Принимать по 1 столовой ложке 2–3 раза в день во время еды.
При болях в животе, тошноте, рвоте:
• 1 столовую ложку мяты залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 30–40 минут, процедить.
Принимать по 1 столовой ложке через каждые 3 часа; во время рвоты – по 1/31/2 стакана.
При головной боли:
• свежие листья мяты приложить ко лбу и перевязать.
• настоять траву на тройном одеколоне в течение 8 дней, процедить, отжать, натирать виски, лоб, затылок.
При головной боли, тошноте полезна настойка из резаных листьев:
• 1 часть листьев на 20 частей 70 %-ного спирта, настоять 1 неделю. Принимать по 1015 капель.
Как средство против тошноты и рвоты, при невралгических болях принимать 2025 капель на 1 стакан холодной воды.
При вздутии кишечника, нарушении пищеварения, тошноте, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при беременности:
2 столовые ложки измельченных листьев заварить 2 стаканами кипятка и пить 2–3 раза в день за 15–20 минут до еды по 1/2 стакана, детям – по 1/4 стакана.
На кожу, пораженную грибковыми заболеваниями, наложить свежую кашицу из листьев мяты.
При повышенной кислотности желудка, колите, обильных и скудных менструациях показан чай с мятой.
При микозах, грибке на ногах:
• размельчить мяту с солью и положить между пальцами ног на 1 час. Процедуру повторять, пока не исчезнет грибок.
Смесь листьев мяты и корня одуванчика рекомендуется при сахарном диабете, для улучшения деятельности поджелудочной железы и как желчегонное средство:
• 1 чайную ложку измельченного корня одуванчика смешать с 3 чайными ложками листьев мяты и залить 1 стаканом воды, кипятить 5–7 минут и настоять под крышкой полчаса, процедить. Принимать по 1/4 стена 2–4 раза в день до еды.
Овес
Зимой при витаминно-минеральной недостаточности:
1 столовую ложку овсяных зерен (или хлопьев) залить 2 стаканами воды. На следующий день пить, как чай.
Напиток полезен для укрепления сил при старческой слабости, тяжелобольным и ослабленным людям, перенесшим операцию, при заболеваниях почек и как общеукрепляющее средство:
• 1 стакан овса в кожуре перебрать, хорошо промыть в холодной воде, залить 5 стаканами холодной воды и довести до кипения. Кипятить на малом огне до половины первоначального объема, процедить. В процеженный отвар добавить 4 чайные ложки меда.
В качестве слабительного:
• 1 стакан овса залить 1 л воды комнатной температуры, оставить на 12–16 часов, слить настой и приготовить из него кисель, пить 2–3 раза в сутки. Для усиления очистительного действия сочетать с настоем из листьев черной смородины, лучше молодых.
Применять при запущенных формах пневмонии, особенно для ослабленных больных:
• 1 стакан промытого овса с шелухой залить 1 л воды и варить в течение часа на слабом огне.
Процедить, пить горячим, можно с медом. Принимать на ночь.
При запорах полезно давать детям по утрам каши из овсяной крупы или «геркулеса». Их лучше не варить, а настаивать, засыпав в горячую, только что закипевшую воду.
При поносах, заболевании печени, сердца:
• 100 г овсяных хлопьев залить 1 л холодной воды, настоять 4 часа, варить до загустения. Употреблять в течение дня.
Для лечения желудочно-кишечных заболеваний и для диетического питания применять чай:
1 столовую ложку овсяных хлопьев или зерен залить 2 стаканами воды, довести до кипения и снять с огня, укутав, настоять. Зерна варить долго (лучше замочить овес или хлопья с вечера).
Как потогонное и жаропонижающее средство при лихорадке:
• горсть измельченных растений или соломы залить 1 л воды, варить 29–30 минут, настоять, укутав, 2 часа, процедить, принимать по 1/2 стакана 4–5 раз в день.
Одуванчик (лекарственный)
Отвар корня одуванчика применяется для улучшения аппетита, как желчегонное, при бессоннице, гастритах с пониженной кислотностью, при желтухе, как средство, усиливающее деятельность поджелудочной железы.
• 5 столовых ложек без верха грубо истолченных корней залить 1 л крутого кипятка и кипятить под крышкой 20 минут, охладить и процедить. Принимать 3 раза в день по 1/2 стакана за 1 час до еды в теплом виде.
При переохлаждении и начинающемся гриппе:
• отжать сок из всего растения, законсервировать спиртом (1: 1) или настоять все растение на спирте 21 день в темном месте. Процедить, отжать, принимать по 30–50 г 1–2 раза в день.
При отсутствии аппетита:
• 2 чайные ложки измельченного корня залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, настоять 8 часов.
Пить но 1/4 стакана 4 раза в день перед едой.
При малокровии, авитаминозе:
• 1 чайную ложку корней и листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 12 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды.
Сок из листьев принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день до еды.
При болезнях крови и как средство, улучшающее обмен веществ:
1 столовую ложку измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1–2 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза день за 30 минут до еды.
В качестве слабительного:
• сухие корни измельчить в кофемолке. Полученный порошок принимать по 1/2 чайной ложки 2–3 раза в день.
Свежесорванный лист измельчить или растереть до влажности и привязать к месту укуса насекомых. Сменить через 2–3 часа.
Небольшие молодые бородавки можно свести соком одуванчика.
Для протирания лица:
• 2 столовые ложки листьев одуванчика варить в 300 мл воды 15 минут, процедить и остудить.
Свежие листья тонко нарезать, посолить, заправить сметаной и есть как витаминный салат. Можно к листьям добавить репчатый лук, морковь, заправить лимонным соком и растительным маслом.
Пастушья сумка
В растении содержатся витамины С, К, холин, калийорганические кислоты.
Применяют при кровотечениях, болезнях печени, почек, при нарушении обмена веществ, вялой перистальтике, во время климакса.
В пищу можно употреблять листья. Особенно нежным вкусом обладают молодые побеги растения, из которых готовят салаты, варят щи, подают к мясу. Листья можно заготавливать впрок – их солят, сушат.
Подорожник
Свежие измельченные листья применяются при ранениях, ушибах, ожогах, укусах насекомых, как кровоостанавливающее и противовоспалительное средство.
Измельченные до сока листья накладывают на пораженное место, меняя повязку через 2–3 часа.
• Измельчить и смешать равные части листьев подорожника и тысячелистника. Применять как наружное средство. Менять повязку 23 раза в день.
Для получения сока в домашних условиях листья срезать с частью черенка, тщательно промыть холодной проточной водой, дать стечь, ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку и отжать через плотную ткань. Если сок вязкий и густой, следует развести его водой (1: 1).
Сок подорожника необходимо готовить из свежей наземной его части. Используют при воспалении слизистой оболочки желудка с пониженной кислотностью, а также при хроническом воспалении толстой кишки. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15–30 минут до еды. Курс лечения – 30 дней.
Сок подорожника ценен в свежем виде как противовоспалительное и болеутоляющее средство. Прикладывать размятые или целые листья к ушибленным местам. Можно использовать настойку или мазь из нее.
Настой эффективен при лечении холецистита:
1 столовую ложку заварить 1 стаканом кипятка, настоять 10 минут, процедить. Выпить небольшими глотками в течение часа (суточная доза).
При диспепсии, болях в желудке, колитах, запорах:
• 10 г семян залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 час. Процедить. Принимать по 1 столовой ложке 2–3 раза в день.
При хронических запорах натощак принимать 1 столовую ложку семян и запивать теплой водой. Эффект наступает через 810 часов.
При колитах:
• 1 чайную ложку семян залить 1 стаканом горячей воды, кипятить в закрытой эмалированной посуде 30 минут, процедить горячим и довести объем до исходного. Принимать по 1–2 столовые ложки 3–5 раз в день до еды.
• хорошо вымытые листья нарезать, измять, выжать сок, смешать с равным количеством меда.
Принимать по 2–3 столовые ложки в день. Хранить в хорошо закрытой посуде в прохладном месте.
Настой и свежий сок из листьев рекомендуется при атеросклерозе и при желудочнокишечных заболеваниях.
При астме, туберкулезе легких, плеврите, кашле, коклюше, хроническом катаре верхних дыхательных путей и бронхов:
• 1 столовую ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день за 20 минут до еды.
При покраснении глаз:
• 1 столовую ложку сухих измельченных листьев заварить 1 стаканом кипятка, дать прокипеть 2 минуты, настоять, укутав, 30 минут и тщательно процедить. Для компрессов.
Отвар листьев употребляют также для компрессов при наружных опухолях.
При зубной боли вложить в ухо на этой же стороне корешок подорожника. Держать до утихания боли, обычно 30 минут.
Рис
При поносе:
1 чайную ложку риса залить водой (67 чашек), поставить на слабый огонь и кипятить. Полученный отвар остудить, пропустить через марлю или сито и в теплом виде давать больному ребенку по 1/3 чашки каждые 2 часа.
Лучше употреблять коричневый, неочищенный рис или рисовые отруби.
Ромашка аптечная
Для лечение язвенной болезни: