му организма не только посредством умелого массажа на точки, каналы и меридианы тела, но еще и через обоняние. А оно, как известно, является одним из самых сильных чувств человека. Аромамасла расслабляют, снимают стресс и усталость, избавляют от головных болей. Не случайно эта общеукрепляющая процедура получила признание во всех странах мира.
Программа по общему укреплению организма у президентов разных стран, безусловно, имеет массу отличий. Где-то наиболее популярна ароматерапия, где-то акупунктура. А вот в Китае уже очень много лет правители страны отдают предпочтение методу, основанному на разогреве до высокой температуры завернутых в материю натуральных лекарственных препаратов, т. е. трав. Данную процедуру медики страны разрабатывали специально для своего императора, в связи с чем метод получил название «императорского мешочка». Метод совмещает в себе термальное, релаксационное и ароматическое воздействие на тело, тем самым укрепляя его.
Но все чаще метод этот используют в совокупности с массажем. Считается, что лечебный массаж обязателен, так как он лучше тонизирует и оздоравливает организм. В Китае, как правило, массаж важным персонам выполняют на ногах, так как именно там находятся все наиболее важные активные точки человеческого организма. Сначала ноги распаривают в травяном настое, а затем, мастер производит надавливание на специальные точки, каждая из которых отвечает за свой собственный орган. Массаж стоп помогает излечиться от целого ряда недугов, снимает усталость, а так же быстро приводит весь организм в норму.
В последнее десятилетие все большую популярность приобретает такой общеукрепляющий метод, как спелеотерапия. Основывается он на воздействии на организм особого микроклимата соляных шахт. Неповторимость микроклимата соляных шахт в том, что в нем удерживаются совершенно неизменный температурный режим, давление, газовый состав воздуха и влажность. Кроме того, этот климат имеет определенный ионный состав и в нем почти полностью отсутствует бактериальная флора и аллергены. Единственное неудобство климата соляных пещер – это очень высокое содержание в воздухе углекислого газа.
Президенты и их жены неоднократно посещали и посещают подобные галокамеры с практически стерильным микроклиматом. Ведь посещение подземных спелеолечебниц позволяет укрепить иммунитет и улучшить состояние нервной системы за считанные часы и на очень длительный срок. Очень радует то, что в настоящее время санаторно-курортное лечение становится чуточку доступнее, чем несколько лет назад. И уже не только президенты, но и обеспеченные слои населения имеют возможность испытать на себе всю силу курортотерапии. Те, у кого нет возможности жить в санатории близ источника грязи или соли, едут к таким местам дикарями – пока это еще не запрещено.
Фитовитаминная терапия – еще одна разновидность общеукрепляющих процедур, тесно связанных не только с питанием, но и с диетами для похудения. Этот метод основан на использовании лекарственных растений, в основном алоэ, аралии, женьшеня, бессмертника, лимонника, пижмы, полыни, пустырника, элеутерококка и листьев черной смородины. Применяют данные лекарственные травы в виде настоек или экстрактов. Причем их очень легко приготовить и в домашних условиях, поэтому метод доступен даже для обывателя. Настойки и экстракты употребляют по 20 капель несколько раз в день, а отвары, по 1 чайной ложке на стакан воды 1 раз в день.
Ну и, пожалуй, самый последний и наиболее доступный метод общеукрепляющего характера. Это – лечебная физкультура, сокращенно ЛФК. Лечебная физкультура, направленная на коррекцию веса, включает в себя специальную гимнастику, которую разрабатывают для каждого главы государства индивидуально, основываясь на особенностях его организма. Как правило, в основе оздоровительного действия такой гимнастики находятся дозированные физические нагрузки разного плана. На основе этого выделяют несколько видов ЛФК.
Первый носит название общей тренировки. Такая тренировка направлена на общее укрепление и оздоровление организма. Второй вид – специальная тренировка. От общей отличается тем, что она прописывается врачом и включает в себя только упражнения, направленные на устранение нарушения тех или иных функций организма: гимнастика для рук, органов дыхания, мышц и т. д.
Предвидим вполне естественный вопрос: неужели президенты так много внимания и времени уделяют занятиям спортом, делают какие-то упражнения, когда есть столько много других способов поддержать здоровье в норме? Увы, без спорта никому не обойтись, ведь жизнь – это и есть движение. Достаточно лишить человека движения, и он сразу же лишится энергии. Много веков назад на Востоке существовала даже особая казнь. Приговоренных помещали в очень маленькую камеру, в которой невозможно было стоять или двигаться и не выпускали из нее на протяжении нескольких месяцев. А в результате, преступник ослабевал, терял способность ходить, так как его конечности от отсутствия двигательной активности, полностью атрофировались.
Нужно ли более глубокое объяснение важности спорта в жизни людей, ведь и так ясно, что существует некий замкнутый круг. Спорт дает энергию, и она же нужна и для того, чтобы им заниматься. Спорт же нас лечит, гораздо эффективнее, а порой и быстрее, чем многие другие из известных методов.
Глава 5Лучшие рецепты Президентской диеты
Требуется: 500 гр. мяса или колбасы, 100 гр. редиски, 3 огурца, 2 варенных яйца, зелень, 0,5 л. кефира, горчица, соль по вкусу.
Приготовление. Надо порезать мясо или колбасу, редиску, огурец, зеленый лук, укроп, пару вареных яиц. Плюс горчица, соль. Но заливается все это не привычным квасом (он как-никак хлебный!), а кефиром.
Требуется: 200 гр. помидоров, 200 гр. огурцов, 100 гр. жареной рыбы, 100 гр. сыра, зелень, растительное масло.
Приготовление. Режем пару помидоров, огурцов, можно и малосольный. Добавляем 100 г или более нарезанной кусочками отварной или жареной рыбы, говядины либо курочки – что под рукой. Посыпаем тертым сыром, мелко порубленной зеленью петрушки, укропа, кинзы (можно добавлять и шпинат, вкус у него нейтральный, но очень приятный). Заливается все растительным маслом, перемешивается.
Требуется: 400 г грудки индейки, 125 г вареной ветчины, 200 г риса, 150 г шампиньонов, 1 зеленый перец, 1 стручок острого перца, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сухого хереса, 250 мл куриного бульона, 150 мл молока, петрушка, соль, перец.
Приготовление. Рис перебрать, промыть и замочить на несколько часов, еще раз промыть и отварить в подсоленной воде, не допуская разваривания. Мясо промыть и вместе с ветчиной нарезать кубиками средней величины. Перец вымыть, обсушить и тоже нарезать кубиками. Шампиньоны вымыть, очистить и нарезать тоненькими ломтиками. Стручок острого перца разрезать и очистить от семян. Лук очистить и мелко порубить. Разогреть на сковороде масло и обжарить в нем кусочки индейки, добавить лук, перец и грибы, обжарить, равномерно помешивая, посолить, поперчить и добавить муку. Развести молоком, бульоном и хересом. Добавить в сковороду ветчину и перец, тушить 15 минут. Острый перец удалить, украсить блюдо петрушкой и подавать на стол.
Требуется: 300 г мякоти копченой горбуши или трески, 2 ст. л. виноградного уксуса. 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. неострой горчицы, 3 яблока, 1 пучок эстрагона, соль, листья салата.
Приготовление. Из рыбы удалить кости, разобрать на крупные куски. В миске смешать уксус, масло, горчицу, соль. Яблоки очистить и нарезать соломкой. На тарелке красиво разложить салат, сверху кусочки рыбы, яблоки и эстрагон.
Требуется: мясо птицы, очищенные огурцы, зеленый лук, соль, яйца, горчица, квас, сметана, зелень.
Приготовление. Мясо птицы и очищенные огурцы нарезать кубиками. Мелко нарезать зеленый лук, добавить немного соли и размять ложкой в тарелке, чтобы дал сок и сделался мягким. Белки сваренных вкрутую яиц порубить, а желтки растереть в кастрюле, добавив немного соли и горчицы. Сложить все ингредиенты в одну кастрюлю, тщательно перемешать, развести хлебным квасом. Подавать со сметаной и зеленью.
Требуется: 1 кг щавеля, 3–4 яйца, 250 г свежих огурцов, 150 г лука, 150 г сметаны.
Приготовление. Перебрать, тщательно промыть в холодной воде листья щавеля, нарезать, залить кипящей водой и варить при сильном кипении до мягкости (5-10 минут), после чего поставить на холод. Сварить вкрутую яйца, отделить белки и мелко нарезанный лук. Очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками свежие огурцы. Охлажденный суп заправить солью и сахаром по вкусу, положить в него рубленые белки, зеленый лук, огурцы. Растереть крутые желтки со сметаной, добавить в суп, хорошо размешать. Перед подачей на стол суп посыпать зеленью укропа.
Требуется: яйца, сваренные вкрутую, жареная печень, жир, в котором жарилась печень, соль, перец, сливочное масло, майонез, зелень.
Приготовление. Вареные яйца разрезать пополам, удалить желток. Пропустить половину желтков с печенью через мясорубку и добавить жир, посолить, поперчить и смешать со сливочным маслом (1 ч. л.). Другую часть желтков смешать с тертым сыром, майонезом и зеленью. Подавать яйца, уложив на блюдо фаршем вверх. Каждое яйцо украсить 1 ч. л. майонеза и веточкой петрушки.
Требуется: