Считалось, что взятый с собой в поездку коралл предостережет от опасностей, убийства и даже от встречи с пиратами. Не страшны владельцу коралла наводнения и другие стихийные бедствия. Правда, следует соблюдать одно правило: мужчины должны носить красные кораллы, а женщины — только белые. Уверяют, что красный коралл «воспитывает» у женщин мужские черты, а белый коралл у мужчин формирует женские качества.
А чтобы коралл долгие годы мог служить вам верой и правдой, следует оберегать его от нагрева, от воздействия абразивов, пота и косметики. В противном случае ваш «магический спутник» побледнеет и постареет. Правда, его цвет можно восстановить, погрузив на короткое время в перекись водорода, а чистить его можно только в мыльном растворе.
ДЕЛА КРЕСТЬЯНСКИЕ
Перепел — это не экзотика
Д.П.Кострюченко
В журнале «Сделай сам» было много материалов о разведении домашних животных, но не было статей о перепелах. Поэтому я хочу заполнить этот пробел.
Разведением перепелов в нашей стране занимаются только в последние 30 лет.
Они были завезены к нам в 1964 г. из Югославии, и в настоящее время благодаря простоте содержания и кормления их разводят во многих приусадебных хозяйствах.
Интерес к разведению перепелов вызван высокими вкусовыми и питательными качествами их яиц и мяса. По питательности перепелиные яйца не уступают куриным, а по содержанию витаминов А, В1 и B2, таких микроэлементов, как медь, железо, кобальт и калий, в единице яичной массы превосходят их. В процессе одомашнивания перепела утратили способность к полетам, у них почти исчез инстинкт гнездования и насиживания. Перепелов несложно содержать даже в городской квартире (рис. 1).
Для облегчения уборки в клетке предусматривается выдвижной поддон (позиция 1).
Рис. 1
Смокинговые перепела
Получили свое наименование из-за своеобразной окраски, напоминающей смокинг. Нижняя часть их тела, включая голову и шею, белая, а верхняя — темно-коричневая, самцы и самки по окраске неразличимы.
Маньчжурские золотистые перепела
Птицы этой породы имеют очень красивое оперение, состоящее из желтых и коричневых перьев.
По своим продуктивным качествам эта порода может быть отнесена к яичным перепелам и содержится в основном птицеводами-любителями. Самок держат отдельно от самцов.
Если нужны не пищевые, а инкубационные яйца, то с наступлением половозрелое™ молодняк птиц группируют семьями и рассаживают по отдельным клеткам. В дальнейшем перегруппировка нежелательна, так как это может вызвать снижение яйценоскости.
Английские черные перепела
Эти птицы близки по своим продуктивным качествам к белым перепелам, но имеют несколько большую живую массу, самцы до 175 г, самки до 200 г. Окраска оперения у этой породы варьирует от почти черной до светло-коричневой.
Английские белые перепела
Эти птицы окрашены в белый цвет, а иногда с редкими черными перьями. Средняя яйценоскость самок этой породы — 280 яиц в год, при этом масса яиц составляет 9-21 г.
Эстонские домашние перепела
Это птицы яично-мясные. Живая масса птиц составляет 190–210 г у самок и 150–170 г у самцов. Средняя яйценоскость — около 280 яиц в год. Следует, однако, учитывать, что перепела этой породы потребляют большее количество корма, чем другие виды. Сохранность молодняка в период выращивания составляет 91 %, что является очень высоким показателем.
Фараон
Это единственная мясная порода перепелов в России. У них высокая скорость роста и достаточно большая живая масса (взрослые самки весят 300 г, а вес самцов — 180–210 г). Средняя яйценоскость — 210 штук в год. Окраска оперения у них «дикого» типа, как у японского перепела. Разница между ними в том, что молодняк породы фараон растет очень быстро.
Японские перепела
Японские перепела начинают яйцекладку в очень раннем возрасте (35–40 дней) при достижении живой массы 90-110 г. За год от них получают по 240–300 яиц.
Впервые перепелов одомашнили в Японии около 100 лет назад. Теперь их разводят не только птицеводы-любители, но и на птицефабриках. Интерес к этой птице обусловлен высокими вкусовыми качествами ее яиц и мяса.
Перепелов выгодно содержать в клетках, которые занимают немного места, а птицы дают больше продукции с единицы площади, чем куры. Для этих птиц годятся и самодельные клетки, изготовленные из металлического уголка, фанеры или теса и обтянутые металлической сеткой. Размер клетки зависит от количества содержащихся в ней птиц.
С целью получения яиц перепелов следует содержать одной семьей (самец и 4–6 самок) в клетке размером 80х40х20 см.
В клетках следует поставить ящичек с зольно-песочной смесью, в которой перепела будут «купаться», освобождаясь от паразитов. Пол делают сетчатым или из листового оцинкованного железа с наклоном к передней стенке.
Кормушку и поилку укрепляют на передней стенке снаружи, а напротив в бортике клетки делают щелевидные отверстия, через которые птица может просунуть голову.
Размер кормушки должен быть такой, чтобы вмещать суточную норму кормов, а длина ящичка для зольно-песочной смеси — в два раза больше, чем длина перепела. При необходимости клетки располагают в несколько ярусов, ставя их друг на друга. Нижний ряд клеток должен находиться на уровне 1 м от пола, чтобы было удобно проводить уборку и сбор яиц.
Средняя масса домашних перепелов всего 80-120 г, значительно меньше, чем цыплят, и все же разведение их на мясо — выгодное дело. Так, пять самок этой птицы дают по массе больше мяса, чем за тот же период курица, так как перепела растут в три раза быстрее. Самки начинают кладку яиц в возрасте 35–40 дней и за год сносят их около 290 штук, расходуя на 1 кг яичной массы в среднем по 3 кг корма.
Выводимость яиц при инкубации 70–93 %. Первые перепелиные хозяйства специализировались преимущественно на производстве яиц, и поэтому наибольшее распространение получили перепела, которые отличаются очень высокой яйценоскостью. В настоящее время перепелов яичного направления содержат только на отдельных фермах, что объясняется низкой живой массой птицы. Масса тушек этой породы не достигает даже 80 г, и производство перепелиного мяса в этом случае невыгодно.
В результате селекции яичных домашних перепелов был получен ряд новых пород — мраморные перепела со светло-серой окраской оперения, напоминающей мрамор. На сегодняшний день благодаря селекционной работе мраморные перепела имеют большую живую массу: от 130 до 150 г у самцов и от 175 до 210 г у самок.
Но по яйценоскости они уступают яичным домашним перепелам, однако благодаря красивой окраске пользуются повышенной популярностью у птицеводов-любителей.
Перепел обыкновенный
Эта птица широко распространена в Европе, большей части Азии, в Южной и Северной Африке. Она — самый маленький представитель перепелиного семейства. Вес ее составляет 75-135 г. Это почти совсем не летающая птица. Зато она хорошо и быстро способна даже в случае опасности взлететь, часто махая крыльями, при посадке планирует. Окраска ее сверху — желтовато-бурая с пестринками беловатыми и темноватыми, снизу — темновато-белого цвета. Самец от самки отличается окраской горла. У самца она рыжая или темно-бурого цвета, у самки — белая.
Населяют они опушки леса, различные вырубки, поля, луга и другие открытые места. Гнезда строят на земле в ямке, укрытой кустарниками или высокой травой.
В разгар гнездования птицы кричат в любое время суток, но особенно интенсивно вечером, во второй половине ночи и на утренних зорях. На крик самца устремляется самка. Перепела обыкновенные никогда не образуют постоянных пар. Токующий самец вытягивает голову и, закинув ее назад, сначала издает тихое «вва-вва», а затем громкий «бой».
Гнездо — небольшая ямка, выстланная стеблями трав. Кладка бывает в середине мая, состоит из 8-13 грушевидных, оливково-охристых с крупными бурыми пятнами яиц. Насиживает и выводит птенцов самка в течение 17–20 дней.
Очень редко в этом участвует самец. Птенцы начинают перепархивать в возрасте 11 дней, оперяются на 19-й день, а взрослый «наряд» приобретают к 40-му дню. К этому времени они достигают размеров и массы взрослых птиц.
В течение всего года, за исключением середины лета, в рационе перепелов преобладает растительный корм. В основном это свежая зелень, семена различных трав, летом птицы поедают в значительных количествах моллюсков и насекомых.
Исстари многие народы увлекались перепелиными боями, в некоторых странах и сейчас устраивают такие соревнования. В клетке дикие перепела неприхотливы к условиям содержания, очень подвижны и энергичны, но никогда не становятся ручными.
При приближении человека к клетке они резко подпрыгивают кверху, и, чтобы перепел не разбил себе голову, клетка должна быть с мягким верхом (кусок толстой ткани), с деревянными, а не металлическими прутьями.
Кормушку и поилку ставят снаружи, чтобы при купании в песке птицы не засоряли корм и воду. Напротив полки и кормушки в высоком борту клетки следует сделать небольшие отверстия, достаточные для того, чтобы перепел мог просунуть только голову и шею и дотянуться до воды и корма.
В клетке на поддон насыпают чистый речной хорошо просушенный песок, который не следует заменять ни газетой, ни опилками, так как песок служит не только для впитывания помета, но и для избавления от паразитов, которые заводятся в оперении птицы. В остальном содержание и уход за ними такие же, как и за домашними японскими перепелами.
Китайский перепел
Распространен в Юго-Восточной Азии, к югу до Северной Австралии. Это необыкновенно красивая птица, которую часто содержат в неволе как декоративную. Сверху она окрашена в бурый цвет, а брюшко у нее рыжее, с черно-белым рисунком на горле и подбородке, поэтому ее называют также расписным перепелом.