Рис. 82. Переориентация вспомогательных побегов
Перед перепрививкой на взрослом дереве вы должны были оставить питающие ветви. Их можно либо перепривить, либо срезать на кольцо. Из основных побегов сформируйте новую крону, для чего наполовину или на четверть (это определяется силой их роста) укоротите осевые побеги, чтобы стимулировать боковое ветвление. В дальнейшем ухаживайте за деревом, прореживайте и обрезайте, придерживаясь принципа соподчиненности ветвей.
Глава 4. Секреты успеха и работа над ошибками
Внимательный читатель наверняка заметил различные замечания, уточнения, дополнения, разбросанные по книге. Это и есть небольшие, но очень важные нюансы, от которых зависит, будет ли прививка плодового дерева успешной. Тем не менее считаем необходимым обобщить и дополнить этот материал и другими соображениями и секретами.
Для успешной прививки имеет значение, насколько быстро, аккуратно и правильно вы будете действовать. Поэтому все, что потребуется, должно быть под рукой.
Положительный результат операции в немалой степени зависит и от того, как долго срезы будут находиться на открытом воздухе. Сократите это время до минимума.
Прививаемое и перепрививаемое растение должно быть крепким и здоровым, ухоженным, с незагущенной кроной (осуществите прореживание за год до прививки, чтобы раны, полученные деревом, зажили, тогда питательные вещества, направленные на прививку, будут способствовать срастанию привоя с подвоем), а черенки – качественными, свободными от грибных заболеваний. Берите прививочный материал только с высокоурожайных деревьев, сортовая принадлежность которых не вызывает сомнений.
Немаловажно, чтобы срезы были гладкими, поэтому, даже если подвой или ветка первоначально спиливаются, зачистите торцевую поверхность ножом, тогда контакт компонентов прививки улучшится.
Необходимо обеспечить стерильность прививочных срезов, так как при попадании на них инфекции развиваются заболевания, приводящие к отторжению прививки.
Не прививайте любые плодовые деревья старше 20–30 лет, поскольку у них процесс деления клеток камбия не столь интенсивный, поэтому срастание компонентов будет затруднено.
Заготовка и хранения черенков – то, с чего начинается прививка. Главное, чтобы они не проросли, не подмерзли и не подгнили.
Во многих пособиях встречается рекомендация вести перепрививку в направлении сверху вниз. Но практика диктует прямо противоположную ориентацию – снизу вверх. Если сначала привить верх, то привитые в следующем сезоне нижние ветви отстают в росте, что сказывается на характере кроны. Другое дело, если вы проводите единовременную прививку всего дерева. Тогда работу начинайте с лидера и перемещайтесь вниз, сохраняя соподчинение ветвей. На отдельной ветви первую прививку делайте на конце и только потом – по ее длине.
Чтобы глазки после окулировки не вымерзли за зиму, утеплите их, например льняной тканью.
Чтобы раны на торце подвоя быстрее заживали, прививайте одновременно 2–4–6 черенков (в зависимости от диаметра подвоя).
Для пользы дела
И. В. Мичурин говорил, что если прививать черенком из нижней части побега, то дерево вырастет коренастое, крепкое, урожайное. При использовании черенка с верхней части дерево будет активно расти, но урожаи с него отнюдь не порадуют, да и дерево получится недолговечным.
Нарушение сроков прививки чревато не только прорастанием черенков, но и снижением их приживаемости.
Выполняя прививки за кору и вставляя черенок в разрез коры привоя, соблюдайте соосность ветви, не допускайте перекосов. При совпадении направления тканей подвоя и привоя питание прививки улучшается, следовательно, вероятность ее приживаемости возрастает.
Не разогревайте садовый вар на водяной бане или тем более на открытом огне, так как это изменяет его структуру (не говоря уже о том, что просто опасно), в результате чего он с трудом намазывается на прививку и не выполняет свои функции, что сказывается на срастании привоя с подвоем.
Когда говорят, что прививочный нож должен быть острым, как бритва, это не означает, что его можно ею заменить. Не подойдет и скальпель, поскольку данные инструменты, во-первых, предназначены для другого дела, во-вторых, имеют двухстороннюю заточку в отличие от прививочного ножа.
Тупой инструмент – частая причина неудачной прививки, поэтому правильно готовьте прививочные ножи и удаляйте образующуюся на них графитную массу.
Делать прививку садовод должен сам, но наносить садовой вар лучше поручить помощнику, иначе, как бы аккуратно вы ни действовали, руки и соответственно прививочный материал будут пачкаться, нарушая необходимую стерильность этой операции.
Повяжите на левую руку чистую салфетку, о которую будете вытирать лезвие ножа после каждой выполненной прививки.
Успех операции зависит и от правильности выбранного способа, поэтому помните о сроках, в которые можно осуществлять те или иные прививки.
Соблюдение полярности – одно из главных условий благополучной прививки. Сращивайте только разноименные концы – верхний подвоя и нижний привоя. При нарушении этого принципа, т. е. при обратном соединении, прививка либо не удастся, либо окажется уродливой.
Для положительного результата существенную роль играют особенности материнского растения, возраст и расположение черенка или почки, поскольку они неоднородны и в соответствии с местонахождением на растении могут длительное время сохранять свою индивидуальность. Например, прививочный материал, заимствованный из цветковой зоны, дает интенсивно цветущий привой; если его взять с участка активного вегетативного роста, привой пойдет в активный рост, но цветков на нем будет немного. Черенки с хорошо выполненными почками растут на южной стороне кроны; черенки, срезанные с концов ветвей, дают правильную крону, а черенки с ветвей второго порядка – несимметричную.
Для успеха прививки важна биологическая близость прививаемых растений.
В пакеты, с помощью которых изолируется прививка, можно положить мох, который будет поддерживать оптимальную влажность и способствовать срастанию привоя с подвоем.
Заготовленные для весенней прививки черенки не оставляйте вне укрытия на срок более суток, поскольку под воздействием света и тепла они могут тронуться в рост, начнут дышать и испарять влагу. В итоге это приведет к тому, что к весне вы будете иметь истощенный привой. При таких обстоятельствах ожидать удачной прививки не приходится. Если для прививки выбраны ветви довольно большого диаметра, то, подготавливая торец, применяйте не садовые ножницы, а пилу, поскольку секатор сминает и кору, и древесину, что влечет за собой плохое зарастание среза и гибель прививки.
Для прививки срезайте или спиливайте такое количество ветвей, которые вы сможете привить за конкретный промежуток времени, не делая перерыва. Если подготовить большее количество материала, то срезы на привое и подвое, которые нельзя замазывать (вар препятствует срастанию), начинают подсыхать, испаряя влагу, и их придется обновлять.
Вовремя снятая обвязка – залог результативности прививки.
Для окулировки важно, с какого места черенка срезана почка. Для этой цели не подходят почки с нижней части привоя, поскольку, как правило, они плохо выполнены, чаще опаздывают с пробуждением весной. Даже если окулянт приживется, он будет заметно отставать в росте и развитии.
Приживаемость окулировок зависит от последовательности, быстроты и качества выполнения всех действий. Поэтому даже опытные садоводы перед началом работы тренируются, чтобы восстановить навык.
Успех прививки черенком складывается из различных факторов: из соблюдения технологии, качества привоя и состояния подвоя. На то, что черенок хорошо сохранился в течение зимы, укажут непроросшие и не покрытые плесенью почки, гладкая кора, чуть влажные продольные срезы, покрытые капельками сока. Если они подсохли, положение поправит выдерживание черенков завернутыми в мокрую ткань на льду; можно обновить срез, поставив заготовки в ведро с водой на 2–3 ч. Результат операции улучшится (особенно при нарушении сроков), если на черенок надеть полихлорвиниловый колпачок (рис. 83), который фиксируется ниже места прививки и снимается в пасмурную погоду, как только верхняя почка начнет свое развитие. Но очень важно использовать перфорированный материал, чтобы не создать в нем парникового эффекта, под воздействием которого почки тронутся в рост благодаря резервам черенка. Последний истощится, не успев прижиться. Поэтому прививка может погибнуть.
Рис. 83. Прививка черенком под колпачком
Подвои западноевропейской селекции в большинстве своем не подходят к нашим климатическим условиям и всегда вымерзают при температуре –11 °C. Значит, в средней полосе России добиться выживаемости подвойно-привойных сочетаний практически нереально.
Чтобы прививка в расщеп была стопроцентно успешной, несколько наклоните черенок кнаружи, чтобы его основание вошло в расщеп примерно на 2 мм, а верхняя, наоборот, вышла из него. Благодаря этому ткани камбия подвоя и привоя обязательно совместятся и срастутся.
Только освоив технику выполнения срезов, можно получать хорошие прививки. Поверхность должна быть идеально плоской. Это легко проверить, наложив на срез лезвие ножа: если между ними не образовалось просвета, срез качественный.
Во время выполнения прививки вставайте так, чтобы спиной загораживать срезанные привой и подвой от солнца, предохраняя их от подсыхания.
Ветвь большого диаметра надо уметь правильно спилить, поскольку она может обломиться под собственным весом с образованием задира коры, что сделает пенек непригодным для прививки. Поэтому отделяйте ветвь в несколько этапов: определите место спила, отступите от него на 15–20 см вверх и подпилите ветвь снизу. Когда пилу заклинит, выньте ее и, отступив еще 5–6 см вверх, спилите ветвь. При таком методе задира не будет. Потом останется только спилить ветвь в намеченной точке.