Мы уже не раз употребили термины селекция, порода, предполагая, что большинству читателей эти понятия в общих чертах известны. Теперь рассмотрим подробнее, что понимается под этими терминами, насколько, например, обоснованно многие разновидности декоративных животных, и в частности рыб, считаются породами и не правильнее ли большинство разновидностей декоративных животных и рыб, разводимых любителями-аквариумистами называть не породами, а породными группами, разновидностями, или вариететами.
Селекция — наука о методах сохранения и улучшения существующих и создания новых пород животных и сортов растений, а также гибридов с нужными человеку признаками. Человек стал заниматься селекцией очень давно — тысячи лет назад. Теоретическая основа селекции — генетика — сформировалась как наука только в начале текущего века. К этому времени уже было выведено множество пород животных и сортов растений. Многие породы существуют сотни, если не тысячи лет. Весьма условно методы, применявшиеся селекционерами до становления генетики как науки, можно назвать зоотехническими. В основном они сводятся к интенсивной отбраковке и подбору для разведения пар, в наибольшей степени отвечающих поставленной цели. С генетической точки зрения эти выработанные практикой методы вполне обоснованы и применяются до сих пор.
Под породой в животноводстве понимается созданная с помощью искусственного отбора целостная устойчивая (консолидированная) группа животных одного вида, общего происхождения, имеющих сходные экстерьерно-конституционные, физиологические и хозяйственно полезные признаки, передающиеся по наследству. Породы включают большое число животных, так как только при этом условии возможны творческие отбор и подбор внутри породы, направленные на дальнейшее ее совершенствование.
Численность производителей декоративных животных, включая и рыб, не столь велика, как сельскохозяйственных животных. Их способность передавать свои наследственные свойства потомкам не подвергается достаточно строгой проверке: в подавляющем большинстве случаев декоративные животные недостаточно надежно передают свои ценные качества потомству (нередки «пробросы», а при скрещивании с животными того же вида, но другой окраски или формы в первом поколении получается не однородное по этим признакам качество и т. п.). Поэтому применительно к декоративным животным, включая и рыб, которые не подвергаются необходимым для присвоения «титула» породы испытаниям их наследственных свойств под общественным контролем, более приемлемы термины не порода, а породная группа (предпорода), вариетет, или разновидность.
В животноводстве под породной группой понимается группа домашних животных общего происхождения, отличающаяся специфическими чертами конституции и продуктивности, приспособленностью к определенным пригодно-экономическим условиям, но не обладающая комплексом признаков породы животных. Породные группы составляют обычно помеси, для которых характерны недостаточная выравненность телосложения, продуктивность, племенная ценность (ненадежно передают свои ценные качества потомству). Углубленной племенной работой породные группы улучшают и создают из них высокопродуктивные породы животных.
Термин породная группа очень громоздок и не совсем понятен: при его упоминании напрашивается мысль, что это не предпорода, а группа пород.
В. С. Кирпичников (1979) говорит о породах золотой рыбки, а во втором издании той же книги (1987), то, что ранее именовал породами, он называет разновидностями (расами), то есть заимствует термины, не используемые в животноводстве, но применяемые в биологической литературе. Так же поступил и немецкий исследователь Р. Пихоцкий (1974), назвав свою книгу «Золотая рыбка и ее вариететы». Это обстоятельство делает необходимым пояснить, что биологи называют расой, разновидностью, вариететом.
Раса (от французского race — род, порода) — экологически, поведенчески, а иногда и физиолого-морфологически обособленная совокупность особей (Н. Ф. Реймерс,1988).
Разновидность — внутривидовая таксономическая категория. В зоологической номенклатуре разновидности приблизительно соответствует вариетет. Вариетет (от лат. varietas — разнообразие, переменчивость) — термин, применяющийся в зоологии к любым подразделениям внутри вида, связанным с изменчивостью — мутацией, возрастными изменениями окраски, географической изменчивостью (Биологический энциклопедический словарь,1986). В дальнейшем вслед за В. Кирпичниковым (1987) и Р. Пихоцким (1974) мы будем наряду с используемым животноводами термином породная группа применять синонимы разновидность и вариетет, которые, по нашему мнению, более применимы к декоративным животным, разведением которых занимаются любители, а не профессионалы.
Выведенные разновидности декоративных рыбок порою бывают настолько непохожими друг на друга внешне, что неопытный аквариумист принимает их за рыбок различных видов. Например, любители аквариума часто впадают в заблуждение, сталкиваясь с разновидностями (вариететами) золотых рыбок и считая разными видами черных телескопов и оранд или простых золотых рыбок. Такая же путаница происходит при классификации барбусов и цихлид из озер Малави: и Танганьика, дающих межвидовые гибриды.
Порода, породная группа — это результаты человеческого труда. Выведением пород животных человек начал заниматься в то давнее время, когда приручал первых животных — тысячи лет назад. Если говорить о рыбах, то можно считать, что золотая рыбка была одомашнена во времена Конфуция (551–479 гг. до н. э.), а к периоду династии Мин (1368–1644) — за несколько сот лет до открытия Г.Менделем законов генетики — были созданы почти все прототипы современных разновидностей золотой рыбки. Таким образом, наши предки не без успеха занимались выведением новых разновидностей животных в течение сотен и тысяч лет, то есть задолго до рождения генетики.
Подавляющее большинство разновидностей аквариумных рыб выведено и продолжает выводиться аквариумистами, мало или совсем не знакомыми с основами генетики. Но из этого не следует, что для аквариумиста-селекционера не нужно знание основных законов общей генетики. Наоборот, использование их может значительно облегчить и ускорить работу по выведению новых разновидностей. Поэтому аквариумистам, желающим серьезно заняться селекцией рыб, необходимо следить за литературой по общей генетике, генетике популяций и частной генетике рыб.
Изучение генетики только по книгам не увлекает и приносит мало пользы. Для того чтобы понять ее законы, научиться использовать их в своей работе, нужно провести ряд скрещиваний и на собственном опыте убедиться в справедливости как минимум трех законов Г. Менделя. Но на это нужно время, а вывести новую породу хочется поскорее. Можно посоветовать аквариумистам начать свою работу, применяя первое время методы, которые условно можно назвать зоотехническими или биотехническими, выделив одновременно несколько (2–3) хотя бы небольших аквариумов для опытов по генетике.
Рассмотрим зоотехнические методы селекции, которыми люди руководствовались до становления генетики как науки, а затем — генетические ее основы. Такой порядок изложения целесообразен и потому, что частная генетика большинства аквариумных рыб изучена пока еще недостаточно, и аквариумисту полезно научиться самому выявлять особенности наследования интересующих его признаков рыбами, которых он разводит.
Начинать попытки выведения новых разновидностей рыб до того, как будет освоено разведение вида, интересующего аквариумиста, не целесообразно. Лишь освоив разведение, ознакомившись с имеющимися в магазинах, у знакомых любителей и на рынке вариететами данного вида, можно поставить себе цель — эталон. Мысленно нужно представлять окраску, форму тела и плавников рыб новой породной группы. Неплохо даже такую, еще не существующую рыбу нарисовать.
Поставленная цель должна быть реальной: необходима гарантия, что в своем хозяйстве или у других любителей удастся подобрать производителей с нужными признаками. Бессмысленно пытаться вывести новую, например, вуалевую породу, если у любителя нет ни одной рыбки с вуалевым хвостовым плавником. Иногда на поиски исходного материала селекционер расходует не один месяц, регулярно посещая зоомагазины, птичий рынок и других аквариумистов.
Чаще всего селекционеру приходится ставить перед собой две задачи:
1. Сохранение и улучшение имеющихся породных групп. Закрепление признаков, обнаруженных им у отдельных или части особей одной и той же разновидности.
2. Выведение новых форм, для чего нужно совмещать признаки двух или более разновидностей: например в одной разновидности селекционеру понравился размер тела рыбы, в другой — окраска, в третьей — форма плавников.
В подавляющем большинстве случаев проще для решения первая задача, поэтому начинать опыты лучше именно с нее. Успех обеспечат настойчивость, целеустремленность, наблюдательность и терпение. Нужно помнить, что для выведения новой разновидности необходимо вырастить несколько поколений, на это уходят месяцы, а иногда и годы упорной работы в одном направлении. Не следует метаться и при неудаче сразу менять направления и цели селекции. Если менять цели — на успех рассчитывать не приходится. При отсутствии перечисленных выше качеств за селекцию лучше не браться.