Отказ от похудения как одной из важнейших целей открывает путь к свободе, которую дает уважение к своему телу. Мы не предлагаем пренебрегать своим телом – вместо этого мы призываем вас уважать и ценить свое сегодняшнее тело. Уважать свое тело – значит заботиться о своем здоровье, в том числе психическом. В настоящее время есть растущее движение, которое смещает внимание людей, переключив его с веса на все формы хорошего самочувствия и благополучия, а не на вес – оно называется «Здоровье при любом размере» (HAES)[46]. Вместо того чтобы сосредоточиваться на цифровых показателях (весе), акцент делается на тех формах благополучия и поведения, которые являются жизнеспособными для людей с телами любого размера, а также на методах, окружающей среде и принимаемых мерах, которые максимизируют доступ к благополучию для всех людей с любыми размерами тела. Вес – это не поведение! Например, физическая активность жизненно важна для здоровья, и это устойчивое поведение. (Чтобы узнать больше, см. вставку «Здоровье при любом размере» на стр. 214.)
Уважение и признание ценности своего тела является ключевым аспектом примирения со своим телом и своей генетикой. Это, пожалуй, самое сложное, что вам придется делать. Это мощная практика противодействия диетической культуре и стигматизации из-за веса. Вы не можете по-настоящему примириться с едой, когда находитесь в состоянии войны со своим телом. (Это бывает особенно сложно, если вы страдаете хроническим заболеванием, инвалидностью или являетесь трансгендером.) Если вы сможете сделать своими приоритетами примирение со своей едой и телом (стать «интуитивным едоком»), это позволит вам расслабиться. В противном случае это будет постоянная борьба с переменным успехом.
Когда думаешь об уважении к своему телу, испытывать панику – это нормально, потому что оно кажется таким чужим, а порой даже неправильным. Но это позволит вам гораздо легче пройти этапы интуитивного питания. Как это ни парадоксально, но мы наблюдаем заметную разницу между теми нашими клиентами, которые способны отойти от конкретных целей достижения определенного веса и добиться уважения к своему телу, по сравнению с теми, кто этого не делает. Те, кто способны уважать свое тело, проявляют больше терпения к процессу интуитивного питания. Это терпение позволяет им изучать все более подробно и быстрее двигаться вперед.
Те, кому сложно уважать свое тело, часто оказываются в конфликте с самим собой. Когда они испытывают отвращение к своему телу, они борются с сильным желанием сесть на диету и «просто сбросить вес». Затем они колеблются в нерешительности, периодически испытывая чувство покоя, когда прорабатывают процесс интуитивного питания. Однако это те моменты покоя, которые дают им надежду на продолжение интуитивного питания.
Почему «уважение»
Мы выбрали слово «уважение» в качестве отправной точки для решения проблем вашего тела. Для большинства наших клиентов это является далеко не лучшей стартовой точкой на пути к интуитивному питанию. Просто помните о тех моментах, которые облегчат вам представление об уважении к своему телу: вам не нужно относиться с одобрением к каждой части своего тела, чтобы уважать его. В принципе вы даже не обязаны немедленно смириться с сегодняшним состоянием своего тела, чтобы уважать его. Уважать свое тело – значит относиться к нему с достоинством, сохраняя при этом намерение удовлетворить его основные потребности. Многие из наших клиентов с бóльшим уважением относятся к своим домашним животным, чем к собственному телу: своих любимцев они кормят, выводят на прогулку и обращаются с ними хорошо. Использование этой метафоры может быть полезно для вашей работы над своими проблемами: что бы вы сделали для своего любимого питомца? Как бы вы о нем позаботились?
Уважение к своему телу – решающий, переломный момент на пути к интуитивному питанию. Добиться этого нелегко. В нашей культуре заложено укоренившееся предубеждение против больших размеров тела, при этом придается особое значение внешнему виду: людям предоставляется определенная социальная власть, основанная на культурных идеалах худобы. Важно понимать, что эти предубеждения существуют, потому что иначе может показаться, что вы ведете себя как лосось, плывущий против течения вопреки культурным нормам. В конце концов, все это окружает нас как в слабовыраженной, так и в явной форме – от худых актрис в рекламе диетических безалкогольных напитков до ярких обложек журналов, таких как выпуск журнала People «Победители диеты и грешники года: вся правда о том, кто потолстел, кто стал стройным и как они это сделали». Требуются сознательные усилия, чтобы отойти от этих норм диетической культуры. То, что стремление к меньшим размерам тела является социальной нормой, еще не означает, что это правильно. Более того, эта токсическая норма распространена повсеместно, поэтому для борьбы с притеснением тела требуются активные меры противодействия. Большинству людей будет полезно присоединиться к сообществу, которое их поддерживает, потому что телесная дискриминация распространена очень широко.
Относиться к своему телу с уважением можно двумя способами: во-первых, сделав его комфортным, а во-вторых, откликнувшись на его основные потребности. Вы заслуживаете комфорта. И вы заслуживаете удовлетворения своих основных потребностей.
Рассмотрим основные утверждения для уважения к своему телу.
• Мое тело заслуживает того, чтобы его накормили.
• Мое тело заслуживает достойного обращения.
• Мое тело заслуживает того, чтобы одеваться удобно и в том стиле, который мне нравится.
• Мое тело заслуживает того, чтобы к нему прикасались нежно, уважительно и с моего согласия.
• Мое тело заслуживает того, чтобы двигаться с максимально возможным комфортом.
Давайте выясним, как вы можете проявить больше уважения к своему телу (и к себе лично). Эту концепцию легко понять, но реализовать ее гораздо сложнее. Описанные ниже идеи и методы помогли нашим клиентам начать новые отношения со своим телом.
Обеспечение комфорта. Давайте поговорим о личном. Когда вы в последний раз покупали новое белье? Не смейтесь: мы сплошь и рядом встречаем клиентов, которые считают, что они не заслуживают нового нижнего белья (не говоря уже о новой одежде), пока не достигнут определенного веса или размера одежды. Подумайте, что это означает на базовом уровне. Носить трусы, панталоны или бюстгальтер, которые постоянно жмут или съезжают, очень неудобно. Как вы можете чувствовать себя комфортно в своем теле, когда неприятные ощущения от неудобного белья постоянно напоминают вам о том, о чем вам хотелось бы забыть? Как можно расслабиться, если ваше тело постоянно стягивает и стесняет плохо сидящая одежда? Это является особенно большой проблемой для людей с крупными телами, которые не могут найти одежду и нижнее белье своего размера. На протяжении десятилетий ведущие магазины одежды и модные дизайнеры в основном ориентировались на один тип: белых худых покупателей. Большинство американских женщин (67 процентов) носят размеры от 16-го и выше, но большая часть одежды, поступающей в продажу, бывает только до 14-го размера, что является полной дискриминацией для тех людей, которые не соответствуют представлению компании, производящей одежду, об «идеальном» размере.
Несмотря на то что поначалу вы можете посмеяться над тем, что вам нужно просто сменить нижнее белье, эта рекомендация оказала значительное влияние на многих наших клиентов. «У меня родился ребенок всего несколько месяцев назад. Мое нижнее белье для беременных было смехотворно большим, но мои обычные трусики оказались слишком тесными. Они были постоянным напоминанием о том, что я «слишком большая». Я чувствовала себя несчастной, пока не купила подходящее нижнее белье. Самое смешное, что я не хотела тратить деньги именно на белье, хотя я много заплатила за программу похудения, которая не сработала. Я была поражена тем, что такой простой поступок смог так сильно повысить мою самооценку».
Кассандре было за пятьдесят, и она годами не покупала новые бюстгальтеры. (Те, которые у нее были, были очень высокого качества и довольно дорогими, поэтому они прослужили все это время). К сожалению, косточки на ее бюстгальтерах давили на тело и оставляли шрамы, но она считала, что не заслуживает покупки новых бюстгальтеров до тех пор, пока не похудеет. Каждый день она чувствовала себя несчастной. Ее первым шагом к уважению своего тела стала покупка новых бюстгальтеров и колготок. Она узнала, что ношение мучительно тесного нижнего белья затрудняет процесс прислушивания к сигналам своего организма. Когда она стала чувствовать себя удобнее в нижнем белье, она смогла принимать пищу более спокойно.
Принцип комфорта выходит за рамки нижнего белья. То, как вы одеваетесь, тоже может стать шагом к новообретенному уважению к своему телу. Но мы не призываем преклоняться перед индустрией моды и подчиняться ее требованиям – лучше одевайтесь так, как вы привыкли. Если вы привыкли одеваться определенным образом, почему вы должны прекратить это делать только потому, что вам не нравится ваша фигура? Вы не должны довольствоваться остатками еды или одеждой, которая вам не нравится. Нет ничего плохого в том, чтобы надеть изношенные джинсы и рубашку свободного размера, если это то, к чему вы привыкли и в чем чувствуете себя комфортно. Однако если вы предпочитаете носить стильные джинсы, клубный пиджак и или даже леггинсы, это может повлиять на то, как вы относитесь к себе и к своему телу. Это вопрос последовательности: важно, чтобы ваши ожидания соответствовали действительности. К тому же если у вас крупное тело, одеваться таким образом может быть сложно из-за отсутствия подходящей и стильной одежды. Магазины розничной торговли начинают это понимать и пытаются расширять размерный ряд своей продукции, но до реального решения этой проблемы им предстоит пройти еще долгий путь!