Наконец можно обойтись вообще без металла, используя дерево, кости рыб и птиц (как наши далекие предки – выживать так выживать!). Деревянный крючок проще всего сделать из ветки с сучком, отходящим под острым углом в сторону. В верхней части ветки вырезаем желобок-углубление для вязки лески. Жало сучка заостряем, зачищаем и слегка обжигаем на огне, чтобы усилить прочность. На жале можно сделать зарубку-бородку. Более надежен плоский деревянный или костяной крючок. Из прочной ветки выстругиваем двух-, пятисантиметровую (в зависимости от величины предполагаемой добычи) палочку, которую заостряем с двух сторон. В центре палочки прорезаем неглубокую круговую канавку для лески. Приманку надеваем на весь крючок и на леску. Если рыба, привлеченная приманкой, заглатывает такой крючок, он в прямом смысле слова встает ей поперек горла, вонзаясь глубоко.
Если ловишь примитивной удочкой, стремление «взять крупную добычу» оправдывает себя не всегда. Надергать несколько килограммов мелких окуньков или пескарей бывает гораздо легче, чем поймать 2–3-килограммовую щуку, а питательная ценность у них практически равна. К тому же крупная рыба чаще обрывает снасти (особенно хрупкие импровизированные), и втащить ее на берег без помощи сачка бывает очень непросто.
Не стремись вытаскивать по воздуху пойманную крупную рыбу одним рывком; лучше, оберегая снасти, подведи ее к берегу по воде и вытащи руками или импровизированным сачком. Если сомневаешься, что удочка выдержит, брось удилище в воду и внимательно следи за ним. Скоро рыба устанет, и удилище остановится. Не пытайся вытягивать запутавшуюся в водорослях рыбу – отпусти леску и дай ей возможность высвободиться самой, после чего подтяни к берегу. Когда крючок глубоко заглатывается и застревает в горле рыбы, не пытайся его резко выдернуть. Резкие рывки могут повредить крючок или оборвать леску, и тогда найти его во внутренностях рыбы будет очень непросто. Лучше разрежь рыбу и аккуратно вытащи крючок. Конечно, такой способ требует больше времени и усилий, но сохраняет крючок целым, что в условиях выживания крайне важно.
Копчение рыбы без коптилки
Потрошим рыбу, засаливаем. Разводим костер и ждем, чтобы прогорел. Тем временем набираем листья ольхи или ивы (эти растения в изобилии встречаются на берегах рек). Чтобы набрать много листьев сразу, зажимаем ветку у основания и тянем на себя. Сорванные таким способом листья сами набиваются в руку.
Набираем с таким учетом (будем коптить рыбу в листьях), чтобы под рыбой было 5 см листьев, над рыбой столько же, и по краям был слой 5–7 см.
Угли прогоревшего костра немного раздвигаем, чтобы между ними был зазор, чтобы продолжали тлеть. Аккуратно расстилаем листву поверху. Естественно, повалит густой дым – это нам и нужно. Этот дым и будет коптить. Обращаем внимание на ветер – рыбу кладем ближе к той стороне, куда он дует, чтобы больше обдавалась дымом и лучше коптилась. И снова закрываем слоем листвы.
Оставляем примерно на 15 минут. Как и при жарке шашлыка языки пламени непозволительны – закрываем их листьями.
Все зависит от ряда параметров: масса (объем) рыбы, скорость ветра (чем выше, тем быстрее коптится), сухость листьев (в зависимости от сезона).
Глава 9Ловля мелких животных
Самоловные орудия – это такие устройства, которые используются для пассивной (без участия охотника) охоты. Их устанавливают в местах, где часто ходят животные, и проверяют раз в несколько дней. Есть несколько общих правил устройства самоловных орудий, которые надо стремиться максимально точно исполнять – ведь именно от них зависит, будешь ты сегодня кушать или нет. Устанавливай ловушки в тех местах, где животные точно ходят: у нор, на звериных тропах, у водопоев и мест кормления, а не где удобнее. Делая ловушку, не нарушай естественный ландшафт! Изменения привычного пейзажа могут насторожить животное, много раз проходившее в месте засады. Для этого все приготовления ловушки (силка, капкана) проводи подальше от места их установки (тропы, норы и проч.), старайся как можно меньше топтаться, не обламывать без необходимости мешающие ветки, по возможности не перекладывать с места на место валежник, камни. Подходить к ловушке при установке и проверке лучше со стороны естественных препятствий – кустов, деревьев, валежника, которые находятся рядом с ней. Зимой следы можно присыпать мелким снегом. Иногда отвлечь внимание ходячего «жаркого» от ловушки может тряпка, повешенная на ветки, чуть в стороне от тропы, где насторожена ловушка (или какой-нибудь предмет). Чем меньше будет признаков твоего присутствия в месте охоты, тем выше шансы на успех. При устройстве ловушек позаботься о том, чтобы не оставлять свой запах. Обоняние у животных во много, иногда в десятки, раз чувствительнее, чем у человека. Запах, который охотник не чувствует, как бы ни принюхивался, зверь, что называется, чует за версту (особенно если это месяц не мывшийся выживальщик), за ту же версту обходя предназначенную для него западню. Чтобы избежать этого, как можно меньше касайся деталей устройства и соседней растительности.
Также учитывай, что у каждого дерева есть свой личный запах, и животные, которых ты собираешься добыть и есть, хорошо чувствуют и помнят его. Поэтому не надо среди березового леса устанавливать ловушку, сделанную из сосновых жердей. Ну и наоборот. Запах, нехарактерный для местности, может спугнуть осторожного зверя. Иногда с целью аромамаскировки можно пропитать детали ловушки дымом от горящего костра. Запах дыма достаточно привычен для лесных обитателей и может перебить человеческий «дух».
Свежесрезанные ветки и жерди деревьев, используемые в конструкции ловушки, замажь грязью в месте спила или сруба и установи таким образом, чтобы они как можно более естественно вписывались в окружающий пейзаж. Все ловушки должны делаться с двойным запасом прочности – ведь заранее не известно, кто в них угодит. Хотелось бы, конечно, чтобы это был егерь или лесник (или хотя бы геолог – ружье и спички)… Очень часто в небольшие заячьи силки попадают лапами более крупные животные, и, если ты не хочешь упустить их, не поленись укрепить ловушку. Колья, которые вкапываются в землю, вгоняй в почву по меньшей мере на треть длины, а лучше используй растущие тонкие деревца, прочно сидящие корнями в земле, обрубая их до нужной высоты. Петлевые ловушки желательно, кроме ближнего, вбитого в землю колышка, подвязать к деревьям, чтобы добыча не убежала вместе с силком. Не надейся на одну-единственную ловушку. Охотничьи самоловные орудия тем эффективнее, чем больше ловушек ты установишь. Охотники-профессионалы ставят иногда по несколько сотен капканов на площади в десятки километров. И потому никогда не остаются без ужина! После спасения или ухода с места охоты ты должен снять все ловушки, особенно рассчитанные на поимку крупной дичи, или в крайнем случае рассказать спасателям об их конструкции и месте установки. Любая оставленная ловушка может покалечить человека, который окажется в этой местности после тебя.
Можно попытаться устроить ловушку на срезе глубокой ямы с отвесными стенками. Только в этом случае яму лучше на четверть заполнить водой. При охоте на мышей и мелких грызунов можно обойтись даже без специального механизма, так как они очень часто забираются в пустые ведра, котелки, банки и другие емкости, подставленные к дереву, пню, чтобы проверить, нет ли там чего-нибудь из еды. Если ведра на четверть заполнить водой, то вылезти обратно они уже не смогут. Есть смысл ставить подобные импровизированные ловушки на ночь, чтобы утром их проверить. Если зверек спрятался в норе или дупле, то можно попытаться вытащить его с помощью гибкой длинной ветки, для чего слегка расщепи ее конец или сделай на нем несколько крупных затесов-заусениц. Если ветку вращать, она может зацепиться за шкурку зверька и накрепко запутаться в ней. Кроме того, животных можно выкуривать из нор с помощью костров и дымовых факелов или заливать водой, предварительно закрыв запасные выходы. Оглуши выскочившего зверька ударом палки. Еще лучше у входа в нору установить сеть или силок. Вытаскивая зверей, попавших в западни и ловушки, в первую очередь убедись, что они мертвы. Для чего посмотри – не прижаты ли у них к голове уши, не подергиваются ли лапы, не колеблется ли трава перед ноздрями; брось издалека камень, ткни длинной жердиной и т. д. Животные, попавшие в ловушки, могут быть очень агрессивны и опасны для охотника. К раненому животному лучше не приближаться и дождаться, когда оно перестанет шевелиться. Или добей с помощью камней, импровизированной пики (ножа, привязанного к концу крепкой жердины). Особенно опасны хищные животные и крупные копытные типа оленя или лося. Но и мелкие грызуны могут нанести очень серьезные раны близко подошедшему охотнику. А без полноценных медицинских средств, да еще в одиночестве… Лучше не рисковать.
Для добычи мелкой дичи можно использовать и метательные камни. Заготовь их заранее и носи с собой. Когда дело дойдет до охоты, искать подходящий булыжник будет поздно: зверушка ждать не станет. Дальность полета, точность попадания и поражающее действие камня во многом определены его формой. Круглый камень хорошо держит траекторию полета, но летит недалеко и не наносит дичи серьезных ран.
Силок на белку
Для начала ищем в лесу дерево, которое было бы интересно белкам (желуди, семена хвойных деревьев, орехи) – или же с видимым беличьем гнездовищем.
Силок представляет собой самозатягивающуюся петлю. При охоте на белку лучше использовать тонкую проволоку, но может подойти и капроновый шнурок (или что есть – например, наша любимая петля из елового корешка).
Белка – зверек ленивый, и охотники этим пользуются. Воспользуемся и мы. Бери ровную, достаточно толстую ветку (жердь, молодое деревце), прислони ее к дереву под небольшим углом, примерно на уровне метра от земли. Крепи на жердь вертикально три-четыре петли, после середины ветки, и маскируй силки подручными средствами.