Но европейцев цифра впечатлила и они придали фразеологическим десяти тысячам научный, то есть псевдонаучный характер. Нет, вообще-то любая двигательная активность идет организму во благо. Проходить ежедневно по десять тысяч шагов — это хорошо, полезно и вообще замечательно.
Заблуждение в другом.
Во-первых, в количестве шагов. Десять тысяч шагов ежедневно — это хорошо, а вот меньше — уже плохо, недостаточно.
Во-вторых, в том, что ходьба является наиболее предпочтительным видом физической нагрузки.
В-третьих, в сведении оценки нагрузок только лишь к подсчету шагов.
Если взять среднее значение между мужским и женским шагом, то можно считать, что за десять тысяч шагов будет пройдено семь километров сто пятьдесят метров. Отбросим для удобства метры и остановимся на цифре в семь километров. Это довольно-таки значительное расстояние. В рамках борьбы с гиподинамией вполне достаточно проходить и половину его — три с половиной километра, пять тысяч шагов. В зависимости от возраста и состояния организма врачи рекомендуют проходить в день от двух до пяти километров по ровной местности. Если вы проходите ежедневно по семь километров, то честь вам и хвала. Но если проходите «всего» три или четыре километра, то не спешите расстраиваться — этого тоже достаточно. Вполне.
Далеко не для всех людей ходьба является наиболее оптимальным видом физической нагрузки. Так, например, при ряде заболеваний опорно-двигательной системы плавание более предпочтительно, нежели ходьба. А в целом значение для организма имеет не вид физической нагрузки, а сам ее факт. Плавать, заниматься на тренажерах, играть в футбол или волейбол так же полезно, как и ходить. Опять же, нагрузка при ходьбе относительно низка и потому ходить приходится довольно долго. Если у вас нет времени на прогулки, то их можно заменить пробежками. Усредненно-приблизительно получасовая пробежка с точки зрения нагрузки адекватна полуторачасовой ходьбе.
Все организмы разные, поэтому нельзя устанавливать единый стандарт ежедневной физической нагрузки. Здесь работает только одно правило — двигаться нужно столько, сколько требуется для хорошего самочувствия. Важно, чтобы физические нагрузки были регулярными — ежедневными или через день.
Если вы занимаетесь ходьбой, то должны принимать во внимание не только количество пройденных шагов, но и скорость ходьбы, а также характер местности. Кстати говоря, энергозатраты при ходьбе всегда напрямую связаны с количеством пройденных шагов. При подсчете потраченных калорий достаточно знать количество шагов, скорость ходьбы можно не брать в расчет, поскольку чем быстрее мы идем, тем большее количество шагов совершаем за единицу времени.
В заключение несколько советов по борьбе с гиподинамией, которые могут помочь организовать свой индивидуальный режим.
Время, которое вы проводите без движения (сидя, стоя или лежа) должно составлять не более семи-восьми часов в день. Обратите внимание — сон в эти семь часов не входит, речь идет о периоде бодрствования.
Физическим нагрузкам средней интенсивности, то есть таким, во время которых частота сердечных сокращений (частота пульса) увеличивается на 50–70 %, следует уделять не менее 20 минут в сутки. То есть если вы занимаетесь ходьбой и ходите в спокойном режиме, то 20 минут ходите с бóльшей скоростью, чем обычно (разумеется, при отсутствии противопоказаний). Более интенсивные нагрузки повышают выносливость сердечнососудистой и дыхательной систем.
Борясь с гиподинамией, соблюдайте одно правило — утром вы должны просыпаться бодрыми, хорошо отдохнувшими. Если усталость от физических нагрузок переносится на следующий день, то нагрузки надо уменьшать.
Глава двадцать седьмаяНа самом ли деле массаж разрушает жир? Или же он его расщепляет? Или же — растворяет?
Знание о том, что массаж разрушает накопившийся в организме жир пошло от Авиценны. Великий средневековый ученый говорил, что целью массажа является уничтожение бесполезных веществ, находящихся в мышцах, которые не были выведены из организма физическими упражнениями.
Насчет «в мышцах» Авиценна выразился не совсем точно или же его слова неправильно перевели на русский язык. Правильнее было бы сказать — «в теле». Но это уже детали, которые не изменяют сути. А суть заключается в том, что массаж помогает похудеть.
Жировые отложения организма представлены жировыми клетками, которые по-научному называются «адипоцитами». Каждый адипоцит содержит или одну крупную каплю жира, или же несколько мелких. Совокупность адипоцитов образует жировую ткань.
Во время массажа (разумеется, при условии, что он производится с достаточной силой) жировые клетки разрушаются и жир из них выходит в межклеточное пространство. Все, что находится в межклеточном пространстве, наш организм стремится вывести. В организме существует своеобразная «канализационная» система, которая называется лимфатической системой. Лимфа — это жидкость, омывающая все ткани и клетки организма. Если кровь несет к клеткам нашего организма питательные вещества и кислород, то лимфа выводит продукты жизнедеятельности клеток, поэтому-то ее и называют «канализационной» системой. Жир, попавший в лимфу, уже не может усваиваться нашим организмом для извлечения скрытой в нем энергии. Он просто выводится наружу. В результате получается «чистая» выгода — не надо изнурять себя физическими упражнениями и урезать свой рацион для того, чтобы похудеть. Достаточно нескольких сеансов массажа — и жировые отложения исчезнут.
Массаж — это «точечное» оружие в борьбе с жировыми отложениями. Массаж позволяет убирать жир оттуда, где он больше всего мешает. Вам нравится полнота ваших бедер, но не нравится выступающий живот? При помощи массажа вы сможете вылепить идеальную фигуру, такую, какую вам нужно. Диеты же и физические упражнения убирают жировые отложения по всему организму без учета ваших личных пожеланий. Ноги могут стать некрасивыми, чересчур тонкими, а на животе останется лишний жирок… Вроде бы и есть результат, да не совсем такой, какой нужно.
Во время массажа происходит не только разрушение жировых клеток, но и ускорение сжигания жира. От массажа повышается температура тканей (кожи, подкожной клетчатки и мышц), расширяются кровеносные сосуды, к тканям приливает больше крови, чем обычно. Больше крови — это больше кислорода, а чем больше кислорода, тем интенсивнее протекают процессы обмена веществ, в том числе и сгорание жира.
Массаж также повышает тонус мышц. А чем выше тонус, тем больше энергии потребляют мышцы. В том числе и энергии, запасенной в жировых отложениях.
Ах, как упоительно описал сеанс массажа Александр Сергеевич Пушкин в своем «Путешествии в Арзрум во время похода 1829 года»: «Гассан… начал с того, что разложил меня на теплом каменном полу; после чего начал он ломать мне члены, вытягивать суставы, бить меня сильно кулаком; я не чувствовал ни малейшей боли, но удивительное облегчение. (Азиатские банщики приходят иногда в восторг, вспрыгивают вам на плечи, скользят ногами по бедрам и пляшут по спине вприсядку…)». Обратите внимание на слова «удивительное облегчение». Это приятное ощущение возникает не только по причине разминки мышц, но и вследствие потери жира. Во время массажа это процесс происходит очень быстро, практически мгновенно.
Возможно некоторые из читателей этой книги сейчас вспомнят, что им сеансы массажа не помогли сбросить лишний вес. Такое может быть. По двум причинам.
Во-первых, массаж, разрушающий жировые клетки, должен быть глубоким и сильным, иначе клетки останутся целыми. Обратите внимание на то, что слова «глубоким и сильным» не являются синонимом слова «болезненным». Об этом и Пушкин писал: «я не чувствовал ни малейшей боли». Ласковыми поглаживаниями жировые отложения разогнать не удастся, имейте это в виду. Знатоки шутят, что клиент во время массажа теряет столько же жировых отложений, сколько их потерял массажист. В этой шутке доля правды очень высока. Если массажист не старается до седьмого пота, толку от массажа не будет. Никакого, в том числе и сбрасывания веса.
Во-вторых, не следует забывать о том, что наш организм обладает способностью накапливать жир, то есть восполнять утраченное. Сбрасывание веса при помощи массажа не требует такого строгого ограничения калорийности суточного рациона, как чисто «диетическое» похудение, но тем не менее от употребления в пищу высококалорийных продуктов, таких, например, как сало или шпроты, а также от переедания следует воздерживаться. Иначе все потерянное в результате массажа тут же вернется. Получится нечто вроде замкнутого круга. Недаром же говорится, что не так уж и трудно сбросить лишний вес, гораздо труднее не набрать его заново.
Но если клиент и массажист все делают правильно, то массаж очень скоро, всего через несколько сеансов, приводит к заметному результату. Фигура становится такой, какой вы ее видели в своих мечтах.
Курсив — мой, мозги — ваши!
Согласны ли вы, дорогие читатели этой книги, с таким вот утверждением: «Отбитый кусок мяса можно без опасений употреблять в пищу в сыром виде, поскольку в процессе отбивания все микроорганизмы, содержащиеся в мясе, погибают»?
Правы те, кто с этим утверждением не согласен. С подавляющим большинством микроорганизмов, содержащихся в мясе, в процессе отбивания ничего плохого не произойдет. В процессе отбивания кусок мяса размягчается, выравнивается по толщине, но бактериям и вирусам от этого никакого вреда не будет. Слишком уж они малы для такого «грубого» процесса, как отбивание.
И в процессе перемалывания мяса с помощью мясорубки, а также в процессе измельчения его с помощью блендера или кухонного комбайна, с бактериями и вирусами тоже ничего не происходит.
Точно так же, как не происходит ничего с жировыми клетками в процессе массажа.