Ученые и врачи из Детройтского онкологического института в США наблюдали группу больных с диагнозом «рак предстательной железы», при лечении которых использовался ликопин. Все эти больные готовились к операции по поводу злокачественной опухоли простаты, у всех заболевание находилось в начальной стадии – опухоль не выходила за пределы железы, метастазы отсутствовали.
Больных разделили на две одинаковые по всем показателям группы. Входившие в первую группу перед операцией дважды в день получали по 1 капсуле (15 мг) ликопина. Входившим во вторую группу его не давали.
Перед началом приема ликопина и непосредственно перед операцией больным обеих групп был сделан анализ крови для определения специфического антигена простаты (САП), являющегося важным диагностическим показателем при этой болезни – маркером опухоли предстательной железы, как говорят онкологи. Анализ крови больных, принимавших ликопин, показал, что за время лечения уровень САП у них снизился на 20 %. Это является важным показателем ослабления злокачественности или даже появления тенденции к доброкачественности процесса. Во второй группе уровень САП медленно нарастал.
После проведения операций ученые сравнили удаленные опухоли и установили, что у больных, принимавших перед операцией ликопин, опухоли были меньших размеров.
Сок капусты
Пифагор утверждал, что «капуста поддерживает бодрость и веселое настроение». Древнеримский врач и государственный деятель М. Катон писал, что этот овощ соединяет в себе все целебные свойства «в пропорции, которая способствует здоровью», и считал, что благодаря капусте римляне в течение столетий обходились без лекарств.
В лечении заболеваний кишечника слегка сваренный овощ применяли для послабления при запорах, а долго варенный – для закрепления при расстройствах.
Высоко ценили капусту в Киевской Руси. Ее применяли при всех видах опухолей наружно и внутренне. В «Изборнике» Святослава (XI в.) указывается, что капуста применялась при заболеваниях сердца, при язвенной болезни, опухолях, припухлостях и других недугах.
Целебные и питательные свойства капусты обусловлены целым рядом ценных для организма веществ, содержащихся в ней. Капуста богата витаминами B1 B2, B6, C, PP, K и U; в ней есть пантотеновая и фолиевая кислоты, провитамин A, минеральные вещества (соли калия, кальция, фосфора, марганца, железа), клетчатка, сахара, ферменты, органические кислоты, фитонциды.
Высокое содержание серы и хлора и сравнительно высокий процент йода способствуют очищению слизистой оболочки желудка и кишечника, если сок капусты пить в сыром виде без соли. При этом следует учесть, что организм реагирует на капустный сок обильным выделением газов. Поэтому перед приемом большой дозы сока кишечник должен быть очищен.
Практика подтвердила, что начинать употребление свежего сока капусты целесообразнее после очистки кишечника и после того, как 3–4 дня подряд больной будет пить морковный сок или смесь соков моркови и шпината. Хорошо, выпив морковный сок, съедать пучок петрушки с укропом, а утро начинать с сырого листа капусты, стакана сырой родниковой воды и 1 ст. ложки растительного масла.
Благодаря высокому содержанию клетчатки, капуста способствует стимуляции моторной функции кишечника, и ее можно рекомендовать онкобольным при запорах и геморрое.
Американские диетологи рекомендуют натощак съедать 2–3 листа сырой капусты и выпивать 200–250 г минеральной воды, предварительно отстояв ее от газа, а к еде приступать через 2–3 часа.
При геморрое для тампонов и втираний можно готовить мазь, состоящую из 1 ст. ложки свежего сока капусты, смешанной с 1 ст. ложкой облепихового масла. Эту же смесь используют и для втирания в лимфоузлы онкобольного.
В онкологии капуста ценится и по многим другим причинам. Она богата витамином C (так же, как лимоны и апельсины), который почти не распадается (что очень важно!) при длительном хранении капусты в свежем или квашеном виде. Аскорбиновая же кислота способствует выведению из организма холестерина и препятствует развитию атеросклероза. Обнаруженная в капусте тартроновая кислота нормализует жировой обмен. А малое содержание в ней углеводов позволяет вводить ее в меню больных даже сахарным диабетом.
Соли калия и другие минеральные соли прекрасно выводят из организма жидкость. Известно, что калий необходим для сокращения мышц, для действия многих ферментов, для улучшения работы сердца, поэтому капуста особо полезна тем, кто страдает заболеваниями сердца, почек, нарушениями водно-солевого обмена.
Сок свежей белокочанной капусты обладает противоязвенным действием – благодаря наличию противоязвенного витамина и муцина. В клинических испытаниях за 3–4 недели лечения соком капусты у большинства пациентов симптомы язвенной болезни угасали или исчезали совсем.
Свежая капуста и ее сок полезны при заболеваниях дыхательных путей, печени, селезенки, помогают при бессоннице, ожогах, экземе, золотухе, имеют противоцинготное действие, а квашеная капуста укрепляет зубы и десны.
Сливовый сок
Плоды сливы содержат каротин, органические кислоты (в основном лимонную и яблочную), витамины B1 B2, C, P и другие полезные вещества.
Свежий сливовый сок с мякотью, как и сушеную сливу (чернослив), при онкологии используют как легкое слабительное. Свежий сок сливы обладает и мочегонным действием.
Дополнение: плоды сливы, особенно дикорастущего терна колючего, онкологическим больным полезно есть после их промораживания. Зимой, когда нет свежей крапивы, замороженные плоды терна можно добавлять в супы для подкисления. А поджаренные плоды вместе с листьями могут служить суррогатом кофе или чая.
Цветки терна в народной медицине применяют как легкое слабительное, потогонное и мочегонное средство при злокачественных опухолях.
Абрикосовый сок
Курага и абрикосовый сок чрезвычайно полезны как при онкологических заболеваниях, так и при анемии, сердечно-сосудистых болезнях, а также детям и беременным женщинам.
Исследователями установлено, что 100 г плодов абрикоса воздействуют на процесс кроветворения так же, как 250 г свежей печени или 40 мг «чистого» железа. Трех четвертей стакана абрикосового сока достаточно для удовлетворения суточной потребности организма человека в витамине C. Его полезно сочетать с морковным соком.
Персиковый сок
Плоды персика содержат до 15 % Сахаров, органические кислоты (лимонную, яблочную, хинную, винную, хлорагеновую), красящие вещества (ликопин, каротиноиды и др.), витамины C и A.
Сок персика способствует перевариванию неудобоваримой и жирной пищи, усиливает секреторную деятельность пищеварительных желез, обладает противорвотным действием.
Смешивать персиковый сок с другими соками не рекомендуется. Его пьют через час после морковного сока и за 30–40 минут до еды. Онкобольным с 3-й и 4-й стадиями заболевания персиковый сок помогает бороться с часто возникающей тошнотой.
Гормонально-активные напитки для онкобольных
В пользе гормональных препаратов фармацевтического производства я усомнилась, испытав их действие на собственном организме. Поддержат мою нелюбовь к гормональным препаратам, мне кажется, и все, кому доводилось применять их на практике. Гормоны купируют приступ заболевания, его обострение, но не устраняют саму болезнь. Побочные же эффекты при приеме гормонов неизбежны.
Тем не менее гормоны – физиологически активные вещества, играющие большую роль в процессе жизнедеятельности организма, – необходимы больным со злокачественными опухолями. Но по возможности они должны поступать в организм только вместе с овощами, фруктами, травами, то есть естественным путем.
Более 500 видов растений вызывают гормональный эстрогенный эффект (особенно бобовые, злаковые, лилейные и др.). Фитоценология (геоботаника) предлагает онкологам широкий ассортимент фитогормонов, повышающих мышечную силу, стимулирующих умственную деятельность, улучшающих аппетит, укрепляющих организм онкологического больного.
Гормональное действие различных растений в настоящее время широко используют за рубежом. В печати неоднократно публиковались сообщения о том, как та или иная зарубежная фирма вводит в рацион работников химических производств, горячих цехов, аномальных зон гормональные напитки для утоления жажды, нормализации минерального обмена и т. д. Например, кортикостероидоподобные свойства солодки используются в фитоэргономике. Так, японская фирма «Микофаген и К°» представила в печати данные о том, что напитки с солодкой, введенные в рацион химработников, до 30 % позволили уменьшить количество дней с временной утратой трудоспособности: повысилась производительность труда и существенно улучшилось самочувствие работников.
Растительные гормоны содержат некоторые эфирные масла. Вещество, близкое по химическому составу к эстрогенам, содержится в масле фенхеля, которое обладает стимулирующим действием и снимает нейрогенные осложнения.
Фенхель (аптечный укроп) как лекарственное средство применяли Гиппократ и Асклепиад, Диоскорид и Плиний, Авиценна.
Плоды фенхеля (укропа) и напитки из него раздражают интерорецепторы слизистых оболочек, обладают спазмолитическими, противорвотными свойствами, усиливают секрецию железистого аппарата желудка. Применяют напитки фенхеля при диспепсиях, атонии желудка, как отхаркивающее средство при заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхитах, коклюше; как мочегонное и регулирующее менструации средство.
Самым популярным напитком из фенхеля считается укропная вода, приготовленная из укропного семени в виде настоя. Укропную воду готовят также из разбавленного в ней укропного масла в соотношении 1: 1000.
Целительные свойства меда
Настала пора «подсластить» нашу непростую и требующую сил борьбу за свое будущее и поговорить о лекарстве самом вкусном и, наверное, любимом многими – о меде.
С самых древних времен человек проявлял интерес к пчелам и пытался использовать вырабатываемые ими продукты. Сперва пользовались тем, что дарили человеку дикие пчелы, позднее сами стали заниматься разведением пчел, превратив их в «домашних любимцев». Да-да, именно любимцев. Мой папа в 65 лет вдруг стал увлеченнейшим пасечником и теперь проводит со своими пчелами почти круглые сутки. И если вы спросите его, кто лучший друг человека, он твердо ответит вам: пчелы!