Постный стол
Если вы придерживаетесь поста или просто хотите разнообразить своё меню полезными блюдами, книга «Постный стол» Веры Куликовой — это то, что вам нужно. Здесь собраны рецепты вкусных и здоровых блюд, которые не содержат продуктов животного происхождения.
В книге представлены разнообразные блюда, которые порадуют вас своим вкусом и ароматом. Вы найдёте здесь как классические рецепты, так и оригинальные авторские идеи от известного кулинара Веры Куликовой. Благодаря богатому витаминному составу каждого рецепта вы сможете укрепить своё здоровье и разнообразить рацион.
Читайте книгу «Постный стол» Веры Куликовой онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!
Читать полный текст книги «Постный стол» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,15 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Год издания: 2007
- Автор(ы): Вера Куликова
- Жанры: Кулинария
- Серия: Вкусно и просто
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 0,15 MB
«Постный стол» — читать онлайн бесплатно
В православии четыре многодневных поста: Великий, Петров, Успенский и Рождественский.
Самый длинный – сорокадневный Великий пост, который появился в память о посте Иисуса Христа, готовившегося проповедовать свое учение о спасении. Сроки Великого поста меняются ежегодно и зависят от времени прихода Пасхи. К нему примыкает Страстная седмица, неделя, во время которой случились главные евангельские события и смерть на кресте Иисуса Христа. Завершается Страстная седмица Пасхой – Воскресением Христовым.
Великий пост – самый строгий из многодневных постов. Особой строгостью отличаются его первая и последняя недели. В Великий пост запрещено есть яйца, мясные и молочные продукты, а рыбные блюда разрешено употреблять в пищу только дважды – в праздники Благовещения и Вербное воскресенье, кроме того, в Лазареву субботу верующим позволено вкушать рыбную икру. В субботние и воскресные дни постящиеся получают возможность «вкусить елей», в будни, кроме среды и пятницы, положена горячая пища без масла. Среда и пятница – дни сухоядения.