Костный клей, известный большинству как столярный, вываривают в специальных емкостях из предварительно очищенных, раздробленных и обработанных слабым раствором соляной кислоты (для растворения минеральных солей) костей. Суть технологической операции: находящийся в костях коллаген переходит в глютин — основное клеящее вещество.
Клеи выпускаются нескольких сортов, в виде сухих плиток, дробленым, в гранулах, галлертой — студнеобразной массой. Цвет — от темно-желтого до темно-коричневого. На упаковке обычно указывают способ приготовления клеевого состава. В типичном случае (кроме галлерты) приобретенное сырье замачивают на сутки в воде. Затем на водяной бане доводят до жидкого состояния, варят, помешивая в течение 40–50 минут, следя за температурой, которая не должна превышать 60 градусов. Клеем пользуются для склейки материалов (бумага, картон, ткань, фанера, древесина, оргалит, ДСП и др.) только в горячем виде.
Желатин — есть не что иное как костный клей высшей степени очистки. По существу, это чистый глютин, получаемый из отборной кости — рогового стержня и лобовой кости. Выпускают его нескольких видов: пищевой, технический и фотографический. При приготовлении его также предварительно замачивают, но уже в пределах одного часа. Набухшую массу распускают на водяной бане при температуре 65–70 градусов.
Рыбий клей. Сырьем для него служат чешуя, кости и целые головы рыб. Однако лучшие сорта клея получают из плавательных пузырей, почти полностью состоящих из чистого коллагена. Технология получения жидкого клея та же: замачивание, разжижение на водяной бане. Приготовленный клей процеживают через сито.
Желание «завести» коллекцию черепов животных наверняка не раз приходило начинающему биологу, охотнику, просто любителю природы. Сделать это не так уж сложно. Технология отделки их отработана до мелочей. Чисто житейский вопрос — где взять головы животных, решается просто: у ветеринаров, наконец, можно обратиться на мясокомбинат, купить на рынке.
У мелких животных (грызуны, кролики и т. п.) после снятия шкурки отделяют головы и на время оставляют в стеклянных банках, засыпав их полностью солью. Но мозг все же лучше удалить сразу: согнутой проволокой, через затылочное отверстие, насыпав затем внутрь соль. В таком виде они могут храниться некоторое время.
Приступая к очистке головы у крупных животных, перво-наперво отделяют нижнюю челюсть. У мелких этого делать не следует, так как хрупкие части черепа могут быть легко поломаны. Вынимают глаза из глазниц. Пинцетом и проволокой удаляют мозг, если он не был изъят ранее. После чего череп опускают в кипящую воду, где выдерживают примерно минут 10–15.
После первой проварки мясо и остатки мозга хорошо отделяются от костей. Мелкие кусочки мяса, надкостницу проще удалить грубой волосяной щеткой. Хрящи из носового отверстия должны отделяться сами (их выносят с помощью пинцета). Если вырывать их, то легко повредить сошник и решетчатую кость. Если в ходе работы появился неприятный запах, череп еще раз опускают на 5-10 минут в кипяток, после чего продолжают работу. Очистку мелких черепов ведут с особой осторожностью, чтобы не принять мелкие косточки за связки и не оборвать их.
Совершенно чистый, хорошо промытый череп высушивают на воздухе и вместе с челюстью, если она была ранее отделена, погружают в сосуд с бензином. В нем в течение 7-10 дней происходит обезжиривание костей черепа. Вынутый череп оставляют на воздухе до полного выветривания паров бензина. Осталось лишь выбелить череп. С этой целью лучше всего прибегнуть к перекиси водорода, которую хранят в темном стеклянном сосуде для того, чтобы она не потеряла свои белильные способности. Процедура беления (посуда берется не металлическая), в зависимости от концентрации раствора, длится до 12 часов.
После беления череп соединяют с нижней челюстью: осторожно высверливают четыре тонких отверстия, первые два — позади глаз, в выступах лобной кости, два других — в крыльях челюсти. Отверстия попарно с каждой стороны черепа туго соединяют металлическими спиральками, чтобы нижняя челюсть плотно прижималась ими к верхней.
Точно так же обрабатывают черепа животных средней величины: собак, баранов, оленей. Для более быстрого отделения обрывков мяса от костей, в воду, где варится череп, бросают щепотку щелока, употребляемого при стирке белья.
Черепа крупных животных доставляют больше хлопот. Нужна соответствующая посуда — котел. При варке порцию щелока увеличивают. Зубы и носовые перегородки иногда вываливаются, поэтому после высушивания их помещают на свои места, укрепив столярным клеем.
Технология очистки птичьих черепов не отличается от выше описанной и не вызывает больших трудностей. Важно только сохранить главную деталь и украшение птицы — клюв. Для этого кожу головы подрезают сверху и снизу челюсти у самого основания клюва. После этого челюсти опускают на 1–2 минуты в кипяток, а затем быстрым рывком сдергивают с челюстных костей роговые чехлы. Позднее их снова можно будет насадить на место. Если к этому моменту чехлики клюва подсохнут и покоробятся, то, окунув в горячую воду, их приводят в первоначальное состояние.
Овладев приемами препарирования черепов, можно переходить к изготовлению скелетов. Выварку мелких животных по частям (голова, туловище, конечности) или полностью ведут осторожно, чтобы не разрушить сухожилия, которые, усыхая, надежно соединяют кости. Иначе их придется соединять друг с другом с помощью клея, высверливая крепежные отверстия, на медной проволоке. При отбеливании перекисью водорода связки между костями размягчаются. Для придания косточкам нужного положения их закрепляют булавками. Высушенные кости собирают в единый скелет, скрепляют проволокой и монтируют на красивой деревянной подставке.
Кости — это не только прекрасный поделочный материал, но и ценное естественное природное удобрение, во все времена безбоязненно применявшееся на полях фермеров многих частей света. Содержа в себе такие важные химические элементы, как фосфор, азот, кальций, они способствуют сокращению вегетационного периода жизненного цикла растений, ускоряют созревание и улучшают урожай.
Познакомимся с ними поближе.
Жженая кость (костяная зола) — содержание окиси фосфора в этом порошке достигает 30 %.
Костяная мука белая — порошок белого, с сероватым оттенком цвета. Получают после обезжиривания, обесклеивания и измельчения костей. Содержит в себе не менее 30 % окиси фосфора, 38 % окиси кальция и 1 % азота. Является исходным сырьем для получения различных фосфорных удобрений.
Костяная мука паренная — получают путем обезжиривания кости паром под давлением без удаления клея. Количество содержания азота в удобрении повышается в 3“4 раза.
Костяная мука черная — обезжиренная, мелко раздробленная масса. По составу удобрение комплексного действия, содержащее в себе азот и фосфор.
Костяной полусуперфосфат — продукт разложения обезжиренной костной муки с ранее удаленным клеем серной кислотой. Содержит около 10 % окиси фосфора и 2 % азота.
Костяной суперфосфат — получают путем разложения серной кислотой обезжиренной костной муки белой, из которой не удален клей. Применяется на всех почвах и под все культуры.
Мясокостная мука — азотно-фосфорное удобрение, получаемое на бойнях при переработке трупов павших и забракованных животных. Применяется под все, особенно огородные, культуры.
Костяной преципитат — фосфорное удобрение с содержанием последнего до 38 %. Производят из отходов желатинового производства.
Роговая, копытная мука. После переработки рогов и копыт паром их перемалывают в тонкий порошок, содержащий в себе около 15 % азота.
Рыбную муку, мясокостную муку дельфина, трески и некоторых других обитателей морей получают, перемалывая костные остатки животных. Применяется как эффективное фосфорное и азотное удобрение под все сельскохозяйственные культуры.
Чешуя рыб до извлечения из нее клея может быть использована как азотно-фосфорное удобрение. После извлечения клея содержание питательных веществ в нем несколько уменьшается.
Костная брекчия — скопление среди осадочных пород обломков окаменевших костей животных в местах их массовой гибели. После перемалывания используется как фосфорное удобрение.
В словаре русского языка существует немало понятий, как произошедших от слова «кость», так и раскрывающих смысловые значения схожих образований. Знакомясь с ними, невольно удивляешься народной мудрости, тонкости и гибкости его ума, богатой фантазии и воображения.
Костенеть — становиться твердым, как кость.
Костистый, костлявый — человек, с широкими, заметно выдающимися костями; рыба со множеством мелких костей.
Костоеда — старинное название болезни костей.
Костоправ — человек, вправляющий кости при вывихах.
Косточка — небольшая кость, твердое ядро плода; кругляшка на конторских счетах, гибкая пластинка, вшиваемая в корсет, платье.
Косточковые — плодовые растения с твердой косточкой внутри.
Костра — одревесневшие части стеблей прядильных растений (льна, конопли, кенафа и др.), получаемые при их первичной обработке: размачивания, мятья и трепания.
Кострец — нижняя часть крестца.
Костыль — палка с поперечиной для опоры при ходьбе хромым; посох с загнутым верхним концом; опора, подпорка с загнутым под прямым углом концом.
Костяк — скелет, основная часть чего-нибудь.
Костяника — лесное травянистое растение с ярко-красными плодами и мелкими твердыми косточками.
Костянка — плод растения с твердой деревянной косточкой и мясистым наружным слоем.
Костяшка — кусок кости.