на компьютеры в Японии плавно переходит на др. цены. Кок Серёга (жуткий шрам: лоб сверху вниз разрублен): японка – 100$ в час, а в Маниле – 10, а во Вьетнаме, «в поле» – 1$!
Курс – 40º, на Ольгу. Пластмассовые ящики под морского ежа из трюма уже выгрузили на палубу.
8.06. Ольгу прошли, поднимаемся по карте курсом 30º к Тернею. Холод, а я забыл бельё и одежду теплей рубахи. Долго собирался: уходим – не уходим, собранное бельё отложил куда-то и забыл. Боцман Юра выручил рыбацким вязаным свитером.
В обед бросили якорь на глубине 5 м в виду зелёного скалистого мыса и просторного луга с коровами. МРС подвёз «рыбу». С палубы в тамбучину, где живут матросы и я, крик: – Полундра, народ! Рыбу привезли! Это значит – серого морского ежа в 30-килограммовых пластиковых корзинах. Он серый и фиолетовый – кругляши диаметром 5–8 см. меньше 5-ти – за борт: подрастай! Натянули над палубой синий пластиковый тент от солнца и дождя, которых ёж не переносит, и пошла сортировка. Сидя на перевёрнутых ящиках, перебирают вываленного на палубу ежа, перевитого морской травой зоостерой и кастарией, и заполняют свои ящики (20 кг). Работают в большинстве в жёлтых резиновых перчатках, кое-кто – в вязаных рыбацких. В них, кстати, легче справляться с травой, в смысле водорослью. Иглы у ежа коротенькие, совсем не такие, как у нашего, чёрного, в зал. Петра Великого. Икра – цвета охры, вкусная. Кастария – вроде длинного пырея после дождя. Каждые полтора-два часа МРС или катер подвозят по тонне ежей, мы работаем, потом грузим в трюм отсортированного ежа. Уже 22 часа, а мы всё работаем.
9.06, воск. Ленточки кастарии гораздо уже, чем у зоостеры, растущей на песке. Это сказал старший водолаз, собиратель ежей.
Капитан – боцману, сортирующему ежа со всеми:
– Юра, бросай железяку!
И мы встали на якорь. Старпом, передразнивая, видно, сынишку: – О, отдали крякорь!
10.06, пон. На «Победном» – целых 3 компьютера: два ноутбука (у капитана в каюте и на мостике), а стационарный – в радиорубке. На мостике набрал сегодня первый свой репортаж о промысле и отправил по электронной почте в газету «Рыбак Приморья».
Вчера вечером, закончив заливку трюма (загрузку, а по привычке – заливку, как на рыбе) ящиками-корзинами с ежом – около 8 тонн, двинули вдоль берега, на юг, в Ольгу, оформлять отход в Японию.
12.06, ср. Так в Ольге и стоим на рейде. Власти морочат. Вчера портнадзор придирался к мелочам: нет маркировки на камбузных ножах и т. п. Сегодня вот уже два часа погранцы и таможня с собачкой-наркоманкой-спаниелем (почти военная тайна: собачку «сажают на иглу», а перед работой лишают дозы) трудятся. Старший наряда посмотрел моё командировочное удостоверение и говорит: Командировка у вас – в район промысла, а Япония ж – не район промысла! Пришлось доказывать бдительному Карацупе, что сдача улова – часть промысловой операции. – А если вы увидите, что пойдут, например, в Японию без оформления, не декларируя груз, вы напишете об этом, мы прочитаем? – Непременно! – восклицаю. – А если вам угрожать будут? – Кто?! – Ну, мало ли бандитов… – Да я двадцать лет с рыбаками… Какие бандиты?! Все – друзья!..
Улыбнулся мой ФПС (федеральная погранслужба, кстати, в штатском) и ушёл из каюты. А я-то уж подумал, что он мне пистолет выдаст – супротив бандитов…
17.07.2002. Миновала «макушка лета», июль перевалил за середину, и подошла к финишу ежовая путина. В День рыбака, мокрый насквозь, холодный день – обложное небо в районе посёлков Пластун и Терней, частый дождь, мы сортировали на палубе, спрятавшись под брезентом, последние уловы водолазов добывающей компании «Прибой». В море праздников, по береговым понятиям, не бывает. Разве что в непогоду. Но что ж то за праздник?..
В общем, распрощались мы с добытчиками. Начальник экспедиции, державший водолазов всю путину в строгости чрезвычайной, отмяк душой и похвалил всех разом, поблагодарил за работу, поздравил с Днём рыбака, а точнее йижака (ёж по-украински).
Морской ёж – ценнейший морепродукт. Когда-нибудь, даст Бог, и мы научимся производить из него прекрасную продукцию, как это делают в Японии, настоящий эликсир молодости и здоровья: аппетитные, очень похожие на мандариновые дольки, оранжевые ястычки-гонады ежовой икры, с огородной зеленью, в 100-граммовой красивой вакуумной упаковке. Ну а пока по старинке торгуем сырцом. Считайте, по папуасски. Лет двадцать назад были и у нас попытки – какой-то из приморских рыбокомбинатов выпускал ежовую икру в стеклянных баночках, но есть её без омерзения было невозможно: по вкусу она напоминала, пардон, нечто однажды уже съеденное, приправленное притом чистым йодом.
А свежая икра морского ежа очень хороша на вкус – похожа на сладкое крабовое мясо. Естественно, возникает законный вопрос: господа технологи ТИНРО и бывшего ЦПКТБ «Дальрыбы» (целая армия технологов трудилась), где ваши разработки, где они, результаты десятилетий ваших изысков? Почему японцы могут использовать нашего ежа с огромной пользой для себя, а мы – нет, почему?..
X. Рыбаки-колхозники
Дек. 1996. Все сейчас подводят итоги уходящего года, строят планы на новый 1997-й, размышляют над своими ошибками и победами (если они есть, разумеется). Делится планами на новый год заместитель председателя Приморского крайрыбакколхозсоюза Г. И. Яковенко:
– Год 1996-й был для приморских колхозов очень нелёгким. Мы выловили рыбы в общем объеме даже меньше, чем в 1995-м. Подвёл минтай в феврале-марте. Крупно «пролетели» на сайре. Если в 1995-м, выставив всего два парохода, мы поймали 1700 тонн «ночной жемчужины», то в прошлом году, отправив на сайру 6 судов (!), взяли её почти вдвое меньше. А представляете, какие огромные затраты потребовались, чтобы выставить суда? 4 млрд. рублей ушло на их переоборудование, светоустановки, ловушки, продукты и топливо. И всё это фактически зря.
– Но были же и победы? – Конечно, были. Прежде всего на промысле сельди в Охотском море. Задание нам было поймать 5 тыс. тонн, взяли 7 800 тонн. Успех рыбакам-колхозникам принёс и промысел окуня-терпуга, камбалы, некоторых других видов рыб. Так что, если говорить в целом о прошлом годе, то со своим заданием мы всё же справились. И приятно, что в приветствии Госкомрыболовства по случаю Нового года отмечены именно приморские колхозники.