Конский сельдерей (ἱπποσέλινον) сейчас носит название смирния европейская (Smyrnium olusatrum), сельдерей болотный (ἐλειοσέλινον) – это дикая форма сельдерея обыкновенного (Apium graveolens), а горный сельдерей (ὀρεοσέλινον) в наше время называется петрушкой (Petroselinum crispum).
Однако помимо описания имеются многочисленные изображения листьев сильфия на монетах. Сразу можно отметить, что на изображениях конечные доли листьев сильфия не надрезаны, подобно листьям сельдерея, изображения которых встречаются на античных монетах того же периода, что и киренские (рис. 29).
Рис. 29. Лист сельдерея на дидрахме Селинунта, Сицилия. Примерно 515–470 до н.э.
Доли листьев петрушки надрезаны ещё чаще, чем у сельдерея (см. рис. 35), но некоторым авторам хотелось бы видеть в объекте сравнения именно листья петрушки (Hérincq, 1876).
Однако листья сильфия, пусть и нечасто, но изображались очень детально, что позволяет рассмотреть и описать их с полной достоверностью. Прикорневой лист цветущего растения, так называемый маспетон, на монетах представлен всего один раз и в весьма стилизованном виде. Кроме того, имеется одно изображение листа прикорневой розетки первого года. Однако качественные изображения конечных долей листьев стебля встречаются чаще.
У киренских художников было очень своеобразное понимание достоверности. Если лист в выбранной проекции должен быть виден сбоку, то он так и будет отрисован – "в профиль", в виде тонкой линии. Отсюда устоявшееся мнение об узких листочках, расположенных на вершине большого заметного влагалища (Moldenke, 1951).
На некоторых монетах листья повернуты к наблюдателю и потому хорошо видна их форма. В действительности конечные доли листьев сильфия были широко яйцевидные, тупые, по краю неровно и остро зубчатые, при основании переходящие в длинный черешок (рис. 30).
Рис. 30. Детальное изображение конечных долей листьев сильфия. Тетрадрахма Кирены 431-323 гг. до н.э.
Гораздо чаще изображения листочков на монетах не так тщательно прочеканены, но неизменно присутствует их округлая форма и длинные черешки (рис. 31).
Рис. 31. Конечные доли листьев сильфия на тетрадрахмах Кирены 435-375 гг. до н.э.
У большинства видов дудников конечные доли листа острые, ланцетовидные или яйцевидно-ланцетовидные, но не редкость и подобные изображенным. Такие имеются у уже упоминавшегося среднеазиатского дягиля короткостебельного (Archangelica brevicaulis), а также у уроженца северной Испании дудника толстоплодного (Angelica pachycarpa). Но больше всего, округлой формой и длинными черешками, они похожи на конечные доли ещё одного центральноазиатского вида дудников – дудника тройчатого (Angelica ternata) (рис. 32).
Рис. 32. Широко яйцевидные конечные доли листьев разных видов дудников. Слева направо – листья: дягиля короткостебельного, дудника толстоплодного и дудника тройчатого[31].
Можно добавить, что рассматривая растительные соки, Теофраст описывает сильфий в одном абзаце с конским сельдереем, косвенно обозначая сходство этих растений:
Сок "конского сельдерея" напоминает смирну... У сильфия сок на вкус острый, так же как и сам сильфий (Теофраст IX.1.4).
Также интересно, что одно из бытовых названий дягиля лекарственного на английском языке – дикий сельдерей (wild celery).
Прикорневые листья сильфия из-за отсутствия образцов или качественных изображений сейчас невозможно сравнить с листьями конского сельдерея Теофраста. Несмотря на это, сравнение с листьями, к примеру, дягиля короткостебельного, конечные доли листьев которого очень похожи на изображения с монет, позволяет убедиться в их сходстве (рис. 33).
Рис. 33. Слева – прикорневой лист конского сельдерея Теофраста (Smyrnium olusatrum), справа – дягиля короткостебельного (Archangelica brevicaulis)[32].
Как было сказано выше, единственное изображение, в котором с некоторой долей воображения можно признать прикорневой лист сильфия (дважды перистый, конечные доли на коротких черешках, вторичные на длинных), сильно стилизовано. Но сходство с листом дудника тройчатого имеется даже у такого стилизованного листа (рис. 34).
Рис. 34. Кирена. Серебряная дидрахма приблизительно 277-275 гг до н.э. Слева от стебля сильфия предположительно изображение его прикорневого листа. Рядом для сравнения – прикорневые листья дудника тройчатого[33].
В целом листья сильфия были не похожи ни на листья петрушки, ни на многократно перисто рассеченные листья, популярных кандидатов в сильфии – ферулы тингитанской и тапсии (рис. 35).
Рис. 35. Слева направо – лист: петрушки (Petroselinum crispum), ферулы тингитанской (Ferula tingitana), тапсии (Thapsia garganica)[34].
Листья молодых дудников могут существенно отличаться от листьев взрослого растения. На первом году жизни образуется прикорневая розетка с небольшим пучком листьев. Если конечные доли листьев взрослого растения широко яйцевидные, то у листьев прикорневой розетки они могут быть сильно вытянуты. Такие листья развиваются как у дягиля короткостебельного (Archangelica brevicaulis), так и у дудника толстоплодного (Angelica pachycarpa). Такой же лист сильфия попал и на одну из киренских монет (рис. 37).
Рис. 36. Изображение листа сильфия на тетрадрахме Кирены V в. до н.э. Рядом для сравнения листья прикорневой розетки дягиля короткостебельного и дудника толстоплодного[35].
Снова можно обратить внимание на достоверность изображения. Судя по отдельным деталям расположения долей листа, на монете отчеканен не некий обобщенный лист сильфия, а срисованный непосредственно с конкретного образца.
Нашлось объяснение и тому, какие листья у сильфия могли быть "золотистой окраски":
Листья у него золотистой окраски (Теофраст VI.3.5).
Очевидно, что описаны не прикорневые листья, носившие собственное название маспетон, а, похожие на большие листья, сильно вздутые плёнчатые влагалища черешков, которые у дудников часто очень светлого, зеленовато-желтого цвета (рис. ).
Рис. 37. "Золотистые листья". Вздутые светлые влагалища черешков листьев на стеблях дягиля лекарственного[36].
... стебель такой же величины, как у ферулы
τὸν δὲ καυλὸν ἡλίκον νάρθηξ, σχεδὸν δὲ καὶ τῶ πάχει παραπλήσιον,
стебель такой же величины, как у ферулы, и почти сходный с ним по толщине,
Самой большой проблемой был поиск вида растения со стеблем похожим на изображения с киренских монет. Очень уж характерные стебли изображены у сильфия – очень толстые, с четко прорисованными крупными продольными выступами–ребрами (грубо-ребристые) или с широкими бороздами-канавками (толстобороздчатые).
Среди зонтичных множество видов растений с ребристыми или бороздчатыми стеблями. Есть такие и среди дудников. Ребристые стебли встречаются чаще, но есть и бороздчатые. Так у дягиля низбегающего (Archangelica decurrens) стебель тонкоборозчатый.
Наиболее ребристым на фотографиях оказался стебель дягиля короткостебельного (Archangelica brevicaulis), но и у него эта ребристость не слишком хорошо выражена. Всё-таки изображения на монетах подразумевают, что стебель сильфия должен был выглядеть по крайней мере не менее рельефным, чем стебель смирнии европейской (Smyrnium olusatrum) – конского сельдерея Теофраста, с листьями которого он сравнивал листья сильфия (рис. 38).
Рис. 38. Слева направо – тонкобороздчатый стебель дягиля низбегающего, ребристый стебель дягиля короткостебельного и стебель смирнии европейской[37].
У ферул с ребристостью или бороздчатостью дело обстоит ещё хуже чем у дудников. Борозды или рёбра на стебле у них настолько тонкие, что хотя эта фактура замечательно смотрится на ботанических иллюстрациях, на фотографиях живого растения она практически не заметна.
Наверное поэтому, на выпущенной в обращении Центральным банком Ливии монете, изображение сильфия приводится в современной трактовке – с совершенно гладким стеблем (рис. 39).
Рис. 39. Изображение сильфия в современном представлении на монете Ливии 2017 года номиналом в один динар.
Из-за отсутствия подходящих растительных образцов для сравнения, авторы наиболее свежих работ о сильфии полагают, что прочеканка ребер или борозд на стебле не слишком соответствует действительности и служит исключительно для усиления декоративности изображения (Amigues, 2004; Posani, 2020).
Между тем, именно среди дудников нашлось растение, стебель которого имеет поверхность абсолютно идентичную изображениям с античных монет.
Север Киренаики находится в условиях субтропического средиземноморского климата. Дудники же, в целом, несомненно предпочитают более прохладные условия и прекрасно себя чувствуют даже возле Полярного круга или в холодном высокогорье Тянь-Шаня и Гималаев. В Северной Африке в настоящее время они вообще не встречаются. Однако виды успешно освоившие теплые субтропики и способные расти значительно южнее киренского сильфия можно обнаружить в Америке или в Восточной Азии (рис. 40).
Рис. 40. Общее распространение Angelica L., включая Archangelica Hoffm. и Ostericum Hoffm. (Weinert, 1973).
Дудник с похожей на сильфий фактурой стебля оказался японским, и в прочих национальных сегментах Интернета его фотографии малочисленны. Южная разновидность дудника японского (