Способность препятствовать распространению кишечных инфекций во многом и обеспечила этой пряности большую популярность в странах Азии, где такие болезни (часто – очень тяжелые), к сожалению, не редкость и в наши дни.
Издавна известны и противовоспалительные свойства куркумы.
Доказано, что при приеме внутрь при острых воспалительных процессах куркума действует так же эффективно, как фенилбутазон и кортизон (синтетические противовоспалительные средства). При хроническом воспалении действие этой пряности несколько слабее, чем действие фармакологических средств, однако она не оказывает на организм такого вредного воздействия.
Рецепт 1
1/4 ч. л. куркумы
2 капли настойки прополиса
1 ч. л. меда
Смешайте мед, прополис и куркуму, растворите в 1/2 стакана воды комнатной температуры и принимайте четыре-пять раз в день.
Рецепт 2
1 ч. л. куркумы
2 ч. л. листа и ягод калины
1 ч. л. меда
Ягоды и листья калины смешайте с куркумой, залейте 1 стаканом кипящей воды и дайте постоять под крышкой в течение 20 минут. Процедите. К 1/2 стакана настоя добавьте 1/2 стакана теплой воды, мед и все тщательно перемешайте. Принимайте по 1 стакану три раза в день.
Рецепт 3
1/4 ч. л. куркумы
1–2 зубчика чеснока
1 ч. л. меда
Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. Смешайте чеснок, куркуму и мед. Принимайте три раза в день, за 20 минут до еды, запивая теплой водой.
Рецепт 4
5 капель эфирного масла куркумы
4 капли эфирного масла эвкалипта
3 капли эфирного масла чайного дерева
Наполните водой чашу аромалампы и зажгите под ней свечу. Капните в воду эфирные масла. Вдыхайте аромат в течение 40 минут два-три раза в день.
Рецепт 5
6 капель эфирного масла куркумы
4 капли эфирного масла пихты
4 капли эфирного масла чабреца
Наполните водой чашу аромалампы и зажгите под ней свечу. Капните в воду эфирные масла. Вдыхайте аромат в течение 1 часа один-два раза в день.
Рецепты для восстановления организма после болезни
Куркума заметно ускоряет восстановление сил после длительной болезни или обострениях хронического заболевания. Действуя сразу в нескольких направлениях – нормализуя работу иммунной системы и обменные процессы в организме, стимулируя выработку новых клеток крови и выводя токсины, эта пряность позволяет человеку снова ощутить себя в форме в самый короткий срок.
Рецепт 1
1 ч. л. куркумы
2 ч. л. исландского мха
Смешайте куркуму и исландский мох, залейте смесь 2 стаканами холодной воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите в течение 5 минут. Отвар остудите, процедите и принимайте по 1/2 стакана четыре раза в день.
Рецепт 2
1 ч. л. куркумы
1 лимон
3 зубчика чеснока
1 ч. л. меда
Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. Лимон очистите, отожмите сок, мякоть измельчите. Смешайте лимон, чеснок, мед и куркуму. Поместите смесь в стеклянную банку, горлышко банки обвяжите марлей. Храните средство в холодильнике. Принимайте по 1 ч. л. смеси, разведенной в 1 стакане теплой воды один раз в день.
Рецепт 3
1 ч. л. куркумы
2 ст. л. корней сельдерея
Корни сельдерея нарежьте и залейте 1 стаканом холодной воды. Добавьте куркуму и дайте постоять под крышкой в течение 2 часов. Процедите и принимайте по 1/3 стакана три раза в день.
Рецепт 4
1/2 ч. л. куркумы
1 ст. л. травы звездчатки
1 ст. л. травы сушеницы
Травы смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте смесь 2 стаканами кипящей воды, дайте постоять под крышкой в течение 2 часов. Процедите и принимайте по 1/4 стакана 3–4 раза в день.
Рецепт 5
2 ч. л. куркумы
2 ч. л. коры ивы
2 ч. л. листа мать-и-мачехи
1 ч. л. корня солодки
1 ч. л. листа крапивы
2 ч. л. травы душицы
1 ч. л. листа малины
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте 2 ст. л. сбора 2 стаканами кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 30 минут. Процедите и принимайте по 1/2 стакана четыре раза в день.
Рецепт 6
2 ст. л. куркумы
2 ст. л. травы тысячелистника
2 ст. л. травы душицы
1 ст. л. листа полыни
2 ст. л. почек сосны
1 ст. л. корня аира
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте смесь 3 л кипящей воды и поставьте на огонь. Варите в течение 7 минут, дайте постоять под крышкой в течение 30 минут. Процедите и добавьте отвар в теплую воду для ванны. Принимайте укрепляющую ванну в течение 15—20 минут.
Рецепт 7
4 капли эфирного масла куркумы
3 капли эфирного масла сосны
3 капли эфирного масла апельсина
2 капли эфирного масла вербены
Наполните водой чашу аромалампы и зажгите под ней свечу. Капните в воду эфирные масла. Вдыхайте аромат в течение 20—30 минут два-три раза в день.
Рецепт 8
3 капли эфирного масла куркумы
3 капли эфирного масла грейпфрута
2 капли эфирного масла имбиря
2 капли эфирного масла кедра
Наполните водой чашу аромалампы и зажгите под ней свечу. Капните в воду эфирные масла. Вдыхайте аромат в течение 1 часа один-два раза в день.
Рецепт 9
8 капель эфирного масла куркумы
6 капель эфирного масла лаванды
5 капель эфирного масла ладана
5 капель эфирного масла лимона
1 ст. л. морской соли
Наполните ванну теплой водой. Капните масла на морскую соль и растворите соль в теплой воде. Принимайте ванну в течение 15—20 минут. После не ополаскивайте кожу водой.
Рецепты для лечения опорно-двигательной системы
Опорно-двигательный аппарат человека – это костно-мышечная система, создающая каркас нашего организма, защищающая внутренние органы от внешних воздействий и обеспечивающая возможность движения.
Эта система состоит из костей, суставов и мускулатуры, которые, как и все органы, нуждаются в полноценном питании.
Основой этой системы является позвоночник – 32—34 позвонка, которые соединяются между собой посредством связок и суставов. Нарушения нормального положения позвоночного столба (которые бывают вызваны небрежным отношением человека к своей осанке, неправильным образом жизни, чрезмерными физическими нагрузками, или являются следствием каких-либо заболеваний) могут привести к расстройству всех жизненно-важных функций человеческого организма.
Места подвижного соединения костей скелета называются суставами. Именно благодаря им мы можем совершать самые разнообразные движения. Простые суставы представляют собой соединения двух костей, сложные – трех и более.
Заболевания суставов могут быть вызваны их травмированием, чрезмерной физической нагрузкой или, напротив, длительным пребыванием в статической позе, воздействием на организм человека различных инфекций.
Артритом называют практически все поражения суставов, хотя говоря об артрите, чаще всего имеют в виду ревматоидный артрит – заболевание, развивающееся как следствие ревматизма, и подагру , причина которой в нарушении обмена веществ. Ревматический (ревматоидный) артрит развивается из-за патологического сбоя в работе иммунной системы человека, вызывающего воспалительный процесс в суставе и околосуставных тканях.
При артрозе разрушение сустава происходит за счет не воспалительных, а дегенеративных процессов, протекающих в больном органе. Нарушение обменных процессов в суставах приводит к утрате хрящом эластичности, постепенному разрушению костной ткани, поражению связок, суставной оболочки и околосуставных мышц.
Наиболее распространенные причины артрита – травмы и операции на суставах, гормональные нарушения (у женщин), лишний вес.
Как правило, при любом поражении сустава основными симптомами заболевания являются боль в пораженном органе, его тугоподвижность, покраснение кожи над больным суставом, со временем может развиться изменение формы сустава.
Куркуму обязательно следует включать в свое меню людям, страдающим артритами и артрозами; мази и компрессы с использованием этой специи применяются как наружное средство для облегчения состояний при этих болезнях. Американские исследователи установили, что применение куркумы помогает избавиться от отеков, сопровождающих эти заболевания, облегчить боль и уменьшить воспаление.
Хорошим средством является куркума и при подагре.
Рецепт 1
2 ч. л. куркумы
2 ч. л. измельченных плодов конского каштана
2 ч. л. цветков календулы
1 ч. л. цветков липы
1 ч. л. листа крапивы
2 ч. л. цветков ромашки
1 ч. л. травы золототысячника
1 ч. л. травы зверобоя
2 ч. л. хвои сосны
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Возьмите 1 ст. л. смеси и залейте 1 стаканом кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 30 минут. Процедите и принимайте по 1/2 стакана 3 раза в день.
Рецепт 2
1/2 ч. л. куркумы
2 ч. л. травы багульника
1 ч. л. листа брусники
1 ч. л. листа подорожника
2 ч. л. травы череды
1 ч. л. ягод можжевельника
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Возьмите 2 ст. л. смеси и залейте 2 стаканами кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 4–5 часов. Процедите и принимайте теплый настой по 1/2 стакана три раза в день перед едой.
Рецепт 3
1 ч. л. куркумы
1 ч. л. травы фиалки трехцветной
1 ч. л. корневищ пырея
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте 1 ст. л. теплой воды, поместите на водяную баню и варите в течение 10 минут. Дайте постоять под крышкой в течение 30 минут. Процедите и принимайте теплый отвар по 1/2 стакана три-четыре раза в день.
Рецепт 4
1 ч. л. куркумы
2 ч. л. коры ивы
2 ч. л. листа брусники
2 ч. л. листа крапивы
1 ч. л. почек березы
1 ч. л. лабазника
1 ч. л. череды