1. Любое готовое низкокалорийное блюдо, рыбный или мясной салат.
Вариант 2. 150 г вареной курицы или индейки, 75 г жареного картофеля или 125 г картофеля, сваренного в мундире, любые овощи.
Вариант 3. 75 г спагетти с соусом из консервированных помидоров и 75 г креветок или из 100 г вареной курицы с куриным бульоном, или из 75 г нежирной ветчины, йогурта и приправ; овощной или фруктовый салат.
Десерты
Вариант 1. Два бокала сухого вина, персик. Вариант 2. Нектарины с мягким фруктовым сыром, два больших сухих бисквита.
Диета для деловых людей (вариант 2)
Эта диета рассчитана на восемь дней. Весьма разнообразна, а потому и не обременительна.
Первый день
Завтрак. Кефирный коктейль.
Обед. Овощное ассорти.
Ужин. Греча с луком и ветчиной.
Второй день
Завтрак. Салат «Лиоми».
Обед. Куриное рагу.
Ужин. Салат «Вечер».
Третий день
Завтрак. Бутерброд «Бодрый Макс».
Обед. Овощное рагу.
Ужин. Салат с брынзой.
Четвертый день
Завтрак. Творожная закуска.
Обед. Фаршированный помидор с гарниром.
Ужин. Салат из груши.
Пятый день
Завтрак. Пшенная каша с малиной.
Обед. Суп с куриным сердцем.
Ужин. Фаршированные помидоры «Ассорти».
Шестой день
Завтрак. Овсяные хлопья с фруктами.
Обед. Маринованная рыба с овощами.
Ужин. Луковый французский суп.
В течение дня. Морковный салат.
Седьмой день
Завтрак. Грушевый десерт с тостом (50 г) из белого хлеба
Обед. Кабачок, запеченный с сыром.
Ужин. Рыбный салат.
В течение дня. 100 г фруктов.
Восьмой день
Завтрак. Медовый кефир с творожным бутербродом.
Обед. Грибная запеканка и зеленый салат.
Ужин. Омлет с овощами.
В течение дня. 0,5 грейпфрута, 1 ст. ложка творога.
Диета «Луковый суп»
Эта диета позволяет сбросить за неделю 5 кг. Нельзя употреблять алкоголь, сахар, хлеб, сладкие газированные напитки. Нужно выпивать не менее 2 л жидкости в день. Луковый суп можно есть в любом количестве.
Первый день. Луковый суп и любые фрукты, кроме бананов и винограда.
Второй день. Луковый суп и любые овощи (свежие, тушеные или вареные). Можно немного отварного или печеного картофеля с небольшим количеством масла.
Третий день. Луковый суп, овощи (кроме картофеля), фрукты.
Четвертый день. Луковый суп, овощи и фрукты. Можно съесть 2 банана и выпить 1 стакан обезжиренного молока.
Пятый день. Луковый суп, до 500 г отварной говядины, курицы (без кожи) или рыбы, свежие помидоры в любом количестве.
Шестой день. Луковый суп, до 500 г отварной говядины, капуста, огурцы или зеленый стручковый перец.
Седьмой день. Луковый суп, немного коричневого риса с овощами, фруктовый сок без сахара.
Диета Ларисы Долиной
Довольно жесткая диета, но она позволяет похудеть за неделю на 7 кг. Одно из главных условий – ничего не есть после 18.00.
Первый день. 5 клубней картофеля, сваренных в мундире, 0,5 л кефира.
Второй день. 200 г сметаны, 0,5 л кефира.
Третий день. 200 г творога, 0,5 л кефира.
Четвертый день. 0,5 отварной курицы без кожицы и без соли, 0,5 л кефира.
Пятый день. 1 кг яблок или 500 г моркови, или 300 г чернослива, 0,5 л кефира.
Шестой день. 1 л кефира.
Седьмой день. 1 л минеральной воды.
Диета «Спичка»
Эта диета хороша для тех, кто любит поесть. Длится она семь дней. Повторять ее можно не чаще одного раза в месяц. Результат зависит от индивидуальных особенностей организма.
Завтрак. Любая каша с пшеничными отрубями, кроме манной, стакан отвара из липового цвета, мяты и душицы без сахара.
Обед. Овощной суп на курином бульоне, 1 яблоко или стакан компота без сахара.
Ужин. Овощной винегрет или салат из моркови и яблок с медом. Можно выпить 1 стакан кефира или йогурта.
Перед сном. Стакан любого фруктового сока.
Зерновая диета
Весьма полезная диета, так как она помогает восстановить работу желудочно-кишечного тракта, снабжает организм клетчаткой, витаминами, минералами и биологически активными веществами. Всю неделю, которую длится диета, нельзя употреблять алкоголь, сахар и соль. То, на сколько вы сможете похудеть, зависит от особенностей вашего организма.
Количество каши, указанное в рецептах, распределяется на целый день.
Пшеничный день
Завтрак. Каша из пшенички с сахарином, 0,5 стакана молока. Обед. Каша из пшенички с сахарином, 1 стакан овощного отвара, 1 перо зеленого лука. Ужин. Каша из пшенички с сахарином и корицей, 125 г натурального йогурта.
Пшенный день
Завтрак. Пшенная каша с сахарином, 0,5 стакана теплого молока. Обед. Пшенная каша с сахарином, 1 стакан овощного отвара. Ужин. 1 тертое яблоко с соком лимона и сахарина.
Овсяный день
Завтрак. Овсяная каша с сахарином, 0,5 стакана молока. Обед. Овсяная каша с чесноком и петрушкой, 1 стакан овощного отвара. Ужин. Овсяная каша с сахарином, 80 г творога с 3 ст. ложками молока и 1 ст. ложкой какао.
Рисовый день
На целый день. Рисовая каша с яблоками.
Ячменный день
Завтрак. Ячменная каша с сахарином, 0,5 стакана молока. Обед. Ячменная каша с 1 пером зеленого лука и черным перцем, 1 стакан овощного отвара. Ужин. Ячменная каша с сахарином, 0,5 стакана апельсинового сока.
Гречневый день
Завтрак. Гречневая каша с сахарином, 0,5 стакана молока. Обед. Гречневая каша со и специями по вкусу, 1 стакан овощного бульона. Ужин. Гречневая каша с сахарином, 1 стакан кефира.
Смешанный день
Завтрак. Каша-ассорти с сахарином, 0,5 стакана теплого молока. Обед. Каша-ассорти с 3 ст. ложками томатной пасты, чесноком и приправами, 1 стакан овощного отвара. Ужин. Каша-ассорти с сахарином, 1 тертое яблоко с лимонным соком и корицей.
Изящная диета
Эта диета, где прием пищи расписан строго по часам, позволяет сбросить за неделю 2–4 кг. Из рациона надо исключить картофель, морковь, свеклу, бобовые, сахар. Молочные продукты – только обезжиренные. Жидкости надо выпивать не мене 2 л, желательно пить минеральную воду, травяной чай, компот из кураги (естественно, без сахара), отвар шиповника.
Первый день
730 — два киви. 8.00 — геркулесовая каша на молоке. 10.00— 125 г обезжиренного йогурта, чашка чая или кофе. 11.00 — яблоко. 13.00 — зеленый салат, заправленный оливковым маслом и лимонным соком. 15.00 — 80 г отварной куриной грудки, 100 г цветной капусты, 2 ломтика сыра. 17.00— груша. 19.00 — стакан капустного отвара. 1930— омлет из двух яиц, биойогурт.
Второй день
730— апельсин. 8.00 — гречневая каша. 10.00 — тост из хлеба с отрубями с несладким джемом, чашка чая или кофе. 11.00 — яблоко. 13.00— 100 г отварной нежирной рыбы. 15.00 — тушеные овощи, салат, биойогурт. 17.00— груша. 19.00— стакан капустного отвара. 1930 — зеленый салат, обезжиренный творог, биойогурт.
Третий день
730—0,5 стакана свежеотжатого сока, 0,5 стакана воды. 8.00— геркулесовая каша на молоке. 10.00— 150 г обезжиренного творога, чашка чая или кофе. 11.00— яблоко. 13.00—100 т отварной телятины. 15.00— зеленый салат, тушеные овощи, 2–3 ломтика сыра. 17.00 —А миндальных ореха, 3 лесных ореха, 1 грецкий орех. 19.00— стакан капустного отвара. 1930— цветная капуста, запеченная под сыром, биойогурт.
Четвертый день
7.30—2 мандарина. 8.00 — ячменная каша на молоке. 10.00— 125 г обезжиренного йогурта, 1 ломтик хлеба с отрубями, чашка чая или кофе. 11.00 — яблоко. 13.00— 100 г отварных кальмаров. 15.00 — зеленый салат, тушеные баклажаны, 2 ломтика сыра. 17.00 — по 4 шт. кураги и чернослива. 19.00 — яичница с помидорами. 19.30— отварные овощи, биойогурт.
Пятый день
7.30—2 киви. 8.00 — геркулесовая каша на молоке. 10.00 — тост из хлеба с отрубями с несладким джемом, чашка чая или кофе. 11.00 — яблоко. 13.00— 100 г отварной куриной грудки. 15.00 — зеленый салат, 100 г цветной капусты или брокколи, йогурт. 17.00 — груша. 19.00 — стакан капустного отвара. 19.30 — помидоры, запеченные с сыром, обезжиренный творог.
Шестой день
7.30 — апельсин. 8.00 — гречневая каша. 10.00— 125 г обезжиренного йогурта, 1 ломтик хлеба с отрубями, чашка чая или кофе. 11.00 — яблоко. 13.00 — тушеные овощи. 15.00— 100 г отварной рыбы, зеленый салат, 1 ломтик сыра. 17.00 —4 миндальных ореха, 3 лесных ореха, 1 грецкий орех. 19.00— омлет с грибами. 19.30 — тушеные овощи, зеленый салат.
Седьмой день На весь день — 1,5 кг яблок, разделенных на 6 приемов.