«Каждый день надо заботиться и беспокоиться о завтрашнем, все время быть в движении, все время в беспокойстве. Здесь должно быть вскопано и снова вскопано поле, надо что-то сделать на винограднике. Надо посадить деревья, оросить луга, свой клочок земли возделать, убрать камни, посеять, удобрить, собрать колосья, помолоть; теперь время урожая, теперь снова сбор винограда. Если год плох, что не редкость в нашей неплодородной местности, то царит страшная нужда». Так описывает Ульрих вон Гуттен еще в начале XVI века повседневную жизнь отцовского замка Штеккульберг. Даже в то время, когда денежное хозяйство продвинулось далеко вперед, «рыцарские» будни отчетливо зависят от законов природы и сельского хозяйства. Как отдельно взятый рыцарь, так и все средневековое общество в целом зависело от урожая в сельском хозяйстве, где работало 90 % населения. Рыцарь лишь тогда мог сражаться, если его могли прокормить его крестьяне и урожай в его наделе. Так что приходилось все время оглядываться на сельскохозяйственные нужды – и это проявлялось при смене времен года.
«Теперь время урожая, так что войне придется подождать». Уже франки стремились закончить свои весенние походы до лета, чтобы иметь возможность позаботиться об урожае. При этом лето было хорошим временем для сражений – дни длинные, корм для коней под рукой, войска могут ночевать под открытым небом. Реки с их низким уровнем воды легко преодолеть, дороги хоть и пыльные, но проходимые. Для распрь, «малых войн», лето было даже наиболее подходящим временем: противник еще не собрал урожай, а потому не может надеяться выдержать долгую осаду. Уничтожение урожая таких культур, как виноград, овощи, на корню должно нанести ему особенно тяжелый удар, так как уже мало времени для того, чтобы снова посадить и снова вырастить урожай до зимы. Но, как правило, все же не вели ни войну, ни распрю, а оставались дома, охраняли свой урожай, мололи, складировали и наслаждались длинными теплыми вечерами в замке.
Урожай собран, склады наполнены. Домашних животных, выросших за лето, приходится забивать, так как запасов на них не хватит. В установленный день, чаще всего на св. Мартина (11 ноября), крестьяне поставляют оброк. На скошенных полях можно устраивать роскошные охоты. Конец лета и начало осени было традиционным временем битв. Дни становились менее жаркими, дороги не такими пыльными. Без труда можно было прокормить большие массы войск своим, а лучше захваченным урожаем. Большие рыцарские битвы со многими участниками происходили чаще всего с конца августа по конец сентября (Креси, Дюрнкрут, Моргартен, Мюльдорф).
В ноябре заканчивалось удобное для поездок время, дожди размывали дороги, реки переполнялись и становились непроходимыми, на морях господствовали штормы – что было справедливо для путешественников, было справедливо и для войска. Как правило, бои затихали, искались компромиссы, если, конечно, восстания не требовали вмешательства. Иногда холод имел достоинства, так как замерзшие дороги были проходимы для тяжелых повозок и всадников, покрытые льдом реки и болота не служили больше препятствием. Кто вел войну зимой, обеспечивал себе элемент внезапности. Как правило, зиму проводили дома, оставаясь, наконец, с женой и детьми. Сидели тесно рядом друг с другом, так как лишь немногие помещения замка или господского дома отапливались. Разговаривали, разнообразие вносили настольные игры и кости.
В конце концов все слова были сказаны, а игры сыграны, в сырых, холодных замках с нетерпением ждали весны. Дороги только оттаяли, были заболоченными и труднопроходимыми, еще не хватало подножного корма для коней. Когда конное войско выросло в значении, еще франки в 755 году перенесли сбор своего войска с марта на май. С Пасхи начиналось лучшее время рыцаря, который, готовясь к войне или распре, принимал участие в турнирах и многодневных охотах. На Троицу год достигал своей вершины с придворными мероприятиями, свадьбами, праздничными собраниями с музыкой, танцами, праздничной едой. За этим могла следовать весенняя кампания, распря. Потом, однако, рыцарь возвращался в свой замок или двор, для заботы об урожае.
6.4. Ведение военных действий между владельцами замков
Военные действия во времена Средневековья были обычным делом. Первоначально между враждующими сторонами велись долгие дипломатические переговоры. При невозможности решения конфликтов или территориальных претензий мирным путем объявлялась война. Враждующие стороны в своих замках готовились к военным действиям. Обычно у кого из феодалов было больше войско, тот нападал, а противник с меньшими силами оборонялся в своем замке. Если силы были примерно равные, то решающая битва могла произойти и в чистом поле. Окончанием военных действий считалось подписание мирного договора между враждующими сторонами. Целью договора было предотвращение дальнейших распрей. Для этого в договоре подробным образом описывались новые границы, с перечислением пастбищ и т. д. Но часто будущие наследники земель не желали признавать законность таких договоров, и конфликт разрастался с новой силой. Объявление междоусобной войны в Средневековье являлось обычным делом и считалось законным средством по восстановлению наследственных прав. Затянувшаяся междоусобная война нередко приводила к полному уничтожению одной из враждующих сторон.
6.5. Осада и оборона замков
Средневековый замок – это не только символ силы и власти. Он также имел психологическое воздействие, так как замок – это укрытие, где человек чувствует себя защищенным. В различных литературных трудах многие замки описываются как «неприступные твердыни» или «орлиные гнезда». Считалось, чем недоступнее подступы к замку, тем неприступнее он сам. Но такое расположение неизбежно превращало осажденный замок в мышеловку, из которой уже нельзя было выйти. Окруженный врагами осажденный гарнизон замка мог только реагировать на действия неприятеля, постоянно днем и ночью отражать атаки штурмующих и опасаться худшего, будь то подкоп, предательство, отрава или голод. И уж совсем неприступными считались большие замки, с несколькими рядами стен и множеством различных башен. Но при недостаточном количестве воинов в гарнизоне для охраны замка большие размеры фортификационных сооружений больше мешали эффективной обороне, что часто приводило к захвату замка неприятелем. Если нападающим удавалось прорваться во двор замка, то защитники укрывались в главной башне, «последнем убежище», и оттуда продолжали отчаянное сопротивление.
В Средние века существовали как различные методы взятия замка, так и надежные контрмеры для срыва этих действий. Также успех или провал военных действий зависел, помимо военно-технического оснащения войск, и от психологического состояния осаждаемых и осаждавших. Поэтому обороноспособность замка во многом завесела от его гарнизона. Порой менее обороноспособный замок выдерживал большую осаду, а считавшийся неприступным сдавался небольшому отряду.
Кроме психологического состояния осаждаемых и осаждавших, существенную роль играла и организация военных действий. Насколько велико было осаждающее войско? Насколько строго оно было организовано? Имелись ли осадные орудия? Были ли они эффективны? Примером успешных действий по захвату вражеских укреплений может служить знаменитая осада хорошо укрепленного замка Шато-Гайяр (замок расположен на севере Франции в месте слияния двух рек: Сены и Гамбона) войсками короля Франции Филиппа II в 1203–1204 годах.
Замок Шато-Гайяр был построен по приказу английского короля Ричарда Львиное Сердце, после того как тот понял, какую ошибку совершил, отдав по условиям очередного мирного договора королю Франции Филиппу II Вексен со всеми окружающими его землями. Так как теперь, владея правым берегом Сены до самого Андели, французский король мог за один день продвинуть свое войско в самое сердце Нормандии и создать угрозу Руану. Поэтому Ричард решил построить особенно мощный замок, который исполнял бы функции пограничной крепости и был бы в состоянии надолго задержать продвижение войск короля Франции на территории Нормандии.
Замок Шато-Гайяр считался тогда вершиной фортификационного искусства, так как при его сооружении были применены все нововведения Востока, привезенные английским королем из Крестового похода. Замок был построен на вытянутом скальном выступе, который возвышался над излучиной реки Сены. Более подходящего места для возведения замка трудно было найти. Фортификационные сооружения замка были построены необычным образом и отличались от большинства западноевропейских замков того времени. Так, донжон замка имел каплевидную форму, а стены замка формой напоминали конусы. Все острые части строений были направлены в сторону нападавших. Такая форма защитных сооружений делала их более устойчивыми к воздействию осадных метательных машин неприятеля, а множество бойниц, грамотно расположенных в башнях и стенах, давали гарнизону замка прекрасную возможность обстреливать противника на подступах к фортификациям Шато-Гайяра. На укреплениях замка не видно ни скульптур, ни барельефов – все было подчинено задачам обороны. Кладка очень прочная, выполненная из кварцитовых булыжников, скрепленных очень прочным известковым раствором и облицованная тщательно обтесанными некрупными каменными блоками. В облицовке то там, то здесь слои белого камня чередуются со слоями красного. Строительство замка было выполнено в кратчайшие сроки: за 13 месяцев. Кстати, за это время помимо самого замка Шато-Гайяр была построена и вся система фортификационных укреплений, шедшая по берегу Сены до того места, где река огибает Руан. Данная великолепно продуманная система укреплений, разработанная с редким талантом, хорошо защищала не только изолированную крепость, но и всю границу огромной провинции.
Король Франции Филипп II Август, видя, какие мощные фортификационные укрепления создал его