Плоды абрикоса также, как и инжира, можно употреблять как в свежем, так и в сушеном виде. Курага (сушеные плоды абрикоса) содержит значительно больше сахаров, чем свежие плоды, а также сравнительно большое количество калия.
Кроме того, в плодах абрикоса содержится масса и других полезных для человеческого организма веществ: различные органические кислоты, минеральные соли, пектиновые и дубильные вещества, витамины группы Р и РР, провитамин А, а в семенах этого уникального растения присутствует значительное количество невысыхающего жирного масла и гликозид амигдалина.
Курагу рекомендуют при заболевании гипертонией, инфаркта миокарда и других болезнях сердечно-сосудистой системы. А употреблять ее можно по-всякому: варить фруктовые супы, добавлять в компоты и использовать при выпечке тортов. Кроме того, курага обладает свойством длительного хранения.
При употреблении семян абрикоса внутрь следует помнить, что содержащийся в них глюкозид амигдалина при попадании в организм разлагается в пищеварительном тракте и выделяет большое количество синильной кислоты, которая, являясь в свою очередь сильнейшим ядом, может пагубно повлиять на состояние здоровья человека.
Поэтому употреблять семена плодов абрикоса следует в ограниченном количестве — не более 15 г истолченной семенной эмульсии за один раз приема, а также в сочетании с различными отварами и настоями лекарственных растений.
Для предупреждения заболеваний сердечно-сосудистой системы организма неплохо было бы употреблять в пищу плоды известного всем греческого орехового дерева. Грецкий орех (его называют еще и волошским) содержит в себе много полезных биолого-химических веществ, позволяющих по праву называть это растение источником долголетия и молодости. Применяется он и как лекарственное средство.
Совмещая с медом и плодами инжира грецкий орех, в котором содержатся гидроюглон, флавоноиды гиперозид, различные минеральные соли, дубильные вещества, витамин С и многое другое, а также принимая полученную смесь натощак, можно нормализовать кровяное давление.
Многие люди, ведущие активный образ жизни, стараются не обращать внимания на возникающие время от времени болезни «легкой», по их понятиям, формы (простуда, раздражительность, покраснение горла и прочие), и такое отношение к своему организму зачастую приводит к серьезным заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Но болезнь легче предупредить, чем лечить. Поэтому лучше всего «подстраховаться» и заранее приготовить для полоскания горла и полости рта ореховый настой из листьев — это приостановит воспалительный процесс.
Для приготовления настоя собирают листья грецкого ореха и высушивают естественным способом. 2 ст. л. сырья заливаю 2 стаканами кипятка, после чего настаивают в закрытой посуде в течение 1,5–2 часов и процеживают.
Если человек постоянно ощущает упадок сил, что серьезно может повлиять на развитие болезни сердечно-сосудистой системы, то ежедневное употребление орехового чая может привести состояние его организма в норму.
Для этого необходимо взять 5–6 ч. л. сухих листьев орехового дерева и залить 1 л. воды. После этого настоять в течение 1,5 в закрытой посуде и принимать в теплом виде вместо обыкновенного чая.
Но если человек относится к курсу лечения далеко не положительно и предпочитает все болезни принимать как должное, лучше всего порекомендовать ему повнимательней относиться к своему организму: не переохлаждать его, меньше обращать внимания на раздражающие его вещи и информацию, ограждать себя от чрезмерного употребления алкоголя и других вредных веществ, что запросто может привести к развитию болезней сердечно-сосудистой системы.
ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА
Все болезни в основном возникают по причине нарушения определенного режима питания организма и употребления внутрь вредных веществ. Но как бы то ни было, чаще всего люди страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Несмотря на поставленные лечащими врачами определенные границы дозволенности в употреблении той или иной пищи, желания многих больных бывают сильнее. И тогда возникают серьезные проблемы, с которыми человек различными способами пытается справиться.
Лучшим помощником в борьбе за здоровье человека может оказаться сама природа. Если не пренебрегать ее дарами и полностью довериться ей, то вполне возможно почувствовать себя здоровым человеком через очень короткое время.
Например, очень многие люди, часто страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта, используют в качестве лекарственного средства плоды обыкновенной сливы, как это делали в древние времена.
Употребляя в свежем виде сливу, можно запросто привести свои желудок и кишечник их в нормальное рабочее состоянию.
Дело в том, что содержащиеся в плодах сливы азотные, зольные, пектиновые вещества, сахара, а также необходимые для обеспечения нормальной жизнедеятельности человеческого организма витамины групп А, В, С и органические кислоты усиливают работу кишечника и дезинфицируют его, улучшая тем самым пищеварение и возбуждая аппетит.
При длительных запорах и изжоге принимают внутрь чистый сливовый сок или свежие плоды этого растения. Варенье из плодов сливы хорошо для употребления при желудочно-кишечных болях — действует как успокаивающее средство.
Близкой «родственницей» сливы является алыча, которая, кроме вышеуказанных свойств, обладает способностью прекращать тошноту и рвоту, быстро утолять жажду и голод при незначительном количественном употреблении ее плодов, а также действовать как мягкое слабительное средство.
Существует даже такая история, что обеспокоенный своим здоровьем царь Алексей Михайлович, живший еще в XVII веке, после того, как попробовал удивительные плоды с мягким вкусом и чудесным ароматом, заказал несколько деревьев одному из своих доверенных лиц. Через некоторое время из Западной Европы через Архангельскую губернию в столицу было доставлено несколько саженцев, которые в дальнейшем были посажены на радость батюшки-царя в селе Измайловском, что находится под Москвой.
Однако предупредить или вылечить связанный с работой желудочно-кишечного тракта недуг можно не только употребляя в пищу сливу и алычу. Яблоки, самый популярный продукт домашнего сада и лесных угодий, тоже играют в этом далеко не последнюю в этом роль.
В свежих яблоках содержатся очень ценные и полезные для человеческого организма компоненты: пектиновые и дубильные вещества, лимонная, винная, хлорогеновая и другие органические кислоты, минеральные соли, различные сахара, витамины групп А, В, С и Р, эфирные масла, а также органические соединения фосфора и железа и многое другое.
Эфирные масла отличаются от составляющих биолого-химических композиций других плодовых культур содержанием уксусной, муравьиной и других кислот при наличии амилового спирта.
При заболевании желудочно-кишечного тракта употребление яблок особенно полезно: содержащиеся в них вещества обладают свойствами всасывать в себя вредные для человеческого организма химические соединения и выводить их естественным путем.
Если у человека по причине нарушения обмена щавельной кислоты и кальция произошло образование оксалатных камней в почках, то ему необходимо употреблять яблоки в большом количестве и желательно в тертом виде.
Получаемый организмом яблочный сок в чистом виде оживляет вялое пищеварение, возобновляет правильный обмен веществ и нормализует аппетит. Кроме всего прочего, сок яблок обладает антисептическим и противовоспалительным действиями, а также уничтожает вызывающих дизентерию болезнетворных микробов.
При язвах желудка рекомендуется принимать в яблочное пюре — оно способствует заживлению язв благодаря большому количеству железа в химическом составе плода.
Своеобразным вкусом отличается яблочный чай от остальных напитков, причем способ приготовления его состоит из самых простых операций: нарезается небольшое количество яблок дольками и заливается кипятком, после чего яблоки варятся в течение 10–15 минут и настаиваются около 3 часов. Но более простой способ — нарезать яблоки и добавить их в уже приготовленный обыкновенный чай.
Яблочная кислота совместно с другими составляющими компонентами способствует поддержанию необходимого количества холестерина в организме, который нужен как изначальный производственный компонент стероидальных гормонов и многого другого, а также растворения его лишней массы.
При избыточном количестве холестерина в крови происходит выброс его в желчь, и содержащиеся в ней соли не успевают его растворять. По этой причине остатки холестерина превращаются в желчные камни, что отрицательно влияет на работу печени и всего организма.
К тому же, употребляемые в пищу яблоки имеют свойство ограничивать организм от всасывания в себя жирных кислот, тем самым регулируя относительный пропорциональный баланс их необходимого содержания в крови.
Хорошо сказывается на состоянии здоровья человека употребление смешанного пюре из яблок и инжира. Однако млечный сок последнего растения можно также употреблять при сильных желудочных болях и язвах, а также и малокровии.
Для приготовления инжирного млечного сока необходимо взять 4 ст. л. высушенных плодов этого растения и залить их в небольшой кастрюльке 2 ст. свежего молока. Затем посуду поставить на огонь и полученную смесь варить в течение 20 минут, после чего впитавшие в себя молоко плоды инжира растереть и принимать в теплом виде по пол-стакана три раза в день.
Кстати, различные отвары из сухих, растертых до порошкового состояния, листьев инжира помогают не только при расстройствах желудочно-кишечного тракта. Их употребление способствует благополучному выводу мочи из организма при болезненном мочеиспускании и нарушении нормальной работы мочеполовой системы, а также почечных болезнях.
КОЖНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
Как правило, заболеваниями кожи человек страдает от прямого попадания на его кожный покров болезнетворных бактерий вследствие нарушения общепринятых правил гигиены, непосредственном контакте с носителем микроскопических организмов и различного вида ожогов и обморожений.