Шашлыки и пловы
Если вы любите готовить вкусные и ароматные блюда на огне, то книга «Шашлыки и пловы» Анастасии Красичковой станет для вас настоящим открытием! В этой книге собраны рецепты шашлыков и пловов, которые порадуют вас своим неповторимым вкусом.
Анастасия Красичкова делится своими секретами приготовления этих блюд, которые станут изюминкой любого застолья. Вы узнаете о разнообразии маринадов, специй и соусов, которые подчеркнут вкус мяса или риса.
Читайте книгу «Шашлыки и пловы» Анастасии Красичковой онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания. Откройте для себя новые горизонты кулинарного искусства!
Читать полный текст книги «Шашлыки и пловы» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (2,7 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Год издания: 2004
- Автор(ы): Анастасия Красичкова
- Жанры: Кулинария
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 2,7 MB
«Шашлыки и пловы» — читать онлайн бесплатно
Шашлыки и пловы по праву занимают достойное место в кухне различных стран: Азербайджана, Армении, Грузии, Ирана, Казахстана, Киргизии, Турции, Таджикистана, Туркмении, Узбекистана и т. д. Не является исключением и Россия, где эти блюда давно стали любимыми и вошли как в повседневное, так и в праздничное меню.
В данной книге приведены национальные рецепты приготовления шашлыков и пловов, ставшие классикой кулинарии, а также современные оригинальные блюда, отличающиеся своеобразным вкусом и ароматом. Широко представлены вегетарианские шашлыки и пловы с использованием овощей и фруктов, которые по достоинству смогут оценить приверженцы здорового питания.
Для приготовления шашлыков и пловов можно использовать различные сорта мяса, птицы, рыбы, дичи и морепродуктов, что делает их доступными для любой семьи и дает возможность подавать их к столу на протяжении всего года.