Сильфий - трава ангела — страница 14 из 28


Описание распространения сильфия Плинием Старшим географически интерпретируется однозначно – это южные предгорья гор Киренаики:

Земля Киренаики шириной в 15 миль[79] от побережья изобилует деревьями, глубже на том же расстоянии пригодна только для выращивания зерна, затем на участке шириной в 30 миль и длиной в 250 миль – лишь сильфий (Pliny V.V.33).

Осталось выяснить положение южной границы ареала сильфия. Это позволяют сделать сведения сообщаемые Страбоном:

Если идти от впадины Большого Сирта, почти около Автомал, по направлению приблизительно к зимнему восходу солнца, то достигнешь Авгил за 4 дня. Эта местность похожа на Аммон: тут заросли пальм и обилие воды; простирается она над Киренаикой по направлению к югу и на расстоянии до 100 стадий[80] богата деревьями, до 100 других стадий имеет только посевы, хотя из-за сухости не производит риса. Над этой страной находится область, производящая сильфий; затем идут ненаселенная область и земля гарамантов. Область, производящая сильфий, узкая, длинная и довольно сухая; в длину она простирается, если идти на восток, на расстояние около 1000 стадий, а в ширину – на 300 стадий или немногим более, по крайней мере известная её часть (Страбон XVII.3.23).

В переводе на более понятные единицы измерения, Страбон описывает область производящую сильфий, как территорию лежащую между прибрежной Киренаикой и Авгилами, находящимися в глубине континента. Северная граница этой области находится на некотором расстоянии к югу от границ Киренаики за полосой лесов и сельхозугодий общей шириной 37 км. Простирается область с запада на восток примерно на 185 км и имеет ширину 56 км. Начало её соответствует расстоянию до Авгил или четырем дням пути (примерно 100 км) на запад от восточного берега Большого Сирта. Южная граница упирается в пустыню.

К сожалению, привязка по широте нечёткая, так как указана от некой южной границы Киренаики. Тем не менее, имеет смысл поискать, не соответствует ли площадь подобного размера какому-либо объекту, выраженному в рельефе на расстоянии N+37 км от северного побережья.

Конечно же области подобного размера трудно затеряться, и она легко обнаруживается. Единственной подходящей территорией оказалась предгорная впадина, место стока временных водных потоков с основных гор Киренаики – плоскогорья эль-Джебель-эль-Ахдар (в переводе Зеленая гора). Западная часть этой территории на топокарте пятисотысячного масштаба названа равниной эль-Аджеремия, восточная – равниной Дахар-эль-Халаб. Рельеф и общее описание этой области вполне соответствуют, ранее упомянутому описанию Страбона.

Таким образом южная граница распространения сильфия в Киренаике проходила примерно по 31.5 градусу с.ш. Южнее сильфий мог расти только на узкой полосе прибрежной равнины вдоль восточного берега Сирта.


Информацию античных авторов о распространении сильфия, привязанную к географическим координатам и элементам рельефа, можно представить в виде карты (рис. 89).

Сразу становится очевидным, что сведения Плиния основаны на более раннем источнике – скорее всего, на момент присоединения Киренаики к Римской республике в 96 году до нашей эры. Хотя книги Плиния и Страбона писались почти одновременно, причем "Естественная история" Плиния даже слегка позже "Географии" Страбона, но можно определённо сказать, что данные Плиния о распространении сильфия по сравнению с данными Страбона устарели лет на сто, а то и больше. К началу нового летоисчисления сильфия в предгорьях Джебель Ахдар уже не было.

Рис. 89. Карта изменения территории распространения сильфия в Киренаике с V в. до н.э. по конец I в. до н.э., совмещенная с теневой картой.


Границы распространения сильфия, упомянутые Катуллом, о чём было сказано в самом начале, оказались творческим преувеличением. Сильфия возле Сивы никогда не было, а возле Кирены, во времена Катулла, уже не было.

Краткая физиология и экология сильфия

περὶ δὲ τοῦ σιλφίου λεκτέον ὕστερον ποῖόν τι τὴν φύσιν.

О сильфии же и о том, какова его природа, будет сказано дальше.

Теофраст. Исследование о растениях, IV.3.7

Очень важно было выяснить принципиальную возможность существования дудников в этом регионе Ливии. Хотя бы в прошлом. Как уже говорилось, сейчас в Северной Африке нет ни одного представителя рода Angelica или Archangelica. Только исчезнувший сильфий напоминает о том, что так было не всегда.

Если сведения о морфологии сильфия в исходных источниках нельзя назвать слишком подробным, то сведений о его биологии ещё меньше. Ниже все эти сведения собраны вместе, с добавлением для сравнения аналогичных современных сведений, относящихся к дудникам.


Растением сильфий был монокарпическим, то есть плодоносящим всего один раз в жизни и отмиравшим после плодоношения. Это прямо следует из описания – "стебель однолетний, как у ферулы" (Теофраст VI.3.1).

+ Все дягили (Archangelica) монокарпические растения.


Способность сильфия давать вторичные побеги из боковых почек в описаниях не приводится, но нашла свое отражение на монетах (рис. 90).

+ У дягиля лекарственного отмечено двукратное образование генеративных побегов в один и тот же сезон. Вторично зацветшие особи обычно имеют не один, а несколько (слабо-развитых) генеративных побегов, возникших из боковых почек. Очень небольшое количество растений может давать как генеративные, так и вегетативные побеги (Работнов, 1949).

Рис. 90. Вторичные побеги сильфия на серебряных тетрадрахмах Кирены 435-375 гг. до н.э.


К особенностям биологии можно отнести невозможность введения растения в культуру:

"... несмотря на многочисленные попытки, невозможно было вырастить в Ионии и Пелопонезе сильфион, сам по себе растущий в Ливии (Гиппократ. О болезнях, 34).

То же следует сказать и о деревьях и более мелких растениях, например сильфии, каперцах, а из бобовых – о лупине, которые не поддаются культуре (Теофраст III.2.1)

Растение это, говорят, отличается тем, что оно избегает обработанной почвы... (Теофраст VI.3.3).

+ Трудности создания античной агротехники выращивания сильфия скорее всего были связаны с особенностями биологии дудников: очень коротким сроком всхожести семян (у дягиля лекарственного не более 8 мес.), необходимостью холодовой стратификации и солнечного света для прорастания (подробнее обо всём этом в отдельной главе).


Отмечалась нетребовательность сильфия к почвам:

Каперсы... растут вокруг городов и на хорошей земле, а не так, как сильфий, – в горах (Теофраст VI.5.2).

+ Дягиль лекарственный нетребователен к условиям произрастания. Почва может быть среднеплодородной, от очень кислой до щелочной. К тому же, он способен расти даже на среднезасоленной земле (Цыганов, 1983; Машанов и Покровский, 1991).


Однако рыхление хорошо сказывалось на его росте:

От окапывания, при котором земля перемешивается, он становится лучше. Это не согласуется с утверждением, что сильфий избегает обработанной земли. (Теофраст VI.3.5).

+ Чем глубже разрыхлена почва, тем длиннее корни и больше урожайность ангелики (Комаров, 1917).


Определение Софокла "луга сильфия" – σιλφίου λειμών – из словаря Гесихия (Hesychii lexicon) говорит о том, что сильфий был основным видом некоторых растительных сообществ. Также имеется указание на его способность создавать достаточно густые заросли:

В зарослях сильфия живут ласки, очень похожие на тартесских (Геродот IV.192.3).

В отличии от русского перевода, слово "заросли" у Геродота отсутствует, но по сути верно (дословно: γαλαῖ ἐν τῷ σιλφίῳ γινόμεναι – ласки рождающиеся в сильфии).

+ Насколько густыми могут быть заросли дикорастущего дягиля – проще всего понять рассматривая фотографии (рис. 91).

Рис. 91. Заросли дягиля низбегающего (Archangelica decurrens) в Алтайском крае и в Республике Алтай[81].


В горах сильфий рос в ассоциации с кустарниковой белой полынью (Artemisia herba-alba), до сих пор растущей в горах Киренаики:

овечьи стада, по этим рассказам, угоняют на весну и на зиму в горы, и там их пастбища состоят из сильфия и другого растения, похожего на полынь (Теофраст VI.3.6).

+ Интересная аналогия прослеживается с одним из видов дудников – дудником тройчатым (Angelica ternata). На Памиро-Алае основные заросли этого дудника вместе с полынью-эстрагоном (Artemisia dracunculus) встречаются на высокогорных альпийских лугах или каменистых склонах, образуя эстрагоновые дудниковники (Cафаров, 2017).


Сильфий был не токсичен для скота и служил прекрасным кормовым растением:

С наступлением весны он выпускает листья, которые очищают овец, делают их очень жирными и сообщают баранине изумительный вкус (Теофраст VI.3.1).

Судя по изображениям на монетах, кормовым растением сильфий был не только для мелкого, но и для крупного рогатого скота (рис. 92). Иначе зачем изображать козьи и бычьи рога рядом с сильфием?

+ Дягиль лекарственный в молодом возрасте хорошо поедается крупным и мелким рогатым скотом, но к выпасу неустойчив (Путырский и Прохоров, 2000). Насколько изумительным от дягиля может стать вкус овечьего мяса – оценить невозможно из-за отсутствия представления об античных вкусах. Во всяком случае запах козлятины растение заметно усиливает, и легко отличить молоко от коров, которые им кормятся (Chaumeton, 1833).

Рис. 92. Бычий или козий рог возле сильфия на серебряных дидрахмах Кирены 323-305 и 250-246 гг. до н.э.


Наконец указан срок окончания плодоношения сильфия. Семена разносились сильным ветром после восхода Собачьей звезды – με