Стебель: приподнимающийся, с узлами, в которых он укореняется в болотном иле.
Листья: верхние – тройчатые, нижние – непарноперистые, состоят из 5–7 листочков на длинных черешках, в местах прикрепления к стеблю имеются кожистые пленки. Листья сверху темно-зеленые, снизу серо-войлочные из-за мягких волосков.
Корни: многочисленные тонкие темные корешки пучками отходят от длинного поверхностного корневища бурого цвета.
Семена: крупные черные орешки.
Сбор: темные длинные корневища с корнями осенью.
Заготовка: сушка; настойка 1:10; мазь 1:5.
Весьма ценное лекарственное растение, обладающее выдающимися вяжущими и противовоспалительными свойствами. Кипятят 1 ст. л. сухого измельченного корневища в стакане кипятка 15 минут или настаивают в термосе 2 часа. Пьют по 2–3 ст. л. при болях в желудке, открывшейся язве, колите, геморрое.
Сабельник хорошо снимает лихорадочное состояние, действует потогонно, облегчает боли в мышцах при гриппе. При длительном приеме отвара травы или настойки (по 40 капель 2–3 раза в день) сабельник помогает при ревматических процессах в суставах, болях в спине при остеохондрозе, подагре. Курс лечения не менее 2 месяцев в год с полугодовым перерывом. Одновременно к больным суставам прикладывают напар корня или мазь, приготовленную из порошка сабельника на жировой основе 1:5.
Сабельник заваривают молодняку травоядных, поросятам, собакам при расстройстве пищеварения, поносах, ревматическом воспалении суставов, миозитах, простуде и лихорадке. Дозы крупным животным – 50 г корневища в 0,5 л воды, выпаивать дважды в день. Поросятам, телятам – 20 г на стакан, доза на сутки. Собакам можно давать настойку по 5–20 капель в ложке воды длительно при болезнях суставов.
Таволга вязолистнаяFilipendula ulmaria Maxim
Места произрастания: по низинам, канавам, влажным местам, болотам.
Срок: многолетнее растение.
Рост: 60–120 см.
Цветки: белые, кремовые, иногда чуть розоватые, мелкие, 5 раздельных лепестков. Чашечка из 5 сросшихся лепестков, много тычинок и пестиков. Собраны в густую метелку на верхушке стебля. Сильно, навязчиво пахнут – даже на расстоянии. Цветет в июне–июле.
Стебель: прямостоячий, жесткий, ребристый, малоразветвленный вверху.
Листья: непарно-перистые, конечный листочек более крупный. Между более крупными листиками помещаются помельче. Листья сверху темно-зеленые, снизу – седые. Сильно пахнут при сушке.
Корни: множественные корни отходят от длинных ползучих корневищ.
Семена: множество мелких орешков.
Сбор: трава с цветами.
Заготовка: сушка; настой на масле 1:5.
Одно из вернейших средств при поносе, особенно дизентерийном. Если не смущает сильный запах сырья, заваривают 1:10 и выпивают по 1 стакану 3–4 раза в день, слегка подсолив. Противовоспалительное и вяжущее действие травы проявляется также при лечении болезней почек, суставов, приступов подагры. Таволга снимает ревматические боли, действует успокаивающе при невралгиях, радикулите, воспалении зубов. Прием внутрь следует сочетать с ванночками и компрессами из напара травы (или масляным настоем). Держат компрессы по 5–6 часов, не охлаждая затем больное место. Настой и масло применяют при кожных болезнях – сыпях и эрозиях.
Животным заготавливают венички из верхней трети стеблей таволги и заваривают в подсоленной воде по одному на 3 л. Напар остужают под крышкой (40 минут – 1 час) и выпаивают крупным животным 2 раза в сутки. Мелким копытным, телятам дают 0,5 л – 1 л на прием вместо молока.
Собаки и кошки плохо переносят запах растения.
Птице при поносе и инфекциях наливают настой таволги вместо воды.
ТернPrunus spinosa L.
Места произрастания: вдоль рек, по сырым оврагам, в парках и садах.
Срок: многолетнее дерево.
Рост: 2–2,5 м.
Цветки: средних размеров, белые, сидят на короткой цветоножке в пазухах листьев. Обильно цветет в мае.
Ствол: прямой, с серо-бурой корой. Ветки с длинными колючками.
Листья: овальные, с зубчатым краем, на коротких черешках, очередные.
Корни: один основной и боковые, от которых отходит многочисленная поросль.
Семена: округлые костянки, покрытые мякотью с вяжущим вкусом. Шкурка сизая, с беловатым налетом.
Сбор: цветы весной, кору и корни осенью, листья летом. плоды в сентябре–октябре.
Заготовка: сушка, переработка плодов с сахаром, настойки 1:1 на водке с сахаром, заморозка, компоты.
Цветы собирают в период распускания, сушат, осторожно вороша, в один слой на бумаге. Листья собирают летом, кору – ранней весной, а корни – осенью. Высушенное сырье измельчают и готовят отвар (1:40) из корней и коры, кипятить 30 минут и принимать по 50 мл 3 раза в день при повышенной температуре, инфекционных болезнях, во время климакса как регулирующее обмен средство. Цветы заваривают как чай и пьют при атониях кишечника, хронических запорах и дискенизии желчевыводящих путей. Цветки и листья действуют мочегонно, улучшают обмен веществ, помогают при экземе и гнойничковых поражениях кожи. Их заваривают 1:10, настаивают 5 минут и пьют по полстакана трижды в день в течение месяца. Употребление заготовок из плодов терна приводит к закрепляющему действию, но большое количество свежих плодов может вызвать раздражение кишечника и боли в животе.
Не применяется.
Черемуха обыкновеннаяPadus racemosa C.K. Schneid
Места произрастания: края рек, озер, овраги, сады и парки.
Срок: многолетнее дерево.
Рост: 8–13 м.
Цветки: мелкие, 5 белых лепестков, пятираздельная чашечка, много тычинок, 1 пестик. Собраны в душистые кисти. Цветет в апреле–мае.
Ствол: ровный, с темно-серой корой с чечевичками.
Листья: овальные, заостренные на кончиках, с пильчатым краем. В основании черешка 2 железки, выделяющие летучие фитонциды.
Корни: стержневой и разветвленные боковые, дающие поросль.
Сладкие (сахаров до 5 %), но вяжущие рот ягоды содержат много минеральных веществ, концентрируют медь и кобальт, витамины и органические кислоты, масла. Свежие ягоды обладают закрепляющим действием – достаточно съесть 1–2 стакана за день в три приема. Сухие плоды и заготовки из них применяют при поносах – 1 ст. л. плодов кипятят в 1 стакане воды и выпивают в течение дня порциями, варят кисель из свежих (сухих) ягод и заготовок.
Семена: сочные мелкие ягоды-костянки, округлые, черные, блестящие, с вяжущим вкусом.
Сбор: цветки, листья, кора, плоды.
Заготовка: настойка цветков на водке 1:5, сушка всех частей, сахаристые заготовки плодов, заморозка плодов.
В коре, листьях, семенах и цветках черемухи содержатся гликозиды амигдалин, прупазин и свободная синильная кислота. Благодаря такому «букету» смертельно ядовитых веществ зеленые части дерева используются во врачевании с осторожностью.
Листья и цветки собирают и сушат в один слой на бумаге при хорошей вентиляции и достаточно быстро – иначе они теряют свои сильнодействующие свойства. Водный настой цветков – 1 ч. л. на стакан холодной кипяченой воды, настаивать ночь – прекрасное средство для промываний и спринцеваний воспаленных глаз, слизистой рта, влагалища и прямой кишки. Этот настой принимают внутрь в качестве отхаркивающего средства и при простудных заболеваниях. В народной медицине отвары коры прописывают людям при бессоннице и неврозах, в народе ими поили больных эпилепсией. При нарушениях обмена веществ, подагре и ревматизме пьют настой цветков на водке (по 20–25 капель три раза в день) или отвар коры 1:10 1 стакан в день в три приема, настойкой растирают больные места.
Для животных также используют отвары коры и листьев растения: заливают сухую кору 1:20 кипятком, кипятят 20 минут и выпаивают с сывороткой по полстакана вместо очередного кормления при расстройстве желудочно-кишечного тракта у телят, поросят. Сухие ягоды заваривают кипятком (2 ст. л. на 1 л), кипятят 15 минут и выпаивают отвар за 30 мин до кормления трижды в день из расчета 10 мл на 1 кг веса теленка, поросенка, ягненка. Наружно холодный настой листьев и цветов можно использовать для промывания ран и эрозий на коже и слизистых глаз при их воспалении.
ЯблоняРод Malus
Места произрастания: культивируется в садах, в диком виде по лугам.
Срок: многолетнее дерево.
Рост: 2,5–8 м.
Цветки: крупные, душистые, из 5 бело-розовых лепестков. Пестик один с 5 столбиками, тычинок много. Цветет в мае.
Ствол: диаметром до 50 см с грубой, отслаивающейся корой.
Листья: черешковые, яйцевидные, с городчатым или пильчатым краем, темно-зеленые, шершавые на ощупь, с хорошо заметным жилкованием.
Корни: стержневой и боковые придаточные.
Семена: темно-коричневые, блестящие, с острым носиком. Заключены в сочные плоды самых разных форм, окрасок и размеров.
Сбор: плоды по мере созревания.
Заготовка: в свежем виде, сушка, консервирование с сахаром, отгонка сока, вино, уксус, настойки на водке, мочение.
Яблоки являются хорошим средством при авитаминозах, поносе, отвар и сок из них обладают сильным мочегонным действием, выводят соли из почек и мочевого пузыря. Яблочной диетой лечат анемию, моче-, желчекаменную болезнь, диабет и ожирение. Кружку сухих долек заливают 2 л кипятка и варят 5 минут на небольшом огне, затем остужают и пьют по стакану 3–4 раза в день при простуде, кашле, отеках, болях в суставах, кровоточивости десен и для изгнания оксалатных камней из мочевой системы. Сухая кожура плодов (сушится отдельно) помогает при болях в суставах, если пить отвар ее длительно.