А у тебя всегда будет недоставать какого–то элемента. Их в таблице Менделеева более сотни, а не десять предлагаемых как панацея.
И вот тут вновь вспомним первых земледельцев. Им не надо было знать, чего не хватает в почве. Они просто создавали избыток питательных веществ в почве. Что тоже становится Законом саморегуляции происходящих в природе процессов.
А что у нас в жизни? Все экономим. Режим экономии стал неосознанной религией и формой жизни государства и семьи. Вспомните, как в бытность СССР из–за дефицита каких–либо болтов или других мелочей не отгружались комбайны и выстраивалась последовательность потерь: не убрали урожай — меньше смололи муки — убавилось количество выпечки — кто–то недоел — заболел. Потери из–за мелочного недостатка.
Так было при социализме из–за ошибок в планировании. В капитализме повторяется то же самое из–за боязни потери прибыли, роста издержек производства, жадности, лени. Сыпанули азотных — увеличили в урожае углеводную группу — уменьшили белковую — недобрали урожай — собранный быстрее погнил — кого–то недокормили.
Разумеется, тут сказывается и социальные причины. Но на вашей грядке, на вашем поле их нет. И если хотите получать максимально большой урожай, то и создавайте его по Закону максимума.
Максимально большой урожай достигается при избыточном удовлетворении растений всем изобилием размножаемого и разлагающегося в почве «живого вещества».
Двустрочный посев
Разновидностей посевов множество. На этом рисунке можно обозреть официально признанные, ГОСТированные посевы.
1 — рядовой, 2 — перекрёстный, 3 — узкорядный, 4 — широкорядный, 5 — ленточный, 6 — пунктирный, 7 — гнездовой, 8 — квадратногнездовой, 9 — разбросной (безрядковый)
Я предлагаю иной. Отвергнутый. Так называю его после первой и последней встречи с заместителем министра сельского хозяйства Ростовской области. Услышав от меня обоснование, он тут же выскочил из кресла и, размахивая пальцем, объявил угрожающе:
— Наслышан про вас!.. Но пока я сижу здесь, в Ростовской области не будут выращивать хлеба как пропашные культуры!!
И вот итого. Он продолжает сидеть в государственном кресле, а я на свои деньги издаю книгу и объясняю, как повысить урожай. Советую прочесть эту главку и тем, кто не занимается зерновыми. Эта информация пришла ко мне от подсознания, или от Бога, космического разума. Грезил в полусне, разглядывая переплетения километровых корней пшеницы, и получил наводку на мысль. Смотри, — как бы говорилось мне, — разбросанные зерна растут кустами потому, что их корням вольготно в земле. В любую сторону можно пускать корешки и получать питание для новых колосков.
А вот смотри, что получается, когда их посеяли ленточными рядками. Куда ни протянешь корешок — всюду наткнешься на корни собратьев. Тут начинается между ними конкурентная борьба: в земле — за питание, на поверхности — за солнце. Силы уходят на дополнительное увеличение корней, на ненужное вытягивание стеблей. И все это приводит к понижению урожайности.
Совсем другое положение при двустрочном посеве. И внутривидовая борьба остается, стимулирующая увеличение урожая, и есть резерв для дополнительного солнца и питания за счет расширенных прогалов между сдвоенных рядков.
Так была иллюстрирована главная идея. Понимаю, что не мне одному. Широкорядные и ленточные посевы известны давно. В овощеводстве используются узкие грядки. Но все это, к сожалению, не получает широкого распространения по ряду причин технического (нет техники) либо психологического (жалко пустующую землю) характера. Поэтому, видимо, и показали мне эти картинки, чтобы объяснить читателям еще раз с практической точки зрения, применительно к нашему времени.
Во–первых, плуги нам не нужны, а культиваторы и бороны имеются. Это все, что надо иметь для поверхностной обработки почвы.
Второе условие — сеялки. Желательно стерневые и точного высева, чтобы класть в строчке по одному зерну на заданном расстоянии. Но и обычные подойдут для решения нашей задачи — сеять в две строчки через одну пропущенную. Для этого используется обыкновенная заглушка семяпровода.
Третье — широкие пустующие ряды вовсе не брошенная земля, а площадь дополнительного питания растений. Это обстоятельство особенно важно для обедненных почв. Кроме того, эти ряды становятся местом для полива, для внесения удобрений, для щелевания — мероприятия чрезвычайной важности для пополнения почвы влагой (конденсатом) и воздухом. Широкие ряды можно мульчировать, а значит, усиливать образование в почве «дневной росы» (конденсата). Появляется возможность управлять ростом растений: засуху превратить в самое желанное явление для вызревания повышенных урожаев, а во влажное лето — задержать воду в подпочве и правильно распределить, когда потребуется.
Даже простое использование широких рядов, как показал народный опыт на всех континентах планеты, обеспечивал повышение урожаев даже на бедных почвах. А мы предлагаем ориентироваться на повышение плодородия. Что позволяют делать широкие ряды.
Четвертое — (крамольное для чиновников по земледелию) — позволяет возделывать зерновые культуры как пропашные. Суть в том, что окучивание зерновых вызывает дополнительный рост корней и стеблей растений.
Опытные семеноводы знают этот «секрет» и используют для ускоренного размножения семян. Нетрудно освоить его и вам. Кому — для проверки идеи, а кому–то — для выращивания зерновых на грядках.
Потому что с помощью окучивания можно получать из одного зернышка кусты до сотки стеблей с полновесными колосьями. Читал о рекордах в 500 стеблей. Но сам выращивал от 25 до 50 стеблей. На фотографии опыт с несортовой (базарной) пшеницей, которая в двойных строчках с использованием окучивания дала, в среднем, по 25–27 колосков против 1–2 в контроле.
Конечно, урожайность метровой грядки нельзя распространять на гектар, тем более на тысячи гектаров. Пусть будет вдвое меньше. Задумайтесь над другим вопросом: где же здесь интенсивная технология? Левая, где приведены данные официальной науки по узаконенной физико–химической теории плодородия почвы и рекомендованной агротехники? Или — правая? Ее вы можете проверить на квадратном метре. А если на сотке — то получите премию от земли родной за старательность в размере 2–3 центнеров зерна. Этого вполне хватит обеспечить хлебом одного члена семьи. Так что, с голода не умрем, если освоим эту агротехнику, передадим ее сыновьям и внукам.
Вот как это выглядит в арифметике на 1 м 2.
*Для сравнения взяты данные из «Агрономической тетради по возделыванию озимых зерновых культур и яровой пшеницы по интенсивной технологии»
Но этим дело не кончается, а начинается новый процесс — восстановление плодородия. Вопреки утверждениям официальной науки, подсчитывающей вынос питательных веществ с урожаем. Органиками давно доказано и каждым поколением повторяется доказательства, что растения отдают земле больше, чем берут из нее. Уголь и нефть — все это «вчерашняя» органики. И урожай в 50–70 ц/га пшеницы — это всего лишь третья часть ее растительной массы. А по зольному остатку — всего лишь 25–35 кг набора несгораемых минералов и микроэлементов. Зачем же требуется вносить по 125–175 кг/га Р 2О 3 , по 90–140 кг/га К 2О и т. д.?
Тем более, что мы знаем, как пагубно влияют такие дозы минералки на «живое вещество» почвы.
В то же время, малые дозы минеральных удобрений являются дополнительным питанием некоторых разновидностей бактерий и грибов; они перерабатывают эти элементы и передают их растениям в хорошо сбалансированных формах.
Исходя из этого, широкие междурядья как на полях, так и огородных узких грядках, становятся рабочей площадкой для восстановления плодородия почвы и интенсификации выращивания сельскохозяйственных культур. Широкие полосы — это возможность механизации окучивания, совмещенное с поливом, подкормкой, опрыскиванием, культивацией, мульчированием, рыхлением. Причем окучивать всходы можно 2–3 раза за сезон. Тогда корни вырастают мощными и сформируют увеличенное количество стеблей с колосьями. Вдобавок, эти полосы можно засевать дополнительной культурой. Вариаций много.
К примеру, на яровых подсевается озимая культура. Осенью яровая срезается повыше, а озимая уходит в зиму. Так как посев это озимой культуры будет ранним, и она отрастет — что нежелательно. То осенняя подрезка ее стеблей послужит только на пользу: корневая система окрепнет и заложит дополнительное количество почек будущих стеблей. Другой вариант — запахать дополнительную культуру Пользу этого мероприятия объяснять не требуется.
А как на полях?
Не часто, но приходят иногда такие письма:
«Помогите! Я состою в сообществе «Народный опыт» уже четыре года. Но, видимо, чего–то не усвоил. И не могу использовать знания в хозяйстве. А у меня 40 000 гектаров, а урожаи маленькие. Глава администрации грозит уволить с работы. Работники хозяйства не принимают новшеств. Пытаюсь переломить людей, заставить их мыслить по–новому: отказаться от химикатов, пахоты и перейти на органику. Но не удается. Говорят мне, если не пахать, то, может, и не сеять?.. И сколько органики надо, чтобы химию заменить? Получи на органике урожай больше, чем мы на химии, и мы пойдем за тобой. А я не представляю, где и как я на такую площадь наберу навоза и компоста, как их внесу?
Конечно, можно использовать сидераты. Но какие лучше?.. Вот вы писали про «Селен в растениеводстве», а где его взять? Где и как достать «камни плодородия» — тоже из ваших советов. Помогите мне хотя бы советом, как повысить урожай, чтобы на должности удержаться и народ за собой повести».
Вот такой отчаянный крик о помощи. По понятным причинам фамилий не называю: их несколько, а обстоятельство одно — падение урожайности.
Справиться с этой бедой советом — не получится. Потребуется множество советов, объединенных в единую концепцию органического земледелия, которой и посвящена эта книга и последующие за ней. И все же обобщающий совет требуется. Даю его в виде ТЕХНИЧЕСКОГО ЗАДАНИЯ, которое в свое время разрабатывал для Северо—Кавказского машинно–испытательной станции и института ВНИИС и ЗК.