Основным боевым наголовьем конного рыцаря с 1380-х годов стал бацинет с куполовидной тульей со значительно смещенным назад верхом. Такие шлемы сопровождались забралами, которые в основе своей имели конус. Благодаря внешнему сходству подобные забрала получили название «хундсгугель» – «собачья морда». Смотровые щели помещались в выраженных амбразуровидных выступах, образуя «глаза». Смотровая щель для обеспечения обзора нижней полусферы оформлялась аналогично, образуя «рот». Дыхательные отверстия, как правило, располагались только на правой стороне забрала. Левая сторона в первую очередь поражалась при копейной сшибке, и ее нельзя было ослаблять, нарушая ровную монолитную поверхность ската. Изначально забрала «хундсгугель» крепились к шлему посредством одной налобной петли, что было обусловлено конструктивными особенностями их эволюционных предшественников – забрал «клапвизир» 1360–1370 годов. С некоторым запозданием к 1380-м годам появились двухточечные крепления забрал посредством шарнирных петель на висках. Все без исключения забрала в рассматриваемый период были съемными, так как крепились к петле на подвижном шкворне.
Бацинет мог быть декорирован плюмажем из перьев, которые располагались на вершине шлема. Редко, но все же встречались и гребни. Однако, начиная с 1375 года, попадается ряд шлемов, снабженных вокруг покрывающей череп части пояском – валиком из ткани или кожи, украшавшимися драгоценными камнями или вышивкой. Некоторые шлемы несли просто венчик, или корону. Орнаментные подвески иногда свисали с центра шлема сзади.
К середине XIV века стали набирать популярность кованые доспехи для прикрытия конечностей. Примерно до 1320 года многие рыцари ограничивались не более чем кольчужными чулками и простеганными набедренниками – плотными подбитыми «муфтами» на бедре и колене, закрепленными сверху к поясному ремню. В это время колени часто тоже защищались дополнительными наколенниками в виде пластин металла, которые либо закреплялись на месте с помощью завязок либо приклепывались к кольчужным чулкам или к набедренникам. Жесткие кованые поножи для прикрытия части ног вниз от колена встречались все чаще. Куда реже встречались наголенники, полностью закрывавшие голень с обеих сторон. Такие наголенники начали набирать популярность в середине XIV века и нередко комбинировались с «сабатонами», защищавшими пальцы, область подъема ноги и часть ниже щиколотки, позволяя кожаным подошвам обеспечивать надежный контакт ступни с почвой. Узкие пластинки соединялись внутренними кожаными ремешками и клепаными петлями. Они связывались под ногой или удерживались за счет пары «концов» с металлическими заострениями (веревочек или кожаных шнурков, заканчивавшихся чем-то вроде аксельбантов). «Концы» пришивались к верхней части башмака или продевались через отверстия в нем, далее пропускались через пару отверстий в «сабатоне» и стягивались в единой точке. Верх присоединялся к передней части поножи «концами» или шнурками с наконечниками. Некоторые «сабатоны» изготавливались из уложенных внахлест железных, латунных или кожаных чешуек, приклепанных вверху каждой из них к тканевой или кожаной основе. Другие собирались из пластинок, приклепанных к покрытию из материи. Примерно к 1350 году полные наколенники оказались потеснены новыми, меньшего размера, впервые появившимися где-то лет за десять до того. Они прикрывали колено спереди и с внешней стороны, где обычно продолжались и образовывали закругленный и веерообразный отлет, или «крылышко», призванное отражать удары; иногда такого рода деталь использовалась также и с внутренней стороны. В последнем случае форма «крылышка» бывала обычно овальной. Примерно в 1340 году произошли перемены и в форме набедренника, в конструкцию которого вошли небольшие пластины, приклепанные к верхнему слою так, что головки заклепок оставались на виду. Наколенник крепился к нижней кромке набедренника. Тканевый край последнего часто оставался видимым из-под защиты колена как некий карниз, нависавший над нижними элементами ножных доспехов. К 1370 году мастера-оружейники представили новый набедренник, выполненный в виде единой пластины с приданной ей формой ноги и защищавший переднюю и боковую части бедра. Более поздний набедренник слегка нависал над верхней частью колена и крепился к наколеннику шарнирными сочленениями с каждого бока. Примерно в 1375 году к набедреннику добавлялась дополнительная внешняя пластина на шарнирном соединении. Набедренник крепился к ноге ремешками, охватывавшими ее, и подвешивался к поясу с помощью кожаной лапки, приклепанной к верхнему концу изделия и снабженной отверстиями для продевания шнурков с металлическими наконечниками по образцу и подобию того, как мы можем наблюдать в более поздний период.
С начала XIV века к доспехам в области плеча стали иногда добавляться небольшие круглые и слегка отформированные пластины. Такой наплечник порой встречается, причем без соседства с каким-то другим кованым фрагментом защиты рук. С первой четверти XIV века в районе локтя ставилась приклепанная «чашечка», или налокотник. Иногда имели место ношения дополнительного наручного доспеха (кожаного или даже пластинчатого). С 1320 года появляются пластины в виде желоба с налокотником, закрепленные на руке с внешней стороны. Круглый щиток наплечника, закрывающий подмышку, иной раз ставился спереди, как сходный с ним по форме и назначению диск в области локтя. Около 1350 года, однако, круглый щиток наплечника у подмышки начинает неожиданно исчезать и возвращается уже только в XV веке. Примерно с 1335 года известны трубчатые защиты для руки как вверх, так и вниз от локтя вместе с налокотниками.
В XIV веке время от времени встречаются чешуйчатые, или ламелярные, защиты предплечья. «Ствол» доспеха изготавливался совершенно закрытым и предназначенным для просовывания туда кисти и всей руки, или же «трубы» делались немного приоткрывавшимися с внутренней стороны, где стягивались с помощью ремешков и пряжек. Но обычно в то время верхний узел ручного доспеха состоял из простой пластины в виде желоба. Трубчатая защита предплечья (от запястья до локтя) традиционно носилась под кольчужным рукавом в три четверти длины, несколько выдаваясь из-под него. Данные детали, как правило, имели шарнирное сочленение с внешней стороны и запирались ремешками с пряжками с внутренней. Некоторые налокотники бывали ламелярными.
К 1360 году выполненные в форме сердечка крылышки налокотника сменили прежние, дисковые, который сам теперь состоял из единой формованной пластины с одной или двумя металлическими полосками, предназначенными связывать верхний и нижний фрагменты ручных лат. В более поздних экземплярах шарнирная заклепка, соединявшая металлические полоски с нижней «трубой», входила в шлиц на последней, образовывая скользящее сочленение, позволявшее совершать вращательные движения предплечьем. Слоистые, или ламелярные, наплечники появились в 1335 году и скоро стали приклепываться к верхнему «стволу» защиты руки. В конце XIV века получили распространение более габаритные защиты плеча. Так появились латные оплечья пластины, которые частично перекрывали переднюю и заднюю половины кирасы. В результате повысившихся защитных свойств доспеха щит еще более уменьшился в сравнении с последними декадами XIV века. Отныне, по крайней мере, в среде рыцарской конницы это было вспомогательное средство защиты от копья в первый момент сшибки. В целом можно сказать, что щит потерял то важное место, некогда занимаемое им на полях сражений. Во второй половине XIV века появились прямоугольные, обычно выгнутые версии, когда верхние и нижние поверхности изгибались в направлении от владельца и к лицевому полю щита. В верхнем углу иногда делался вырез для приема зажатого под мышкой копья, а потому использовался он прежде всего всадниками. Позиции щитов все чаще и чаще ограничивались турнирными сферами, где их все же применяли для большей безопасности.
Большой горшкообразный шлем с коническим верхом, ок. 1370 г. Копия XIX в. Такой тяжелый, большой шлем доходил до плеч рыцаря, благодаря чему снималась нагрузка с мышц шейного отдела воина. Толщина стенок шлема была достаточно толстой, чтобы выдержать прямое попадание рыцарского копья
Горшкообразный шлем защищал лицо полностью, он имел узкую смотровую щель и отверстия для доступа воздуха. Именно из-за своего внешнего вида этот шлем и получил название «горшковый шлем» (нем. Topfhelm). Шлемы такого типа с модификациями использовались до начала XV в., хотя в реальных сражениях его практически перестали применять с 1340 г. (место горшковых шлемов занял более удобный бацинет с забралом, а старую модификацию использовали в поединках и на турнирах). Первые горшковые шлемы еще прилегали к голове. В основном горшковые шлемы крепились кожаными ремешками к «хауберту» (хауберт – это пластинчатый или кольчужный панцирь с длинными рукавами и капюшоном, на кожаной или полотняной подкладке). Горшковые шлемы французов и англичан в первой половине XIII в. в основном были с плоским верхом, а у немцев верх был закруглен. К концу XIII в. макушка становится конусообразной, стенка шлема становится изогнутой по форме черепа. С XIV в. горшковый шлем, хотя и не использовался в бою, все же являлся важным атрибутом рыцарства и с незначительными изменениями использовался на рыцарских турнирах до XVI в. (так возникли шлемы типа «жабья голова»). Ко всему вышесказанному необходимо добавить, что, несмотря на свои боевые качества, горшковый шлем имел один большой недостаток. В летний зной в таком шлеме рыцарь мог просто-напросто задохнуться. Поэтому обычно шлем вне боя носил оруженосец либо шлем просто висел на цепи (один конец цепи крепился к шлему, другой к груди воина). Уже во время 2-го Крестового похода рыцари были вынуждены покрывать свои шлемы куском льняного полотна, чтобы немного уменьшить нагревание железа под солнцем. Эта ткань, ниспадающая по плечам вниз, при длительном ношении под воздействием погодных условий и походной жизни постепенно приходила в ветхое состояние: поперечные нити рвались и по краям свисали грязные лохмотья. Рваное покрывало для шлема, как и знамя вместе с геральдической фигурой на шлеме, щите и попоне лошади, стало типичным атрибутом рыцарского достоинства.