ой кости, с белым топом оголяя живот. Пиджак накинула на плечи, на ноги черные туфли, а в руки взяла черный клатч, одолжив его у Мари.
- Ты невероятно выглядишь! - Оглядела меня с ног до головы подруга с нескрываемым восхищением.
Мне тоже нравилось, как я выглядела. Я ощутила, что мое подсознание хотело увидеть и восхищённый взгляд Бурака. Обругав себя за такие мысли, направилась к выходу из дома.
- Хорошего вечера, госпожа. - Улыбнулся мне Хамза, закрывая за мной и Мари дверь. Подруга пошла меня провожать до машины.
- Крис, а ты не будешь против, если я встречусь с Максом? Когда ты одевалась, он написал мне и попросил о встрече.
- Конечно, иди. Почему ты спрашиваешь?
- Ну, вы же с ним, как бы не закончили отношения. - Смущённо произнесла Мари.
- Я не скрою, что он мне нравится подруга. Но если его выбор подаёт на тебя, я только порадуюсь за Вас обоих. Он мне показался очень хорошим парнем. - Искренне ответила я и поцеловав в щеку Мари села в машину.
Странно, но мои мысли быстро сменились от Максима Бураком. Я ждала этого вечера и немного боялась его. Я не могла предугадать, что сегодня вытворит Бурак. И я боялась, что ничего хорошего для меня. Ведь если он снова сделает, нечто вопреки моей свободе выбора и жизни, я уже не смогу простить. Себе-то уже можно и признаться - я не хотела, чтобы он вновь показал себя властным деспотом. Я не хотела бы провести целый месяц в страхе и с дергающимся глазом.
Я не заметила, как мы въехали на мост, соединяющий Эдирне и Стамбул. Надо же, меня действительно больше не будут держать вдали от властей находящихся по большей части в Стамбуле, нежели в Эдирне.
- Керем, куда мы едем?
- В ресторан Стамбула, госпожа. Бурак ага приказал привезти Вас в один из ресторанов принадлежащий его семье.
- Надеюсь, там мы не встретим его брата, - Пробормотала я больше для себя, но Керем услышал и улыбнулся, посмотрев на меня в зеркало заднего вида.
В этот раз ресторан не закрывали на спецобслуживание. Когда я вошла в этот турецкий ресторан, меня сразу окутала атмосфера восточной роскоши. Мягкий свет от больших хрустальных люстр мягко освещал весь зал, создавая уютную и расслабляющую обстановку. Взгляд сразу же был приковал к резным деревянным панелям на стенах, украшенным затейливыми узорами. Массивные кресла с бархатными сиденьями и стол, накрытый дорогой белоснежной скатертью, создавали ощущение, будто я попала в апартаменты самого высшего сословия.
Администратор, одетый в традиционные восточные одежды, с улыбкой проводил меня к столику в уединенном уголке зала. Устроившись поудобнее, я не могла перестать восхищаться великолепием этого места. Казалось, будто мы оказались в сказочном дворце из Топкапы времен пятнадцатого века.
Возможно, вечер все же будет поистине незабываемым!
Народа здесь было немного, но все же люди были, и я как-то вздохнула свободнее. Вышколенные официанты неизменно с вежливым улыбками, живые свечи на столиках и свежие цветы в вазочках. При моем появлении, Бурак с улыбкой встал из-за стола и вышел мне навстречу.
- Добрый вечер, Кристина. - Он протянул мне руку, и я вложила в его свою ладонь. Не отрывая взгляда от моего лица, Бурак медленно склонился и поцеловал мои пальцы.
Это было столь галантно и ненавязчиво, без приторно сладкой лести, что мне … понравилось.
- Добрый вечер Бурак. - Ответила я и слегка улыбнулась.
Бурак не отпуская моей руки провел меня по залу к нашему столику. Отпустив мою руку, он отодвинул для меня кресло и я села. Клатч я положила на соседнее кресло рядом с собой, а Бурак опустился в одно из кресел напротив меня.
Бесшумно выросший из-под земли официант, принес нам салат и налил красного вина в бокалы.
- Я взял на себя смелость, выбрать самостоятельно еду, чтобы удивить тебя. Я бы хотел, чтобы ты попробовала лучшие турецкие блюда. Моя мать из древнего рода, и у нее хранятся рецепты, за которыми гоняется весь Стамбул. Ещё никто не смог повторить наши блюда.
- А ты не боишься, что какой-нибудь специалист, что прийдёт поужинать в твой ресторан, и все же сможет понять, что и как вы готовите? - Поинтересовалась я. Надо признать он смог меня удивить.
- Нет. - Улыбнулся мне он. - Самые лучшие повара считают, что дело вкуса в сочетании самых дорогих и заморских ингредиентах. А это совсем не так. Потому, я уверен, сколько бы они не приходили в мои рестораны, они никогда не смогут повторить эти блюда. И благодаря всем нашим конкурентам, этот ресторан из месяца в месяц получают прибыль равную прибыли трёх ресторанов моего главного конкурента.
- Я думала, рестораны принадлежат твоему брату?
- Все, кроме этого. Этот ресторан пожелала открыть моя мать. Фактически, это ее ресторан. Но управляю им я, по ее желанию разумеется. Иногда, она приходит сюда готовить самостоятельно, но это секрет. - Последнее, он добавил заговорщицким тоном, и я не смогла сдержать улыбки.
- Я тоже люблю готовить, - улыбнулась я и попробовала свой салат. На первый взгляд, мне он показался простым Цезарем с тигровыми креветками. Но когда я пробовала тающую на языке креветку, я поняла, что это нечто другое. Тогда я наколола на вилку интересный лист салата в желтом соусе и с тертым сыром.
Я посмотрела удивленно на Бурака. Он сидел сложив пальцы домиком ожидая моего вердикта.
- Нежный сырно-чесночный соус, но я не понимаю из чего он. Креветки определенно мариновались в чем-то, но их не подвергали другой обработке. Их точно не обдавали кипятком и не обжаривали. - Выдала я первое, что пришло в голову. - Вкус божественный.
Бурак счастливо улыбаясь принялся за свой салат. Я же доела салат до последнего листа салата, который так и не смогла узнать. Спрашивать, что это я не стала. И так ясно, что это секретная информация его семьи.
- А что ты любишь готовить? - Спросил Бурак, когда я доела салат. Пустая тарелка которого тут же исчезла со стола уносимая официантом.
- Мясо. Я обожаю пробовать новые рецепты. Особенно, мне нравится использовать сочетание специй перед готовкой. Но, я не о заранее смешанных по типу приправ Магги. Я люблю выбирать их сама. Например, люблю копченую паприку и карри. Считаю удавшимся блюдами те, с которых не течет жир и зажаристая корочка не мешает наслаждаться мясным вкусом.
- Идеально. Если ты и готовишь, так красиво и вкусно, как рассказываешь, нет тебе цены, как жене. - Улыбнулся мне Бурак и отсалютовал мне бокалом вина.
Он не стал напрашиваться на ужин, мною приготовленный. Намекать на совместную готовку и подобное, как делали все без исключения мужчины. Чем и заработал себе плюс один балл сразу.
Передо мной появилась тарелка говяжьего стейка со спаржей и соусом ткемали в соуснике. Выглядело прекрасно, и мне уже не терпелось попробовать. На тарелке у Бурака лежало запеченное мясо с кусочками темного хлеба и свежими дольками чеснока. Интересно, почему нам принесли разные блюда. Бурак приглашающим жестом, попросил попробовать следующее блюдо. Я взялась за нож и вилку и отрезав маленький кусочек нежнейшего мяса положила в рот. Боже мой, я так никогда не смогу приготовить и не знаю ни одного человека, кто так умел бы готовить. О чем я и поведала Бураку. Следующий кусочек, я обмакнула в соус и снова взрыв восторга моих вкусовых сосочков. На моей тарелке, даже спаржа на гриле показалась чем-то изысканным.
- Это новое блюдо от шеф повара, которое ввели только вчера. Что скажешь?
- Нет слов, - произнесла я, действительно не зная, что ещё сказать. - Но я определенно точно, готова есть это мясо каждый день. Даже ткемали совершенно неповторим. Будто бы в сливовый соус добавили нечто, что оттенило сладость и приблизило вкус к… Ох, Бурак я не знаю, как это объяснить. Но ткемали кислый и сладкий, он мне нравился, но я никогда не считала, что он идеален к мясу. Это извращение, как например, когда в курицу чернослив или ананас добавляют. А здесь, он идеален.
- Я вижу твой неподдельный восторг, - рассмеялся Бурак. - Попробуешь мое блюдо?
Я тут же согласилась ожидая, что Бурак отдаст мне свою тарелку или мы поменяемся блюдами. Но он отрезал кусочек мяса и протянул мне вилку через стол.
- Очень вкусно, но слишком острое для меня. - Вернула я Бураку его вилку.
- А это мое любимое блюдо. - Подмигнул мне он, и принялся за еду.
Когда мы доедали мясо, Бурак рассказал, что купил яхту для специальных гостей. Ему хотелось, чтобы мужчины не забывали о романтике в отношениях и могли воспользоваться такой услугой от ресторана. На яхте рассчитывался ужин на двоих с присутствием только повара и капитана.
- Это прекрасная идея Бурак. - Поддержала его я. - Ещё будет здорово, если еда будет готовиться не в ресторане, а там же на яхте. Но это должно быть что-то с использованием свежих овощей, фруктов и канапе. А мясо и морепродукты строго приготовленные на гриле или в маринаде. Ещё, нужно непременно отплывать от берега. Чтобы пары могли уединиться за ужином и быть поглощенными только друг другом в море. Это действительно романтично: ужин свечи, лёгкий бриз, шум волн без городской суеты и звуков проезжающих машин. Уверена, у твоих ресторанов хорошая репутация, а значит люди воспримут подобное предложение очень хорошо.
Удивительно, но Бураку понравились мои дополнения. Он спросил разрешения и сел в соседнее кресло рядом со мной, чтобы показать мне фотографии яхты на своем планшете. Мы решали, где там построить кухню и как она будет выглядеть. Он даже неоднократно шутил, что вообще не вязалось с тем сдержанным Бураком, которого я знала. Вечер шел слишком замечательно, чтобы таким и оставаться.
- Бурак, дорогой? Ты ли это? - к нам подошла девушка с перекаченными губами.
- Фюсун, здравствуй. - Кивнул ей Бурак и снова обратил взгляд на меня показывая той девушке, что не намерен продолжать общение.
- Мы с моим братом заехали выпить кофе. Ты знаешь, как я люблю твои десерты. Позволь я тебя с ним познакомлю. - Не успокоилась девушка и вынудила продолжить общение. - Бурак, это Тарык, мой младший брат. Братик, а это мой близкий друг Бурак ага. Весной я проходила стажировку в его холдинге.