Переодевшись, начал собирать на стол, захотелось выпить чаю после посещения ресторана.
— Саш, я придумала! — сообщила Люда, когда мы уселись за стол, где рядом с горкой свежих баранок, усыпанных маком и рогаликами дымились две кружки с индийским чаем.
— И что ты придумала, — поинтересовался я.
— Понимаешь, у нас поликлинике две девушки занимаются волейболом, они мне уже не раз предлагали тренироваться с ними. Все же я три года в волейбольной команде за школу выступала в Вытегре. А девушки тоже в доме физкультуры занимаются, так что мы может вместе на тренировки ходить. Конечно, они на меня обратили внимание из-за роста. И очень удивились, что я играю в волейбол. Так бы, наверно, предлагать не стали, — печально выдохнула жена.
Я усмехнулся.
— Люда, тренировки вряд ли по времени будут совпадать, чтобы нам удалось вместе на них ходить.
— Ну и пусть, — сообщила жена. — Я тоже хочу спортом заняться, хотя смотрю, тебе это не нравится?
Люда состроила обиженное лицо, и я поторопился объясниться:
— Ну что ты, моя хорошая, я совсем не против, а очень даже за. Когда еще заниматься спортом, как не сейчас. Потом будет не до него.
— Это еще когда? — с подозрением спросила Люда.
— Ну, допустим, когда появился ребенок, — ответил я, улыбаясь.
У Люды подозрительно заблестели глаза.
Черт! Опять она начнет рыдать, подумал я и начал действовать.
Когда мы вспомнили о чае, он уже давно остыл. Пришлось его вылить и ставить чайник снова. А после чаепития уже оставалось немного времени для подготовки к визиту к свекрови.
— Ну как я выгляжу? — в который раз спрашивала Люда, крутясь у зеркала.
Странно, к походу в ресторан она так не готовилась, как к визиту к свекрови.
Поглядев на мое насмешливое лицо, она устало сказала:
— Санчик, ты не понимаешь, мы же идем к твоей маме. Я должна выглядеть идеально, чтобы она не могла ничего сказать худого о твоей жене.
— Ну ладно, ладно, я же ничего не говорю. Мама у меня воспитанная, она ничего не скажет.
— Мне не надо, чтобы ты говорил, по твоему лицу все и так видно. А мама, если и не скажет, так подумает.
Вот в таком плане проходил наш диалог до того момента, пока мы не вышли из комнаты в общий коридор.
Глава 14
«Хотел стать поваром, получи!» – думал я, обдавая кипятком внутренности картофелечистки. Видавшая виды техника опять сломалась, и мне было поручено привести ее в божеский вид перед тем, как приехавший мастер приступит к ее починке.
Я и три моих одноклассницы, вторую неделю находимся на практике в двадцатой столовой.
Давно прошли ноябрьские, в Карелию пришла настоящая зима. Почти каждый день идет снег. Но, на удивление, с ним справляются гораздо лучше, чем будут справляться в будущем. По улицам с утра носятся самосвалы, вывозящие снег, а дворники энергично работают лопатами на тротуарах. Такую картину я наблюдаю каждое утро, когда иду на работу. Да, нашу нынешнюю практику вполне можно считать работой. Когда мы вчетвером явились под ясные очи Ольги Геннадьевны, заведующей столовой, та радостно заулыбалась и оживленно потерла ладошки. У меня сразу появилось нехорошее предчувствие.
— Ребятки, — обратилась она к нам. — У нас случилось небольшое ЧП, так что вы очень вовремя появились. Представляете, сломалась картофелечистка, а картошки нужно чистить много.
И вот уже неделю мы, согнувшись в три погибели у эмалированной чугунной ванны, чистим картошку и с надеждой глядим, когда же чищеный картофель дойдет до края ванны. Увы, это случается не так быстро, как хотелось бы. А хренова картофелечистка ломается практически каждый день.
Сегодня вновь радоваться нечему, после того, как закончим с картошкой, нас ждет все тот же овощной цех – лук, свекла и прочие корнеплоды.
— Саша, будь другом, слетай в гарманжу, принеси пачку чая в подсобку, индийский на второй полке справа лежит, — скомандовала Настасья Викторовна, наша постоянная наставница на практике. Моложавая грудастая женщина в высоком марлевом колпаке зашла к нам в комнату, халат у нее был расстегнут и полная грудь почти вываливались в его проем.
Заметив, куда устремлен мой взгляд, Настасья даже не подумала что-либо предпринять, а только кокетливо улыбнулась.
— Я бы сбегал, Настасья Викторовна, вот только понятия не имею, что такое гарманжа, — сообщил я, отводя взгляд от соблазнительных прелестей наставницы.
— Это склад бакалеи, пройди в конец коридора и увидишь дверь с надписью, — коротко объяснила та и пошла к дверям.
— Девки, Настасья второй день Красовского клеит! — раздался восторженный шепот Ленки Цветковой, когда женщина покинула нашу клетушку. — Сашка, ты что, больной? Тебя такая баба клеит, а ты дурака включаешь.
Две Ленкины подпевалы Анька Сорокина и Людка Ефимова дружно захихикали.
Вместо ответа, я продемонстрировал девчонкам обручальное кольцо на пальце и они сразу замолкли.
Одна Ленка никак не могла успокоиться.
— Саша, ну признайся, ты же притворяешься, мама мне говорила, что вы, мужики, только и думаете о том, чтобы гульнуть.
Я ни в чем не стал убеждать свою коллегу, только усмехнулся и в этот момент к нам на огонек, заглянула сама заведующая.
Обратилась она почему-то ко мне.
— Красовский, мне тут почта донесла, что у тебя хорошо получается тесто для выпечки ставить.
— Ну да, так говорят, — нехотя согласился я и вопросительно посмотрел на заведующую. Та долго меня в неведении не держала и сообщила, что Инга Владимировна, начальник мучного цеха вышла на больничный, а у напарницы заболел ребенок.
И при чем тут моя персона? — подумал я, но вслух ничего не сказал, и так понятно, что сейчас меня отправят на работу в кулинарию.
Предположение оправдалось.
— Саша, придется тебе до конца практики перейти на работу в мучной цех, мы с руководителем вашей практики все обговорили, она не против.
— Мне непонятно, я что, один там буду работать?
— Нет, конечно, — улыбнулась заведующая. — Смотрю, ты высокого мнения о своей личности. При всех твоих способностях тебе не справиться с таким объемом работы, техники там хватает, а у тебя допуска к ней нет. Командовать будет Людмила Павловна Крутова, она кондитер третьего разряда, ее со второй смены сняли, а ты будешь, так сказать, на подхвате, прорывы ликвидировать.
— Понятно, — вздохнул я и слегка морщась, встал. Просидел на низком деревянном ящике в неудобной позе всего ничего, а правую ногу успел отсидеть и сейчас по бедру бегали колючие мурашки..
Девчонки с явной завистью смотрели, как я положил нож и снимал замызганный синий халат, одеваемый для мытья и чистки грязных овощей.
— Девочки, пока, до скорой встречи, — сказал я уже в дверь, надеясь, хоть слегка потроллить девиц, буквально пять минут назад, смеявшихся надо мной. Те печально глядели мне вслед.
М-да, оказывается, я многого не знал о работе столовых. Да взять хотя бы ту же гарманжу. Столько лет прожил на белом свете, а слово такое услышал впервые на восьмом десятке.
Вот и сейчас сижу у овоскопа и разглядываю в него куриные яйца. Людмила Павловна долго не думала, куда меня приткнуть, слова заведующей, что у меня неплохо получается тесто, она пропустила мимо ушей.
— Саша, поручаю тебе очень ответственную работу. Наверно слышал поговорку, что ложкой дегтя можно испортить бочку меда. Так и с тестом, попадет в него хоть одно испорченное яйцо, и все выкидывай и начинай сначала. Поэтому будь внимателен, но особо не задерживай процесс. Яиц не много сегодня, так что должен быстро справиться. К обеду выпечка должна быть готова.
Выпечка, действительно к обеду была готова. А я сто раз пожалел, что не смог остаться рядом с ванной, и не торопясь, чистить картошку. Кондитер третьего разряда Людмила Павловна Крутова использовала меня на сто процентов мальчиком по поручениям. Хорошо, что столовая занимала первый этаж пятиэтажной хрущевки и большого километража я не накрутил. Но все равно, к часу дня ноги у меня ощутимо гудели.
Ничего, успокаивал я сам себя. Как говорится тяжело в ученье, легко в бою.
Зато обе мои коллеги по мучному цеху, в отличие от меня, были бодры и веселы. Посудомойка Марина, разбитная девица светившая фингалом под левым глазом и Крутова непрерывно болтали, обсуждая незнакомых мне людей. Меня они нисколько не стеснялись, критикуя Маринкиных кавалеров. Та меняла их, как перчатки, и периодически получала от очередного кавалера тумаков.
Иногда Крутова отвлекалась от беседы, чтобы скомандовать:
— Саша, сделай это, Саша, сделай то. Принеси дрожжи из холодильника. Взбей творог для ватрушек. Ну кто же так укладывает рыбу в рыбники? Ох! Чему только вас в вашей хабзайке учат!
Тем не менее, к концу рабочего дня она заметила:
— А ты ничего, паренек, старательный, толк из тебя будет.
Помедлив, и без всякой связи с предыдущим высказыванием спросила:
— Красовский, а ты действительно женат, или обручальное колечко для вида надел, чтобы девки не приставали?
— Женат, на самом деле, — сообщил я в ответ.
— Жаль, — огорчилась Людмила Павловна, — -то думала тебя со своей дочкой познакомить. У меня девочка умная выросла и красивая. В университете учится, на втором курсе, только непрактичная очень. Ей как раз бы такой мужик деловой подошел, который своего не упустит.
— С чего это вы, Людмила Павловна, решили, что я именно такой деловой?
— Птицу по полету видно, — сообщила Крутова и тяжко вздохнула. Видно, очень ей хотелось подыскать делового мужика для своей непрактичной дочурки.
— Людка, не найдешь ты для своей Женьки парня, — наставительно сказала Марина. — На меня погляди, который год ищу и все без толку. Видала, каких вчера мне Сенька люлей навешал.
— Ты, профура, мою Женьку с собой не равняй! — разозлилась Павловна. — Она у меня в строгости воспитана, и себя блюдет, не то что некоторые.
Тут я понял, что мое дальнейшее присутствие является абсолютно лишним, а посему, быстро слинял по-английски.