Самыми распространенными услугами салонов являются продажи товаров в смежных отраслях. Чаще всего это:
– косметика, парфюмерия, верхняя одежда, бижутерия и др.
Специалисты подсчитали, что наибольшие суммы люди тратят на свадьбы. Свадебные салоны можно разделить на две категории:
● обеспечивающие молодоженов одеждой;
● обеспечивающие молодоженов как одеждой, так и услугами салонов красоты.
В качестве примеров можно привести свадебный салон красоты «2Natali» на Пятницкой улице и свадебный салон красоты и моды «На Тульской».
Учитывая перспективность такого рынка сопутствующих услуг за границей, рассмотрим емкость рынка подобных салонов по двум этим случаям.
При подсчете емкости рынка свадебных салонов Е учитывается количество браков Nбр и средняя стоимость свадебной одежды Ссв – Е = Nбр × Ссв.
При этом следует иметь в виду, что стоимость женской одежды выше, чем стоимость мужской.
Для расчетов бралась средняя стоимость одежды Ссв = 25 тыс. руб. для Москвы, Санкт-Петербурга и регионов, где зарплата выше, чем в Москве. Для остальных мест в расчетах бралась средняя величина стоимости одежды в 15 тыс. руб.
Стоимость услуг салонов красоты определялась добавочным коэффициентом к стоимости одежды салонов красоты – Кдоб = 1,3 =>
Е = Nбр × Ссв × Кдоб.
Табл 4. Численность населения регионов, количество браков за месяц и емкость рынка за месяц по свадебным салонам только для одежды и по свадебным салонам с одеждой и услугами салона красоты
Литература
1. «Предварительная оценка численности постоянного населения России на 1 января 2013 года. Maxpark.com
2. Сведения о числе зарегистрированных, родившихся, умерших, браков и разводов за март 2013 года. Consultant.ru/ document/cons_doc_LAW_139200
Для свадебного салона требуется помещение площадью от 60 до 200 кв. м. Предпочтительно открывать салон в торговом центре на первом этаже либо на центральной улице города с большой транспортной и пешеходной проходимостью с красиво оформленной витриной и торговым залом.
Дизайн интерьера должен настраивать посетителей на романтический лад. Желательно использовать мягкие, пастельные оттенки цветов.
Торговая часть свадебного салона должна быть сопоставима с площадью под оказание услуг салона красоты.
В свадебном салоне рекомендуется сделать залы с двумя видами освещения. В первом помещении должно быть хорошее белое освещение для примерки свадебной одежды, во втором помещении – ожидания – затемнение и даже интимное освещение с преобладанием праздничных оттенков. В рабочем зале освещение сделайте неярким, теплым, подчеркивающим красоту посетителей, потому что яркий, белый цвет делает цвет лица бледным.
В торговое оснащение свадебного салона обязательно включите:
– образцы одежды:
● платье,
● костюм,
● фату,
● перчатки,
● свадебная шубка,
● накидка,
● праздничные туфли,
● бижутерию и аксессуары;
– современные диваны для ожидания, современную удобную мягкую мебель,
– столики для кофе, чая и др.
– манекены с одеждой,
– комнатки для переодевания,
– подиумы для примерки,
– зеркала.
Наибольшим спросом пользуются платья в ценовой категории от 10 до 25 тысяч рублей, их доля должна быть не менее 70 % от всего ассортимента. Более дорогие платья интересны богатым покупателям и используются для украшения витрины с целью привлечения внимания посетителей.
Наценка на свадебные наряды составляет порядка 80– 200 % в зависимости от продукции, на бижутерию и аксессуары – 100–500 %.
Согласно Налогового кодекса Российской Федерации деятельность салона свадебной моды подходит под льготную систему налогообложения – ЕНВД. В тех регионах, где не применяется ЕНВД, оптимальной формой будет упрощенная система налогообложения: доходы минус расходы.
Для снижения расходов целесообразно передать ведение налогового и бухгалтерского учета на аутсорсинг (специализированным бухгалтерским фирмам).
Определение рыночной доли салонов красоты
Рыночная доля – один из главных параметров, на основе которого определяется место фирмы на рынке. Маркетинговое определение: рыночная доля определяется объемом реализации товаров или услуг собственной фирмы или рассматриваемого объекта по отношению к объемам реализации на рынке в масштабах отрасли, города, страны, области или интеграции в мировой рынок. Усиление конкуренции под влиянием проникновения зарубежных и развития своих компаний приводит к изменению рыночной доли.
Этот параметр стали распространять на все аспекты бизнеса:
– определение доли объемов продаж товаров или услуг одной фирмы по отношению к объемам продаж по отрасли, району, городу, стране, по странам ВТО;
– определение доли объемов производства одного предприятия ко всем остальным по отрасли, региону, городу, стране;
– выявление степени конкуренции как отношения сферы влияния, выражаемой в количестве охваченных торговых точек или районов ко всем торговым точкам или ко всей территории;
– выявление степени проникновения импортных товаров или услуг на отечественный рынок, количественно выражаемый в процентах отношения объема или денежных единиц отечественных товаров или услуг к сумме отечественных и импортных;
– сопоставление различных ниш рынка секторов – как отношение объемов одного сектора, выражаемого в денежных единицах, к сумме всех;
– сравнение сегментов рынка в городе или регионе – как отношение объема одного сегмента рынка, выражаемого в денежных единицах, к сумме всех;
– учет вступления в ВТО, сравнение степени интеграции в международный рынок – как отношение количества или объема товаров и услуг в России к количеству или объему продукции всего интегрированного рынка, включая зарубежные страны;
– сравнение рынка маркетинговых исследований и PR-анализа (Public Relations), выражаемого в отношении доли исследованных областей или сфер деятельности ко всем возможным областям или сферам деятельности;
– сравнение стоимости товаров или услуг, охваченных брендами, ко всем товарам или услугам.
Вычисление рыночной доли и постоянный мониторинг ее изменений необходимы для анализа состояния рынка в условиях и опережения конкурентов, и завоевания лидирующего положения на рынке.
Для рынка салонов красоты характерны все указанные параметры рыночной доли, а также специфичные:
– выявление доли оказания услуг по количеству салонов или по сумме услуг салонами эконом-класса по отношению ко всем салонам красоты;
– выявление доли оказания услуг по количеству салонов или сумме услуг салонами бизнес-класса по отношению ко всем салонам красоты;
– выявление доли оказания услуг по количеству салонов или по сумме услуг салонами премиум-класса по отношению ко всем салонам красоты;
– выявление доли оказания услуг по количеству салонов или по сумме услуг салонами класса «люкс» по отношению ко всем салонам красоты;
– доля суммы продаж услуги одного вида в рассматриваемом салоне, например, эпиляции по отношению к сумме всех услуг в масштабе района или города;
– доля сетей салонов красоты по отношению ко всем салонам в пределах района или города;
– доля суммы оказания услуг комплексного характера в рассматриваемом салоне по отношению ко всем салонам в пределах района или города.
Наиболее часто находят рыночную долю по товарам, услугам или количеству точек в сети одного салона красоты по отношению ко всем в районе или городе для определения влияния конкурентов. При этом различают следующие варианты рыночной доли Р по количеству точек сети N и сумме продаж Ц:
Р% = Ni / N × 100 %,
Р% = Цi / Ц × 100 %,
где индекс i относится к исследуемой фирме или к исследуемому объекту, а значения без индексов N и Ц относятся к общему количеству всех точек всех салонов.
Для определения тенденций на рынке достаточно брать в расчет только группу лидеров.
Для лидеров отрасли или крупных компаний распространено вычисление рыночной доли по отношению объема реализации продукции или продаж Сi к емкости рынка Е:
Р = Ci / Е × 100 %.
Таким образом, параметр рыночной доли напрямую связан с параметром емкости рынка. При определении рыночной доли происходит сравнение измеряемой части ко всей остальной или к сумме всех частей на рынке.
К какой величине рыночной доли следует стремиться? В маркетинге указываются несколько положений по данному вопросу:
– динамика роста рыночной доли должна быть положительной по отношению к ближайшим конкурентам в районе;
– динамика роста рыночной доли должна быть положительной по отношению к конкурентам аналогичного сектора оказания услуг по району;
– для достижения лидирующего положения динамика роста рыночной доли должна быть положительной относительно группы конкурентов по всему городу или региону;
– для достижения успеха динамика роста рыночной доли должна быть сопоставима с ростом рыночной доли лидеров отрасли;
– увеличение рыночной доли должно быть нацелено на выполнение главного – рост объемов услуг или продаж, а также должно быть направлено на укрепление имиджа и репутации фирмы;
– повышение рыночной доли часто сопровождается усилением степени влияния конкуренции,
– динамика рыночной доли должна сопровождаться улучшением качества продукции или услуг;
– следует постоянно сопоставлять величину затрат с величиной отдачи по разным линиям;
– повышение рыночной доли должно сопровождаться улучшением конкурентоспособности продукции или услуг.
Для рынка салонов красоты справедливы все эти положения без исключения. Однако специфика отрасли выделяет главные положения и указывает на второстепенные.