Айсберг. Созревание плодов наступает в конце июля — начале августа. Урожайность средняя, иногда в жаркое сухое лето урожайность бывает высокой. Лежкость плодов хорошая. Зимостойкость высокая. Плодоношение начинается на 3–4-й год после прививки.
Алеша. Данный сорт отличается ранним сроком созревания плодов — конец июля — начало августа. Урожайность сорта высокая. Хорошая зимостойкость. Плодоношение начинается на 3–4-й год после прививки растений.
Рисунок 27. Алеша
Водолей. Созревание плодов наступает в середине августа. Но плоды плохо хранятся, плохо переносят транспортировку. Урожайность данного сорта высокая, плодоношение происходит ежегодно. Высокая зимостойкость. Плодоношение начинается на 3–4-й год после прививки деревьев.
Часто фрукты носят название той страны, откуда они родом. К примеру, финики из Финикии, персики из Персии. А вот абрикосы в течение долгого времени в Европе именовали армянскими яблоками или армянскими сливами, поскольку пришли они именно из Армении.
Графиня. Сорт требует опыления пыльцой других сортов, из-за этого повышается урожайность. Созревание плодов происходит в середине августа. В засушливое и жаркое лето плоды бывают крупные и чистые, а вот дождливым холодным летом Графиня сильно страдает от клястероспориоза, на плодах абрикоса появляются черные пятнышки, иногда покрываются сплошной коростой, случается сильное камедетечение. Плоды данного сорта обладают высокой лежкостью. Сорт зимостойкий. Плодоношение начинается на 3–4-й год после прививки.
Лель. Плоды этого сорта созревают рано. Сорт обладает средней урожайностью. Лежкость данного сорта хорошая. Высокая зимостойкость. Плодоношение начинается у привитых растений на 3–4-й год после прививки.
Кубанский черный. Созревание плодов наступает в конце июля. Плоды тугие, хорошо транспортируются. Зимостойкость данного сорта высокая. Сорт устойчив к таким заболеваниям, как монилиоз, клястероспориоз, цитоспороз, бактериоз. Сорт самобесплоден. Начинает плодоносить на 2–3-й год. К недостаткам можно отнести не слишком высокий уровень урожайности.
Рисунок 28. Кубанский черный
Монастырский. Срок созревания плодов данного сорта поздний. Если лето жаркое, то плоды созревают в середине августа, если лето холодное — в конце августа. Плоды этого сорта хорошо хранятся. Плодоношение начинается на 3–4-й год после прививки. Урожайность сорта очень высокая, плоды крупные. Сорт обладает высокой зимостойкостью.
Орловчанин. Вступает в плодоношение на 3-й год жизни. Плодоношение ежегодное. Отличается высокой зимостойкостью. Цветковые почки в целом неплохо переносят поздние заморозки. Период цветения и созревания средний. Устойчивость к заболеваниям средняя. Урожайность высокая.
Серафим. Вступает в плодоношение на 2–3-м году жизни. Хороший урожай начинает давать на 4–5-й год. Период цветения происходит 18–25 мая. Созревание наступает во второй половине июля. Урожайность высокая — с одного взрослого дерева можно получить до 30 кг плодов. Плоды мягкие, с низкой транспортабельностью. Деревья обладают средней зимостойкостью и устойчивостью к солнечным ожогам. Во влажное лето снижается устойчивость к болезням и вредителям, плоды становятся мелкими и начинают трескаться.
Сын Краснощекого. Цветут деревья данного сорта в средний или поздний период. Созревание в более южных районах, таких как Среднее и Нижнее Поволжье и на юге Центрального Черноземья, происходит во второй половине июля. Плодоношение начинается на 4–5-й год. С одного взрослого дерева можно собрать урожай до 30 кг. Урожайность во многом зависит от того, как растения перенесли зиму. Зимостойкость данного сорта хорошая. Сорт устойчив к таким заболеваниям, как клястероспориоз. Плоды крупные, вкусные.
Рисунок 29. Сын Краснощекого
Триумф северный. Созревание происходит в конце июля — начале августа. Плодоносить деревья начинают на 4-й год после посадки. Молодое дерево плодоносит необильно, но быстро набирает темп. При правильном уходе и в жаркое сухое лето урожай может достигать свыше 60 кг с одного взрослого дерева. Сорт имеет высокую зимостойкость и устойчивость к болезням.
Фаворит. Плодоношение начинается на 3–4-й год после прививки растения. Созревание плодов происходит позднее, чем у других сортов. Урожайность средняя. Сорт обладает высокой зимостойкостью. Созревание плодов наступает поздно, что является, пожалуй, единственным недостатком этого сорта. Плоды созревают в конце августа жарким и сухим летом, если же лето было холодным, то плоды могут и вовсе не вызреть и остаться висеть на ветвях до осени недозрелыми.
Царский. Созревание плодов происходит рано — в начале августа. Урожайность этого сорта не самая высокая, но стабильная. Плодоношение начинается на 3–4-й год после прививки. Сорт обладает высокой зимостойкостью.
Чемпион севера. Созревание происходит в конце июля, плоды крупные. Урожай может достигать 30 кг с одного взрослого дерева. Плоды тугие, с высокой транспортабельностью. Плодоношение начинается на 4-й год после посадки. Сорт самоплодный, зимостойкий.
Черный бархат. Созревание происходит в конце июля. Плоды хорошо транспортируются. Сорт частично самоплодный. Имеет высокую зимостойкость и среднюю засухоустойчивость. Устойчивость к болезням высокая.
Эдельвейс. Дерево достигает в высоту 3 м. Уровень урожайности средний. Плоды имеют хорошую лежкость. Плодоношение наступает в середине августа.
Ягодные кустарники
Малина — одна из древнейших ягодных культур. Ягоды ароматные, богатые витаминами, обладают антисептическим и жаропонижающим свойствами. Из всех ягодных кустарников малина самая влаголюбивая. Если влаги мало, то происходит снижение уровня урожая, ягоды становятся мелкими, а побеги растут значительно медленнее.
В настоящее время малина насчитывает более 600 различных сортов. Разумеется, не все они предназначены для выращивания в районах с суровыми зимами и критическими перепадами температур. Поэтому выбор сортов для средней и европейской части России сравнительно невелик.
Абориген. Сорт раннего срока созревания. Отличается высокой урожайностью. Ягоды легко снимаются с плодоложа, но при созревании не осыпаются.
Барнаульская. Данный сорт обладает высокой зимостойкостью, но слабоустойчив к вирусным заболеваниям. Ягоды плохо транспортируются. Созревание наступает рано, но ягоды долго не висят на ветвях — быстро осыпаются. Средняя урожайность с одной сотки составляет 60 кг.
Рисунок 30. Барнаульская
Вислуха. Сорт обладает высокой зимостойкостью, произрастая даже в Сибири и на Алтае. Урожайность данного сорта средняя — до 50 кг с одной сотки. Сорт слабоустойчив к вирусным заболеваниям.
Патриция. Продуктивность этого сорта высокая. Плодоношение происходит ежегодно, созревание начинается рано — в начале июля, завершается созревание ягод к августу. Сорт зимостойкий, переносит зимние температуры даже до -30 °C. Устойчив к основным заболеваниям (дидимелле, антракнозу и т. п.). Восприимчив к фитофторе, в связи с этим необходимо бороться с ней.
В последнее время все большую популярность среди садоводов приобретает черная малина. Размножается она так же, как и красная, но есть одна интересная особенность. Если размножение проводить не черенками, а семенами, то около 20–25 % сеянцев черной малины получатся с янтарножелтыми ягодами. Остальные будут иметь черную окраску.
Таруса. Таруса является первым российским сортом с побегами штамбового типа. Такие кусты не нуждаются в опорах, но, тем не менее, урожай лучше при наличии шпалеры. Продуктивность этого сорта высокая. Сорт позднего срока созревания. Созревание происходит в первой половине июля и заканчивается к началу августа. Зимостойкость данного сорта средняя, переносит морозы до -30 °C.
Арбат. Продуктивность этого сорта очень высокая. С одного куста можно собрать до 9 кг ягод. Плодоношение происходит ежегодно. Сорт раннего срока созревания. Созревание происходит в первой половине июля и завершается к началу августа. Зимостойкость этого сорта средняя. Он также устойчив к основным болезням и вредителям.
Маросейка. Продуктивность сорта высокая — до 4–5 кг ягод с одного куста. Плодоношение ежегодное, сорт среднеранний, созревание начинается в первой половине июля и заканчивается к началу августа. Зимостойкость данного сорта средняя. Устойчив к основным болезням и вредителям.
Смородина — всем известная и всеми любимая ягода. Любят ее не только за вкусовые качества, но и за содержание массы полезных веществ. Смородина бывает белой, красной и черной. Наиболее распространена черная смородина. Продолжительность продуктивной фазы черной смородины составляет примерно 12–15 лет и зависит от почвенно-климатических условий и агротехнических мероприятий.
Смородина очень влаголюбива. Повышенные требования к влажности почвы и воздуха — следствие происхождения диких видов этого кустарника. В природе смородина всегда росла в низинных местах, по берегам рек, на влажных почвах.
Черная смородина произрастает практически на всей территории России — от южных регионов российского Черноземья до границ полярных областей, с Запада России до Дальнего Востока. Урожайность черной смородины достигает 10 кг с одного куста.
Черная смородина удобна для садоводов тем, что культура эта неприхотлива и может расти практически в любой климатической зоне нашей страны. Именно за эти достоинства так полюбилась эта ягодная культура нашим садоводам.
Александрина. Сорт является среднепоздним. Скороплодность его высокая — начинает плодоносить на второй год после посадки. Сорт имеет высокий уровень зимостойкости. Устойчив к грибковым заболеваниям.